[抱抱]我妈想让大家尝尝她的手艺……
回家bi点就是这道菜[送花花]
[awsl]可能不是广东的小伙伴会有些疑惑但是要解释也很难说[打call]
“粉尘”作为一道神秘的香料最多人说它是一种可食用薄荷[赢牛奶]
如果没有找到的话,换成紫苏也是可以哒[彩虹屁]
[心]做法:
1下较多的油,下姜片爆香后放入蒸熟的鸭子,小火慢煎到金黄(煎不到的地方可以用油浇)后捞起[ok]
2 把粉尘、小米辣、蒜头剁碎,放到油锅爆香,倒入剁好的鸭一起爆炒[赞]
3加入适量的酱油和盐翻炒均匀上色,再加入半碗清水焖到收汁即可[加油]
#春日美食推荐官#
回家bi点就是这道菜[送花花]
[awsl]可能不是广东的小伙伴会有些疑惑但是要解释也很难说[打call]
“粉尘”作为一道神秘的香料最多人说它是一种可食用薄荷[赢牛奶]
如果没有找到的话,换成紫苏也是可以哒[彩虹屁]
[心]做法:
1下较多的油,下姜片爆香后放入蒸熟的鸭子,小火慢煎到金黄(煎不到的地方可以用油浇)后捞起[ok]
2 把粉尘、小米辣、蒜头剁碎,放到油锅爆香,倒入剁好的鸭一起爆炒[赞]
3加入适量的酱油和盐翻炒均匀上色,再加入半碗清水焖到收汁即可[加油]
#春日美食推荐官#
一天到晚脸都没洗一把,一早被小区的人喊团长,我蹭地就起来了。时代在召唤!!林猪都说我难得起这么早起这么快。
目前我只剩米粉这一个还没发货的项目了,湾仔码头的钱也退了,本团长真是一事无成
已瞎,现在眼睛就是累,脑子就是晕,从此不再相信组团。
啤酒鸭里有小区朋友们送的小米辣和啤酒[泪]爱你们
目前我只剩米粉这一个还没发货的项目了,湾仔码头的钱也退了,本团长真是一事无成
已瞎,现在眼睛就是累,脑子就是晕,从此不再相信组团。
啤酒鸭里有小区朋友们送的小米辣和啤酒[泪]爱你们
黄沙水产市场,和我想象中的完全不一样。一间一间有模有样的小商铺,路上走着形形色色的人,戴金链子的大哥、彩色挑染穿皮裤的大姐.......我才意识到也原来电影里的描写全都是真的。
本来以为的任务是打车去市场→买材料→打车回学校,轻轻松松还能出来玩一趟。直到我们连续问了好多家店铺,老板只卖新西兰进口的青口,因为紫口贝利润太低,没人愿意卖。接连碰壁之后,一拍脑门,我早该想到的,典型即普通。只是想不到现在普通的水产市场已经无法容纳普通的海洋生物。横冲乱撞的电动三轮、鸣笛不停的大货车不停把我们向前向犄角旮旯里挤,我们只能踮起脚,小心翼翼避开地上所有可能溅起的水花,又快速地四处逃窜。牛仔外套休闲裤和板鞋在这里显得有些局促,格格不入。
广东、口罩、烈日、海鲜市场、肌肉酸痛。
最后的最后,我们终于在市场的最深处找到了毫无生机的被冰冻着的局促的紫口贝。“老板,你这是活的吗?”“是活的。”他头也没抬。我们将信将疑,继续问,“老板,请问你能保证这是活的吗?”问了好几遍,但是他再也没理我们。
中午太饿了,去水产市场门口找了一个卖盒饭的阿姨,顺便问问她知不知道附近的菜市场。她说附近市场的海鲜都是从这里进货,肯定会贵一点。她一点不知道我们不关心贵不贵,只关心有没有。但是显然没有,想想也是。没办法,我只能打电话给出租车司机,让他来接我们。我坐在车上吃盒饭。阿姨做的饭还挺讲究的,啤酒鸭还放了陈皮小米辣,就是肉太柴了。其实我什么味道也没吃出来,太热了。
吃完,打了一个饱嗝,一阵鱼腥。
本来以为的任务是打车去市场→买材料→打车回学校,轻轻松松还能出来玩一趟。直到我们连续问了好多家店铺,老板只卖新西兰进口的青口,因为紫口贝利润太低,没人愿意卖。接连碰壁之后,一拍脑门,我早该想到的,典型即普通。只是想不到现在普通的水产市场已经无法容纳普通的海洋生物。横冲乱撞的电动三轮、鸣笛不停的大货车不停把我们向前向犄角旮旯里挤,我们只能踮起脚,小心翼翼避开地上所有可能溅起的水花,又快速地四处逃窜。牛仔外套休闲裤和板鞋在这里显得有些局促,格格不入。
广东、口罩、烈日、海鲜市场、肌肉酸痛。
最后的最后,我们终于在市场的最深处找到了毫无生机的被冰冻着的局促的紫口贝。“老板,你这是活的吗?”“是活的。”他头也没抬。我们将信将疑,继续问,“老板,请问你能保证这是活的吗?”问了好几遍,但是他再也没理我们。
中午太饿了,去水产市场门口找了一个卖盒饭的阿姨,顺便问问她知不知道附近的菜市场。她说附近市场的海鲜都是从这里进货,肯定会贵一点。她一点不知道我们不关心贵不贵,只关心有没有。但是显然没有,想想也是。没办法,我只能打电话给出租车司机,让他来接我们。我坐在车上吃盒饭。阿姨做的饭还挺讲究的,啤酒鸭还放了陈皮小米辣,就是肉太柴了。其实我什么味道也没吃出来,太热了。
吃完,打了一个饱嗝,一阵鱼腥。
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