周末假日平时哪里好去处?带娃,情侣,闺蜜南锣鼓楼烟袋斜街什刹海一条龙。
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南锣鼓巷··鼓楼·烟袋斜街··什刹海(中)
·鼓楼第五站❤️姚记炒肝(从仙豆菓夫出来一只往西走在鼓楼那面)
#美食分享# #吃货在这里# #美食打卡# #美食探店#
姚记创始人姚墨先89年由电焊生意转行,先开的早点铺,后来请师傅自家人边学变改进做炒肝。原来姚记炒肝在鼓楼东大街,后来搬到鼓楼墙根下。11年美国副总统拜登访华,特地来品尝炒肝。
我是来吃卤煮火烧的,其实并不是来吃炒肝,哈哈。大概11:30到店,近门口的用餐区还有一个空位置,点菜区往里还有用餐区哈,来的友友们,别一进来看坐满了就望而却步了。他家店是点完餐出小票,拿着去边上的厨房窗口等着,做好了放你托盘里,边上就是凉菜柜台。大号卤煮和小号卤煮区别就是一个火烧的分量。也可以不加火烧32.大碗卤煮34,小碗卤煮33还可以自行加大肠22,肺头6和豆腐4.
我点的小碗卤煮火烧和爆肚(含麻酱料)还有一个凉菜。所有凉菜统一价格12.爆肚48总共消费93
卤煮就要趁热吃,一定不要先吃火烧,因为不入味,一定要等火烧吸满汤汁再吃,咸香软烂。卤煮汤底是咸酸口的,汤底应该放醋了。非常软烂而不腻,有嚼头但不腥。
爆肚是羊肚,特别容易凉,记得要趁热吃。凉了以后较劲就会递减了。建议可以有自选的香菜,比较喜欢爆肚就香菜哈哈
第六站梅潭村.糕饼铺鼓楼店
梅潭村在鼓楼开新店啦!一直想去北新桥店,但犯懒又不想特意去一趟,所以这次可以把所有想吃的国潮点心一网打尽。
跟着导航走就在百香林往南,烟袋斜街对面.团购了西番尼.一直很好奇到底什么味道考虑许久下手了.
「西番尼」西番尼23
巧克力蛋面涂层,共六层一层花生酱一层蛋糕坯,蛋糕坯不是湿润那种,便扎实,吃到最后还有橙皮,花生酱带颗粒那种,口感很浓郁,入口是咸香的巧克力不齁甜但味道也不明确.更突出的是花生酱的味道,爱吃花生酱的可以冲
「海盐爆浆麻薯」海盐爆浆麻薯7
这款必吃啊!麻薯皮其实是原味的,别被上面红色误导哦,麻薯和不带馅的不一样,没有那么有嚼劲,口感刚好.虽然内陷不是特别满.中间的奶油口味是海盐,淡淡的咸味.不会腻人,没有很齁甜.
口感后味好吃,属于耐吃行
「巧克力爆浆麻薯」巧克力爆浆麻薯12
巧克力永远的神,麻薯外皮有巧克力碎,第一口下去是浓重的生巧口味,苦苦的巧克力内陷,奶油没有蜡质感,巧克力与奶油配比很好,就是糖分有点多,但吃到最后巧克力的甜腻感就出来了,后味就很齁了.
烟袋斜街·可可芭蕾巧克力艺术沙龙
——-历百年老店差83年
匠人16年纯手作巧克力老店,有店长老狗和他的12年拉布拉多。店分两层一楼是巧克力展示柜台和制作咖啡和冰激凌吧台,二楼是隐蔽小空间,几张高脚桌,可以俯瞰烟袋斜街入口,十分安静。店里的拉布拉多岁数有点大了,我去了第一次没开门,就在斜街溜达了一会,之后回来开到老板在外面下五子棋,询问后得知刚才带拉布拉多去看病了,也就在这一会儿我的“伏特加黑巧松露”就被买了。哭
巧克力五粮液松露球
是三款里颜色最重的黑黑的,第一口下去没吃出来酒香,但马上粮食酒的气味就出来了,酒味没有苏格兰威士忌得冲,但是厚重感回味很丰富,不会有白酒的冲鼻感
苏格兰威士忌松露球
75%的黑巧克力.第一口下去威士忌味道直冲云霄✈️,像是小时候在吃酒渍巧克力那种感觉,很冲鼻.证明酒精含量巧克力没有很甜基本都是72%的巧克力.中间酒渍夹心巧克力酱也没有甜度.厚重感很强!
哈瓦那朗姆酒松露球
它是75%的黑巧克力,搭配古巴朗姆酒,他外面有薄薄一层白色粉粉,我实在吃完威士忌那颗后,特地喝了冰柠檬水清一下口,咬下去第一口酒味不突出,但马上中间朗姆酒渍夹心部分就会在你口腔中蔓延,酒香充满味蕾.朗姆酒它独有的气味就会出来.
三款酒渍松露巧克力真心推荐.就差一个伏特加黑松露球,我去的时候卖光了.想哭
橙皮条>柠檬条
柠檬条里面像是巧克力裹着柠檬味的糖条,看了一下居然是85%的黑巧克力,可能是柠檬条中间的柠檬糖太甜了,所以吃着甜中带酸,没吃到苦涩感,But橙皮条真的爱了!它不似柠檬条发甜,它是橙子香味,刚咬下去明确的橙香就出来了,整条吃下去口腔内充满着橙子果香,一直蔓延在你的味蕾。毕竟没有卖橙子条糖的哈哈哈,吃着口感就是苦中带橙皮的清香与甜润.
开心果松露球75%和“竹子”开心果黑巧66%
我在这两个之间犹豫,我本人不喜欢吃过于甜腻的巧克力就问了店长,店长说开心果松露球虽然可可脂含量高但是甜度比“竹子”高,因为里面有开心果酱,所以总体甜度就高于“竹子”。果断入“竹子”开心果,它是一个长条状,它是一个长条状,黑巧上面有一排整颗开心果仁加上可可脆珠球,巧克力底部分是有点像牛奶巧克力,但甜度没有普通牛奶巧克力那么甜腻,比较丝滑,口感超级丰富。是苦中带甜,后味有炭烧口感。开心果味道不怎么明确。但是很好吃。
纯黑巧要了两个不同产地的,一个委内瑞拉产地72%黑巧,这款就是苦甜苦甜,没有什么回味就是72%巧克力那种味道,没有另一个有回味。一个亚马逊产地75%黑巧。都是原币装,两种口感不同回味也不同,因为不是100%黑巧,所以都是苦中带甜。入口是苦立马就会反甜,后面的味道真都有些许花香(准确说是一种清香)
它家都是66块钱一两,所有巧克力和松露形巧克力一个价格,可自行搭配购买,我一共花了138.个人感觉喜欢吃巧克力的可以买,如果就是想打卡,每次去买一个喜欢的口味就OK了,理性消费哈,杜绝铺张浪费。
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我辞职时,老板问我以后的打算,我笑答:“能找个轻松的工作我就满意了。”可没想到,我俩相视一笑后,却都欲言又止。

我原来在一家公司做销售经理,那时候才32岁,比较年轻,工作也敢拼,所以我拿了我们部门最高的月薪28000元,各级领导对我都挺重视的,常说我是公司的“中坚力量”。

原单位的福利也非常好,大米、白面、洗衣液等等生活用品,经常作为公司福利给大家发放,我家里放不下了,还会让老婆送给亲戚朋友一些,我感觉最好的就是公司还有宿舍楼,领导还单独给我留了一间,让我中午休息,或者应酬喝多了,不想回家的话就可以回到宿舍住。

可有一天,我接到了一个电话,让我下决心放弃了28000元的月薪,和优厚的福利待遇。

接到电话的那天,正好我休假,陪着老婆孩子在逛商场,电话响起来我一听,是一个非常熟悉的声音,给我打电话的人,既是我的同学,又是我最好的朋友,我俩先是互相寒暄了一段,他说:“你找个安静的地方,我跟你好好聊聊。”

他可是从来都没有这么认真过的人,这么一说还把我搞得有些手足无措,我还以为他遇上什么事了呢,就带着老婆孩子赶紧找了一家咖啡厅坐了下来,我问他:“怎么了?有啥事?快说!”

他在电话那边咳嗽了一声,清了一下嗓子说:“哥们,我要送你一份大礼,我正在跟风投接触,我的项目很有希望能拿到3000万的投资,我想让你过来给我当销售总监,管理这个销售体系,你现在的薪资待遇我给你翻倍,然后再给你10%的股权,这件事你要赶快决断!”

我把这件事跟老婆商量了一下,虽然同学在另一个城市,不过我们离得并不远,开车2个小时就能到了,来回往返虽然累点,不过还是可以接受的,再加上我一直也有想要创业的想法,只可惜我一直认为自己做不了公司的“一把手”,我需要有人带着我向前冲,这次也是一个好机会,所以最终我决定了要去同学那里,跟他一起创业。

同学是我最好的哥们,也是我最信任的人,可等我在原单位辞职,去了他的公司后,我才知道了真相,根本就没有薪资翻倍,也没有高额投资,这一切都让我感到措手不及,那天他笑嘻嘻地告诉我:“哥们,股权我给你35%,不过没有月薪翻倍,我只能付得起你月薪10000元,而且最多坚持半年,3000万的投资也没有,只有桌子上的产品,赢了咱俩一起共享成果,输了……”

听了同学的话,我上去抽他的心都有了,可事情已经到了这个地步又能怎么样呢,我觉得自己已经迈出这一步了,干脆就咬牙拼一次,之后我努力平静了自己的心态,一口气喝掉了一瓶矿泉水,然后缓缓地对他说:“那么多优秀人,你怎么总是先想到我呢,给我讲产品吧,再把你的市场计划告诉我。”

我俩在公司从上午10点,一直聊到了凌晨3点,期间老婆还打电话问我晚上还回不回家了,我没敢把真相告诉她,觉得这一切还是自己抗下来吧。

在知道了产品的功能和同学的计划后,我觉得还是有机会在短时间之内完成市场突破的,那天晚上聊完之后,我俩去吃了点夜宵,喝了点酒,同学说:“哥们,你别怪我,这项目是我的心血,能帮我的只有你了。”我拍拍他的肩膀,捏了两下,笑了笑,没说任何一句话,就这样他成了我的老板。

在接下来的2年里,我俩拼尽了全力,产品进行过200多次的迭代优化,业绩从零收入,做到了1200多万,跟以前比我确实实现了薪资翻倍,股权虽然一直没去做变更,但我一点也不着急,因为老板几乎每个月都会催我把股权变更的这事办了,只是我一直无心顾及。

但这样的高收入,却是用身体健康换来了,我和老板几乎每天都是早上9点,忙到凌晨3点,整天不是出差,就是应酬,这种高强度的工作让我感到压力非常大,同时感觉自己衰老的速度明显加快了,甚至有掉头发的现象发生。

出于对健康的考虑,最终我决定了辞职,因为公司的业务已经稳定下来了,团队也逐渐成熟了起来,很多事情就算没有我也可以很好的执行下去,我想我接下来的事情就是回家陪陪家人,自己做点小生意,开家小书店,让自己放松下来,加强锻炼,把健康找回来。

我跟老板提出辞职的时候,他没有对我有任何挽留,他先是说:“这两天赶紧把股权变更的事办了,这下你可有时间了。”接着他又问:“以后有什么打算?”

我笑着回答他:“能找个轻松的工作我就满意了。”可没想到,我俩相视一笑后,却都欲言又止,因为我了解他,他也了解我。

王小迟感悟:

很多人称自己迫于生活无奈,只能用健康赚钱,可只有拼过的人,熬过的人,健康出现过问题的人才会知道:“其实赚钱,没有健康重要。”职场人都应该好好思考,想想自己在用什么赚钱,赚来的钱又变成了什么。

人生百般滋味,生活需要笑对,健康永远是最重要的,别让自己太累,加油。#人力资源研究[超话]#

今日文案
1、
等风来,不如追风去。
2、
夜晚用来忘却 ,白昼永远新鲜。
3、
我们无法抵御浪潮,但会记得灯塔。
4、
做最温柔的梦,盛满世间形色匆匆。
5、
悲喜自渡,他人难悟易误。
6、
风在迷茫中吹来夏天,少年借微光成长。
7、
我们短暂交错,尾声潮落。
8、
当浑浊是一种常态,清白都是罪过。
9、
三更梦醒,你是檐上落下的星。
10、
山茶花的红,终究抵不过大海深处的群青。
11、
与其仰望,不如并肩。
12、
被烫过的孩子仍然爱火。
13、
光与陆契合,月与海浪漫。
14、
总有人间一两风,填我十万八千梦。
15、
自然赠予你,树冠,微风,肩头的暴雨。
16、
玫瑰无原则,心动至上。
17、
什么都要经历,什么都会过去。
18、
你是我黄昏时买到一束花的快乐。
19、
种自己的花,爱自己的宇宙。
20、
珍惜每个夏天,珍惜每个热烈的瞬间。
21、
泛滥的玫瑰充斥烂尾的篇章。
22、
予你以夏天,期待秋日早相见。
23、
蝉鸣之际,我将与理想平等交易。
24、
没有销声匿迹,我在热爱生活。
25、
遇见即是上上签,放弃属实下下策。
26、
本是青灯不归客,却因浊酒恋红尘。
27、
夏日里的遗憾一定会被秋风温柔化解。
28、
你不快乐可能是因为你总期待一个结果。
29、
自由散漫的凉风能治愈乱糟糟的坏心情。
30、
愿你遇良人,予你欢喜城,长歌暖浮生。
31、
借一把清风吹开阴霾,接一碗烈酒谈笑风生。
32、我将永远自由,除非你的加入比我独处更加迷人。
33、人间山高水远,心里有玫瑰,手里有桔梗,爱不会被尘封,你我永远热烈。
34、像他明天就会来那样期待,像他永远不会来那样生活。
35、如果仔细倾听被遗忘的角落,会听到,每一株小草都有微小而洪亮的声音;如果向着尘埃俯下身去,会看到,每一只蚂蚁都有着卑微而坚强的微笑。
36、你透过车窗在看风景,山川湖泊和我都在看你。
37、云朵偷喝了我放在屋顶的甜酒,于是脸红成了晚霞。
38、风一吹,天一热,时间回到六月,故事仍在继续。
39、我知道这个世界有太多不堪,可我偏要做一个温柔的人。
40、没有人永远年少,但山城的夏天永远有少年。
41、在这个快餐爱情的时代,我熬的粥又慢又淡,你当然不会喜欢。
42、相思何解?九叶重楼二两,冬至蝉蛹一钱,煎入隔年雪,可医世人相思苦疾。可重楼七叶一枝花,冬至何来蝉蛹,雪又怎能隔年,原是相思无解。


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