一锅简单美味的鲜花汤，只有南方人才懂

一到4月，走进菜市，还以为走错进了花市。因为菜市里随处可见南瓜花，不懂的人还以为菜摊老板开始改卖鲜花了。

南瓜花也叫“瓜花”，是一种蔬菜，也是最好吃的鲜花，没有之一。

很多人都吃过南瓜，却没见过南瓜花，更不要说吃它了。特别是北方的朋友，他们来到南方后很惊讶，竟然南瓜苗、南瓜花也能做菜！

南瓜花有很多种吃法，可以油炸，也可以蒜蓉炒，对于擅于做酿食的客家人来说，只要看到南瓜花，脑子里就只有南瓜花酿。

不过，做南瓜花酿有点费时，但用南瓜花做汤就很简单方便，而且能鲜到“掉眉毛”。不用5分钟，就能做好这道鲜美的汤，赶紧试试吧：

1.将南瓜花蕊去掉，并把花杆的外皮剥掉，然后清洗干净；
2.往锅里加水烧开，在等待水开的时候把两个鸡蛋打散备用；
3.水开后，倒入少许食用油，然后再倒入南瓜花烧至再次水开；
4.再次水开后关小火，加入鸡蛋液和少许盐调味，待蛋液凝固即可。

一道鲜美的南瓜花鸡蛋汤就这样做好了：汤不仅有花的清香，还很清甜，夏天喝最合适不过啦！#记录生活##好物分享##优质农产品##南瓜花#

【有痔疮了吃什么好】
1、青绿蔬菜、新鲜水果，如芹菜、菠菜、韭菜、马齿苋、黄花菜、苹果、鲜桃、杏、瓜类等，这些食品含纤维素较多，可促进胃肠蠕动，润肠通便。
2、防治痔疮的食品还有赤小豆、槐花、黑芝麻、肉苁蓉、猪大肠、羊大肠、鳖肉、核桃肉、竹笋、蜂蜜等。
3、宜选用质地偏凉的食物，如：黄瓜、苦瓜、冬瓜、西瓜、藕、笋、芹菜、菠菜、莴苣、茭白、蕹菜、茄子、丝瓜、蘑菇、鸭蛋、鸭肉等，以免加重仙热而导致便血。
4、痔疮饮食包含大量的纤维和水，同时消除了体内多余的热量、过多的脂肪。在痔疮的高纤维饮食，既增加了大量的粪便，像海绵一样吸收水分，使大便很软，很容易通过。防止便秘，预防痔疮。

【有痔疮了吃什么好】
1、青绿蔬菜、新鲜水果，如芹菜、菠菜、韭菜、马齿苋、黄花菜、苹果、鲜桃、杏、瓜类等，这些食品含纤维素较多，可促进胃肠蠕动，润肠通便。
2、防治痔疮的食品还有赤小豆、槐花、黑芝麻、肉苁蓉、猪大肠、羊大肠、鳖肉、核桃肉、竹笋、蜂蜜等。
3、宜选用质地偏凉的食物，如：黄瓜、苦瓜、冬瓜、西瓜、藕、笋、芹菜、菠菜、莴苣、茭白、蕹菜、茄子、丝瓜、蘑菇、鸭蛋、鸭肉等，以免加重仙热而导致便血。
4、痔疮饮食包含大量的纤维和水，同时消除了体内多余的热量、过多的脂肪。在痔疮的高纤维饮食，既增加了大量的粪便，像海绵一样吸收水分，使大便很软，很容易通过。防止便秘，预防痔疮。#痔疮#