#中南林涉外共话爱心餐#
美食的诱惑是，无论你藏身何方，我依旧可以找到你，与你同框。妈妈把爱融入一日三餐里，孩子在美食中成长，长成幸福的模样。迎来大学的第一个假期生活，享受一份自我的乐趣与心境。
我们家一直是奥尔良风味的热衷者。肯德基的奥尔良烤翅腿是我和弟弟的最爱，今日在家便萌生了自己上手的想法。首先，去到超市冷冻区买了八个小鸡腿作为原材料。然后就是购买调料：奥尔良调料、蜂蜜、白芝麻、桂皮八角、卤味包。第1步、鸡腿洗净，滤水。第2步、在鸡腿上切两刀，帮助入味。第3步、奥尔良调料1：1加水，再加适量白芝麻。第4步、搅拌均匀，在鸡翅上用刀划痕帮助入味。第5步、腌制好的鸡腿放在刷油锡纸的烤盘上，鸡腿根部包上锡箔纸放入烤箱。最后将鸡腿夹出放入锅中涂上剩余的奥尔良蜂蜜。
美食的诱惑是，无论你藏身何方，我依旧可以找到你，与你同框。妈妈把爱融入一日三餐里，孩子在美食中成长，长成幸福的模样。迎来大学的第一个假期生活，享受一份自我的乐趣与心境。
我们家一直是奥尔良风味的热衷者。肯德基的奥尔良烤翅腿是我和弟弟的最爱，今日在家便萌生了自己上手的想法。首先，去到超市冷冻区买了八个小鸡腿作为原材料。然后就是购买调料：奥尔良调料、蜂蜜、白芝麻、桂皮八角、卤味包。第1步、鸡腿洗净，滤水。第2步、在鸡腿上切两刀，帮助入味。第3步、奥尔良调料1：1加水，再加适量白芝麻。第4步、搅拌均匀，在鸡翅上用刀划痕帮助入味。第5步、腌制好的鸡腿放在刷油锡纸的烤盘上，鸡腿根部包上锡箔纸放入烤箱。最后将鸡腿夹出放入锅中涂上剩余的奥尔良蜂蜜。
【重庆文旅专家为“山城洞天”献计：促进防空洞保护利用与文旅项目深度融合】
重庆之声12月30日讯 抗战防空袭、三线建设“深挖洞”，在两个特殊的年代，重庆中心城区修筑了大量防空洞。几十年过去，随着时代发展，一些防空洞要么隐入闹市，要么藏身密林，与市民的距离越来越远，更多地活在老重庆人的记忆中。过去，防空洞是守护人民生命财产安全的屏障。如今，它们在增强全民国防观念、人防意识的同时还承担起更好地满足人民群众对美好生活的需要的任务。
为了让防空洞发挥出更大的民生作用，市人民防空办按照我市城市提升相关要求，大力推进“山城洞天”——重庆市人防工程服务民生专项行动。最近，受市人民防空办邀请，我市文旅专家走进渝中、南岸、江北的防空洞，实地调研人防工程提档升级。
专家们一行来到位于渝中区瑞天路红岩村段的卡福厂（化龙桥6号）防空洞。该防空洞的洞口面朝滨江路，建成于上世纪七十年代，原为三线建设时期卡福电器厂生产车间。三线建设时期，政府出钱、出爆破物资，企业出劳动力，把洞子挖了出来。
洞子宽3—12米、高3—7米，大家从半开的小门进入。洞内，主洞、支洞、盲洞等纵横交错，犹如迷宫，大家在工作人员的带领下小心前行，边走边拍照。目前，工程技术人员正在进行加固、排水、通风等工作。
位于渝中区枇杷山后街，印制一厂文创产业园内的神仙洞（捍卫路24号）防空洞，上世纪60年代改扩建后作为重庆印制一厂车间仓库使用。神仙洞的洞口高约10米，洞室开阔，岔洞不少，洞内面积3000余平方米，目前已安上排风设施和灯光、地砖。
洪崖洞（解放碑12号）防空洞的一个洞口位于重医附二院附近。该防空洞建成于上世纪七十年代，原为市公安局防空洞。记者看到，洞内架设着脚手架，工人们在三四米宽的通道内施工。洞内水流潺潺，地面湿滑，大家一路下行，走得很小心。大约5分钟后，大家七弯八拐，从另一个洞口钻了出来，往左右一看，已置身洪崖洞半山腰的凌空栈道。出口右边是洪崖洞景区的青年旅社，往下俯瞰，嘉陵江正静静流淌。“洪崖洞，果然有个洞！”一位专家叹道。
在南山老君洞与黄葛古道之间，大家实地调研了黄葛古道1号防空洞。1号防空洞为下洞室，它与上洞市内的2号防空洞一起纳入了保护性修缮项目。1号洞为抗战时期挖的防空洞，洞体多为未加支护措施的毛洞，室内温暖，比较原生态，洞内部分通道因垮塌而堵塞。2号防空洞情况与之类似。
朝天门大桥江北区桥脚青草坝崖壁，有两个防空洞——江寸465、466防空洞。这两个洞，原为民生轮船公司的生产车间及地下会议室。目前，其中，走进465防空洞，不远处的开阔地带还有一个小型的舞台，这是以前公司职工们开会的地方。洞体宽大，非常暖和，里面还建有类似阁楼的小洞室。
市人民防空办有关负责人说，为突出山城防空洞的自然景观特色，深挖巴渝文化、抗战文化等人文底蕴，展现“洞天仙境”的美学价值和“别有洞天”的哲学意境，我市决定对防空洞进行“一洞一策”提档升级。
卡福厂防空洞拟打造成以“三线建设文旅印记”为主线的宣传教育基地。依托红岩革命纪念馆的影响力，挖掘三线建设企业防空洞的文化本底，打造文旅体验项目。
神仙洞防空洞拟打造成影视制作基地，已有文化传播公司结合后街影视文化产业园需求完善配套服务。
洪崖洞防空洞已纳入渝中区全域旅游示范区和洪崖洞崖壁公园的重点建设项目，拟改造成崖壁公园步道交通的辅助通道。该通道将解放碑WFC（环球金融中心）等景点和洪崖洞串联起来，增加洪崖洞景区的历史文化内涵，拓展旅游空间。
黄葛古道1、2号防空洞通过建设，将把黄葛古道、黄桷垭老街与老君洞景区等历史遗迹连成一体，形成有历史底蕴的巴渝文化和抗战文化风貌展示区。
江寸465、466防空洞，拟打造为文创博物馆。
调研结束后，市人民防空办组织专家座谈。专家们纷纷建议，要在保护的基础上加以利用，注重讲好历史文化故事。中国三峡博物馆名誉馆长王川平建议，卡福厂防空洞改造可与洞体上方的红岩纪念馆合作，以电梯方式解决垂直交通问题，展示文创+休闲内容；神仙洞防空洞可打造成小剧场；洪崖洞防空洞，通道壁可适度美化；黄葛古道防空洞可与老君洞合作打造；江寸465、466防空洞，建议申报我市工业文化遗产。
重庆美术馆党委书记、常务副馆长邓建强认为，在确保防空洞安全的前提下，要讲好人文故事，说清洞的来历、作用以及与洞有关的人物故事等；文化氛围、色彩以及通风、照明设施等的设计，要与洞的主题、风格契合，体现出设计感；洞内的业态，要与周边的业态联动、呼应。
重庆文化旅游研究会会长郭道荣建议，将神仙洞洞内和洞外的城市阳台、房屋建筑等一体化打造，吸引年轻人前往打卡；洪崖洞防空洞通道，可设置为上行单向通道，洞壁可设计精美的广告，市民通过扫码获取解放碑附近的各种消费信息；黄葛古道防空洞，在确保安全前提下，可让一部分保持原来风貌，让人追忆历史，通道建好后可与老君洞和黄葛古道相通，古道旁可增设“茶”与“歇”；江北的两个防空洞，可与江岸线的老码头一起打造。
四川美术学院教授孙闯建议，每一个洞，不一定非要搞大动作。比如465、466两个洞，储存展示商品将占用部分空间，因此在美化洞内环境时，不宜用雕塑，最好用浮雕。另外，要建好厕所、座椅等便民设施，让游客有好的体验感。
重庆文化创意产业协会会长袁伟勇建议在洞内增加科技感，比如用先进的灯光科技、投影技术等，带来不一样的体验；在市场开拓方面，可以立足防空洞原来的工业产品，开发文创产品。
市文化旅游委副主任幸军表示，防空洞既是人防工程，也是重要的文化旅游资源，要在保护的基础上加以利用，用好用活。防空洞作为人的活动空间，要多从人的角度去考虑问题，比如怎样让游客在洞内更舒适等。
市人民防空办有关负责人表示，目前，该办正与文旅委等部门联动，促进防空洞保护利用与文旅项目深度融合。“我们将充分吸纳专家们的意见、建议，不断提升防空洞的文化品位和格调，走好可持续发展路子，更好地履行人民防空‘战时防空、平时服务、应急支援’的职能使命。”该负责人表示。
重庆之声记者叶爽报道，市人民防空办供图
重庆之声12月30日讯 抗战防空袭、三线建设“深挖洞”，在两个特殊的年代，重庆中心城区修筑了大量防空洞。几十年过去，随着时代发展，一些防空洞要么隐入闹市，要么藏身密林，与市民的距离越来越远，更多地活在老重庆人的记忆中。过去，防空洞是守护人民生命财产安全的屏障。如今，它们在增强全民国防观念、人防意识的同时还承担起更好地满足人民群众对美好生活的需要的任务。
为了让防空洞发挥出更大的民生作用，市人民防空办按照我市城市提升相关要求，大力推进“山城洞天”——重庆市人防工程服务民生专项行动。最近，受市人民防空办邀请，我市文旅专家走进渝中、南岸、江北的防空洞，实地调研人防工程提档升级。
专家们一行来到位于渝中区瑞天路红岩村段的卡福厂（化龙桥6号）防空洞。该防空洞的洞口面朝滨江路，建成于上世纪七十年代，原为三线建设时期卡福电器厂生产车间。三线建设时期，政府出钱、出爆破物资，企业出劳动力，把洞子挖了出来。
洞子宽3—12米、高3—7米，大家从半开的小门进入。洞内，主洞、支洞、盲洞等纵横交错，犹如迷宫，大家在工作人员的带领下小心前行，边走边拍照。目前，工程技术人员正在进行加固、排水、通风等工作。
位于渝中区枇杷山后街，印制一厂文创产业园内的神仙洞（捍卫路24号）防空洞，上世纪60年代改扩建后作为重庆印制一厂车间仓库使用。神仙洞的洞口高约10米，洞室开阔，岔洞不少，洞内面积3000余平方米，目前已安上排风设施和灯光、地砖。
洪崖洞（解放碑12号）防空洞的一个洞口位于重医附二院附近。该防空洞建成于上世纪七十年代，原为市公安局防空洞。记者看到，洞内架设着脚手架，工人们在三四米宽的通道内施工。洞内水流潺潺，地面湿滑，大家一路下行，走得很小心。大约5分钟后，大家七弯八拐，从另一个洞口钻了出来，往左右一看，已置身洪崖洞半山腰的凌空栈道。出口右边是洪崖洞景区的青年旅社，往下俯瞰，嘉陵江正静静流淌。“洪崖洞，果然有个洞！”一位专家叹道。
在南山老君洞与黄葛古道之间，大家实地调研了黄葛古道1号防空洞。1号防空洞为下洞室，它与上洞市内的2号防空洞一起纳入了保护性修缮项目。1号洞为抗战时期挖的防空洞，洞体多为未加支护措施的毛洞，室内温暖，比较原生态，洞内部分通道因垮塌而堵塞。2号防空洞情况与之类似。
朝天门大桥江北区桥脚青草坝崖壁，有两个防空洞——江寸465、466防空洞。这两个洞，原为民生轮船公司的生产车间及地下会议室。目前，其中，走进465防空洞，不远处的开阔地带还有一个小型的舞台，这是以前公司职工们开会的地方。洞体宽大，非常暖和，里面还建有类似阁楼的小洞室。
市人民防空办有关负责人说，为突出山城防空洞的自然景观特色，深挖巴渝文化、抗战文化等人文底蕴，展现“洞天仙境”的美学价值和“别有洞天”的哲学意境，我市决定对防空洞进行“一洞一策”提档升级。
卡福厂防空洞拟打造成以“三线建设文旅印记”为主线的宣传教育基地。依托红岩革命纪念馆的影响力，挖掘三线建设企业防空洞的文化本底，打造文旅体验项目。
神仙洞防空洞拟打造成影视制作基地，已有文化传播公司结合后街影视文化产业园需求完善配套服务。
洪崖洞防空洞已纳入渝中区全域旅游示范区和洪崖洞崖壁公园的重点建设项目，拟改造成崖壁公园步道交通的辅助通道。该通道将解放碑WFC（环球金融中心）等景点和洪崖洞串联起来，增加洪崖洞景区的历史文化内涵，拓展旅游空间。
黄葛古道1、2号防空洞通过建设，将把黄葛古道、黄桷垭老街与老君洞景区等历史遗迹连成一体，形成有历史底蕴的巴渝文化和抗战文化风貌展示区。
江寸465、466防空洞，拟打造为文创博物馆。
调研结束后，市人民防空办组织专家座谈。专家们纷纷建议，要在保护的基础上加以利用，注重讲好历史文化故事。中国三峡博物馆名誉馆长王川平建议，卡福厂防空洞改造可与洞体上方的红岩纪念馆合作，以电梯方式解决垂直交通问题，展示文创+休闲内容；神仙洞防空洞可打造成小剧场；洪崖洞防空洞，通道壁可适度美化；黄葛古道防空洞可与老君洞合作打造；江寸465、466防空洞，建议申报我市工业文化遗产。
重庆美术馆党委书记、常务副馆长邓建强认为，在确保防空洞安全的前提下，要讲好人文故事，说清洞的来历、作用以及与洞有关的人物故事等；文化氛围、色彩以及通风、照明设施等的设计，要与洞的主题、风格契合，体现出设计感；洞内的业态，要与周边的业态联动、呼应。
重庆文化旅游研究会会长郭道荣建议，将神仙洞洞内和洞外的城市阳台、房屋建筑等一体化打造，吸引年轻人前往打卡；洪崖洞防空洞通道，可设置为上行单向通道，洞壁可设计精美的广告，市民通过扫码获取解放碑附近的各种消费信息；黄葛古道防空洞，在确保安全前提下，可让一部分保持原来风貌，让人追忆历史，通道建好后可与老君洞和黄葛古道相通，古道旁可增设“茶”与“歇”；江北的两个防空洞，可与江岸线的老码头一起打造。
四川美术学院教授孙闯建议，每一个洞，不一定非要搞大动作。比如465、466两个洞，储存展示商品将占用部分空间，因此在美化洞内环境时，不宜用雕塑，最好用浮雕。另外，要建好厕所、座椅等便民设施，让游客有好的体验感。
重庆文化创意产业协会会长袁伟勇建议在洞内增加科技感，比如用先进的灯光科技、投影技术等，带来不一样的体验；在市场开拓方面，可以立足防空洞原来的工业产品，开发文创产品。
市文化旅游委副主任幸军表示，防空洞既是人防工程，也是重要的文化旅游资源，要在保护的基础上加以利用，用好用活。防空洞作为人的活动空间，要多从人的角度去考虑问题，比如怎样让游客在洞内更舒适等。
市人民防空办有关负责人表示，目前，该办正与文旅委等部门联动，促进防空洞保护利用与文旅项目深度融合。“我们将充分吸纳专家们的意见、建议，不断提升防空洞的文化品位和格调，走好可持续发展路子，更好地履行人民防空‘战时防空、平时服务、应急支援’的职能使命。”该负责人表示。
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等待世界重启，我们一起去南非探寻野生动物王国的秘密！#南非此刻#
想念在水中低吟的河马、在枝头高歌的林翡翠、巡视领地的雄狮，以及藏身于丛林深处的花豹。一切都是如此的自然与真实，仿佛那就是世界本来应该有的样子。在这里人与自然没有隔阂，与自然融为一体，就像是原本就是它的一部分。#适合冬季旅行的城市##网红景点#
（图片来自野生动物专家张律老师）
想念在水中低吟的河马、在枝头高歌的林翡翠、巡视领地的雄狮，以及藏身于丛林深处的花豹。一切都是如此的自然与真实，仿佛那就是世界本来应该有的样子。在这里人与自然没有隔阂，与自然融为一体，就像是原本就是它的一部分。#适合冬季旅行的城市##网红景点#
（图片来自野生动物专家张律老师）
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