【这种"坚果"，吃一粒肝脏排毒40天？你家也有，备年货前赶紧看看…】坚果又称壳果，主要是指那些具有坚硬外壳的木本类植物的可食用籽粒，包括松籽（子）、开心果、扁桃仁（巴旦木）、腰果、核桃、山核桃（碧根果）和板栗等。通常，坚果籽粒中的脂类和碳水化合物（如淀粉）含量比较高，且富含不饱和脂肪酸，比如坚果中大多富含油酸和亚油酸。营养学上不饱和脂肪酸包括单不饱和脂肪酸（MUFA）和多不饱和脂肪酸（PUMA）。https://t.cn/A6JqBzc8

#原来腰果长这样# 没想到腰果的果实竟然长这样，一眼看去，最先注意到的一定是它颜色鲜艳，且个头较大的上半部分，像梨形一样，任谁都会认为这就是果实吧，虽然它不是腰果本果但也是可以吃的可以生吃，也可以榨汁做果酱等。但因不方便运输，所以我们很难吃得到。#奇奇怪怪的美食#
生长在假果顶端、肾形的果子，是真果。
但因其果皮和种皮里面含有的腰果壳油有毒，接触后可能会有皮疹等过敏症状，对于部分人群甚至会有生命危险！
所以，经过晒干、烤制等一系列操作，谨慎地将坚硬的果壳扒掉之后，取出的最里面的果仁，才是我们常吃的。腰果富含维生素A、维生素B1、蛋白质，热量也很高，是优良的抗氧化剂，还有补充体力、消除疲劳的效果，饱腹性强； 
我们常见的吃法就是生吃或调味成椒盐等味道，又或是炒进菜里，像腰果虾仁，腰果芹菜腐竹等。其实他也可以用来煲汤，比如蔬菜腰果汤，南瓜腰果浓汤等也是不错的，有兴趣的话可以试试呦~
#零食[超话]##好好吃饭#

What i eat in a day（2021.3.31）
早餐：巧克力隔夜燕麦+手冲哥伦比亚慧兰
午餐：Fatblaster代餐粉黑糖啵啵+muji塔可味玉米片
晚餐：自制蜂蜜全麦早餐包+烤山姆超市牛肉饼+蔬果汁（苜蓿芽+豌豆苗+苹果+冰冻菠萝+冰冻奇异果+腰果+火麻仁蛋白粉）
晚上加餐：肉松饼+豆本豆豆奶+ffit8蛋白棒牛肉味+muji肉脯海苔卷

3月小结：
7部电影 3本书 3部电视剧
顺利过了我们两个27周岁生日
运动了13次 体重下降了0.1kg[跪了]
下半个月去了趟榆林 体验了一下北方的婚礼