他是陌生人眼中朝气勃勃的少年，看似年轻的外表，但实际上已经走过了人生三分之一的路，29岁的他，身高一般，长相普通，但却拥有幸福的家庭和稳定的工作，作为独生子的他，没有过大的经济压力，生活简单又纯粹。下班后他会待在自己的房子里，做做饭，看看电影，透过落地窗看看外面这座城市的风景。热爱生活，喜欢小动物的他，看着窗外的万家灯火，也期待着，这个世界上属于他的那个人，能早点遇见他，走进他的生活。他希望可以手拉着手，一起看春日繁华，夏日绿叶，秋日硕果，冬日飞雪，这个人是你吗？

生来叛逆最不能逼迫的射手男

射手座：笑着对你点头，背后里仍旧干自己的
至少在平日里，射手座让人觉得挺温顺听话的。他们从不当面反驳别人。就算他们都知道你无理取闹，射手座终究不会表态。说白了，单纯从外表看，他们的长相似乎一直都是极其柔和，充满亲和力。
但大家都知道，其实这一切都是假的。或者说，不管射手座这样的人从外表看多平和，内心终究是叛逆的。就像你强迫他们做的，强迫他们去了解和理解。不好意思，射手座总是对你微笑点头，还在背后搞自己的事。
即使你强迫他们，让他们不耐烦，你也会更加无法控制他们。毕竟，即使你生活贫困，射手座无论如何也不会学会服从或真正服从。不仅仅是叛逆。其实他们更热爱自由。在自由面前，无论你是谁，都无法阻挡他们。

#日常#

看我发现了什么！开在福州的汕头肠粉！

我太喜欢汕头肠粉了，我对汕头的热爱除了牛肉火锅之外，汕头肠就是最坚实的理由。但福州的肠粉市场被广式肠包围，我想念汕头肠的时候，只能点一份广式解燃眉之馋，叹一句宛宛类卿。

汕头肠粉的特点是皮薄料足，除了作为主料的肉蛋虾等，往往还会放生菜豆芽西红柿等蔬菜增色增甜，粉皮薄薄一层覆着，蒸熟以后四面的粉皮向中间围拢，把料包在中间倒扣进碗，鼓鼓囊囊的料底撑着粉皮，堆成个小山包。

广式出锅后就直接淋豉油了，但对汕头肠来说豉油前还有两步。先要上一勺明油，用花生油加葱、蒜、红葱头熬成，在刚出屉还热气蒸腾的肠粉上能腾起一阵异香。然后是潮汕标志性的菜脯，油爆过后的菜脯口感油润，咸味很浅，只是增香。最后才是豉油，肠粉的豉油万人万法，各自都有秘方，灌进了洋葱的甜味，虾干吊出的鲜也不可或缺。

吃的时候和卷状的广式肠也不一样，我都要先用筷子撕个小口，把菜脯拨到菜上，往口子里压点豉汁惹点味道再吃。粉皮的存在感不强，但散出来的米香很重要，吃到碗底通常已经没个形状，抱起碗拿筷子拢到嘴里，每每都是光盘。

和老板相谈甚欢，我感激他能把汕头肠粉带到福州，他可能也讶于我作为外地人对汕头如数家珍。他是汕头人，之前在附近做卤鹅，最近才转型做肠粉，店面是拿以前仓库改的，面积很小，只能摆张折叠桌坐在门口，目前还是外卖和周边居民打包为主。但肠粉被塑料盒子一闷口味差很多，他说如果这条路走得通以后新店准备开到鼓楼，到时候店里就有得坐了，我想会有那一天的。