#母婴评测室# #全民科学喂养# 纸尿裤要买贵的吗？长文干货。
双胞胎奶爸，拥有一个小胖子一个小瘦子，作为母婴好物推荐达人，用过的纸尿裤/尿不湿可谓不计其数，分享下我的选购经验，希望能帮大家少走弯路。
先说结论：纸尿裤/尿不湿贵不贵和好不好用不一定挂钩。
从纸尿裤会给宝宝带来哪些问题，纸尿裤该如何选，纸尿裤的技巧，三个方面来聊聊到底要不要给宝宝买很贵的纸尿裤。
现在大家都知道纸尿裤比尿布更方便透气好用，还干净卫生，关键是不用洗！所以给宝宝用纸尿裤的人是越来越多，相应市场上的纸尿裤产品也是日益增多，五花八门的，对新手爸妈来说，要挑选一款集质量、美观、好用的纸尿裤可不是个简单的活。
如果选不好，会给宝宝带来的很多问题，下面来看一下。
一、纸尿裤会给宝宝带来哪些问题
1.材质是否安全
首要当然是质量问题，虽然现在母婴市场逐渐规范，但仍有少数不良商家在赚黑心钱。
之前315及央视新闻报道过很多案例了，如果选到这些伪劣产品，孩子可得遭罪了。
毒纸尿裤通常代表是用的材质差，吸水性差，菌群总数超标。
导致孩子容易红屁股，严重的会脱皮甚至出血，更有甚者过敏中毒、湿疹生、疮感染体癣，这些都是非法商户看中婴儿市场盈利大，铤而走险生产的伪劣产品造成的。
所以为了宝宝健康，太廉价的纸尿裤不要买，不仅不安全还有可能后续在医院花更多的钱，得不偿失。
2.漏尿漏便便的问题
纸尿裤的最大作用就是防止漏尿漏便便，但用过辣么多纸尿裤后，这个基本功能还真不是所有产品都能做到的。
比如有的纸尿裤明明很吸水，但穿上后就是会漏尿，下面都是干的，尿却到外面来了，通常这种情况发生在宝宝睡觉时候，我有理由怀疑是松紧度贴合度不够，孩子睡姿比较差，乱动导致纸尿裤变形、松紧松了，结果就漏尿了。
漏便便通常都是因为腰部后背高部不够，底部空间不够，结果一拉就全部从背部挤出，弄得一身，给皮球洗过好几次了。
还有的因为款式问题，有的偏胖宝宝，结果松紧不够发生侧漏。
不仅大人要换洗很麻烦，且宝宝超级不舒服。
你想想，人在床上睡着呢，突然就一身便便尿了，谁顶得住啊？
所以为了宝宝安心睡觉，大人省心省事，应该挑选贴合宝宝设计的纸尿裤，那样宝宝怎么翻都不会侧漏了，文后我给大家展开聊聊怎么挑选。
3.舒适度
宝宝不舒服就是大人不舒服。
有的纸尿裤硬邦邦的像礼服，又不需要穿着纸尿裤走t台，好看不中用有啥用，有的纸尿裤手摸过去触感超级柔软，特舒服，这玩意就像大人的贴身内衣，哪怕花点钱，也不亏，绝对物有所值。
所以如果经济条件允许，可以选贵一点的，或者和我一样，前期新生儿皮肤娇嫩得很，所以买贵的，后期屁股也糙了，大人心态也放平了，再降低档次。
二、纸尿裤该如何挑选
1.安全：
最主要是安全的材质。目前纸尿裤标准用的还是12年的GT/B标准，随着材质升级新标估计快了。新手爸妈主要关注的有甲醛、荧光剂和油墨这三项。
最早是17年曝出多个品牌纸尿裤甲醛超标，但后来又是各种纠纷，测试方法不合格，机构不正规等，咱不管里面水多深，把握得住还不住，避开就是了。
皮球老爸建议：尽量挑选大品牌，人尽皆知或者耳熟能详的品牌更不容易踩雷。
荧光剂主要是增白提亮的作用，但如果超标可能会对宝宝健康有危险，挑选时可咨询客服。
油墨主要是在颜色鲜艳上用量大，含量复杂。可能会含有害物质，像苯系物、氯化物、氨、醇、醚、酸及石油烃化物等，这些对宝宝来说危害极大，
皮球老爸建议：选择颜色清淡、素雅的更好。
总结：一定要挑选大牌，减少踩雷概率。
怎样的是好材质？
干货内容有太多大佬分享，大体分成芯体+面料搭配粘合剂。芯体又分无纺布、绒毛浆、高分子吸水树脂以及混合体。但不管哪种材质，我觉得可以从下面几个方面考虑：
1.能吸收，
如果尿不及时吸收掉，会让皮肤泡在尿液里更容易起疹过敏，有的尿不湿看起来厚但是材质不行导致吸收效果并不好。
2.能保存，
参考反渗率（国家标准是10g），如果吸尿后溢尿严重，等同没吸收。
3.够稳定不漏，
宝宝腿部活动大，有的尿不湿没穿一会都歪到姥姥家了，同理，挤压碰撞后还能让尿留着尿不湿里的就是好材质。
这3点都是为了让宝宝有个干爽舒适的皮肤环境，所以一定要选择优质的尿不湿。
结构：
我会推荐
1.后腰高的，更不容易漏便便。
2.带透气孔的，当然，换纸尿裤的时候最好晾一晾屁屁再穿新的。
3.黏合度不易掉的，有的腰贴根本粘不住，容易掉，非常烦人。
舒适度：
一定要亲肤，穿上既要贴身也要透气，柔软蓬松，无异味，符合了这些的舒适度直接拉满～
你学会了吗？
#微博新知博主#
双胞胎奶爸，拥有一个小胖子一个小瘦子，作为母婴好物推荐达人，用过的纸尿裤/尿不湿可谓不计其数，分享下我的选购经验，希望能帮大家少走弯路。
先说结论：纸尿裤/尿不湿贵不贵和好不好用不一定挂钩。
从纸尿裤会给宝宝带来哪些问题，纸尿裤该如何选，纸尿裤的技巧，三个方面来聊聊到底要不要给宝宝买很贵的纸尿裤。
现在大家都知道纸尿裤比尿布更方便透气好用，还干净卫生，关键是不用洗！所以给宝宝用纸尿裤的人是越来越多，相应市场上的纸尿裤产品也是日益增多，五花八门的，对新手爸妈来说，要挑选一款集质量、美观、好用的纸尿裤可不是个简单的活。
如果选不好，会给宝宝带来的很多问题，下面来看一下。
一、纸尿裤会给宝宝带来哪些问题
1.材质是否安全
首要当然是质量问题，虽然现在母婴市场逐渐规范，但仍有少数不良商家在赚黑心钱。
之前315及央视新闻报道过很多案例了，如果选到这些伪劣产品，孩子可得遭罪了。
毒纸尿裤通常代表是用的材质差，吸水性差，菌群总数超标。
导致孩子容易红屁股，严重的会脱皮甚至出血，更有甚者过敏中毒、湿疹生、疮感染体癣，这些都是非法商户看中婴儿市场盈利大，铤而走险生产的伪劣产品造成的。
所以为了宝宝健康，太廉价的纸尿裤不要买，不仅不安全还有可能后续在医院花更多的钱，得不偿失。
2.漏尿漏便便的问题
纸尿裤的最大作用就是防止漏尿漏便便，但用过辣么多纸尿裤后，这个基本功能还真不是所有产品都能做到的。
比如有的纸尿裤明明很吸水，但穿上后就是会漏尿，下面都是干的，尿却到外面来了，通常这种情况发生在宝宝睡觉时候，我有理由怀疑是松紧度贴合度不够，孩子睡姿比较差，乱动导致纸尿裤变形、松紧松了，结果就漏尿了。
漏便便通常都是因为腰部后背高部不够，底部空间不够，结果一拉就全部从背部挤出，弄得一身，给皮球洗过好几次了。
还有的因为款式问题，有的偏胖宝宝，结果松紧不够发生侧漏。
不仅大人要换洗很麻烦，且宝宝超级不舒服。
你想想，人在床上睡着呢，突然就一身便便尿了，谁顶得住啊？
所以为了宝宝安心睡觉，大人省心省事，应该挑选贴合宝宝设计的纸尿裤，那样宝宝怎么翻都不会侧漏了，文后我给大家展开聊聊怎么挑选。
3.舒适度
宝宝不舒服就是大人不舒服。
有的纸尿裤硬邦邦的像礼服，又不需要穿着纸尿裤走t台，好看不中用有啥用，有的纸尿裤手摸过去触感超级柔软，特舒服，这玩意就像大人的贴身内衣，哪怕花点钱，也不亏，绝对物有所值。
所以如果经济条件允许，可以选贵一点的，或者和我一样，前期新生儿皮肤娇嫩得很，所以买贵的，后期屁股也糙了，大人心态也放平了，再降低档次。
二、纸尿裤该如何挑选
1.安全：
最主要是安全的材质。目前纸尿裤标准用的还是12年的GT/B标准，随着材质升级新标估计快了。新手爸妈主要关注的有甲醛、荧光剂和油墨这三项。
最早是17年曝出多个品牌纸尿裤甲醛超标，但后来又是各种纠纷，测试方法不合格，机构不正规等，咱不管里面水多深，把握得住还不住，避开就是了。
皮球老爸建议：尽量挑选大品牌，人尽皆知或者耳熟能详的品牌更不容易踩雷。
荧光剂主要是增白提亮的作用，但如果超标可能会对宝宝健康有危险，挑选时可咨询客服。
油墨主要是在颜色鲜艳上用量大，含量复杂。可能会含有害物质，像苯系物、氯化物、氨、醇、醚、酸及石油烃化物等，这些对宝宝来说危害极大，
皮球老爸建议：选择颜色清淡、素雅的更好。
总结：一定要挑选大牌，减少踩雷概率。
怎样的是好材质？
干货内容有太多大佬分享，大体分成芯体+面料搭配粘合剂。芯体又分无纺布、绒毛浆、高分子吸水树脂以及混合体。但不管哪种材质，我觉得可以从下面几个方面考虑：
1.能吸收，
如果尿不及时吸收掉，会让皮肤泡在尿液里更容易起疹过敏，有的尿不湿看起来厚但是材质不行导致吸收效果并不好。
2.能保存，
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3.够稳定不漏，
宝宝腿部活动大，有的尿不湿没穿一会都歪到姥姥家了，同理，挤压碰撞后还能让尿留着尿不湿里的就是好材质。
这3点都是为了让宝宝有个干爽舒适的皮肤环境，所以一定要选择优质的尿不湿。
结构：
我会推荐
1.后腰高的，更不容易漏便便。
2.带透气孔的，当然，换纸尿裤的时候最好晾一晾屁屁再穿新的。
3.黏合度不易掉的，有的腰贴根本粘不住，容易掉，非常烦人。
舒适度：
一定要亲肤，穿上既要贴身也要透气，柔软蓬松，无异味，符合了这些的舒适度直接拉满～
你学会了吗？
#微博新知博主#
#三联美食# 常熟是江南一方福地，古来唤作“虞城”，得名于境内一座“十里青山半入城”的虞山。
说起虞山，是绕不过兴福寺的，南朝出了一位“爱江山更爱佛祖”的“和尚皇帝”。上既有天子以身事佛，下亦不乏刺史舍宅为寺。
于是，兴福寺成了“南朝四百八十寺”之一的江南名刹。很多年前，我从虞山北麓一路下行，石径幽长，寺前涧泉淙淙，林后幽鸟鸣啭，古柏森森，一抹黄墙掩映在烟岚环翠间；落红有声，禅院安静得很。
一股萦绕着泥土的山林气息与与古刹中浮漾着的梵音浑然一体，融入悠远静穆的空气中，传递着禅的灵性。一如唐朝诗人常建《题破山寺后禅院》诗中所述“曲径通幽处，禅房花木深。山光悦鸟性，潭影空人心。万籁此都寂，但余钟磬音”的模样。
游罢兴福寺，不吃上一碗本土蕈油面是引以为憾的。在虞山脚下、兴福寺隔壁，有一块被古树环绕的盆地，这是一个市井烟火气十足的露天茶馆，稀疏凌乱地摆着几十张四方桌和竹椅，两三人一桌摆龙门阵，一支烟、一杯茶，从茶米油盐聊到风花雪月，不经意间时光就从指缝中溜走了。
有人说“成都是一座泡在茶水中的城市”，若你来到常熟，便会被如火如荼的喝茶场面惊倒。常熟人喝茶，不似广东人那般注重茶点精致，叉烧包、虾饺……济济一堂，亦不及福建人喝功夫茶那般讲究茶道艺术，他们不讲究地点，不拘泥于场合，甚至连喝什么茶叶也无所谓，山林间、园林里、庭前屋后、街头巷尾……
一只热水瓶、一个玻璃杯、几钱茶叶，两三老友围坐，处处皆是茶馆。一杯茶，并不是常熟人的全部，一碗面，在常熟人心目中同样占有重要位置。常熟人的一天，是被一碗面叫醒的。
我找到了老字号面馆“望岳楼”，打量起价目牌，浇头花样倒是不少：大排、爆鱼、焖肉、素浇……与苏式汤面相差无几，价格在几块到十几块钱不等，唯独蕈油面，30元一碗，这个鹤立鸡群的价位，吸引了我的眼球，怀揣着十二分新鲜和好奇，咬咬牙点了一碗蕈油面。
蕈油面的“浇头”很简单，即采自虞山上的松树蕈，美食家李渔在《闲情偶寄》里夸赞此物：“求至鲜至美之物于笋之外，其惟蕈乎！”用蕈作“浇头”的面，鲜到眉毛也掉下来，因此，当地有“尝过松树蕈，三日不思荤”的说法。
说起“蕈”这种菌类，《吴菌谱》中记载“出于树者为蕈，生于地者为菌”，可见，只有从树底下长出来的菌物方有资格唤作“蕈”。虞山又称“乌目山”,因吴王直系先祖虞仲卒葬于此,遂更名“虞山”，帝王陵地，松柏成荫，密林的滋养造就了得天独厚的菌类生存环境，虞山上野生菌蕈诸如鸡枞菌、鸡脯蕈……林林总总约有几十种，其中，更为高级罕见的松树蕈，对环境要求几近苛刻，除了只生长在适宜温度、湿度的松柏混交针叶林地，还“嫌老爱嫩”专挑树龄短的“鲜肉”松底下扎根。每逢黄梅、初秋两季，山上的松树蕈才开始生长，一个个形似蘑菇，色呈淡棕，等过了季，顿消逝的无影无踪。
山里人凌晨两三点钟就要上山采蕈，趁露珠未干，把蕈采下来，当地人管采蕈叫“捉蕈”，或蕈与人参相似，长脚会跑，故有“捉”字一说，采摘之难，可见一斑，松树蕈稀少难觅，到底长在哪里，无迹可寻，须一处处仔细翻寻，而每个采蕈山人心里自有一张“藏宝图”。
野蕈这物什，或有毒性，在《如懿传》里，卫嬿婉为了让自己的儿子顺利登上大宝，便偷偷嘱咐心腹在皇后的儿子十二阿哥永璂的每日膳食中加上一道野蕈的配菜，吃了会上瘾、产生幻象，吃久毒素在五脏六腑累积蔓延至一定程度，便会不治身亡。
野蕈有毒无毒，全凭捉蕈人多年练就的一双慧眼，把刚采摘的新鲜松树蕈带回家，与鸡枞菌、鸡脯蕈……混合在一起制成蕈油，其味特别鲜香。
捉蕈难，制蕈油亦不易，刚采下的野蕈里有小虫子，须撕去表面一层膜衣，清洗干净，在盐水中浸泡三、四个钟头，用纯正的上等农家菜籽油熬制成“蕈油”。
先支起大铁锅，倒入菜油，煸炒出香，将姜块拍松后投入锅内，烧到锅内冒青烟时，放入八角、茴香等佐料，然后将蕈投入油锅爆炒，移旺火加酱油、盐、糖等调味烧煮到位，冷却后即成食用蕈油。用虞山特产松树蕈熬制的蕈油，才是常熟人认可的家乡味。
蕈油面端上桌，是苏式风格的红汤细面，一抹面条齐齐整整铺在碗里，宛若古代女子的发髻，汤内散布的棕色蕈块便是松树蕈了。
面要趁热吃，轻轻夹起面条，放至嘴边，吸溜一口越过舌尖，蕈油特有的鲜香在面条的热力作用下充溢喉舌，面条脱胎换骨般回味甘长，难怪小小一勺蕈油，把兴福寺素面推上江南“素面之王”的头把交椅。
再看野蕈，细细长长，口感紧实有嚼头，有点似嫩肉，又类野菌，咀嚼中还带着松树本身特有的丝丝芬芳。这素食、素味，倒也颇合本地人与世无争的性情。
在江南，一道美食背后大抵都有一个美丽的故事。近水楼台先得蕈，最早的时候，兴福寺僧人入山采摘食材，觅得此物，爆炒熬汤，做成素面浇头，供与僧人或招待香客食用。
清朝末年，曾先后担任同、光两朝帝师翁同龢在告老还乡后，经常去兴福寺与法灯大师谈经论禅，住持常以蕈油面款待，翁同龢吃过盛赞不已。
到了民国，在大都市呆闷了的宋庆龄、宋美龄两姐妹，去常熟乡下采风，游罢兴福寺，在寺外林中野炊，侍卫从庙里端出几道素食和蕈油面，吃刁了嘴的宋氏姐妹用过后，居然赞不绝口，“想不到一个小地方也有这么好吃的菜和面”。有了“第一夫人”打广告，兴福寺蕈油面自此名扬天下。
很多年后，我又记挂起了兴福寺一碗面，买了张常熟客运车票，下站台等公交之际，一对上了年纪的夫妇向我打探千年古刹兴福寺怎么走，闲聊之中，得知也是慕名远道而来一尝其鲜的，遂结伴而行。老地方依旧竹林落叶、鸟语花香，只是露天桌椅见缝插针，且座无虚席。
望岳楼修葺得焕然一新，蕈油面也成了非物质文化遗产。择了一棵百年老树下的座头，照旧点了一碗纯松树蕈油面，周遭都是端着面碗或埋头吃面的人，在一片“呲溜溜”吮面声响中，不分贵贱，无论贫富。
兴福寺恐怕自己连做梦也没有想到，一千多年前，一首唐诗，让它荣登“网红”之榜；一千多年后的今天，一碗素面，再度让它红遍江南。
《这碗面，何以成为红遍江南的“素面之王”》作者 / 申功晶
说起虞山，是绕不过兴福寺的，南朝出了一位“爱江山更爱佛祖”的“和尚皇帝”。上既有天子以身事佛，下亦不乏刺史舍宅为寺。
于是，兴福寺成了“南朝四百八十寺”之一的江南名刹。很多年前，我从虞山北麓一路下行，石径幽长，寺前涧泉淙淙，林后幽鸟鸣啭，古柏森森，一抹黄墙掩映在烟岚环翠间；落红有声，禅院安静得很。
一股萦绕着泥土的山林气息与与古刹中浮漾着的梵音浑然一体，融入悠远静穆的空气中，传递着禅的灵性。一如唐朝诗人常建《题破山寺后禅院》诗中所述“曲径通幽处，禅房花木深。山光悦鸟性，潭影空人心。万籁此都寂，但余钟磬音”的模样。
游罢兴福寺，不吃上一碗本土蕈油面是引以为憾的。在虞山脚下、兴福寺隔壁，有一块被古树环绕的盆地，这是一个市井烟火气十足的露天茶馆，稀疏凌乱地摆着几十张四方桌和竹椅，两三人一桌摆龙门阵，一支烟、一杯茶，从茶米油盐聊到风花雪月，不经意间时光就从指缝中溜走了。
有人说“成都是一座泡在茶水中的城市”，若你来到常熟，便会被如火如荼的喝茶场面惊倒。常熟人喝茶，不似广东人那般注重茶点精致，叉烧包、虾饺……济济一堂，亦不及福建人喝功夫茶那般讲究茶道艺术，他们不讲究地点，不拘泥于场合，甚至连喝什么茶叶也无所谓，山林间、园林里、庭前屋后、街头巷尾……
一只热水瓶、一个玻璃杯、几钱茶叶，两三老友围坐，处处皆是茶馆。一杯茶，并不是常熟人的全部，一碗面，在常熟人心目中同样占有重要位置。常熟人的一天，是被一碗面叫醒的。
我找到了老字号面馆“望岳楼”，打量起价目牌，浇头花样倒是不少：大排、爆鱼、焖肉、素浇……与苏式汤面相差无几，价格在几块到十几块钱不等，唯独蕈油面，30元一碗，这个鹤立鸡群的价位，吸引了我的眼球，怀揣着十二分新鲜和好奇，咬咬牙点了一碗蕈油面。
蕈油面的“浇头”很简单，即采自虞山上的松树蕈，美食家李渔在《闲情偶寄》里夸赞此物：“求至鲜至美之物于笋之外，其惟蕈乎！”用蕈作“浇头”的面，鲜到眉毛也掉下来，因此，当地有“尝过松树蕈，三日不思荤”的说法。
说起“蕈”这种菌类，《吴菌谱》中记载“出于树者为蕈，生于地者为菌”，可见，只有从树底下长出来的菌物方有资格唤作“蕈”。虞山又称“乌目山”,因吴王直系先祖虞仲卒葬于此,遂更名“虞山”，帝王陵地，松柏成荫，密林的滋养造就了得天独厚的菌类生存环境，虞山上野生菌蕈诸如鸡枞菌、鸡脯蕈……林林总总约有几十种，其中，更为高级罕见的松树蕈，对环境要求几近苛刻，除了只生长在适宜温度、湿度的松柏混交针叶林地，还“嫌老爱嫩”专挑树龄短的“鲜肉”松底下扎根。每逢黄梅、初秋两季，山上的松树蕈才开始生长，一个个形似蘑菇，色呈淡棕，等过了季，顿消逝的无影无踪。
山里人凌晨两三点钟就要上山采蕈，趁露珠未干，把蕈采下来，当地人管采蕈叫“捉蕈”，或蕈与人参相似，长脚会跑，故有“捉”字一说，采摘之难，可见一斑，松树蕈稀少难觅，到底长在哪里，无迹可寻，须一处处仔细翻寻，而每个采蕈山人心里自有一张“藏宝图”。
野蕈这物什，或有毒性，在《如懿传》里，卫嬿婉为了让自己的儿子顺利登上大宝，便偷偷嘱咐心腹在皇后的儿子十二阿哥永璂的每日膳食中加上一道野蕈的配菜，吃了会上瘾、产生幻象，吃久毒素在五脏六腑累积蔓延至一定程度，便会不治身亡。
野蕈有毒无毒，全凭捉蕈人多年练就的一双慧眼，把刚采摘的新鲜松树蕈带回家，与鸡枞菌、鸡脯蕈……混合在一起制成蕈油，其味特别鲜香。
捉蕈难，制蕈油亦不易，刚采下的野蕈里有小虫子，须撕去表面一层膜衣，清洗干净，在盐水中浸泡三、四个钟头，用纯正的上等农家菜籽油熬制成“蕈油”。
先支起大铁锅，倒入菜油，煸炒出香，将姜块拍松后投入锅内，烧到锅内冒青烟时，放入八角、茴香等佐料，然后将蕈投入油锅爆炒，移旺火加酱油、盐、糖等调味烧煮到位，冷却后即成食用蕈油。用虞山特产松树蕈熬制的蕈油，才是常熟人认可的家乡味。
蕈油面端上桌，是苏式风格的红汤细面，一抹面条齐齐整整铺在碗里，宛若古代女子的发髻，汤内散布的棕色蕈块便是松树蕈了。
面要趁热吃，轻轻夹起面条，放至嘴边，吸溜一口越过舌尖，蕈油特有的鲜香在面条的热力作用下充溢喉舌，面条脱胎换骨般回味甘长，难怪小小一勺蕈油，把兴福寺素面推上江南“素面之王”的头把交椅。
再看野蕈，细细长长，口感紧实有嚼头，有点似嫩肉，又类野菌，咀嚼中还带着松树本身特有的丝丝芬芳。这素食、素味，倒也颇合本地人与世无争的性情。
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清朝末年，曾先后担任同、光两朝帝师翁同龢在告老还乡后，经常去兴福寺与法灯大师谈经论禅，住持常以蕈油面款待，翁同龢吃过盛赞不已。
到了民国，在大都市呆闷了的宋庆龄、宋美龄两姐妹，去常熟乡下采风，游罢兴福寺，在寺外林中野炊，侍卫从庙里端出几道素食和蕈油面，吃刁了嘴的宋氏姐妹用过后，居然赞不绝口，“想不到一个小地方也有这么好吃的菜和面”。有了“第一夫人”打广告，兴福寺蕈油面自此名扬天下。
很多年后，我又记挂起了兴福寺一碗面，买了张常熟客运车票，下站台等公交之际，一对上了年纪的夫妇向我打探千年古刹兴福寺怎么走，闲聊之中，得知也是慕名远道而来一尝其鲜的，遂结伴而行。老地方依旧竹林落叶、鸟语花香，只是露天桌椅见缝插针，且座无虚席。
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兴福寺恐怕自己连做梦也没有想到，一千多年前，一首唐诗，让它荣登“网红”之榜；一千多年后的今天，一碗素面，再度让它红遍江南。
《这碗面，何以成为红遍江南的“素面之王”》作者 / 申功晶
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