#方便面是垃圾食品吗# 自20世纪中叶，随着自动化流水线的成熟，方便面成为家喻户晓的食品，尤其深受足不出户又不擅长烹饪的宅男的深爱。虽然没有如奶粉、食用油等出现过重大食品安全事件，但各种传言却不断。有的传言说，方便面生产过程中用的油是“千滚油”；有的传言说，方便面加了防腐剂，吃多了会致癌；还有的传言则认为，碗装方便面在冲泡的过程中，热水会溶出碗壁上有毒有害物质，危害人体健康。而其中最大的一个传言就是：方便面是营养低劣的垃圾食品。
所谓垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。显然，方便面并不在此行列之中。
在方便面的面块和调料包中，人体必需的6大营养素：水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素都具备了，因此营养比较全面。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养，只不过因为量小而稍显不足。膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，在吃方便面的时候，只要多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了。一个具有人体必需营养素的食品，又怎算的上使垃圾食品呢。虽然这样说，小编还是不建议大家经常的吃，毕竟营养均衡也是最重要的。#健康饮食#

每天十几种食材，每顿一大盘。比如今天是:自制卤猪蹄、卤鸭盹、酥鱼、粽子、士豆、红萝卜、西兰花、杭椒、卤豆干、腰果、枸杞、大蒜等。烹饪方式仍然是我擅长的方式一锅煮。快起锅时加少许盐、生抽、花椒油，现在才想起来忘记放橄榄油啦。[偷笑]
都说减指塑型要控制饮食，我只是拒绝不健康的饮食，基本不控制份量，按说应该少吃多餐的，可是因为懒于下厨，大多仍然是三餐，只不过餐餐吃到撑。[嘻嘻]
谁说健身爱好者的饮食清淡寡水，吃起来影响心情，我可是每天吃的不亦乐乎。当然，你首先得懂一点运动营养知识，然后你还得有一口好锅，比如安利皇后钢锅。[酷] https://t.cn/R2WxQuX

#防控疫情,最美家庭在行动# 【益阳全国最美家庭龙咏非：退掉3000桌酒席后，上一线免费送餐】#攻冠战疫 巾帼力量# #同江同湖同舟共济# #湖南防控新型肺炎# 疫情面前，有人大发横财，有人选择宅家自保，有人选择冲锋在前。全国最美家庭代表、益阳市桃江县喜龙餐饮管理有限公司的龙咏非却选择了在前线用她自己最擅长的方式与大家一起奋战。年前，她的公司接到了近3000桌酒席订单，因为突发疫情，她跟客户一一电话沟通解释，退掉了所有的订单。同时，她发动公司员工为战斗在抗疫一线的医护人员、民警、媒体工作者等群体送去爱心快餐，让他们在忙碌之余，能吃上一口暖心热饭。从大年初三开始，已经持续为多个单位发放价值35000余元的快餐1000余份。

为抗疫一线工作者送上热乎乎的快餐
“小炒鸡肉、红烧猪蹄、辣椒炒肉......终于能吃到一口热饭了！”近日，龙咏非亲手将快餐送到全县新型冠状病毒感染的肺炎定点救治医院，不少医护人员捧着热乎乎的快餐，感慨地说。
由于岗位特殊，这几天，坚守在这里的医务人员无法及时就餐。在微信朋友圈得知这一情况后，龙咏非让公司的员工制作了75份快餐，并亲自和员工将快餐送到医院。

“感谢这里的医护人员面对疫情时，不顾个人安危，义无反顾选择逆行！感谢他们在安危面前，选择了先人后己！”龙咏非表示，正是因为有这些逆行者的背影，才有了老百姓的平安与幸福。“防控疫情，我们餐饮人应该贡献行业力量！”除了送餐，龙咏非还为80名一线的医务人员每人送上了500元现金餐券，“祝你们平安！待春暖花开时，喜龙餐饮为你们补上团圆饭！”
大年初七，龙咏非又制作了60份营养均衡的爱心餐，送到县融媒体中心工作人员手中。“你们真的辛苦了，经常在朋友圈看到你们加班加点工作，引导全县人民积极应对疫情，传递正面声音。希望你们都能吃好，保护好自己！”龙咏非表示，媒体记者和广大疫情防控一线工作者的坚守同样重要，“受新型冠状病毒感染的肺炎疫情影响，全县所有酒店、餐馆暂停营业，这些新闻工作者每天只能吃方便面、面包和饼干充饥，我们应该为这些一线新闻工作者搞好后勤保障。”
龙咏非和员工精心制作的爱心快餐菜式多样，营养丰富，还贴心的配上了水果，医务人员、公安民警、媒体工作者、市监部门等等，许多战斗在一线的群体都感受到了她的这份温情。

小家庭与大家庭的温暖和爱心

2018年，龙咏非家庭被评为全国最美家庭。在妻子、母亲、儿媳、女儿、老板等多重角色间自如转换的龙咏非最喜欢说的一句话是，除了有着丈夫、孩子、公婆组成的小家庭，她也有“喜龙餐饮”这样一个“大家庭”。
龙咏非的丈夫龙云是一名警察，“警嫂”的生活却没想象的幸福烂漫。龙云日夜在外办案，家中老小无人照顾，龙咏非用单薄的双肩挑起家中大梁。

1998年，龙咏非白手起家，创办了“金龙餐饮”。如今她名下的餐饮场所营业面积已超过3000平方米，拥有员工150多名，成为桃江有名的餐饮“巨头”。
在龙咏非的办公桌上，摆放着一叠整齐的“家书”。每一个月，喜龙餐饮的员工们都要写下自己的工作心得体验，相互传阅分享，张贴到店铺的文化墙上。“经营企业和经营家庭是一个道理，我不仅给女儿鼓励，也要给员工‘鸡汤’。”龙咏非把每一位员工都当作自己的亲人，而每一位员工也把喜龙餐饮当成了自己的家。
龙咏非认为，只有社会这个“大家庭”文明和谐，才有自己小家庭的幸福美满。作为民警的家属，龙咏非深知警察这一行业的危险，对公安工作的关心和支持更是不遗余力，经常帮助因公负伤和家庭困难的民警。
从2012年起，龙咏非都要带领喜龙餐饮员工参与关爱孤寡老人的公益活动，为老人赠送牙膏、牙刷、毛巾、大米、油等日常生活用品和生活补助，五年来累计赠送物资10000多元。

2016年4月13日，龙咏非发动企业全体员工，为特困家庭龚彩娣身患尿毒症的女儿募捐7885元，并帮助龚彩娣在“桃江帮帮团”“轻松筹”等网络平台上募捐。

多次驰援抗灾一线
这次为抗疫一线的工作者免费送餐，其实已经不是龙咏非第一次做这样的善举。2017年，湖南发生百年一遇的特大洪涝灾害。龙咏非带领喜龙餐饮连续多晚组织团队，向在桃江县城抗洪救灾的官兵、民警、值班的各机关人员免费烹饪、输送爱心盒饭3500多份，价值6万元，她还向受灾严重的三堂街镇湖莲坪村捐赠并输送灾区亟需的两卡车新鲜蔬菜，并给困难家庭捐赠慰问金。
今年春节期间，龙咏非的公司本来有近3000桌的酒席订单。疫情发生后，龙咏非主动作为，在县疫情防控指挥部通告之前，就主动联系顾客，逐家劝退年前已定酒席。联系电话从初一打到初二，才与每位顾客沟通完毕。“虽然企业损失重大，但为了保证疫情防控和群众的生命健康，只能是牺牲个人的利益。”龙咏非说，作为餐饮企业，应该尽可能减少市民聚餐，切断病毒传播。
疫情期间，龙咏非还免费为邻居发放口罩500多个，并组织公司员工制作了宣传小视频：“我是餐饮人，喜龙餐饮，拒绝烹杀野生动物”。“食安中国，从我做起”的口号，传遍了桃江人的朋友圈。
（今日女报/凤网首席记者李立通讯员 胡红艳

贺小燕）