【波波觅食：富氢水蒸当归鸡】当归味显而不太浓，鸡肉赋水丰富而使得文昌鸡的口感更易满足传统的白切鸡友，亦为“主食乐”这一间富氢水烹饪的主题餐厅增加了好奇感。富氢水菜肴出品的持水能力所呈现的多汁和嫩滑在“富氢水煮/煎韭菜饺”的煮煎方面，有过人之处。“黑醋五花肉”，肥而不腻，好味诱人。细心留意，富氢水在浸泡烹饪起到的作用，或可“吃出氢盈”。 https://t.cn/A6543OxE

鲜椒芥辣肥牛

主料：韭菜叶、肥牛片

辅料：金针菇、熟菜心、青椒圈、青花椒等适量

配料：芥末膏、姜葱汁、盐和料酒、韭菜汁、盐、鸡粉、美极鲜酱油、辣鲜露等适量

制法：

1、把韭菜叶先切碎放搅拌机里，加适量清水打成汁以后，再挤入芥末膏并搅匀了待用。
2、取肥牛片逐一包裹好金针菇，|水手美食|然后摆放在漏勺里边，直接放入加有姜葱汁、盐和料酒的沸水锅里汆至刚熟，捞出来沥水后摆在垫有熟菜心的器皿里。
3、往锅里倒入韭菜汁，烧开后加盐、鸡粉、美极鲜酱油和辣鲜露调好味，出锅倒在盛有肥牛卷的盘内，最后舀上用热油炝香的青椒圈和青花椒，即成。

说明：一般来说，芥末酱有三种，即中国黄芥末酱、日式青芥辣酱和法式芥末酱。日式青芥辣即俗称的芥末膏，辛辣气味要强于黄芥末，并且带有一股独特的香气。在以前，青芥辣多用于日本料理，不过现今的中餐厨师也将这种芥末膏用来制作一些热菜，当它与其他调料配伍后，的确能混合出某种奇妙的新味道。这道菜其实是在韭香肥牛的基础上改进而来，因为在韭菜汁里加入了芥末膏增加冲味，所以尤其适合在春夏相交的季节食用。

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我最爱的食族人升级了 升级版更炫酷
虞书欣 虞美人推荐的粉就是好吃
我把我最喜欢的几个味道都买回来了
想好好出个测评～

必须要夸夸金属色包装它怎么可以这么帅气
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