浦西封控第20天。
早：贝果 煎蛋 台湾香肠 西兰花
中：干锅花菜（腊肠是街道物资） 清炒油麦菜 小青菜牛肉丸汤（青菜是街道物资）
晚：泡黄瓜（不爱吃黄瓜的人 终于找到了消耗黄瓜的好方法 炒一份酱汁可以腌两批 一共六根 大碗腌好装进梅森瓶 放进冰箱慢慢吃 酸脆爽口） 烤鸡翅（后悔没有囤任何炸鸡粉 只能自己调酱料腌鸡翅 中午吃的太素了 晚上补一补） 韩式海鲜饼（从来不看韩剧的我 居然还有经常吃韩餐的一天） 辣豆腐汤（放了嫩豆腐 金针菇 蘑菇 肉沫 西葫芦 洋葱 汤泡饭真的太适合疫情了 超满足）
#微博厨房大赛#
早：贝果 煎蛋 台湾香肠 西兰花
中：干锅花菜（腊肠是街道物资） 清炒油麦菜 小青菜牛肉丸汤（青菜是街道物资）
晚：泡黄瓜（不爱吃黄瓜的人 终于找到了消耗黄瓜的好方法 炒一份酱汁可以腌两批 一共六根 大碗腌好装进梅森瓶 放进冰箱慢慢吃 酸脆爽口） 烤鸡翅（后悔没有囤任何炸鸡粉 只能自己调酱料腌鸡翅 中午吃的太素了 晚上补一补） 韩式海鲜饼（从来不看韩剧的我 居然还有经常吃韩餐的一天） 辣豆腐汤（放了嫩豆腐 金针菇 蘑菇 肉沫 西葫芦 洋葱 汤泡饭真的太适合疫情了 超满足）
#微博厨房大赛#
Lockdown D15
哥哥说我们吃的不大像在上海隔离嘛
好吧
今天午饭两人一包出前一丁
➕两个蛋➕一点花菜➕昨晚剩下的一个卤鸭腿
平日里花菜不进家门的 不爱吃
昨晚大礼包里两颗花菜 特殊时期绝不能浪费
花菜吸收方便面料包 蛮好吃
晚饭
周五了 稍微豪华点
茄片蒜香骨 （肋骨腌制后烤箱200度廿分钟烤单面 翻面后➕茄子再烤廿分钟）
花菜炒番茄 （加了点蚝油）非常鲜美
清炒菠菜
切了一根黄瓜 清口用
今天本楼新增羊八户
拒绝转运 九户
好几家拒绝的理由直接毁你三观
令人震惊
解封无望了嘛
三三说喝一小口白的 杀杀毒
https://t.cn/RVJk9aF
哥哥说我们吃的不大像在上海隔离嘛
好吧
今天午饭两人一包出前一丁
➕两个蛋➕一点花菜➕昨晚剩下的一个卤鸭腿
平日里花菜不进家门的 不爱吃
昨晚大礼包里两颗花菜 特殊时期绝不能浪费
花菜吸收方便面料包 蛮好吃
晚饭
周五了 稍微豪华点
茄片蒜香骨 （肋骨腌制后烤箱200度廿分钟烤单面 翻面后➕茄子再烤廿分钟）
花菜炒番茄 （加了点蚝油）非常鲜美
清炒菠菜
切了一根黄瓜 清口用
今天本楼新增羊八户
拒绝转运 九户
好几家拒绝的理由直接毁你三观
令人震惊
解封无望了嘛
三三说喝一小口白的 杀杀毒
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解封无望，不知啥时候才能出门，购买的物资大礼包里总有不爱吃的食材。花菜切块焯水后晒成了花菜干，留着炒五花肉片。包菜我也不爱吃，总觉得有股泥腥味，网上搜了搜做法，有道酸包菜肉泥感觉很赞，忍不住复刻了一下。菜谱的做法是包菜切碎用凉白开和盐、白醋浸泡24小时后和肉沫一起炒，我早上九点泡，下午五点炒已经挺酸了，真的蛮好吃，下饭神器。我还有一颗包菜，冰箱塞不下了，用了另一个方法，淘米水浸泡一周，到时候看看。豌豆苗长势很快，再有两天可以吃了。花生苗也出芽了。
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