“假如我漂亮到缺稀,你大概不舍得我在你的生命中消失,可我是张三李四,是芸芸众生的普通人”也想过要改变,但是那些努力,在生活面前总显得贫瘠。这就是破败的、我的每一天。一切并没有因为我现在是谁而变好,反而是有更多新的烦恼,新的愁苦,新的崩溃,一切也没像我既定的那样发展,麻木的结果就是,无时无刻都在摆烂。我在摆烂,甚至不愿试着灿烂。
我到底适合学新闻吗?我到底能坚持做好一个记者吗?面对真相面对危险,我能负责任有担当吗??我不知道,我觉得我不太能,我现在就是个连自己的坚持都坚持不了的笨蛋[微风][微风][微风]
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四五月间,蚕豆上市,在南方不少菜市场,与竹笋、茭白、香椿并列,从灰白、嫩白、紫红色的春鲜里,透出个亮眼的绿色来,让人对春天更多了一分亲近。
带豆荚卖的,剥出豆米卖的,随喜欢秤买,无论从价格和做法上来说,蚕豆都算最接地气:一二十块钱,买连着豆荚的回来自己剥,或者直接买摊主剥好的豆米,够吃好一顿了。
直接炒熟,煮过再炒,或者直接做成豆米汤都好吃。这其中,又要数葱油蚕豆、蚕豆火腿汤、火腿炒蚕豆焖饭,加上咸菜蚕豆汤最最好吃。
蚕豆火腿汤,简单,就是稍微费时间。需要先把火腿块煮熟后,捞出来切块以后再扔回汤锅里煮开,放蚕豆米同煮,等火腿煮透后,蚕豆米用筷子将将夹得起来,稍微使点劲儿就会夹烂的时候,关火上桌。火腿咸香耙烂,特有的灰红色逗引食欲。蚕豆不论老嫩,一律煮出面来,混进汤里,汤是最好吃的。自身的香和火腿的香,连汤带渣舀大勺盖在饭头,稀里呼噜划着吃,不顾吃相的那种好吃!
蚕豆火腿焖饭也是差不多一个原理,香味上互相借鉴,蚕豆和火腿真是绝配。把蚕豆和带肥有瘦火腿丁先炒香,放米炒一炒,加佐料调好味,其实盐就够了,加水焖煮至熟即可,要是铜锅砂锅就更好。不想提前炒,直接添水一锅焖也行,锅底有点焦的最香。
蚕豆咸菜汤,必须要芥菜腌菜,用白菜腌菜煮起来就很差点儿劲儿。腌菜要腌够时间,颜色发黄的煮出来漂亮,发黑的煮出来汤更香。先放猪油做汤,把蚕豆米煮熟煮耙,再放腌菜煮,把酸香味充分煮出来,看起来难看,吃起来香,吃起饭来,以盆计。
有机会的话,希望大家都吃它们一次看看。春天的冒汗菜,汗是埋头干饭,好吃出来的!
#雄家唠唠嗑#
带豆荚卖的,剥出豆米卖的,随喜欢秤买,无论从价格和做法上来说,蚕豆都算最接地气:一二十块钱,买连着豆荚的回来自己剥,或者直接买摊主剥好的豆米,够吃好一顿了。
直接炒熟,煮过再炒,或者直接做成豆米汤都好吃。这其中,又要数葱油蚕豆、蚕豆火腿汤、火腿炒蚕豆焖饭,加上咸菜蚕豆汤最最好吃。
蚕豆火腿汤,简单,就是稍微费时间。需要先把火腿块煮熟后,捞出来切块以后再扔回汤锅里煮开,放蚕豆米同煮,等火腿煮透后,蚕豆米用筷子将将夹得起来,稍微使点劲儿就会夹烂的时候,关火上桌。火腿咸香耙烂,特有的灰红色逗引食欲。蚕豆不论老嫩,一律煮出面来,混进汤里,汤是最好吃的。自身的香和火腿的香,连汤带渣舀大勺盖在饭头,稀里呼噜划着吃,不顾吃相的那种好吃!
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蚕豆咸菜汤,必须要芥菜腌菜,用白菜腌菜煮起来就很差点儿劲儿。腌菜要腌够时间,颜色发黄的煮出来漂亮,发黑的煮出来汤更香。先放猪油做汤,把蚕豆米煮熟煮耙,再放腌菜煮,把酸香味充分煮出来,看起来难看,吃起来香,吃起饭来,以盆计。
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张幼仪,陆小曼,林徽因
三个女人,三种选择,三种人生
张幼仪:命运没有因为她的好给她一个好的婚姻,完全靠惊人的毅力反转人生!
陆小曼:想要一个很有钱很有钱,又很有爱很有爱的男人。最后把一张漂亮的牌打的稀巴烂
林徽因:人间清醒,别人只知道自己喜欢花,她却明白自己喜欢玫瑰!活的清新剔透! https://t.cn/Evk4evd
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