#早安##早餐#
春雨贵如油,润物细无声[微风][下雨]
芝士蔓越莓盘挞:上周咸挞本周甜挞,对比之下还是喜欢咸味哒!
糯米藕、水果黄瓜:难得外卖好吃的糯米藕!
糖心菠萝、猕猴桃:据说只有菠萝的甜度过头才会糖心化[晕]
花胶燕窝奶冻:如此美好的东西被我吃的是否过于简单粗暴啦 [笑而不语]
正山小种奶茶:好久没喝奶茶了
春雨贵如油,润物细无声[微风][下雨]
芝士蔓越莓盘挞:上周咸挞本周甜挞,对比之下还是喜欢咸味哒!
糯米藕、水果黄瓜:难得外卖好吃的糯米藕!
糖心菠萝、猕猴桃:据说只有菠萝的甜度过头才会糖心化[晕]
花胶燕窝奶冻:如此美好的东西被我吃的是否过于简单粗暴啦 [笑而不语]
正山小种奶茶:好久没喝奶茶了
#北京探店# 闺蜜H喊姐妹们聚聚,用收藏级美味,款待大家。步入潮上潮正大中心店,仿若来到一家雅仕收藏的花胶博物馆。其中不乏五大名胶,包括金钱鳘鱼胶、房胶、蜘蛛胶、缅甸白花胶、大耳赤嘴鳘鱼胶等。
花胶在港台、粤闽沿海地区非常盛行,当地人认为花胶能美容养颜。好的花胶,甚至被拿来当作嫁妆。老花胶岁月经年的纹路清晰可见,泛着琥珀般的光泽。
这两年潮汕菜发展得越发精彩,得到众多食客喜爱。原料考究,刀工精细,菜式以烹调海鲜见长,既遵循古法制作又兼收并蓄粤菜旁系精萃。
这一餐以陈放 20 年的老香黄制作的餐前饮品开场,由潮式冻鱼饭和冰烧三层肉渐入佳境,潮州青榄炖海螺、老菜脯蒸大黄鱼、脆皮妙龄乳鸽、福果鲍汁扣花胶推向高潮,燕窝鳄梨琼脂露甜美收尾。
潮上潮开业一年,摘得北京米其林二星,名至实归。#米其林餐厅# https://t.cn/A65KxxhS
花胶在港台、粤闽沿海地区非常盛行,当地人认为花胶能美容养颜。好的花胶,甚至被拿来当作嫁妆。老花胶岁月经年的纹路清晰可见,泛着琥珀般的光泽。
这两年潮汕菜发展得越发精彩,得到众多食客喜爱。原料考究,刀工精细,菜式以烹调海鲜见长,既遵循古法制作又兼收并蓄粤菜旁系精萃。
这一餐以陈放 20 年的老香黄制作的餐前饮品开场,由潮式冻鱼饭和冰烧三层肉渐入佳境,潮州青榄炖海螺、老菜脯蒸大黄鱼、脆皮妙龄乳鸽、福果鲍汁扣花胶推向高潮,燕窝鳄梨琼脂露甜美收尾。
潮上潮开业一年,摘得北京米其林二星,名至实归。#米其林餐厅# https://t.cn/A65KxxhS
开店四年,鲜炖燕窝一直保持清炖的原则
一是这样可以比较直观的看到燕窝的品质和含量
二是可以最大程度保留燕窝的营养价值
第三个也可以增长燕窝的保质期
但是清炖燕窝势必是比较单调乏味的,所以我们家的鲜炖客户都是免费赠送燕窝伴侣、并且不定期更新燕窝伴侣口味的,深受孕产妇妈妈的喜爱。
我们也会坚持开发更多口味的伴侣,让大家都可以养生的同时觉得不单调,并且是觉得美味好吃开心的
#滋补养生[话题]##鱼胶[话题]##燕窝[话题]##鲜炖燕窝[话题]##鲜炖花胶[话题]#
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二是可以最大程度保留燕窝的营养价值
第三个也可以增长燕窝的保质期
但是清炖燕窝势必是比较单调乏味的,所以我们家的鲜炖客户都是免费赠送燕窝伴侣、并且不定期更新燕窝伴侣口味的,深受孕产妇妈妈的喜爱。
我们也会坚持开发更多口味的伴侣,让大家都可以养生的同时觉得不单调,并且是觉得美味好吃开心的
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