今日看点：猪肉又叫豚肉，是我们经常圈养的家畜之一，作为我们餐桌上常见的肉食，有着丰富的营养元素，很受大众的喜爱。猪肉的做法有很多，可以做烧烤，可以做煲汤，可以做涮锅，可以做炒菜，各地的做法多种多样。

猪平时主要是吃一些杂食，所以饲养起来很方便，因为吃的比较杂，所以它的肉质很鲜美。一块新鲜的猪肉，色泽红润均匀有光泽，特别是用来煲的汤，清澈透明，鲜味扑鼻；不仅肉质紧密，弹性还很好，皮薄，肉厚。

猪的每个部位都能吃，特别是对于厨师来说，不管是做菜还是准备食材都大有讲究。由于猪肉和内脏都可以食用，中医指出，猪的内脏还可以用来作为药材，所以猪肉又经常被很多人用来当做食疗的材料，进行滋补身体。

猪肉具有补肾健脾，增强体质，强身健体的功效，但是猪身上还有一个很重要的部位常常被我们忽略掉，它的药用价值比猪肉高出好几倍。它可以美容养颜，降血压，我们总是丢掉了它，小伙伴们猜到是什么了吗？不知道的我们一起来了解一下：

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