#三联美食# 盐帮菜中在全国最有名气的菜肯定是水煮牛肉，即便没吃过，大概也不会被“水煮”蒙蔽，因为由它衍生出来的水煮系列，在开遍全国的川菜馆子里是常见的，它又麻又辣的风味，参与塑造了我们越来越重的口味。
“水煮”是从水煮牛肉开始，流传到北方的应当是水煮鱼。我上大学的时候，学校东边靠近东门有个矮楼，就是个卖水煮鱼的馆子，同学间很流行去那里聚餐，我只记得很辣。
到自贡吃这里的水煮牛肉，方知，水煮等同于辣，是以讹传讹，真正的水煮牛肉不会用辣椒攻击你的口舌，而只是为了压腥增鲜，最注重突出牛肉的本味。一辣遮百丑，一旦一个馆子不分青红皂白，大量放辣椒，特别是小米椒这一类，那它要么做错了，要么就是对食材没信心。
火爆与水煮一样，也是种烹饪技法。如其名，要求的是猛火快炒，迅速出锅，有些地方就只用“炒”这个字，本质上是一回事。
在自贡，你最常听到看到的火爆菜，应当有火爆肥肠、火爆腰花、火爆黄喉等几样，有猪的内脏，也有牛的，都是下水，吃的就是一个热烈生猛。自贡有家成名很早的小馆子“桥头三嫩”，其三嫩就是猪肝、腰花和猪肚。
“火爆”还有变身，叫“小煎”。这个说法可能只在盐帮菜里看到，因为这是个自贡的方言，比火爆入锅的时间稍长一些，火力小一些，“阿细”的小煎鸡很受本地人欢迎，以至于干脆用它做了店名。
到自贡，你会四面八方地听到它们，可以说是盐帮菜里打头阵的两个词。与此同时，不可否认，盐帮菜还是很辣的，有些菜里有固定搭配，比如鲜椒与仔姜，仿佛杨过与小龙女，是要成对出现的，一旦出现这二位，那么南方人如我，几乎就是金轮法王面对双剑合璧，肯定要败下阵来。
我现在回想起自贡，就是嘴里长的两个大溃疡，以及在口腔溃疡中呲牙咧嘴顽强地继续吃的场景。这是一个容易上火的城市。小米辣、海椒、仔姜，样样气量可观，下手凶狠；火爆、水煮、小煎小炒，自贡盐帮菜的烹饪技法也是掷地有声。有气势，有派头，有规矩，自成一家。按学者估计，自贡盐帮菜超过1000道，陈茂君和自贡名厨陈礼德编著的《自贡盐帮菜经典菜谱》记录的就有300道。
盐帮菜绝对算不上温柔，其中一个特点就是重盐重辣、味厚味足。我此行主题是“咸”，自贡不需多说，天然就是“咸”的，这个城市因盐而设，自贡盐帮菜的味型、技法和主要食材，都与盐井密切相关。
公元前252年，中国正处在战国时期，水利工程专家李冰开凿了世界上第一口盐井。那是在四川省广都县，由此井始，整个四川省开凿有大量盐井，但没有一个地方像自贡这样密集，它的名字是从“自流井”和“贡井”这两处盐井名中各取一字而成。自贡采卤制盐近2000年，开凿的盐井超过1万口。
其中燊（shēn）海井，是世界上第一口超千米的深井，它现在成了一个博物馆，陈列了超出想象的钻井、汲卤等木制、竹制开采工具。
直到公元100年，自贡的盐工才明白，原来经常引起工人头晕、衰弱的原因是种气体，它对身体有害，并且还会引起爆炸。后来自贡人就开始利用这种天然气烧煮卤水，这个场景今天还能在燊海井博物馆里看到。围绕着盐商、盐工以及采盐的主要劳动力牛，自贡形成盐帮菜的基础。
不过，“盐帮菜”大名得以响遍全国，还得到21世纪。2003年，简传红将“盐府人家”开到成都，它之前，2001年有率先在科华北路落脚的“蜀江春”，紧随“盐府”之后，还有“阿细”和“美蛙居”。后来几年，成都人都知道要吃盐帮菜、吃美蛙就去科华北路。这几家餐饮企业算是自贡盐帮菜进军成都的先锋部队，其中最能打的，当数牛肉系列、兔子系列、田鸡系列等。
简传红现在是自贡市盐帮美食协会会长，他告诉我，2003年他的店装修完成，打算开业。当时“非典”刚结束不久，一切在复苏。他想，既然来了，不如搞点宣传。他找到《华西都市报》，当时四川省正在呼吁所有地市到成都去“丰富川菜”，在这个契机下，该报一连七天给予盐帮菜内容相关版面，其中有篇文章《你以为盐帮菜都是咸嗦？》，是个反问句——盐帮菜可不都是咸的。
你看，当年连四川本地，也需要为盐帮菜正视听。我来自贡之前，也掉以轻心，没料到这里有相当一部分经典菜辣味这样重。
到自贡的第二天，我们将周可行和陈礼德两位大厨请到某家常菜馆，先行点了水煮牛肉等菜。现在想来，近乎失礼，水煮牛肉是名菜，而这两位都是盐帮菜名厨，水煮牛肉是他们的基本功。上菜后半小时，都未见两位伸过一筷子。周师傅后来告诉我，那碗水煮牛肉，他打眼一看就知道做得不大对劲。
首先刀工不对。水煮牛肉最好选用牛背脊的部位，切成两毫米厚。肉要做到嫩，厚一点顶要紧，厚才能锁住水分，而上的牛肉切得太薄了。下锅前要用淀粉裹一遍，目的同样也是为求其嫩。
其次火候不对。肉卷起来了，牛肉一旦蜷曲，说明这肉肯定做老了。整块肉从下锅到出锅，得时时提防它过度受热，蛋白质过度收缩很容易老，咬起来不大畅快。所以传统做法就想了一些法子，比如添入青笋或丝瓜，最主要的是为热锅降温，最终，保持牛肉的鲜嫩口感。
这家家常馆子里的水煮牛肉吃起来嫩倒是嫩，但却是诡异的滑嫩，倘若从技法上做不到，大概只能从歪路子上想办法。我嚼了两口，囫囵吞下，不敢再吃。第一顿水煮牛肉以失败告终。
水煮牛肉并不需要找，自贡街上本地餐馆多半有这道菜，酒楼大厨或市井小馆，多少都能整治水煮牛肉，毕竟它是盐帮菜里的首席。不过仔细品尝，都能找出些缺点来。这些餐馆的水煮牛肉或过老或过嫩，过嫩是什么？就是嫩得可疑，牛肉表面滑滑溜溜，不知裹了什么东西。有的虽然不老不嫩，可是会被牛肉底下的垫菜吓一跳——怎么竟是温凉的。
也有的表面上看厚厚一层辣椒，吃起那片牛肉来，却并不觉得可口，甚至称不上入味，辣椒虽厚，可浮光掠影，不得人心。还有的完全是麻辣占上风，盖住牛肉本味。
在盐忆文化餐馆吃到的水煮牛肉倒是有滋有味，是流行多年的新式做法，与传统做法最大的区别是“淋油”，蔬菜先单做，盛菜出锅后，再烫牛肉，最后还有烫油淋入盘内的过程，滋啦作响，香气四溢。有的餐馆还会把这淋油步骤移至桌上，不得不说是个吸引食客的好法子，吃起来也更清爽一些。
传统做法讲究“一锅成菜”，也就是说蔬菜与牛肉混做，最后一同出锅，同时用沸油封住表面，保持水煮牛肉的温度。这是当年名叫范吉安的大厨所发明。在那之前，这个菜大概可以称作“氽汤牛肉”，盐工将牛肉切片，在白水里煮熟，再用蘸水佐之，以此饱腹，却有盖不住的腥味。范吉安在大约90年前，发明了这道菜。
周可行后来为我们演示了一遍传统水煮牛肉的做法，对盐帮菜味厚、味足这一点，真是领略到家了。为了最大限度地对牛肉赋味，有不少程序，比如二加红油，目的是冷却热锅，再比如自然脱芡，而不是另外勾芡。混煮还意味着不能使用豆瓣酱，因为它与蔬菜不适配。
怪不得许多餐馆都摒弃了这种做法，因为它的确需要更长、更细致的烹调。
节选自《中国最“咸”城市，为什么是自贡？》文 ｜ 驳静
“水煮”是从水煮牛肉开始，流传到北方的应当是水煮鱼。我上大学的时候，学校东边靠近东门有个矮楼，就是个卖水煮鱼的馆子，同学间很流行去那里聚餐，我只记得很辣。
到自贡吃这里的水煮牛肉，方知，水煮等同于辣，是以讹传讹，真正的水煮牛肉不会用辣椒攻击你的口舌，而只是为了压腥增鲜，最注重突出牛肉的本味。一辣遮百丑，一旦一个馆子不分青红皂白，大量放辣椒，特别是小米椒这一类，那它要么做错了，要么就是对食材没信心。
火爆与水煮一样，也是种烹饪技法。如其名，要求的是猛火快炒，迅速出锅，有些地方就只用“炒”这个字，本质上是一回事。
在自贡，你最常听到看到的火爆菜，应当有火爆肥肠、火爆腰花、火爆黄喉等几样，有猪的内脏，也有牛的，都是下水，吃的就是一个热烈生猛。自贡有家成名很早的小馆子“桥头三嫩”，其三嫩就是猪肝、腰花和猪肚。
“火爆”还有变身，叫“小煎”。这个说法可能只在盐帮菜里看到，因为这是个自贡的方言，比火爆入锅的时间稍长一些，火力小一些，“阿细”的小煎鸡很受本地人欢迎，以至于干脆用它做了店名。
到自贡，你会四面八方地听到它们，可以说是盐帮菜里打头阵的两个词。与此同时，不可否认，盐帮菜还是很辣的，有些菜里有固定搭配，比如鲜椒与仔姜，仿佛杨过与小龙女，是要成对出现的，一旦出现这二位，那么南方人如我，几乎就是金轮法王面对双剑合璧，肯定要败下阵来。
我现在回想起自贡，就是嘴里长的两个大溃疡，以及在口腔溃疡中呲牙咧嘴顽强地继续吃的场景。这是一个容易上火的城市。小米辣、海椒、仔姜，样样气量可观，下手凶狠；火爆、水煮、小煎小炒，自贡盐帮菜的烹饪技法也是掷地有声。有气势，有派头，有规矩，自成一家。按学者估计，自贡盐帮菜超过1000道，陈茂君和自贡名厨陈礼德编著的《自贡盐帮菜经典菜谱》记录的就有300道。
盐帮菜绝对算不上温柔，其中一个特点就是重盐重辣、味厚味足。我此行主题是“咸”，自贡不需多说，天然就是“咸”的，这个城市因盐而设，自贡盐帮菜的味型、技法和主要食材，都与盐井密切相关。
公元前252年，中国正处在战国时期，水利工程专家李冰开凿了世界上第一口盐井。那是在四川省广都县，由此井始，整个四川省开凿有大量盐井，但没有一个地方像自贡这样密集，它的名字是从“自流井”和“贡井”这两处盐井名中各取一字而成。自贡采卤制盐近2000年，开凿的盐井超过1万口。
其中燊（shēn）海井，是世界上第一口超千米的深井，它现在成了一个博物馆，陈列了超出想象的钻井、汲卤等木制、竹制开采工具。
直到公元100年，自贡的盐工才明白，原来经常引起工人头晕、衰弱的原因是种气体，它对身体有害，并且还会引起爆炸。后来自贡人就开始利用这种天然气烧煮卤水，这个场景今天还能在燊海井博物馆里看到。围绕着盐商、盐工以及采盐的主要劳动力牛，自贡形成盐帮菜的基础。
不过，“盐帮菜”大名得以响遍全国，还得到21世纪。2003年，简传红将“盐府人家”开到成都，它之前，2001年有率先在科华北路落脚的“蜀江春”，紧随“盐府”之后，还有“阿细”和“美蛙居”。后来几年，成都人都知道要吃盐帮菜、吃美蛙就去科华北路。这几家餐饮企业算是自贡盐帮菜进军成都的先锋部队，其中最能打的，当数牛肉系列、兔子系列、田鸡系列等。
简传红现在是自贡市盐帮美食协会会长，他告诉我，2003年他的店装修完成，打算开业。当时“非典”刚结束不久，一切在复苏。他想，既然来了，不如搞点宣传。他找到《华西都市报》，当时四川省正在呼吁所有地市到成都去“丰富川菜”，在这个契机下，该报一连七天给予盐帮菜内容相关版面，其中有篇文章《你以为盐帮菜都是咸嗦？》，是个反问句——盐帮菜可不都是咸的。
你看，当年连四川本地，也需要为盐帮菜正视听。我来自贡之前，也掉以轻心，没料到这里有相当一部分经典菜辣味这样重。
到自贡的第二天，我们将周可行和陈礼德两位大厨请到某家常菜馆，先行点了水煮牛肉等菜。现在想来，近乎失礼，水煮牛肉是名菜，而这两位都是盐帮菜名厨，水煮牛肉是他们的基本功。上菜后半小时，都未见两位伸过一筷子。周师傅后来告诉我，那碗水煮牛肉，他打眼一看就知道做得不大对劲。
首先刀工不对。水煮牛肉最好选用牛背脊的部位，切成两毫米厚。肉要做到嫩，厚一点顶要紧，厚才能锁住水分，而上的牛肉切得太薄了。下锅前要用淀粉裹一遍，目的同样也是为求其嫩。
其次火候不对。肉卷起来了，牛肉一旦蜷曲，说明这肉肯定做老了。整块肉从下锅到出锅，得时时提防它过度受热，蛋白质过度收缩很容易老，咬起来不大畅快。所以传统做法就想了一些法子，比如添入青笋或丝瓜，最主要的是为热锅降温，最终，保持牛肉的鲜嫩口感。
这家家常馆子里的水煮牛肉吃起来嫩倒是嫩，但却是诡异的滑嫩，倘若从技法上做不到，大概只能从歪路子上想办法。我嚼了两口，囫囵吞下，不敢再吃。第一顿水煮牛肉以失败告终。
水煮牛肉并不需要找，自贡街上本地餐馆多半有这道菜，酒楼大厨或市井小馆，多少都能整治水煮牛肉，毕竟它是盐帮菜里的首席。不过仔细品尝，都能找出些缺点来。这些餐馆的水煮牛肉或过老或过嫩，过嫩是什么？就是嫩得可疑，牛肉表面滑滑溜溜，不知裹了什么东西。有的虽然不老不嫩，可是会被牛肉底下的垫菜吓一跳——怎么竟是温凉的。
也有的表面上看厚厚一层辣椒，吃起那片牛肉来，却并不觉得可口，甚至称不上入味，辣椒虽厚，可浮光掠影，不得人心。还有的完全是麻辣占上风，盖住牛肉本味。
在盐忆文化餐馆吃到的水煮牛肉倒是有滋有味，是流行多年的新式做法，与传统做法最大的区别是“淋油”，蔬菜先单做，盛菜出锅后，再烫牛肉，最后还有烫油淋入盘内的过程，滋啦作响，香气四溢。有的餐馆还会把这淋油步骤移至桌上，不得不说是个吸引食客的好法子，吃起来也更清爽一些。
传统做法讲究“一锅成菜”，也就是说蔬菜与牛肉混做，最后一同出锅，同时用沸油封住表面，保持水煮牛肉的温度。这是当年名叫范吉安的大厨所发明。在那之前，这个菜大概可以称作“氽汤牛肉”，盐工将牛肉切片，在白水里煮熟，再用蘸水佐之，以此饱腹，却有盖不住的腥味。范吉安在大约90年前，发明了这道菜。
周可行后来为我们演示了一遍传统水煮牛肉的做法，对盐帮菜味厚、味足这一点，真是领略到家了。为了最大限度地对牛肉赋味，有不少程序，比如二加红油，目的是冷却热锅，再比如自然脱芡，而不是另外勾芡。混煮还意味着不能使用豆瓣酱，因为它与蔬菜不适配。
怪不得许多餐馆都摒弃了这种做法，因为它的确需要更长、更细致的烹调。
节选自《中国最“咸”城市，为什么是自贡？》文 ｜ 驳静
鏖战：271人的 672小时——长春中医药大学支援通源方舱医院医疗队战疫纪实
截止 4月 16日，由271人组成的长春中医药大学支援通源方舱医疗队，已经连续鏖战了672 小时，累计收治患者 3823人，治愈出院2808人。分析核酸结果18895人次，配送中药26734人，共计83168付中药。一组组详实的数据，讲述着动人的中医战疫故事，更诠释了中医药人勇于担当，迎难而上的精神风貌。
迎难而上啃下“硬骨头”
自吉林省疫情发生以来，3月9日，长春中医药大学迅速行动，校长冷向阳第一时间亲自部署、靠前指挥，组建由徐修刚院长带队的162名具有一线抗疫经验医护人员组成的医疗队，赴疫情最为严重的长春市九台区。第一项艰巨的任务便是负责改造九台区中医院方舱医院。九台区中医院作为一家普通的综合性医院，布局上不具备传染病医院的功能，按照新冠肺炎救治定点医院三区两通道标准，徐修刚带领队员迎难而上啃下“硬骨头”。通过三天两夜几乎没有休息的状况下连续奋战，队员们克服了重重困难，不言苦，不喊累，各司其职，完成了九台方舱医院的改造工作。
改造长春市最大方舱医院
3月13日，根据前线指挥部要求，医疗队接到了转战到长春市支援通源方舱医院的通知。疫情就是命令。接到通知后，医疗队留下9名队员继续在九台区中医院进行中医药的治疗。其余医疗队队员赶往通源方舱医院。与九台区中医院面临着同样的问题，长春市通源方舱医院作为一家仍未竣工的新楼，根据工作部署，留给医疗队的时间仅有36小时。如何在规定的时间内完成改造工作并如期收治患者呢？医疗队在克服没有水电、没有网络、医疗设备、感控标识等困难的情况下，把通源医院负责的病区建成符合标准能收治3100余名救治患者的方舱医院，同时医疗队从153人扩增至271人。医疗队分为医疗管理部（入院组、数据组、出院组），综合保障部、后勤服务部、药学组等。从无到有，队员们从医技人员变身力工，搬、扛、运等全部亲自上阵，最终在规定时间内完成了方舱医院的改造任务。
党的领导是决战决胜的核心密码
党的百年历史用铁的实事证明：团结奋斗才能书写美好未来。
一个党员就是一面旗帜,一个支部就是一座堡垒。
3月14日凌晨，医疗队正式接收首批患者，开舱后，医疗队所负责的1522张床位很快收满。实施前线指挥部24小时在岗值班，保障医疗队各项工作顺利开展。医疗队队员在医护比例严重不平衡的情况下，积极应对，迎难而上，党员队员们冲在前，发挥着旗帜作用。
3月28日19时，通源方舱医院医疗队临时党支部召开了第一次支部会议，临时党支部书记郭家娟主持会议。
支部大会向大家传达了省、市级关于疫情防控工作的重要指示精神。随后，全体党员在战“疫”第一线重温了入党誓词。
会议认为可以充分调动方舱内患者中的党员同志们发挥先锋带头作用，通过组织患者中的党员主动亮明身份，承担一些力所能及的工作，协助疗区志愿服务队和医护配送三餐，反映患者的需求，让方舱医院的秩序更加有序，以党员的实际行动团结患者群体坚定必胜的信心，更要体现党组织的组织管理功能和党员先锋模范作用。
权威发声中医进行答疑解惑
4月5日上午10时，吉林省人民政府新闻办公室召开了本轮疫情第25场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会。长春中医药大学附属医院驻通源方舱医院副院长郭家娟出席发布会，就方舱医院防控采取措施及中医救治情况作答记者问。
近10分钟的解答中，郭家娟就方舱医院的防控上采取了哪些措施来防止？患者在个人防护上又应该注意哪些事项？以及方舱医院患者的救治情况，平均的转阴周期等问题进行了详实的解答。
硬核“装备”助力抗疫
本次疫情发生后，为了保证医疗队和患者能随时用药，药学组多方协调，再一次将“流动智能应急中药房”开到一线，每小时能调剂300付中药颗粒，24小时开足马力运转的话，能够调剂出7000余付中药配方颗粒。确保通源方舱医院的用药。随时随地进行CT检查、一次充满电可用7小时、一次CT检查不到2分钟......3月24日，“抗疫神车”——移动车载CT医疗车运抵长春中医药大学医疗队。这是我省首台移动车载CT医疗车，该车的投入使用，将在防范院感风险，提高疫情防控方面发挥重要作用。 与此同时，作为我省首台移动车载CT医疗车，在此次战疫中全力保障长春中医药大学各医疗队，发挥重要作用。
一件件“硬核”装备驰援战疫一线，助力早日取得战疫胜利。
彰显中医人文关怀
基于方舱轻症和无症状患者居多的特点，通源方舱医院医临时党支部把舱内的人文关怀和生活照顾作为重点工作，开展八段锦、爱心墙、患者温馨提示卡等多项举措。在爱心墙上，贴满了患者和医务人员的暖心话语。患者们表达了对吉林的祝福，对未来的期许，对家人的想念,但更多的是对“大白”的感谢。医务人员对患者表示衷心的感谢和对患者康复的愿望。爱心墙的装扮和维护工作由楼层护士长承担，有些患者比较开朗，乐于表达内心的感受。有些则比较内向，很少主动抒发心情。而爱心墙就可以成为一座沟通的桥梁，和谐了医患关系，对患者早日康复起到了积极的作用。
50余封对于医疗队和队员们的感谢信表达了患者的深情厚谊，多位患者出院之际甚至在出院后与医疗队队员进行通话表示感谢。
彰显了医疗队在人文关怀上的大爱，深受患者好评。
中药全覆盖缩短住院时间
一切为了患者，为了患者的一切。
在治疗上，医疗队在救治过程中，根据国家《新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第九版）》和《长春中医药大学寒湿疫（奥密克戎感染）防治方案（第六版）》，以“消除症状、截断病情、快速转阴”为原则，根据不同阶段患者的病机变化及症状表现，制定不同治则及处方。
实现了中药全覆盖，王檀指导针对轻型、普通型患者采用分层用药，并辅以各种中医精准施治，帮助患者尽快消除症状；在疾病恢复期和患者出院后，继续给予中药口服巩固疗效，减少复阳率。
本轮疫情，中医药在新冠肺炎治疗和康复中的独特优势作用效果显著。
截至4月16日，长春中医药大学支援长春市通源方舱医院负责病区共收治3823名新冠肺炎确诊患者，治愈出院了2808人。患者平均住院天数8.63天，平均转阴天数6.79天。
中省市直媒体聚焦中医
自出征以来，医疗队充分发挥中医药的独特优势和方舱医院里的感人故事成为了中央媒体、省直媒体和市直媒体关注的焦点。
在宣传报道方面，附属医院的公众账号持续更新报道，成为了疫情宣传报道的主阵地。针对中医治疗、中医解答、患者出院等实时刊发，关注度高。
截至4月16日，通源方舱医疗队对外宣传报道累计102篇。其中,国家级媒体报道6篇，省级媒体报道75篇，市级媒体报道21篇。
让科学总结中医药治疗预防的好经验好做法，全面宣传普及中医药在疫情防控中的独特优势，有效提升群众疫情防控意识和预防能力。
一组组详实的数据，也让医疗队和中医药在此次疫情中的另一“战场”发挥着强有力的作用，讲好中医战疫故事。
这一次，我们毫不保留地保卫家乡一线！精锐尽出，不遗余力！
这一次，我们仍坚持患者第一，拼出了锐不可当的势头！
这一次，我们继续与时间赛跑，展现了咬定青山的劲头！
这一次，我们毫不动摇地坚持和加强党的领导，党委靠前、党员冲锋！
这一次，充分发挥中医药独特优势作用 助力吉林夺取疫情防控全面胜利
为了家乡安、山河暖，长春中医药大学支援通源方舱医院医疗队始终在，一直在……
通讯员：韩 雪
截止 4月 16日，由271人组成的长春中医药大学支援通源方舱医疗队，已经连续鏖战了672 小时，累计收治患者 3823人，治愈出院2808人。分析核酸结果18895人次，配送中药26734人，共计83168付中药。一组组详实的数据，讲述着动人的中医战疫故事，更诠释了中医药人勇于担当，迎难而上的精神风貌。
迎难而上啃下“硬骨头”
自吉林省疫情发生以来，3月9日，长春中医药大学迅速行动，校长冷向阳第一时间亲自部署、靠前指挥，组建由徐修刚院长带队的162名具有一线抗疫经验医护人员组成的医疗队，赴疫情最为严重的长春市九台区。第一项艰巨的任务便是负责改造九台区中医院方舱医院。九台区中医院作为一家普通的综合性医院，布局上不具备传染病医院的功能，按照新冠肺炎救治定点医院三区两通道标准，徐修刚带领队员迎难而上啃下“硬骨头”。通过三天两夜几乎没有休息的状况下连续奋战，队员们克服了重重困难，不言苦，不喊累，各司其职，完成了九台方舱医院的改造工作。
改造长春市最大方舱医院
3月13日，根据前线指挥部要求，医疗队接到了转战到长春市支援通源方舱医院的通知。疫情就是命令。接到通知后，医疗队留下9名队员继续在九台区中医院进行中医药的治疗。其余医疗队队员赶往通源方舱医院。与九台区中医院面临着同样的问题，长春市通源方舱医院作为一家仍未竣工的新楼，根据工作部署，留给医疗队的时间仅有36小时。如何在规定的时间内完成改造工作并如期收治患者呢？医疗队在克服没有水电、没有网络、医疗设备、感控标识等困难的情况下，把通源医院负责的病区建成符合标准能收治3100余名救治患者的方舱医院，同时医疗队从153人扩增至271人。医疗队分为医疗管理部（入院组、数据组、出院组），综合保障部、后勤服务部、药学组等。从无到有，队员们从医技人员变身力工，搬、扛、运等全部亲自上阵，最终在规定时间内完成了方舱医院的改造任务。
党的领导是决战决胜的核心密码
党的百年历史用铁的实事证明：团结奋斗才能书写美好未来。
一个党员就是一面旗帜,一个支部就是一座堡垒。
3月14日凌晨，医疗队正式接收首批患者，开舱后，医疗队所负责的1522张床位很快收满。实施前线指挥部24小时在岗值班，保障医疗队各项工作顺利开展。医疗队队员在医护比例严重不平衡的情况下，积极应对，迎难而上，党员队员们冲在前，发挥着旗帜作用。
3月28日19时，通源方舱医院医疗队临时党支部召开了第一次支部会议，临时党支部书记郭家娟主持会议。
支部大会向大家传达了省、市级关于疫情防控工作的重要指示精神。随后，全体党员在战“疫”第一线重温了入党誓词。
会议认为可以充分调动方舱内患者中的党员同志们发挥先锋带头作用，通过组织患者中的党员主动亮明身份，承担一些力所能及的工作，协助疗区志愿服务队和医护配送三餐，反映患者的需求，让方舱医院的秩序更加有序，以党员的实际行动团结患者群体坚定必胜的信心，更要体现党组织的组织管理功能和党员先锋模范作用。
权威发声中医进行答疑解惑
4月5日上午10时，吉林省人民政府新闻办公室召开了本轮疫情第25场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会。长春中医药大学附属医院驻通源方舱医院副院长郭家娟出席发布会，就方舱医院防控采取措施及中医救治情况作答记者问。
近10分钟的解答中，郭家娟就方舱医院的防控上采取了哪些措施来防止？患者在个人防护上又应该注意哪些事项？以及方舱医院患者的救治情况，平均的转阴周期等问题进行了详实的解答。
硬核“装备”助力抗疫
本次疫情发生后，为了保证医疗队和患者能随时用药，药学组多方协调，再一次将“流动智能应急中药房”开到一线，每小时能调剂300付中药颗粒，24小时开足马力运转的话，能够调剂出7000余付中药配方颗粒。确保通源方舱医院的用药。随时随地进行CT检查、一次充满电可用7小时、一次CT检查不到2分钟......3月24日，“抗疫神车”——移动车载CT医疗车运抵长春中医药大学医疗队。这是我省首台移动车载CT医疗车，该车的投入使用，将在防范院感风险，提高疫情防控方面发挥重要作用。 与此同时，作为我省首台移动车载CT医疗车，在此次战疫中全力保障长春中医药大学各医疗队，发挥重要作用。
一件件“硬核”装备驰援战疫一线，助力早日取得战疫胜利。
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50余封对于医疗队和队员们的感谢信表达了患者的深情厚谊，多位患者出院之际甚至在出院后与医疗队队员进行通话表示感谢。
彰显了医疗队在人文关怀上的大爱，深受患者好评。
中药全覆盖缩短住院时间
一切为了患者，为了患者的一切。
在治疗上，医疗队在救治过程中，根据国家《新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第九版）》和《长春中医药大学寒湿疫（奥密克戎感染）防治方案（第六版）》，以“消除症状、截断病情、快速转阴”为原则，根据不同阶段患者的病机变化及症状表现，制定不同治则及处方。
实现了中药全覆盖，王檀指导针对轻型、普通型患者采用分层用药，并辅以各种中医精准施治，帮助患者尽快消除症状；在疾病恢复期和患者出院后，继续给予中药口服巩固疗效，减少复阳率。
本轮疫情，中医药在新冠肺炎治疗和康复中的独特优势作用效果显著。
截至4月16日，长春中医药大学支援长春市通源方舱医院负责病区共收治3823名新冠肺炎确诊患者，治愈出院了2808人。患者平均住院天数8.63天，平均转阴天数6.79天。
中省市直媒体聚焦中医
自出征以来，医疗队充分发挥中医药的独特优势和方舱医院里的感人故事成为了中央媒体、省直媒体和市直媒体关注的焦点。
在宣传报道方面，附属医院的公众账号持续更新报道，成为了疫情宣传报道的主阵地。针对中医治疗、中医解答、患者出院等实时刊发，关注度高。
截至4月16日，通源方舱医疗队对外宣传报道累计102篇。其中,国家级媒体报道6篇，省级媒体报道75篇，市级媒体报道21篇。
让科学总结中医药治疗预防的好经验好做法，全面宣传普及中医药在疫情防控中的独特优势，有效提升群众疫情防控意识和预防能力。
一组组详实的数据，也让医疗队和中医药在此次疫情中的另一“战场”发挥着强有力的作用，讲好中医战疫故事。
这一次，我们毫不保留地保卫家乡一线！精锐尽出，不遗余力！
这一次，我们仍坚持患者第一，拼出了锐不可当的势头！
这一次，我们继续与时间赛跑，展现了咬定青山的劲头！
这一次，我们毫不动摇地坚持和加强党的领导，党委靠前、党员冲锋！
这一次，充分发挥中医药独特优势作用 助力吉林夺取疫情防控全面胜利
为了家乡安、山河暖，长春中医药大学支援通源方舱医院医疗队始终在，一直在……
通讯员：韩 雪
#军事新闻# 塞尔维亚爆发数千人抗议，民众质问武契奇：为什么要自作主张？
据“今日俄罗斯”媒体报道，上周在联合国会议表决将俄罗斯暂停人权理事会成员资格时，俄盟友塞尔维亚代表投下了赞成票，这让很多人倍感吃惊。自俄乌冲突以来，塞尔维亚对西方要求的对俄罗斯制裁均不积极履行，也遭到了欧盟国家的冷眼；但在一场事前不确定的关键投票时，俄罗斯的这位朋友突然倒戈“背刺”，遭到了俄国内民众的质疑。有俄网友甚至嘲讽武契奇“两边都拿好处，到关键时候不忘了踹朋友一脚”，还有人呼吁普京应该减少对这个不牢靠的国家经济、能源援助。
据武契奇在电视上解释称，他们之所以投下赞成票是因为遭到了欧盟的“勒索”，后者以即将到来的对俄石油制裁（是否包括塞尔维亚）来施压塞政府，他们不得已才投下了反对票，且他对塞尔维亚可能被制裁感觉恐惧。俄政府随后也没有回应武契奇的言论，英媒则趁机炒作两个国家已经进入“不完全信任”状态。与此同时塞尔维亚国内很多民众对武契奇的行为非常不满，他们认为武契奇在这件事上的确如外界所说有“背叛”行为，不应该仅仅因为对欧洲有恐惧就出卖俄罗斯。
这件事持续发酵一周后，塞尔维亚民众终于爆发了。当地时间15日，数千名抗议者拥满了贝尔格莱德的大街小巷，高呼着“支持俄罗斯”的口号。他们首次俄罗斯和塞尔维亚的国旗，高呼两个国家“是永远的兄弟”、“科索沃属于塞尔维亚，而克里米亚属于俄罗斯”、“反对政府‘自私’行为”等口号。这场抗议出现的原因正是民众对武契奇在联合国的行为极度不满，大多数塞尔维亚人认为武契奇在这件事上擅作主张，且未征求民众意见，事后还未对俄罗斯进行道歉。
分析认为，欧盟已经不止一次拿着“入欧”或者“制裁”的幌子迫使塞尔维亚做一些事情，这对站在欧盟候选国席位上且命运不由他们自己决定的塞尔维亚非常被动，联合国的投票就是典型的例子之一。前几天中国和塞尔维亚进行了军事物资购买的交付行动，德国立刻出面敲打塞尔维亚注意“保持和欧盟的外交政策一致”，拿着欧盟准入门槛来恐吓武契奇；这种高压状态下，塞政府经常被迫做出一些“违心”的事情也就不足为奇了。
此外，塞民众在游行中还展示了二十多米长的三色旗来表达对俄罗斯的绝对支持，这已经是俄乌冲突以来第二次爆发援俄示威了。有消息显示，塞政府在联合国投下赞成票后，武契奇的民意支持率在短期内大幅下降，很多塞尔维亚民众并不认可他“为了国家利益不得已而为之”的说法。也有人注意到，俄政府一直没有表态对塞尔维亚所做的事情“谅解”，这更加深了塞民众对武契奇的不满。#国际军事##环球奇谈#
据“今日俄罗斯”媒体报道，上周在联合国会议表决将俄罗斯暂停人权理事会成员资格时，俄盟友塞尔维亚代表投下了赞成票，这让很多人倍感吃惊。自俄乌冲突以来，塞尔维亚对西方要求的对俄罗斯制裁均不积极履行，也遭到了欧盟国家的冷眼；但在一场事前不确定的关键投票时，俄罗斯的这位朋友突然倒戈“背刺”，遭到了俄国内民众的质疑。有俄网友甚至嘲讽武契奇“两边都拿好处，到关键时候不忘了踹朋友一脚”，还有人呼吁普京应该减少对这个不牢靠的国家经济、能源援助。
据武契奇在电视上解释称，他们之所以投下赞成票是因为遭到了欧盟的“勒索”，后者以即将到来的对俄石油制裁（是否包括塞尔维亚）来施压塞政府，他们不得已才投下了反对票，且他对塞尔维亚可能被制裁感觉恐惧。俄政府随后也没有回应武契奇的言论，英媒则趁机炒作两个国家已经进入“不完全信任”状态。与此同时塞尔维亚国内很多民众对武契奇的行为非常不满，他们认为武契奇在这件事上的确如外界所说有“背叛”行为，不应该仅仅因为对欧洲有恐惧就出卖俄罗斯。
这件事持续发酵一周后，塞尔维亚民众终于爆发了。当地时间15日，数千名抗议者拥满了贝尔格莱德的大街小巷，高呼着“支持俄罗斯”的口号。他们首次俄罗斯和塞尔维亚的国旗，高呼两个国家“是永远的兄弟”、“科索沃属于塞尔维亚，而克里米亚属于俄罗斯”、“反对政府‘自私’行为”等口号。这场抗议出现的原因正是民众对武契奇在联合国的行为极度不满，大多数塞尔维亚人认为武契奇在这件事上擅作主张，且未征求民众意见，事后还未对俄罗斯进行道歉。
分析认为，欧盟已经不止一次拿着“入欧”或者“制裁”的幌子迫使塞尔维亚做一些事情，这对站在欧盟候选国席位上且命运不由他们自己决定的塞尔维亚非常被动，联合国的投票就是典型的例子之一。前几天中国和塞尔维亚进行了军事物资购买的交付行动，德国立刻出面敲打塞尔维亚注意“保持和欧盟的外交政策一致”，拿着欧盟准入门槛来恐吓武契奇；这种高压状态下，塞政府经常被迫做出一些“违心”的事情也就不足为奇了。
此外，塞民众在游行中还展示了二十多米长的三色旗来表达对俄罗斯的绝对支持，这已经是俄乌冲突以来第二次爆发援俄示威了。有消息显示，塞政府在联合国投下赞成票后，武契奇的民意支持率在短期内大幅下降，很多塞尔维亚民众并不认可他“为了国家利益不得已而为之”的说法。也有人注意到，俄政府一直没有表态对塞尔维亚所做的事情“谅解”，这更加深了塞民众对武契奇的不满。#国际军事##环球奇谈#
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