【宿舍简易餐】麻酱凉拌就是yyds!
取5根青菜,自己喜欢吃啥放啥,切小节,烫熟
鸡蛋3-4个,打散,锅烧热后放少许油,然后调小火或者关火,用汤勺取半勺蛋液,煎熟后取出,反复这个步骤把鸡蛋煎完,蛋皮切细丝和粗丝都行~
面藕和粉皮提早泡发,懒的话,晚上泡第二天中午起床做就好了~
粉皮在水里烫个5-8分钟
酱汁:二八酱适量,用水搅开~(我用的是六必居的二八酱!巨香!)
然后放老干妈(风味鸡油辣椒)2勺
酱油、蚝油、香醋适量、最后还要加点糖(1勺)提鲜即可~
然后就可以拌啦!!!!其实还可以擦点黄瓜丝和胡萝丝[抱一抱]
ps:不喜欢吃麻酱的,有蒜的话可以和辣椒面一起淋热油,非常香!然后加酱油、蚝油、香醋和糖!
取5根青菜,自己喜欢吃啥放啥,切小节,烫熟
鸡蛋3-4个,打散,锅烧热后放少许油,然后调小火或者关火,用汤勺取半勺蛋液,煎熟后取出,反复这个步骤把鸡蛋煎完,蛋皮切细丝和粗丝都行~
面藕和粉皮提早泡发,懒的话,晚上泡第二天中午起床做就好了~
粉皮在水里烫个5-8分钟
酱汁:二八酱适量,用水搅开~(我用的是六必居的二八酱!巨香!)
然后放老干妈(风味鸡油辣椒)2勺
酱油、蚝油、香醋适量、最后还要加点糖(1勺)提鲜即可~
然后就可以拌啦!!!!其实还可以擦点黄瓜丝和胡萝丝[抱一抱]
ps:不喜欢吃麻酱的,有蒜的话可以和辣椒面一起淋热油,非常香!然后加酱油、蚝油、香醋和糖!
【特色家庭小炒菜谱】
「小炒肉丝」
材料:
肉丝 1 把,白菜 1 片,较小洋葱 1 个,水发木耳 2 大朵,红尖椒半个,姜丝 1 小撮,葱段适量。
调料:
淀粉 1 汤勺,盐、料酒、味精、生抽适量,香油 1 小勺。
1、肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮,洗净切丝;红尖椒纵切丝。
2、炒锅里放油烧至七八成热,保持中火,放入姜丝和肉丝,用铲子拨散,肉丝发白时加入生抽翻炒。
3、看生抽色裹住肉丝时,放入白菜和木耳,翻炒1分钟,放入洋葱丝、红尖椒丝翻炒,待洋葱丝稍软关火,放盐、味精、香油、葱段拌匀盛盘。
#好好吃饭# #不可辜负的美食##美食[超话]#
「小炒肉丝」
材料:
肉丝 1 把,白菜 1 片,较小洋葱 1 个,水发木耳 2 大朵,红尖椒半个,姜丝 1 小撮,葱段适量。
调料:
淀粉 1 汤勺,盐、料酒、味精、生抽适量,香油 1 小勺。
1、肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮,洗净切丝;红尖椒纵切丝。
2、炒锅里放油烧至七八成热,保持中火,放入姜丝和肉丝,用铲子拨散,肉丝发白时加入生抽翻炒。
3、看生抽色裹住肉丝时,放入白菜和木耳,翻炒1分钟,放入洋葱丝、红尖椒丝翻炒,待洋葱丝稍软关火,放盐、味精、香油、葱段拌匀盛盘。
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今天太惊了,点好的下午茶骑手送错了没喝成,晚餐王先生买了超难吃的还得吃两口。想让自己静下心来,开了瓶度数不高的桑果酒让睡不好的自己睡深一点,结果我家乐哥让我喝出生病的感觉,小勺子也就算了,竟然大拿个汤勺喂我[污][污]亲生的[彩虹屁]
昨晚是你喝水喝出个流水席,今晚我喝酒喝出吃药感觉,真是每天让我累都快乐的乐哥
愿你懂事的每一天也多爱妍妹多一点
今天的乐趣足够,醉了困了,W AN
#就这一刻##就这一刻##宝宝的少女心##冒个泡#
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