下次做饭团还是用紫米比较好 然后要炸鸡排或者猪排 不能切成条去炸 可能最后包饭团也有一定的手法 我做的是米饭不均匀，有的地方米饭少有的地方米饭多一点 而且配料今天准备的太少了 这次有经验了，下次再做的时候去买点芝士 还有水果玉米 下次再做要米饭少一点料多一点，今天的这个可能看着不太好，但是吃起来还是挺好吃的 其实我比较喜欢做三明治，做好几层的那种 好吃又好看 下次接着做 今天看了一下午书 在官网资料网还有抖音小红书上来回查题查资料 眼都要废了 估计开学之前做不成了

今天炖了筒骨汤！给大家分享我的做法 无聊的朋友们可以试一下

1. 筒骨泡在冷水里解冻 解冻之后大概泡了一个半小时去血水 我大概10-20分钟就会去换一次水
2. 洗净之后的筒骨冷水下锅 加姜片和料酒开盖煮 等开锅之后撇去浮沫再煮几分钟
3. 捞出筒骨 用45度左右的温水洗净 我是一块一块仔细洗了好几遍的
4. 把锅里的浮沫洗干净 擦干锅和筒骨 放油最小火下筒骨慢煎 煎到每一面都金黄（这步需要一点耐心 一定要锅干肉干否则容易被油溅伤）
5. 加开水没过筒骨的一半 加姜片 大火煮开之后把剩余的油脂和浮沫仔细撇干净
6. 加剩余的开水完全没过肉 最小火炖2小时 中间不定时过去用小勺子把油脂撇一撇 水少了就继续加开水
7. 放土豆块再炖20分钟
8. 放金针菇炖5分钟 加盐 撒点枸杞出锅

我家只有土豆和金针菇适合煮汤了就放了这些 有条件的可以放玉米山药之类的官配cp

用我的做法炖出奶白色的汤是没问题的 另外因为我闲而且做饭比较讲究 所以我做出来的即使是冷藏筒骨 只放盐和姜片都完全没有腥味[兔子]

[打call]宅家的各种小零嘴，分享最近吃的一些小零食：
1⃣️【菊乐嚼酸奶】：在上种草的！还挺惊喜的耶，纯生牛乳制作的，里面有特别多的燕麦颗粒，吃起来口感特别丰富[彩虹屁]
2⃣️【冬己玉米烧饼干】：之前一直很爱吃它家那个黑糖饼干！这次这个玉米烧饼干口感少了一份酥脆，更多了一份韧性，甜度很低，用来解解馋还蛮好的[抱一抱][抱一抱]
3⃣️【奥利奥饼干】应该没有人不爱吃奥利奥吧！平时的大包装吃起来罪恶感太强，小包装的吃的又不过瘾，这个一包三片的刚刚好[羞嗒嗒][羞嗒嗒]
4⃣️【老金磨方芝麻丸】不知道有没有姐妹和我一样，特别爱吃芝麻味的各种东西！这个是颗粒感的芝麻丸，嚼起来口感十足，而且越嚼越香，很有幸福感[彩虹屁][彩虹屁]除了直接吃还可以配酸奶啥的都不错～
5⃣️【桃李幸福紫米面包】超市顺手买的面包，竟然还不错耶✌️我对各种紫米面包都没有抵抗力，这个馅料还蛮足的，紫米配上沙拉酱就是yyds[舔屏]
6⃣️【佳宝九制陈皮】宅家的日子真的各种吃，一天好几顿加上各种零食，很多时候吃腻了就吃点这个陈皮，又可以继续吃了哈哈[酷][酷]
7⃣️【趣莱福蜂蜜奶酪块️】好吃！我觉得比它家那个很红的虾片更好吃咸咸甜甜又酥脆，吃的停不下来hhh
8⃣️【奥利奥玫瑰葡萄味】为了颜值买单的，好看是好看，难吃也是真的难吃[苦涩]
9⃣️【麻辣王子辣条】甜的吃多了就想吃各种辣的咸口的！我最爱吃很麻很辣味的，味道对我刚刚好，油滋滋特别香[嘻嘻]#春日龙井茶宴##一条plog告别三月#