健康饮料的市场潜力爆发,气泡水成为饮料界新宠
从零几年开始,大众的健康消费理念不断升级,碳酸饮料就已面临严重危机,世界的整体市场规模都出现大幅度萎缩情况。许多国家和地区的消费者纷纷选择其他饮料产品来替代碳酸饮品。
虽说碳酸饮料为解决危机,打出“肥宅快乐水”的旗号,但吸引的始终是少部分受众。随着“肥宅”热度的消退,碳酸饮料依然无法挽救市场萎缩危机。
现阶段,饮料市场上又出现一名新兴新成员,气泡水。它开辟新的健康营养、无脂肪负担的饮料道路,使得“碳酸危机”进一步恶化。碳酸饮料市场虽在想办法挽救版图危机,但成效一直不太明显,彷佛步入大势已去的时期了。
那么,作为饮料的享用者,消费者们究竟是如何一步步走向气泡水怀抱的呢?
1.饮料市场的多元化,碳酸饮料地位下滑
碳酸饮料从问世到长期霸占饮料市场,并未花费过长的时间,百事可乐和可口可乐两大饮料巨头一直在顶峰交战,压根没有将其他饮料品牌置于严重。
然而,当饮料市场出现无数的劲敌之时,碳酸饮料的缺点彻底暴露。这些劲敌针对碳酸饮料的热量问题、人体危害问题,设计专门的市场空缺产品。
水果饮料、茶饮料以及高端饮料产品的出现,挤压市场的生存空间,市场上出现各式各样的饮料品牌,消费者的选择空间增大,消费倾向更加偏向新品,而不是所谓的能够带来快乐的碳酸饮料。
毕竟,碳酸快乐是短暂的,产品饮用过量的危害却是长期存在的,这也从一开始就决定碳酸饮料必然会遭遇消费危机。
现如今,气泡水的出现更是直击碳酸饮料的主体市场,作为同样可以带来口味刺激的产品,却具备少危害、多天然的特点。因此,从气泡水面世以来,碳酸饮料的市场面临前所未有的危险境地,销售数额呈现一路下滑的趋势。
2.消费者饮品消费观转变,健康饮品的需求量上升
饮料市场的多元化发展,是碳酸危机的内部竞争压力。市场消费理念的转变,则是危机发生的主观条件,是由消费者所决定的。随着人均消费水平的提高,大众消费逐步实现从低端向中高端的转变,人们讲究方方面面的消费品质。
因此,人们在食品消费需求从基础的口感、味道需求转向安全、健康以及营养层面。饮品市场对于健康产品的需求不断上升,碳酸饮料却无法满足大众的消费需求。
因为,碳酸饮料在健康这一点上存在非常致命的缺点,即其成分对人体的伤害和侵蚀。
其含有的高糖分会造成肥胖问题,还有可能引发糖尿病等疾病,对儿童的牙齿的健康也有威胁。饮料中的高磷酸则会造成老年骨质疏松,儿童发育受阻,饮用过量,体内的酸性超标,又会降低身体的免疫力。
当然,碳酸饮料还是有一定的好处的,但是其产品危害更加明显。在大众消费观还没有转变之前,消费者可能不会过于在意这些问题。但是,当人类的疾病意识和身体健康意识得到不断提高后,大众会尽量避开对身体健康有严重威胁的产品。
碳酸饮料被多数人所抛弃,也是情理之中,意料之内。加之果茶饮料、高端饮料在一定程度上对人体有益,碳酸饮料必然成为饮品市场中的淘汰者之一。
3.气泡水的主打路线:低糖低脂、零糖零卡
至于饮料市场新宠儿,气泡水,在很大程度上弥补了饮品市场的缺陷。首先是基本的安全健康问题,普遍概念的气泡水多为天然气泡矿泉水,形成于永冻层冰块之下的挤压之中。天然的优势,意味着气泡水能够胜过市场上的绝大多数饮品,遑论危害较大的碳酸饮料。
其次,市场上的多数气泡水主打低糖低脂、零糖零卡,此种特点既可以吸引想要保持身材的健身男女,又可以吸引热衷新奇事物的年轻消费者。
零糖零卡的理念与大众的健康消费需求契合,其稍高的价格和中高端产品的定位匹配,双重配合的实现可以吸引多元的消费主体,满足不同年龄段、不同消费层次的顾客。
除此之外,气泡水在口味、包装以及宣传上设计也非常新颖,将饮料、健康概念、玩法乐趣结合在一起,打造出可以喝,可以玩又可以欣赏的气泡水产品。
气泡水超越碳酸饮料,一是因为它弥补了碳酸饮料的健康缺陷,二是因为它具备新口味和碳酸快乐的特点。作为产品,它考虑到消费市场的整体趋势,即食品健康。作为饮料,它有品牌特点,产品优势,即天然、低糖。
因此,即使它的价格比其他加工制品要高出许多,它依旧能凭借新颖突出的优点,成为饮料界的新宠。
随着健康意识和新消费的不断发展,许多食品行业都会发生较大的变革,行业的大佬一定要审时度势,适时地做出改变,不要等到濒临淘汰的边界再来进行转型。气泡水的成功和碳酸饮料的失败所形成的鲜明对比,就是真实且尖酸的例子。
当然,气泡水的发展还处于起步阶段,还要面临茶饮料、水果饮料的追击,以及老牌饮料的反击招数。加之其推出的“零糖”口号并非真正地无糖,而是代糖,气泡水要真正实现零糖零卡,还需要经过长期的产品研发和技术创新。
只有率先发现真实的“无糖”奥秘,才能稳定自己在市场内部的地位。

健康饮料的市场潜力爆发,气泡水成为饮料界新宠
从零几年开始,大众的健康消费理念不断升级,碳酸饮料就已面临严重危机,世界的整体市场规模都出现大幅度萎缩情况。许多国家和地区的消费者纷纷选择其他饮料产品来替代碳酸饮品。
虽说碳酸饮料为解决危机,打出“肥宅快乐水”的旗号,但吸引的始终是少部分受众。随着“肥宅”热度的消退,碳酸饮料依然无法挽救市场萎缩危机。
现阶段,饮料市场上又出现一名新兴新成员,气泡水。它开辟新的健康营养、无脂肪负担的饮料道路,使得“碳酸危机”进一步恶化。碳酸饮料市场虽在想办法挽救版图危机,但成效一直不太明显,彷佛步入大势已去的时期了。
那么,作为饮料的享用者,消费者们究竟是如何一步步走向气泡水怀抱的呢?
1.饮料市场的多元化,碳酸饮料地位下滑
碳酸饮料从问世到长期霸占饮料市场,并未花费过长的时间,百事可乐和可口可乐两大饮料巨头一直在顶峰交战,压根没有将其他饮料品牌置于严重。
然而,当饮料市场出现无数的劲敌之时,碳酸饮料的缺点彻底暴露。这些劲敌针对碳酸饮料的热量问题、人体危害问题,设计专门的市场空缺产品。
水果饮料、茶饮料以及高端饮料产品的出现,挤压市场的生存空间,市场上出现各式各样的饮料品牌,消费者的选择空间增大,消费倾向更加偏向新品,而不是所谓的能够带来快乐的碳酸饮料。
毕竟,碳酸快乐是短暂的,产品饮用过量的危害却是长期存在的,这也从一开始就决定碳酸饮料必然会遭遇消费危机。
现如今,气泡水的出现更是直击碳酸饮料的主体市场,作为同样可以带来口味刺激的产品,却具备少危害、多天然的特点。因此,从气泡水面世以来,碳酸饮料的市场面临前所未有的危险境地,销售数额呈现一路下滑的趋势。
2.消费者饮品消费观转变,健康饮品的需求量上升
饮料市场的多元化发展,是碳酸危机的内部竞争压力。市场消费理念的转变,则是危机发生的主观条件,是由消费者所决定的。随着人均消费水平的提高,大众消费逐步实现从低端向中高端的转变,人们讲究方方面面的消费品质。
因此,人们在食品消费需求从基础的口感、味道需求转向安全、健康以及营养层面。饮品市场对于健康产品的需求不断上升,碳酸饮料却无法满足大众的消费需求。
因为,碳酸饮料在健康这一点上存在非常致命的缺点,即其成分对人体的伤害和侵蚀。
其含有的高糖分会造成肥胖问题,还有可能引发糖尿病等疾病,对儿童的牙齿的健康也有威胁。饮料中的高磷酸则会造成老年骨质疏松,儿童发育受阻,饮用过量,体内的酸性超标,又会降低身体的免疫力。
当然,碳酸饮料还是有一定的好处的,但是其产品危害更加明显。在大众消费观还没有转变之前,消费者可能不会过于在意这些问题。但是,当人类的疾病意识和身体健康意识得到不断提高后,大众会尽量避开对身体健康有严重威胁的产品。
碳酸饮料被多数人所抛弃,也是情理之中,意料之内。加之果茶饮料、高端饮料在一定程度上对人体有益,碳酸饮料必然成为饮品市场中的淘汰者之一。
3.气泡水的主打路线:低糖低脂、零糖零卡
至于饮料市场新宠儿,气泡水,在很大程度上弥补了饮品市场的缺陷。首先是基本的安全健康问题,普遍概念的气泡水多为天然气泡矿泉水,形成于永冻层冰块之下的挤压之中。天然的优势,意味着气泡水能够胜过市场上的绝大多数饮品,遑论危害较大的碳酸饮料。
其次,市场上的多数气泡水主打低糖低脂、零糖零卡,此种特点既可以吸引想要保持身材的健身男女,又可以吸引热衷新奇事物的年轻消费者。
零糖零卡的理念与大众的健康消费需求契合,其稍高的价格和中高端产品的定位匹配,双重配合的实现可以吸引多元的消费主体,满足不同年龄段、不同消费层次的顾客。
除此之外,气泡水在口味、包装以及宣传上设计也非常新颖,将饮料、健康概念、玩法乐趣结合在一起,打造出可以喝,可以玩又可以欣赏的气泡水产品。
气泡水超越碳酸饮料,一是因为它弥补了碳酸饮料的健康缺陷,二是因为它具备新口味和碳酸快乐的特点。作为产品,它考虑到消费市场的整体趋势,即食品健康。作为饮料,它有品牌特点,产品优势,即天然、低糖。
因此,即使它的价格比其他加工制品要高出许多,它依旧能凭借新颖突出的优点,成为饮料界的新宠。
随着健康意识和新消费的不断发展,许多食品行业都会发生较大的变革,行业的大佬一定要审时度势,适时地做出改变,不要等到濒临淘汰的边界再来进行转型。气泡水的成功和碳酸饮料的失败所形成的鲜明对比,就是真实且尖酸的例子。
当然,气泡水的发展还处于起步阶段,还要面临茶饮料、水果饮料的追击,以及老牌饮料的反击招数。加之其推出的“零糖”口号并非真正地无糖,而是代糖,气泡水要真正实现零糖零卡,还需要经过长期的产品研发和技术创新。
只有率先发现真实的“无糖”奥秘,才能稳定自己在市场内部的地位。

北京同仁堂著名针灸专家王红伟教授——解密相面秘术——

一,根据求“相面人”的衣着、相貌、言谈、举止、胖瘦、脸色、和手掌、皮肤的粗细等,揣测对方的身份、年龄、和家庭经济状况等基本情况。以便进一步推断对方当前的处境和未来可能的遭遇。

比如,求“相面人”是一个衣着华丽的年轻人,长得肥头大耳,家庭经济就一定比较富裕,“相面先生”就会奉承一番,说什么:“你的相,天庭饱满,地阁方圆,少年得祖先余荫,将来也会有福有寿”等。如果来求“相面”的人,衣着破旧,面黄肌瘦,那他一定来自穷家小户,“相面先生”就会说:“你这相,根基不大,先人产业不多,一辈子操心废力,只落的饥寒劳碌。”这些话听起来好像很准,其实都是根据求“相面人”的衣着、言谈和举止判断出来的。

再举一例,一位60岁上下的老人求“相面”,“相面先生”拉过那人手,看了一会儿,对他说:“我先送你几句话,你从小苦在心,长大苦短筋,老来刚享福,看,子孙纹上又生出一个岔。”只这几句话,说的那人连连点头,刚要开口说话,又被“相面先生”拦住了。“相面先生”接着对那人说:“我刚才说你,子孙纹上出岔,说的是什么呢?这叫,大雾难寻路,回头不见家。”

那人听后连声说:“先生相的准,可不是不回家吗!我儿子本来没工作,前几年做小生意赚了点钱,讨了个老婆,这个女的是个“游魂”。生个女儿,丢给我们老两口,现在刚会走路,昨天在门口玩儿就不见了,三天没回家,问儿子也不知道,想问媳妇儿,又找不到她人,真急死了。”

先生说:“你别急,急也没用,两天后孩子就回来了,我不是说雾大不见家吗?孩子想回来,找不到家,雾一退就回来了。”

其实,“相面先生”之所以这么说,首先是因为看那人的手相时,发现他“大拇指”变形,再加上他的年纪,就可以断定,他肯定是“学徒”出身的“手艺人”。家庭也一定不会富裕,师傅又管得紧,所以说他“苦短筋”。

现在那人退休了,可是这种人不讲计划生育,子女不会少,但都已经长大成人。他一脸的焦急,这样的老实人自己不会出什么问题,但子女文化低,素质差,就容易出问题,也可能是进了公安局,也可能生病住院。用“不见家”,把这些就全“管上了”,没想到是他孙女不见了,这一来“不见家”就更对了!那为什么说他的孙女两天后就会回来呢?一是,他花钱相面,总是要宽他的心;二是,估计是他儿媳妇把孩子带走了,原是想买点东西给孩子吃,很快送回来,临时遇上了“赌局”,一上“赌桌”就走不开了,“游魂”嘛。

二,看人说话,量体裁衣,连吹带捧,又哄又骗。

比如,当官的人或富贵的人来相面,不外是问能不能“升官发财”?能不能“有福有寿”?命中有几个儿女等等。“相面先生”对这些人就极力奉承,尽说好听的,以讨得欢心,好多得几个钱。而穷人去相面,不外乎是问,什么时候能“发家致富”,改变“命运”。“相面先生”就会说:“你过去的命不好,当前是不得志,将来是很有希望的。”这些话也能满足求“相面”的人的心里需要,所以求“相面”的人,往往觉得有道理,其实只要细细想想这些话,什么问题也没有解决。

三,探听口气,了解心事,摸清底细,引入圈套。

一般去“相面”的人,多少总有点心事,不然是不会去“相面”的。因此,“相面”先生必须设法“摸”到求“相面”人的心事。比如,来“相面”的是个年轻人,“相面先生”就会用这样的话去套:“从相上看,你身前一只虎,身后一只狼,前走不好,后退不能,山峡缝里推车,进退两难啊!”

或者说什么:“论气色,你这时是火旺金暗,水星(指嘴)紫红,彩霞(指眉角)不扬,时运不大好,可也不坏,你有心事啊?”求“相面”人经这么一套,一般都会老老实实的把“心事”说出来。万一求“相面”的人不肯直接把“心事”说出来,“相面先生”还会进一步“掏”,直到求“相面”的人说出来了,或者暗示要“断”什么事为止。而当“相面先生”“摸”到求“相面”的人的“心事”之后,就会大做文章了。只要仔细分析一下,就会发觉他讲的话,全是求“相面”人的人告诉他的。

四,似是而非,模棱两可,看风使舵。

本来任何事情都有两种可能性,比如成功或失败,生男或生女,病情好转或恶化等等。“相面先生”根据这个规律,尽说些“一语双关”的话,使人听起来这样想不错,那样想也对。然后根据去求“相面”的人的反应,再做进一步的解释。

比如“父在母先亡”这样一句话,就可以解释做:“父亲还在世,母亲先死了”;也可以解释成“父亲死在母亲之前”,因为父母在同一时间死的可能性几乎不存在,总是有一个先死,一个后死。

又比如丢了东西找“相面先生”推断,他说:“三天内可能找到,过了三天,希望就不大了。”这句话听起来好像很有道理,其实等于没说。因为找得到或者找不到,他都说全了,还能有错吗?可是究竟找不找得到,他可能没有说,根本不解决问题。

此外,还有什么:“相好心不好,中途要折夭,心好相不好,晚年定富饶”。“论相不如论心,论心不如论德,论德不如多做好事”等等说词。这样即使“相面”的时候说的再好,以后的事实却不是那样,求“相面”的人也不会怪“相面先生”说的不准,只会责怪自己没有“积功积德”。

五,漏了马脚,马上改口,掩盖不了,干脆耍赖。

“相面先生”的手法尽管高明,也难免有“断错”的时候。一旦察觉“断错”了,他们就会马上改口掩饰。比如,求“相面”的人问病,他说成了问事,就会改口说:“幸在病中,要不谋事不利。”或者说:“如先出外谋事,就免遭这场病了。”又如,他判断求“相面”的人某年“遭过大难”等等。求“相面”人说根本没这回事,他看掩盖不了,就反咬一口,说:“相里有的,你没实说。”或者干脆耍赖说:“你哪里是来相面的?是存心来捉弄我的,没有把生辰八字报准”等等。

从“相面先生”的这一套骗人的手法,我们就可以知道江湖中的“相面”大多是假的,绝大多数都是愚弄人的“骗局”。


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