【小米线蕴乾坤 这场滇味美食大比拼很吸睛】一碗再普通不过的米线吸引了众多厨师的大比拼，引发了百万级的流量关注，这是为哪般？日前，一场“云南米线全国PK大赛”不仅给出了答案，还秀出一碗碗小米线所蕴含的大乾坤。

这场由中国烹饪协会和中国烹饪杂志社共同主办，云南省餐饮与美食行业协会、云南省烹饪协会协办的“云南米线全国PK大赛”于日前圆满落幕。无疑，这是一场深度发掘滇味米线特色技艺的全国性专项赛事。经过多日紧锣密鼓的筹备，赛事从作品征集、作品展示到大众评审等一系列工作，均在线上完成，是一场不折不扣的线上PK大赛。https://t.cn/A66mCnlX

川菜从开始到现在再到将来…一直都是中国大菜…⛰…《最能代表四川的省的十大经典名菜都有什么菜呢？》四川菜即川菜，是中国八大菜系之一，在中国烹饪史上有非常重要的地位。川菜融汇了东南西北各个地方的特点于一身，取材广泛，调味多变，菜式多样，以善用麻辣调味著称。四川省会成都市还被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。四川自古以来就有“天府之国”的美称，这里有山、有水、有平原。山里有山珍野味，水里有鱼虾蟹鳖，平原有各类禽畜。正是因为有这些丰富的食材，才造就了四川菜如今的地位。常言道：“食在中国，味在四川。”很多外地人说起四川菜想到的只有麻和辣，其实川菜的味相当丰富，号称百菜百味。今天瘦猴就跟大家分享一下四川的十大经典名https://t.cn/A66R9cE1

#同城种草##大连##美食探店# 昨天发现了一家藏在大连民政街居民楼里的一家地道大连味儿馆子，掌勺的大厨竟然是中国烹饪大师林华难怪能把平凡无奇的大白菜，激发出清甜中荡漾着葱香的曼妙味道❤️一道翡翠白菜堪称yyds

还有麻辣鲜香的水煮鱼、嫩滑多汁的黑椒牛仔骨、鲜掉眉毛的海蛎子下锅烂、弹牙鲜美的熘虾仁、辣爽开胃的尖椒炒海葵……

你大爷还是你大爷，在下饭菜这一块儿永远是最强王者干掉n碗大米干饭so easy！

店名金尚园娘家味道海鲜楼，地址在大连民政街376号人均消费50元