每次做橄榄油海鲜锅都会被问食谱，一直觉得这个太简单太日常了，好像也说不出太多门道…大家参考吧～
吃完后的油可以做意面酱，不要浪费哦。做发中炒大蒜注意火候，不要把大蒜烫焦了。待香气冒出来，就可以把海鲜吸干水份，全部倒入锅中。略略翻炒几下，喜欢蔬菜的可以加入小番茄，增加甜味的同时也加一点好看的红色。#露营美食家 #户外美食 #美食 #居家美食 https://t.cn/R2Wxpw9
吃完后的油可以做意面酱，不要浪费哦。做发中炒大蒜注意火候，不要把大蒜烫焦了。待香气冒出来，就可以把海鲜吸干水份，全部倒入锅中。略略翻炒几下，喜欢蔬菜的可以加入小番茄，增加甜味的同时也加一点好看的红色。#露营美食家 #户外美食 #美食 #居家美食 https://t.cn/R2Wxpw9
✨一人食｜太馋这酱香味的鸭肉了，超下饭 好久没吃鸭肉，可太馋了
今天做个家常焖鸭肉
家常做法，太太太费米饭了～
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✨食材
鸭腿｜洋葱
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做法
❶ 鸭肉焯水，用清水洗净
❷ 锅烧热，把鸭肉放入锅中，把鸭油全炒出来
❸ 加入1勺料酒，1勺老抽，2勺生抽和适量的盐翻炒均匀
❹ 加入适量的清水焖煮，煮到鸭肉软烂
❺ 汤汁快收干时，加入洋葱
❻ 洋葱煮熟就可以出锅了
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小技巧
✅ 如果觉得汤汁较多的，可以加水淀粉勾芡
#宅家美食日记# #吃遍四海美食家# #早餐打卡# #馋嘴美食安利# #一人食# https://t.cn/A66lZM28 #潮流种草季#
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家常做法，太太太费米饭了～
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✨食材
鸭腿｜洋葱
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做法
❶ 鸭肉焯水，用清水洗净
❷ 锅烧热，把鸭肉放入锅中，把鸭油全炒出来
❸ 加入1勺料酒，1勺老抽，2勺生抽和适量的盐翻炒均匀
❹ 加入适量的清水焖煮，煮到鸭肉软烂
❺ 汤汁快收干时，加入洋葱
❻ 洋葱煮熟就可以出锅了
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小技巧
✅ 如果觉得汤汁较多的，可以加水淀粉勾芡
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辣炒蒜香豆角
食材：扁豆角500克，蒜末，小米辣
做法：
1、起锅烧油，下锅少许蒜末葱花爆香，接着豆角丝下锅翻炒一分钟左右断生
2、接着放入生抽两勺，耗油一勺，盐一小勺，翻炒均匀，少量多次加水，翻炒五分钟左右。
3、出锅前放入剩下得蒜末和小米辣，翻炒一分钟即可出锅。#吃遍四海美食家# #馋嘴美食安利# #遇见春光# https://t.cn/A66pLAFU #潮流种草季#
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2、接着放入生抽两勺，耗油一勺，盐一小勺，翻炒均匀，少量多次加水，翻炒五分钟左右。
3、出锅前放入剩下得蒜末和小米辣，翻炒一分钟即可出锅。#吃遍四海美食家# #馋嘴美食安利# #遇见春光# https://t.cn/A66pLAFU #潮流种草季#
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