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【凉拌木棉花】
木棉花，南方常见的花儿，从二月可以盛开到三月底，甚至四月初。花大而美，树姿巍峨，可植为园庭观赏树，行道树。
木棉花也称英雄花，因为花开花落，它都鲜红灿烂，如同旗帜。许多城市用它来作为自己的市花，例如广州、攀枝花等等。
木棉花是多用途的树种，木棉花儿可供蔬食，入药清热除湿，能治菌痢、肠炎、胃痛等等。果内绵毛可作枕、褥、救生圈等填充材料。种子油可作润滑油、制肥皂。木材轻软，可用作蒸笼、箱板、火柴梗、造纸等用。
木棉花四吃，炒肉、煲汤、凉拌和泡茶。是从一个视频中看到，于是我也来尝试，天气炎热，咱来个凉拌。
步骤如下：
1.捡拾新鲜刚掉落的花朵，要厚实的叶片，洗净焯水，
2.切丝+自己喜欢的调料，我是加辣椒+紫苏+蒜米+陈醋，再配上自己做的发面煎饼和白粥，一顿扎扎实实的美味。

你要不要试一试？药膳哦。 https://t.cn/Ryhojbb

｛ 在王菲家楼下开一间日料店需要怎样的水平？｝

早就听朋友推荐过这间开在王菲家楼下的日料店「星岡」，位于中央公园广场闹中取静的边侧，是由日本米其林星厨中岛贞治先生担任主厨，与中方首度合作的餐厅[强]据说取名“星岡”意在怀念自己的祖父并希望能在我国传承北大路鲁山人将美食与艺术合二为一的精神[强]

踏着三月飘雪，推开半掩的店门。经过入口的小型花园，店员温暖相迎，帮我们卸下已被雪水浸湿的外衣，这才有机会环顾四周。温馨传统的木质色调，柔和的暗黄色灯光，陈列着各式清酒与葡萄酒，透过翠色松柏的布景望向落地窗外的漫天飘雪别有一番浪漫情调。

先付、八寸、蒸物、刺身、汤、烤物、手握、主食及甜品九道餐食节奏拿捏灰常好，行云流水一般有条不紊逐个给我惊喜。挑几道印象深刻地说：

✔️先付：莹乌贼土佐啫喱
这道端上来我就被它丰富亮眼的配色吸引黄色点缀的是日本羊胎菊花瓣，再轻触黑色墨鱼汁与绿色甜蜜豆，这长碟更像是一个调色盘乌贼弹滑爽口，入口很冰鲜。

✔️八寸：
这真的是把艺术孕育到料理其中了[调皮]这摆盘颜值太绝赞[强]主厨中岛先生确实在平日的工作中有在努力贯彻北大路鲁山人的大师精神[强]花簇绿叶及盛放食物的玻璃器皿在整个托盘上都有他们的一席之位。

西班牙红魔虾、玉米豆腐、海老芋头、烟熏马鲛鱼与一颗剔透的甘味金桔
先吃菜品，最后吃金桔爽口。每一道都物尽其用，味道独特令人难忘。

✔️刺身：
今日吃到的也都是“硬货”！
具有丰富油脂入口即化的蓝鳍金枪鱼大腩、新鲜润嫩的熊本大竹荚鱼，由四季红花轻盈点缀，在日料中经常使用[调皮]还有嚼劲十足的活赤贝、肥美滑嫩的加拿大牡丹虾…

现磨山葵抹在鱼片上，再蘸酱油，口味极其丰富。

最有趣的是，你见过薰衣草色的紫苏花嘛？清新的植物香气我是很迷哦～可以接受这个味道的建议卷着鱼片一起食用，提香提神，更重要的是瞬间提升了整道的水平[调皮]

✔️汤：
来自长崎县的白甘鲷垫入圣护院大根。鱼肉细嫩可口，萝卜微微清甜～端碗喝汤后，口腔里有回甘的感觉真是棒极。

✔️主食：秋田和牛稻庭乌冬
我可以说，这一碗好吃到令我落泪了嘛？先是治愈感的暖汤入胃，再是和牛肉的细腻口感令我惊艳！然后是秋田地道的手打扁乌冬弹滑劲道，最后是一丝清甜涌上心头。

记得之前读全才食家北大路鲁山人的一句话：“我只是去感受它，就像任由每一天的风吹过。”大概就是我对这餐的所有感觉了[害羞]

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20220401一个必将写入上海这座城市发展史记的一笔近1600万人口生活被按下暂停键⏸️楼下警车志愿者，大白维持着持续，“散装”居民在大喇叭叫唤声中走出家门就近检测！做完迅速关门按要求足不出户️大白动则你不动‍♀️叫到在动不叫不动‍♀️煮了干紫苏叶+黄芪片！干紫苏叶这次看到了是中医药治疗中的一味自己也是听了一味中药老师说风寒感冒不发烧不吃药，煮一些干紫苏叶来喝排湿毒同时加黄芪增体力
20220401也是个思念的日子搬家的时候他的带子我是一定放好哒
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