【SHARI】用一碗米饭称霸全场
shari在日语里即大米的意思,以此做店名,必然内有乾坤。秋风起,又到一年收获的季节,麦田里的水稻孕育出优质的大米,用一碗米饭称霸全场。
前菜精致于方寸,应景得用梧桐叶做摆设,空气中仿佛弥漫着淡淡的桂花香,时令菜品是大自然美妙的馈赠。
凉拌菊花菠菜与蟹味菇 ,清爽干净,适合第一口品尝,序曲奏起。
马斯卡朋芝士豆腐,木鱼花在顶端起舞,穿越后挖起豆腐,入口顺滑柔软,芝士香浓。
小碟里精彩丰富,半熟鸡蛋淌出一汪清泉,承载着黑松露的异香。
三文鱼手球圆润饱满,米饭和刺身之间夹一些芥末,爱上刺鼻的这一口。
鳗鱼松软香甜,一口闷的享受。
甜醋菊花萝卜,银杏煎饼,松叶荞麦点缀,既是装饰品,也能品尝。
主食,自然是那一锅现煮的米饭,粒粒饱满洁白,盛入碗中,与饭勺交错中感受它不一般的柔软韧劲,下压有弹性,举箸轻盈如羽。
同一时间,充满胶原蛋白的金黄鱼翅锅也开了,见过鱼翅,但没见过整张大而完整的排翅,覆盖住小脸女生的全部脸庞,营养成分更是赛过N张面膜的节奏,难怪来自日本的主厨鸟生丰先生笑得如此心花怒放,都说众生皆苦,看到他的笑容,突然觉得生活是草莓味儿的。
黑松露温泉蛋躺在一边的透明杯里,先别急着一饮而尽,倒入米饭中,自制一碗温泉蛋鱼翅双拼饭,让蛋液流淌于米粒的细缝之间,食欲满满。
称霸全场不靠别的,这碗饭足矣。香气四溢的米粒每一颗都沾着精华,此时此刻,让我成为饭桶吧,一碗续一碗,在美味面前,抱歉,做不了淑女。
布丁收尾,绵密中充斥着恋爱的甜腻。 https://t.cn/z85eA2z
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小碟里精彩丰富,半熟鸡蛋淌出一汪清泉,承载着黑松露的异香。
三文鱼手球圆润饱满,米饭和刺身之间夹一些芥末,爱上刺鼻的这一口。
鳗鱼松软香甜,一口闷的享受。
甜醋菊花萝卜,银杏煎饼,松叶荞麦点缀,既是装饰品,也能品尝。
主食,自然是那一锅现煮的米饭,粒粒饱满洁白,盛入碗中,与饭勺交错中感受它不一般的柔软韧劲,下压有弹性,举箸轻盈如羽。
同一时间,充满胶原蛋白的金黄鱼翅锅也开了,见过鱼翅,但没见过整张大而完整的排翅,覆盖住小脸女生的全部脸庞,营养成分更是赛过N张面膜的节奏,难怪来自日本的主厨鸟生丰先生笑得如此心花怒放,都说众生皆苦,看到他的笑容,突然觉得生活是草莓味儿的。
黑松露温泉蛋躺在一边的透明杯里,先别急着一饮而尽,倒入米饭中,自制一碗温泉蛋鱼翅双拼饭,让蛋液流淌于米粒的细缝之间,食欲满满。
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今天上课手工是做女巫的,mama shari说要说出stick才可以拿,他就是不愿意说,Vicky老师知道他懂得说想要引导他他也不愿意,最后只对老师说了thank you。
生日会环节,大家一起唱生日歌他果然又哭了,不知为何每次大家一起唱生日歌他都会害怕得躲起来,哭着说他没吹到蜡烛,robin老师以为他是感动落泪
妹妹小小身躯自己坐在那上课做手工吃蛋糕都很棒
妈妈今天妆一百分[嘻嘻] https://t.cn/EyPFKKk
生日会环节,大家一起唱生日歌他果然又哭了,不知为何每次大家一起唱生日歌他都会害怕得躲起来,哭着说他没吹到蜡烛,robin老师以为他是感动落泪
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『Pressure Test』MasterChef固定环节,特别邀请家人观摩现场,由7强选手在60分钟内为所爱的人烹饪一道特别的菜肴,Micah遭遇十季以来首次无家人到场,略心疼。
Sarah【卡津风味脆皮三文鱼】
Dorian【香茅猪排焖芥蓝蘸蔓越莓酱】
Shari【普罗旺斯鱼汤佐以藏红花和卡拉布里亚辣椒酱】
『Elimination Challenge』由剩余4位选手现场同步跟学Gordon制作脆皮土豆煎海鲈鱼佐以意式蔬菜浓汤搭配新鲜蛤蜊并在1分钟内整理上菜。
#MasterChef S10E21
Sarah【卡津风味脆皮三文鱼】
Dorian【香茅猪排焖芥蓝蘸蔓越莓酱】
Shari【普罗旺斯鱼汤佐以藏红花和卡拉布里亚辣椒酱】
『Elimination Challenge』由剩余4位选手现场同步跟学Gordon制作脆皮土豆煎海鲈鱼佐以意式蔬菜浓汤搭配新鲜蛤蜊并在1分钟内整理上菜。
#MasterChef S10E21
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