#意式风味# #我爱意大利葡萄酒# #意大利葡萄酒大师课#

7月20日，意大利葡萄酒大师课在Brut Eatery Wine Bar & Restaurant（陆家嘴店）如期举行，意大利对外贸易委员会上海代表处副代表Valentina Petroli女士对出席活动的嘉宾表示欢迎并致辞，资深葡萄酒讲师刘若晨先生主导此次葡萄酒大师课。

Valentina女士表达了发展机遇对于葡萄酒的重要程度，也欢迎大家多多在餐桌上和日常生活中品尝意大利葡萄酒。刘若晨先生则从地理、品种、历史、文化等方面介绍了来自皮埃蒙特、托斯卡纳、威尼托三个产区的八款意大利葡萄酒。

接下来还将会有意大利美食教学和意大利芝士文化传播的相关课程，敬请期待。

今天提出的观点，还未得到广泛的认同，甚至有些反主流，欢迎大家积极拍砖。
机缘巧合下，在和一些酿酒人士、资深葡萄酒爱好者交流的过程当中，探讨了关于葡萄酒长期储存的非主流观点：直立还是横卧。相信大家会脱口而出答案，当然是躺着啦。一些对葡萄酒了解更多的朋友，还会略加严谨的补充，螺旋盖的话站着就可以了。
是的，大家说的没错，我们一直以来都是遵循着这样的原则来保护心爱的葡萄酒的，但今天要聊的是，葡萄酒可以躺着，但一旦躺下就不要再站起来。另外，站着也没有大家想的那么可怕，即便是站了5年以上，请单击https://t.cn/Rs3M1wl，我们详细探讨

麦妈的西葡行说道，老城的街上到处都是酒吧，选那家呢？挠头了……不过这是难不倒资深吃货的，看店家门口立的介绍牌吧！“咦……sangeria！”
桑格利亚是西班牙的一种汽酒，里面有红葡萄酒（或白葡萄酒）、各式水果、苏打水、和白兰地，冰冻后，口感清爽、甘美，微甜、果香沁脾，回味无穷，是西班牙的国饮。
我在“有道翻译官”的帮助下，点了桑格利亚和5J火腿。伊比利亚黑猪5J火腿是闻名世界的美食，一般搭配2种佐餐酒卡瓦、葡萄酒，我不会喝酒，就用桑格利亚凑合吧！
汽酒也是酒，喝完后膝盖发软，头晕晕的，但好满足。 https://t.cn/z8A48r5