【70年·宁夏物语 | 我是一台爆米花机:曾经震天响,如今安于隅】“砰”的一声,雾气弥漫,清香扑鼻。看,这就是我的杰作——爆米花。
是的,我就是一台爆!米!花!机!
上世纪七八十年代,我开始出现在中国的大街小巷中。
只要震天动地的一响,满大街飘荡着浓浓的香气。
各家的娃娃们拿着大茶缸子,乘满满一缸子玉米,拎一条面袋子,飞奔着去排队。
大家围在我周围,看着师傅娴熟的手艺,当我被从火上取下来那一刻,娃娃们都捂住了耳朵。
一声亮响,玉米粒变成了玉米花,娃娃们就开始疯起来了,用面袋子装起玉米花,撒起欢子就飞奔回家了。
一茶缸玉米能变成一小面袋子玉米,够孩子们吃上一阵子的。
当然有些玉米粒开不了花,就只能算它不及格了。不仅玉米,还有黄豆,大米,我都能给它变出花来。
对于过路的人,也许有一段痛苦的记忆:
就是在你精神最松懈的时候,师傅突然敲掉我身上密封的铁栓,一身巨响能把他的灵魂嘣出身体。
那时候,哥就是个传说。
比如,我与美国总统的关系,被传得沸沸扬扬。
据说,上个世纪70年代初,美国总统访华,参观上海时,在街边突然“砰”的一声巨响,惊得安保人员如临大敌,随后发现是我发出的声音。
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
他们看着一碗米放进容器加工后,获得了比原来体积更大的爆米花,无不称奇,以为这是咱们国家的“粮食扩大器”技术,佩服得五体投地。
更扯淡的是,随行的美国人还想买数千台拿回美国做研究。
有人说,我的威力堪比李云龙的意大利炮?
这牛吹大了,相信意大利炮不答应,李团长更不会答应。
毕竟,当年,李团长可是用意大利炮轰下了平安县城。
但讲真,我绝对是个“实力派”,看我的全名:中国“大炮”手摇式爆米花机。
是不是很有王者风范呀?
再看我的表现:2013年,我登上了美国Discovery探索频道的著名节目《流言终结者》,用来实验探究制作爆米花的最快方法。
歪果仁把我从中国运到了美国,想见识一下我的非凡实力,结果就有了下面一幕。
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
防弹玻璃,头盔,耳罩,防爆衣齐上阵,这是要拆炸弹的节奏呀!当时我听到了几个老外的急促心跳声,我心里念叨:“搞这么大阵势,至于嘛?”
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
加热近10分钟后,一老外穿着防爆服小心翼翼地引爆了“炮弹”——就是我啦。
一颗颗爆米花像子弹一样发射出来,喷射到演播室顶棚后散落一地,这是天女散花呀!
“大哥,至少在弹口套个袋子呀。”
最后,他们得出了结论:安全第一,美味第二。
这次,我算是在美国狠狠地火了一把。
我个头不大,肤色黢黑,看起来如此简单,为何能玩出这么多花样,大家都好奇。
课堂上,物理老师一般会这样介绍我:
TA的工作原理和构造,实际上是一个压力容器,需借助煤炭炉、煤盆、手拉风箱等工具。加工原料一般把玉米放入机内,盖好机盖。将架到支架上转动加热,使原料均匀受热并软化。
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
由于受热,机内压强慢慢升高,容器内受热的米粒在喷射的瞬间由于压强变化而爆开,并伴随着沉闷的声响和浓浓的白烟,类似于爆炸。
我最早从哪里来?
很多人说,我来自英国。
英式爆米花机,仅凭着这种教科书式的命名说法,感觉可信度凿凿呀。
话说:19世纪后半期,电力在生产和生活中广泛运用,到了40年代,英国以人力为主的手工工场,基本上被机器工厂取代,生产力大大提高,我也就“失宠”了。
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
上世纪70年代,我国尚处物质匮乏,特别是电力不足,我便“大行其道”了。
好吧,关于这个起源说,我内心是万分拒绝的,因为我的名字叫:中国大炮手摇式爆米花机。
然鹅,必须要说的是,爆米花可不是我的“首创”。
爆米花的历史更久远。溯其源,可到宋。
宋代范成大在《吴郡志·风俗》中记载:
“上元,……爆糯谷于釜中,名孛娄,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”
大意为:在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶,姑娘们则以此卜问自己的终身大事。
糯米淘净晒干,在锅中拌炒爆而成,南方作为新年食品,并有用来占卜之俗
当时承担爆米花任务的是“釜”,相当于今天的锅。
从釜到锅再到我,岁月书写着故事。
想当年,我气势如虹,璀璨如星。而如今,街上难寻我身影,兄弟姐妹安于隅。
大多数的结局,是被遗忘在屋子的某个角落。
偶然,你也会在农村或城市的某个角落碰到我,可已然是冷冷清清。
如今的孩子们很少吃爆米花了,他们有更多好吃的、更好玩的,即便要吃,也都会一挑色、二选味,三看包装。
想到这,我有些许失落,不经意地哼出了声:
“当我老了,趟在墙脚,睡思昏沉,曾有多少人羡慕我的辉煌,可有多少人还记得我的身影……”
可,转念一想,这不正是说明:我们人民的生活越来越幸福么。
于是,我又开始得瑟了。
是的,我就是一台爆!米!花!机!
上世纪七八十年代,我开始出现在中国的大街小巷中。
只要震天动地的一响,满大街飘荡着浓浓的香气。
各家的娃娃们拿着大茶缸子,乘满满一缸子玉米,拎一条面袋子,飞奔着去排队。
大家围在我周围,看着师傅娴熟的手艺,当我被从火上取下来那一刻,娃娃们都捂住了耳朵。
一声亮响,玉米粒变成了玉米花,娃娃们就开始疯起来了,用面袋子装起玉米花,撒起欢子就飞奔回家了。
一茶缸玉米能变成一小面袋子玉米,够孩子们吃上一阵子的。
当然有些玉米粒开不了花,就只能算它不及格了。不仅玉米,还有黄豆,大米,我都能给它变出花来。
对于过路的人,也许有一段痛苦的记忆:
就是在你精神最松懈的时候,师傅突然敲掉我身上密封的铁栓,一身巨响能把他的灵魂嘣出身体。
那时候,哥就是个传说。
比如,我与美国总统的关系,被传得沸沸扬扬。
据说,上个世纪70年代初,美国总统访华,参观上海时,在街边突然“砰”的一声巨响,惊得安保人员如临大敌,随后发现是我发出的声音。
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
他们看着一碗米放进容器加工后,获得了比原来体积更大的爆米花,无不称奇,以为这是咱们国家的“粮食扩大器”技术,佩服得五体投地。
更扯淡的是,随行的美国人还想买数千台拿回美国做研究。
有人说,我的威力堪比李云龙的意大利炮?
这牛吹大了,相信意大利炮不答应,李团长更不会答应。
毕竟,当年,李团长可是用意大利炮轰下了平安县城。
但讲真,我绝对是个“实力派”,看我的全名:中国“大炮”手摇式爆米花机。
是不是很有王者风范呀?
再看我的表现:2013年,我登上了美国Discovery探索频道的著名节目《流言终结者》,用来实验探究制作爆米花的最快方法。
歪果仁把我从中国运到了美国,想见识一下我的非凡实力,结果就有了下面一幕。
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
防弹玻璃,头盔,耳罩,防爆衣齐上阵,这是要拆炸弹的节奏呀!当时我听到了几个老外的急促心跳声,我心里念叨:“搞这么大阵势,至于嘛?”
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
加热近10分钟后,一老外穿着防爆服小心翼翼地引爆了“炮弹”——就是我啦。
一颗颗爆米花像子弹一样发射出来,喷射到演播室顶棚后散落一地,这是天女散花呀!
“大哥,至少在弹口套个袋子呀。”
最后,他们得出了结论:安全第一,美味第二。
这次,我算是在美国狠狠地火了一把。
我个头不大,肤色黢黑,看起来如此简单,为何能玩出这么多花样,大家都好奇。
课堂上,物理老师一般会这样介绍我:
TA的工作原理和构造,实际上是一个压力容器,需借助煤炭炉、煤盆、手拉风箱等工具。加工原料一般把玉米放入机内,盖好机盖。将架到支架上转动加热,使原料均匀受热并软化。
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
由于受热,机内压强慢慢升高,容器内受热的米粒在喷射的瞬间由于压强变化而爆开,并伴随着沉闷的声响和浓浓的白烟,类似于爆炸。
我最早从哪里来?
很多人说,我来自英国。
英式爆米花机,仅凭着这种教科书式的命名说法,感觉可信度凿凿呀。
话说:19世纪后半期,电力在生产和生活中广泛运用,到了40年代,英国以人力为主的手工工场,基本上被机器工厂取代,生产力大大提高,我也就“失宠”了。
中国爆米花机成“粮食扩大器”?老外穿着防爆服才敢动它
上世纪70年代,我国尚处物质匮乏,特别是电力不足,我便“大行其道”了。
好吧,关于这个起源说,我内心是万分拒绝的,因为我的名字叫:中国大炮手摇式爆米花机。
然鹅,必须要说的是,爆米花可不是我的“首创”。
爆米花的历史更久远。溯其源,可到宋。
宋代范成大在《吴郡志·风俗》中记载:
“上元,……爆糯谷于釜中,名孛娄,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”
大意为:在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶,姑娘们则以此卜问自己的终身大事。
糯米淘净晒干,在锅中拌炒爆而成,南方作为新年食品,并有用来占卜之俗
当时承担爆米花任务的是“釜”,相当于今天的锅。
从釜到锅再到我,岁月书写着故事。
想当年,我气势如虹,璀璨如星。而如今,街上难寻我身影,兄弟姐妹安于隅。
大多数的结局,是被遗忘在屋子的某个角落。
偶然,你也会在农村或城市的某个角落碰到我,可已然是冷冷清清。
如今的孩子们很少吃爆米花了,他们有更多好吃的、更好玩的,即便要吃,也都会一挑色、二选味,三看包装。
想到这,我有些许失落,不经意地哼出了声:
“当我老了,趟在墙脚,睡思昏沉,曾有多少人羡慕我的辉煌,可有多少人还记得我的身影……”
可,转念一想,这不正是说明:我们人民的生活越来越幸福么。
于是,我又开始得瑟了。
好冷啊和19年夏天告别啦
我觉得今年我又老了一点但又好看了点(化妆技术更好了[嘻嘻])
我居然猝不及防的在降温前爬了山看到了一本书里喜欢的故事,真好
还有人连续两次熬了浓番茄汤给我喝,要把煎得最好的鸡蛋灌饼给我,真好
也搬进了自己的家,装成了我自己喜欢的样子,本来以为自己喜欢就好,但能被好多人夸好看还夸我厉害我也真得特别开心,真好
9月的事都很让我开心。
还有我真的很想有一条属于自己的小金毛,但是我很害怕自己无法对它的一生照顾周到。
就这样啦,愿望一直有,不可能全部实现,走一步看一步。
我太喜欢夏天啦。[给你小心心]
我觉得今年我又老了一点但又好看了点(化妆技术更好了[嘻嘻])
我居然猝不及防的在降温前爬了山看到了一本书里喜欢的故事,真好
还有人连续两次熬了浓番茄汤给我喝,要把煎得最好的鸡蛋灌饼给我,真好
也搬进了自己的家,装成了我自己喜欢的样子,本来以为自己喜欢就好,但能被好多人夸好看还夸我厉害我也真得特别开心,真好
9月的事都很让我开心。
还有我真的很想有一条属于自己的小金毛,但是我很害怕自己无法对它的一生照顾周到。
就这样啦,愿望一直有,不可能全部实现,走一步看一步。
我太喜欢夏天啦。[给你小心心]
昨天早早上床就睡了
眼睛一闭就开始做噩梦
无缘无故已经梦到一个不认识的男人好几次了
老是穿一身黑,看不清楚脸,要么带着长长的假发一身黑裙子装成女孩子坐在我跟伟伟中间,要么大下雨天一身黑打把黑伞站我家楼下抽烟。从来不说话,也看不清脸,就是笑。再一晃神就看不着了。然后开始意识到自己是在做梦。梦里有人非得把他的照片给我看,看不清楚脸,用力看就觉得自己在往下掉。然后知道自己鬼压床了,想醒醒不了。昨天晚上心里念了好几遍富强民主友善也醒不来。最后懒得挣扎了,过一会自己就醒过来了,发现才过了半个点。
早上被奶奶五点半的闹钟吵醒,又突然睡不着了,然后可能快七点那一阵吧,迷迷糊糊梦到了被高中同学埋怨。
hu 一整夜我的脑子好忙啊
不过老梦到黑衣服男人是有啥说法吗???
眼睛一闭就开始做噩梦
无缘无故已经梦到一个不认识的男人好几次了
老是穿一身黑,看不清楚脸,要么带着长长的假发一身黑裙子装成女孩子坐在我跟伟伟中间,要么大下雨天一身黑打把黑伞站我家楼下抽烟。从来不说话,也看不清脸,就是笑。再一晃神就看不着了。然后开始意识到自己是在做梦。梦里有人非得把他的照片给我看,看不清楚脸,用力看就觉得自己在往下掉。然后知道自己鬼压床了,想醒醒不了。昨天晚上心里念了好几遍富强民主友善也醒不来。最后懒得挣扎了,过一会自己就醒过来了,发现才过了半个点。
早上被奶奶五点半的闹钟吵醒,又突然睡不着了,然后可能快七点那一阵吧,迷迷糊糊梦到了被高中同学埋怨。
hu 一整夜我的脑子好忙啊
不过老梦到黑衣服男人是有啥说法吗???
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