#关注新冠肺炎#为什么上海现在疫情控制得一塌糊涂，和武汉那时候大规模相比，民众对新冠的认知与态度已经完全不一样了，人们对奥密克戎已经从心理上接纳了，至少我周围朋友已经完全没当回事，身边已经有同事阳性了下，但大家也丝毫不沉重，没有丝毫担心他的生理症状，唯一担心的多方舱的厕所太脏了，所以问题是，这么大体量的一个城市，从上往下的管理是一部分，另一部分普通民众的认知与由此而来的反应，上海人民好像更害怕没有吃的或吃的不好，而不是感染，每天忙于团购基本需求之外的各种物资，尽管这是非常有可能的病毒传播通道
【拜登与莫迪通话：依赖俄罗斯能源，世界地位上不去】
#拜登称印度依赖俄能源世界地位上不去#
俄罗斯对乌克兰发起军事行动后，美印这两个世界最大“民主国家”最近有些僵。周一（4月11日），美国总统拜登和印度总理莫迪视频会晤。双方进行了“坦诚对话”，但在印度购买俄能源这件事上，两位领导人却保持微妙的表面和谐——拜登没有对莫迪提出“要求”，莫迪也没有做出承诺。
这对盟友之间的核心议题，反而成了房间里的大象。
虽然没有直接要求，但拜登还是“含蓄”表示了，印度在世界上的地位不会因为依赖俄罗斯能源而得到提升。而对于购买俄能源问题，印度外长苏杰生当天在会后的新闻发布会上回应称，“焦点应该放在欧洲，而不是印度”，“我们这个月的总采购量，还不到欧洲一个下午的。”
“没有具体要求和具体回应，两个领导人各让一步”
据路透社报道，在1小时的远程连线中，美印领导人先常规性地互诉友情、通过共同谴责强化关系。美方官员称此番会晤是“温暖”且“坦承”的。拜登和莫迪都表达了对乌克兰家园被毁的担忧，尤其是“发生在布恰的平民大规模死亡事件”。
尚未对俄发起制裁的印度尽力找平衡。莫迪在开门会谈阶段对美方和媒体表态称，对“布恰事件”表示严重关切，“我们对此立即表示了谴责，并且要求独立调查。”《印度时报》注意到莫迪的措辞：他并未具体谴责俄军或普京，只是呼吁调查。
莫迪还强调，他曾建议普京和泽连斯基进行直接对话。
据美国有线电视新闻网（CNN）报道，一位美政府高级官员称，拜登并未明确要求印度选边站，也没有从莫迪那里得到放弃购买俄能源的坚定承诺。“没有具体要求和具体回应，两个领导人各让一步，进行了详细和坦诚的交流。”
该官员说，拜登强调了可以帮助印度的领域，以减轻“普京发动战争造成的不稳定影响”，食品供应是其中之一。
进入核心议题的磋商，路透社援引一名美官员的说法，拜登没有向莫迪提出“具体要求”，但他委婉地对印度对深化与俄罗斯和中国的关系表达了担忧。
根据这名官员的说法，拜登含蓄表示：印度在世界上的地位不会因为依赖俄罗斯能源而得到提升。
此外，白宫发言人普萨基对外介绍：“总统非常明确地表示，（印度）增加从俄罗斯进口的能源不符合他们的利益。”
普萨基并未透露印度是否在能源进口方面做出任何承诺，只是用“华盛顿准备好帮助印度丰富能源供应”打马虎。但是一名美方官员对路透社表示，“我们并没有具体地让印度干任何事情……印度在经过这次坦诚对话之后，将做出自己的决定。”
关于莫迪对俄的谴责性表态，普萨基表示，“我们的目标之一是强化这个方向，并鼓励他们更进一步。”
印媒方面则重点关注“美国没能说服印度政府和美国、北约保持对俄‘统一战线’。”《印度时报》称，由于双方在俄乌战争的分歧没能改变，因此双方跳过了棘手的议题，转而谈论加强其他领域的合作。
“焦点应该放在欧洲，而不是印度”
视频会晤结束后，美国务卿、防长和印度外长、防长还将在华盛顿举行2+2会议，因此也共同出现在拜登方的会场，参加了此次会晤。
据《印度教徒报》报道，此次是2018年美印首次举行“2+2”部长级对话以来的第四次此类会谈，也是拜登政府上台后的第一次。除了“2+2”对话，两国外长和防长也会分别举行双边会谈。
会议结束后，印度外长苏杰生当天在新闻发布会上回应了备受关注的购买俄能问题。他转移注意力地表示，“焦点应该放在欧洲，而不是印度”，提醒外界指责对俄能源依赖严重的欧陆。苏杰生强调，“我们这个月的总采购量，还不到欧洲一个下午的。”
路透社统计数据显示，美西方对俄罗斯实体实施制裁后，印度受到大幅折扣的“诱惑”，自俄乌军事冲突爆发以降已购买了至少1300万桶俄罗斯原油。 去年全年印度的采购量约为1600万桶。
对此，美国务卿布林肯在联合记者会上表示，“美国将继续增加对乌克兰政府和人民的支持，并呼吁其他国家也这样做，正如我们呼吁所有国家谴责莫斯科日益残暴的行动一样。”他补充说，美国正在敦促所有国家不要增加从俄罗斯购买的能源和武器。
同时，布林肯表示，美印关系经历了几十年的发展，美国乐于成为印度所有领域的首选合作伙伴。布林肯强调印度的国防现代化需求，是双方详细讨论的一个关键话题。
美防长奥斯汀介绍，两国已签署双边协议，强化航天领域的信息共享和合作。据美官员透露，拜登对莫迪说，期待“5月24日左右”在日本的四方会谈再次见面。
俄乌军事冲突发生后，购买大量俄罗斯武器装备与能源的印度保持中立，让美国倍感“失望”。美国和盟友在联合国炒制涉俄投票，印度投出弃权票，且印度是“四方安全对话”中唯一没有对克里姆林宫发起制裁的国家。
因此，美国官员近期接连对印度发出威胁。据印度媒体报道，作为拜登政府对俄制裁战略的总策划，美国总统国家安全事务副助理达利普·辛格上月在访印期间表示，美国不会为印度进口俄罗斯能源设定“红线”，但不希望看到印度的相关采购“快速增长”。他同时强调了“加入我们的重要性”，“那些试图积极逃避制裁或破坏制裁的国家将承担后果”。
但彭博社认为，美国官员对印度的这些“批评”都是徒劳的，印俄之间的长期关系不可能说断就断，而美国也不可能看到印度外交政策精英放弃他们多年来小心翼翼守护着的战略自主权。
此次美印领导人会谈的安排似乎也有深意——《印度时报》介绍，一般来说，双方部长级官员会先进行会谈，为领导人会谈铺平道路。但这次拜登似乎“抢先一步”，想用个人的权威和影响力去改变莫迪的立场，对美国国内来说也是聚拢舆论的好办法。
然而，初步看来会谈并未达到拜登想要的效果。美印关系因为普京而“起褶”，一时还难以熨平。
“在当前的地缘政治现实中，无论美国、英国或欧盟的意愿和情绪如何，俄罗斯仍然是国际社会的重要组成部分。”俄《消息报》11日称，没有任何一个金砖国家支持暂停俄罗斯在联合国人权理事会的成员资格，许多中东、拉美和非洲国家也用友好或至少中立的态度对待俄罗斯。事实证明，与俄达成的长期互利协议对发展中国家来说越来越重要，而不是美国人的可疑承诺。
#拜登称印度依赖俄能源世界地位上不去#
俄罗斯对乌克兰发起军事行动后，美印这两个世界最大“民主国家”最近有些僵。周一（4月11日），美国总统拜登和印度总理莫迪视频会晤。双方进行了“坦诚对话”，但在印度购买俄能源这件事上，两位领导人却保持微妙的表面和谐——拜登没有对莫迪提出“要求”，莫迪也没有做出承诺。
这对盟友之间的核心议题，反而成了房间里的大象。
虽然没有直接要求，但拜登还是“含蓄”表示了，印度在世界上的地位不会因为依赖俄罗斯能源而得到提升。而对于购买俄能源问题，印度外长苏杰生当天在会后的新闻发布会上回应称，“焦点应该放在欧洲，而不是印度”，“我们这个月的总采购量，还不到欧洲一个下午的。”
“没有具体要求和具体回应，两个领导人各让一步”
据路透社报道，在1小时的远程连线中，美印领导人先常规性地互诉友情、通过共同谴责强化关系。美方官员称此番会晤是“温暖”且“坦承”的。拜登和莫迪都表达了对乌克兰家园被毁的担忧，尤其是“发生在布恰的平民大规模死亡事件”。
尚未对俄发起制裁的印度尽力找平衡。莫迪在开门会谈阶段对美方和媒体表态称，对“布恰事件”表示严重关切，“我们对此立即表示了谴责，并且要求独立调查。”《印度时报》注意到莫迪的措辞：他并未具体谴责俄军或普京，只是呼吁调查。
莫迪还强调，他曾建议普京和泽连斯基进行直接对话。
据美国有线电视新闻网（CNN）报道，一位美政府高级官员称，拜登并未明确要求印度选边站，也没有从莫迪那里得到放弃购买俄能源的坚定承诺。“没有具体要求和具体回应，两个领导人各让一步，进行了详细和坦诚的交流。”
该官员说，拜登强调了可以帮助印度的领域，以减轻“普京发动战争造成的不稳定影响”，食品供应是其中之一。
进入核心议题的磋商，路透社援引一名美官员的说法，拜登没有向莫迪提出“具体要求”，但他委婉地对印度对深化与俄罗斯和中国的关系表达了担忧。
根据这名官员的说法，拜登含蓄表示：印度在世界上的地位不会因为依赖俄罗斯能源而得到提升。
此外，白宫发言人普萨基对外介绍：“总统非常明确地表示，（印度）增加从俄罗斯进口的能源不符合他们的利益。”
普萨基并未透露印度是否在能源进口方面做出任何承诺，只是用“华盛顿准备好帮助印度丰富能源供应”打马虎。但是一名美方官员对路透社表示，“我们并没有具体地让印度干任何事情……印度在经过这次坦诚对话之后，将做出自己的决定。”
关于莫迪对俄的谴责性表态，普萨基表示，“我们的目标之一是强化这个方向，并鼓励他们更进一步。”
印媒方面则重点关注“美国没能说服印度政府和美国、北约保持对俄‘统一战线’。”《印度时报》称，由于双方在俄乌战争的分歧没能改变，因此双方跳过了棘手的议题，转而谈论加强其他领域的合作。
“焦点应该放在欧洲，而不是印度”
视频会晤结束后，美国务卿、防长和印度外长、防长还将在华盛顿举行2+2会议，因此也共同出现在拜登方的会场，参加了此次会晤。
据《印度教徒报》报道，此次是2018年美印首次举行“2+2”部长级对话以来的第四次此类会谈，也是拜登政府上台后的第一次。除了“2+2”对话，两国外长和防长也会分别举行双边会谈。
会议结束后，印度外长苏杰生当天在新闻发布会上回应了备受关注的购买俄能问题。他转移注意力地表示，“焦点应该放在欧洲，而不是印度”，提醒外界指责对俄能源依赖严重的欧陆。苏杰生强调，“我们这个月的总采购量，还不到欧洲一个下午的。”
路透社统计数据显示，美西方对俄罗斯实体实施制裁后，印度受到大幅折扣的“诱惑”，自俄乌军事冲突爆发以降已购买了至少1300万桶俄罗斯原油。 去年全年印度的采购量约为1600万桶。
对此，美国务卿布林肯在联合记者会上表示，“美国将继续增加对乌克兰政府和人民的支持，并呼吁其他国家也这样做，正如我们呼吁所有国家谴责莫斯科日益残暴的行动一样。”他补充说，美国正在敦促所有国家不要增加从俄罗斯购买的能源和武器。
同时，布林肯表示，美印关系经历了几十年的发展，美国乐于成为印度所有领域的首选合作伙伴。布林肯强调印度的国防现代化需求，是双方详细讨论的一个关键话题。
美防长奥斯汀介绍，两国已签署双边协议，强化航天领域的信息共享和合作。据美官员透露，拜登对莫迪说，期待“5月24日左右”在日本的四方会谈再次见面。
俄乌军事冲突发生后，购买大量俄罗斯武器装备与能源的印度保持中立，让美国倍感“失望”。美国和盟友在联合国炒制涉俄投票，印度投出弃权票，且印度是“四方安全对话”中唯一没有对克里姆林宫发起制裁的国家。
因此，美国官员近期接连对印度发出威胁。据印度媒体报道，作为拜登政府对俄制裁战略的总策划，美国总统国家安全事务副助理达利普·辛格上月在访印期间表示，美国不会为印度进口俄罗斯能源设定“红线”，但不希望看到印度的相关采购“快速增长”。他同时强调了“加入我们的重要性”，“那些试图积极逃避制裁或破坏制裁的国家将承担后果”。
但彭博社认为，美国官员对印度的这些“批评”都是徒劳的，印俄之间的长期关系不可能说断就断，而美国也不可能看到印度外交政策精英放弃他们多年来小心翼翼守护着的战略自主权。
此次美印领导人会谈的安排似乎也有深意——《印度时报》介绍，一般来说，双方部长级官员会先进行会谈，为领导人会谈铺平道路。但这次拜登似乎“抢先一步”，想用个人的权威和影响力去改变莫迪的立场，对美国国内来说也是聚拢舆论的好办法。
然而，初步看来会谈并未达到拜登想要的效果。美印关系因为普京而“起褶”，一时还难以熨平。
“在当前的地缘政治现实中，无论美国、英国或欧盟的意愿和情绪如何，俄罗斯仍然是国际社会的重要组成部分。”俄《消息报》11日称，没有任何一个金砖国家支持暂停俄罗斯在联合国人权理事会的成员资格，许多中东、拉美和非洲国家也用友好或至少中立的态度对待俄罗斯。事实证明，与俄达成的长期互利协议对发展中国家来说越来越重要，而不是美国人的可疑承诺。
【环时深度：事实胜于雄辩！中国人的饭碗，牢牢端在自己手中】美国和欧盟在制裁俄罗斯的问题上不断加码，然而它们制裁的不光是俄罗斯，还波及了世界其他国家——随着俄乌军事冲突的持续，另一场危机——粮食危机，已在路上。联合国粮农组织警告说，俄乌冲突加上新冠肺炎疫情和气候变化导致的粮食供给减少，或让多国陷入粮食危机。#中国人的饭碗牢牢端在自己手中#
面临多重危机，现在本应是国际社会在俄乌之间劝和促谈、携手应对全球挑战之时，然而美国等一些国家的媒体却再次利用危机兴风作浪，从中寻找抹黑中国的“兴奋点”。“中国已出现粮食短缺”“中国在全球市场疯狂囤粮”……它们炮制了一个又一个耸人听闻的谣言。《环球时报》调查发现，虽然外部挑战严峻，但由于进行了周密且长远的部署，中国粮食产量连续7年稳定在1.3万亿斤以上，14亿多人口不但能到点吃饭，而且越吃越好。各项数据都表明，在保障粮食安全方面，中国不仅“家底厚实”，还有宽阔的“护城河”。
“为打击俄罗斯，美国准备饿死全世界”
在俄乌军事冲突爆发之前，许多人或许并不了解，乌克兰其实是谷物、蔬菜、禽肉等食品的主要出口国，有着“欧洲粮仓”乃至“世界粮仓”的美誉。同样，俄罗斯也是小麦等农产品以及化肥的主要出口国。因此，俄乌持续的军事冲突引发了人们对多国是否面临饥饿风险的担忧。据媒体公开报道，目前俄乌两国黑海港口已经没有货物运输，乌克兰的粮食出口限制和俄罗斯遭到的大规模经济制裁正使全球供应链受到越来越大的影响。
首当其冲的是小麦供应。俄乌两国都是重要的小麦出口国。《环球时报》记者查阅公开资料发现，俄罗斯小麦约占全球供应量的17%，俄罗斯和乌克兰合计占全球小麦出口的近30%。此外，俄乌两国共占全球玉米供应量的17%、大麦的32%、葵花籽油的75%。
据《纽约时报》报道，在乌克兰出口的小麦和玉米中，40%运往中东和非洲国家。亚美尼亚、蒙古国、哈萨克斯坦和厄立特里亚，这些国家几乎所有的小麦都从俄罗斯和乌克兰进口。此外，土耳其、埃及、孟加拉国和伊朗等国也有60%以上的小麦来自俄乌两国。多家媒体的报道显示，俄乌冲突恶化后，上述传统从乌克兰进口小麦和玉米的国家已不得不寻找新卖家。联合国国际农业发展基金3月17日警告称，中东和北非地区已经出现食品价格上涨，相关影响正在向更多脆弱国家扩散。
俄乌军事冲突还使乌克兰的农作物生产受到严重影响。联合国粮农组织3月29日发出警告，称该组织在对乌克兰19个州进行评估后认为，随着冲突的发展，乌克兰能否收获现有农作物、种植新作物或维持牲畜生产，存在很大的不确定性。联合国粮农组织紧急情况和复原力办公室主任保尔森表示，冲突可能会严重扰乱乌克兰数以万计小农的生产。为支持更广泛的救济工作，联合国粮农组织已呼吁各方向乌克兰提供5000万美元资助，但目前只有10%的资金到位。
“灾难之上的灾难”——世界粮食计划署执行干事比斯利3月29日向联合国安理会做简报时，曾这样形容乌克兰危机引发的连锁反应，并认为世界正在面临二战以来最大的粮食不安全。比斯利警告称，萨赫勒地区、北非和中东地区的粮食不安全状况可能在今年6月和7月恶化，因为这些地区的小麦和其他主要粮食供应大部分来自乌克兰和俄罗斯，而6月和7月原本应是乌克兰和俄罗斯小麦等农作物收获的季节。
俄乌军事冲突导致粮食供应量下滑，而更糟的是，美国威胁制裁俄罗斯和白俄罗斯化肥的消息传出后，全球化肥价格开启新一轮上涨，进一步加剧全球粮食不安全的风险。据世界粮食计划署估算，美国对俄白化肥的制裁措施，或将导致一些国家的粮食产量下降50%以上。
要知道，俄罗斯对全球化肥市场至关重要：俄罗斯化肥年产量超5000万吨，占全球化肥产量的13%。在出口方面，2021年，俄罗斯氮、磷、钾三种化肥的出口贸易值均位居世界前三，占比均在15%-20%，是国际市场重要的化肥供应方。
农业大国巴西对俄罗斯化肥的依赖度就非常高。巴西是全球咖啡、糖、大豆、玉米、棉花、小麦等农产品的主要出口国，同时也是化肥的最大进口国，85%的化肥供应都来自进口，俄罗斯和白俄罗斯合计占其进口总量的28%。《纽约时报》近期报道称，巴西近一半钾肥来自俄罗斯和白俄罗斯，现在只剩下3个月的库存。巴西全国大豆农民协会已指示成员在本季节减少使用钾肥，而巴西大豆的产量也可能因此减少。
“为打击俄罗斯，美国准备饿死全世界”，俄罗斯《观点报》曾这样形容华盛顿对莫斯科的制裁。话语虽然有些夸张，但现实却着实令人忧心。
外媒恶意炒作“中国粮食危机”
在全球粮食安全面对极大不稳定性的背景下，一些外媒也找到了抹黑、攻击中国的新角度。在炒作所谓中国“粮食危机”的过程中，最常见的论调是“中国的粮食供应危险了”“中国已出现粮食短缺”。名声比较臭的“美国之音”在3月的一篇报道中声称，虽然中国是粮食生产大国，但是除原本就有的耕地流失等“内忧”外，俄乌冲突的“外患”也将使中国“缺粮危机”雪上加霜。《华尔街日报》发文称，俄乌冲突引发中国“粮食不安全”。印度TFI Global新闻网写道：“在中国，没有人想当农民。土地正在变得有毒，（农业）回报率很低，使得农民很难成为可行的职业选择。此外，来自中国农村的人正在向城市中心迁移，以寻求更好的生活。”
“俄乌冲突的确推高了国际粮价，但这对中国国内市场的影响是很小的，”中国社科院农村发展研究所研究员李国祥对《环球时报》记者说，首先，从中国粮食的进口组成来看，大豆和小麦是中国进口的两种主要粮食作物，但这两种作物都大部分来自美国，而不是俄乌。
陕西一所幼儿园的小朋友在吃饭。
李国祥表示，其次，中国粮食主要还是依赖国内生产。“前些年确实有农民觉得种粮不赚钱，但这几年情况明显改善，现在是农民到处抢地种。比如东北的一些农民告诉我，他们现在种一亩玉米可以赚1700-1800元。”李国祥称，“美国之音”等外媒的说法完全站不住脚。
外媒炒作中国粮食问题的第二大论调是，中国在全球“抢粮、囤粮，推高全球粮食价格”。《日本经济新闻》声称，为缓解“粮食危机”，中国大量进口并囤积粮食，甚至导致一些国家出现饥荒。还有外媒污蔑“中国像没有明天一样疯狂囤粮”。
《环球时报》记者采访的专家对此进行了批驳。“中国其实并不缺少作为主粮的小麦，进口主要是为了调剂国内品种余缺，比如进口一些饲料用途的玉米和小麦，”南京农业大学教授李刚华对《环球时报》记者说，中国并不存在所谓的“粮食危机”，更没有“在全球疯狂囤粮”。
相反，中国专家认为，中国的进口不仅有助于促进国际市场的稳定，还有利于保证中国和其他国家，尤其是对华贸易逆差国家双边贸易关系的发展。“美国等国家总是对中国的粮食进口有很多意见。当我们进口粮食比较多时，它们说中国面临‘粮食危机’；当我们减少进口时，它们又说我们是贸易保护主义。”李国祥表示，美国舆论这种“逢华必黑”的做法实在是“让人遗憾”。
为何外媒热衷于炒作中国的“粮食危机”？CNN此前的一篇报道或许能让人们一窥它们的真正用心。去年11月，CNN援引中国商务部鼓励民众储存一定数量生活必需品的通知报道称，中国“粮食危机”引发民众焦虑和对政府“不信任”。专家认为，外媒对所谓中国“粮食危机”的炒作，本质上还是“中国崩溃论”的又一版本。恰逢俄乌冲突，西方试图借此向中国施压，让中国的态度向西方希望的方向转变。此外，外媒炒作中国“粮食危机”，有助于转移民众对本国国内经济状况的不满。
手握多张“王牌”，中国能保证14亿多人不饿肚子
悠悠万事，吃饭为大。在严峻的外部环境下，中国的粮食供应安全吗？客观的数据会给我们答案。“中国14亿多人口，每天一张嘴，就要消耗70万吨粮食、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉。”在今年全国两会的“部长通道”上，农业农村部部长唐仁健为中国人的吃饭问题算了这样一笔账。他介绍说，去年，中国人均粮食占有量达到474公斤，今年达到483公斤，比去年增加9公斤，所以在总量的保障下，不管国际形势怎么变化，中国都有能力保证14亿多人每天到点开饭、不饿肚子。
根据国家统计局的数据，中国粮食产量已连续七年稳定在1.3万亿斤以上，粮食供给总量充足，库存充实，中国14亿多人的粮食安全问题完全有切实保障。李国祥说，国际上对粮食的定义比较宽泛，国内对粮食的定义一开始主要包括大米和小麦等基本口粮，而现在玉米以及大豆等都被囊括在粮食的范围之内，这个范围还在不断扩大。
李国祥对《环球时报》记者表示，粮食安全取决于供给，而供给主要由生产、库存和进口三者共同决定。截至2021年，中国粮食生产已实现连续18年丰产，尤其是2015年以来，粮食产量连续七年保持在1.3万亿斤以上，为中国的粮食安全提供了基本保障。“目前中国粮食库存规模大，足够安全。”清华大学国际生物经济中心主任王宏广告诉《环球时报》记者，中国2021年人均粮食占有量已超过联合国粮农组织提出的人均400公斤粮食安全线的21%，眼下俄乌冲突或增加中国粮食进口成本，但不可能动摇中国粮食安全以及“吃饱没问题”的基本格局。李国祥也赞同他的观点。根据历年的数据，中国人均粮食年消费量上限未超过300公斤，中国人“年年有余”的祈福早已成为现实。
除了持续稳定的供给，中国粮食库存也有“相当厚实的家底”，其中小麦和稻谷两大口粮品种占总库存的比例超过了70%。国家粮油信息中心小麦分析师孙恒接受《环球时报》记者采访时以小麦为例介绍说，中国小麦完全能够自给，虽然每年也会少量进口，但主要用于品种调剂，用以提高人民生活水平。当前中国小麦库存处于历史高位，可以满足国内一年以上消费需求。
玉米是中国第一大粮食作物，也是重要的饲料粮。去年，中国玉米进口出现大幅增长，但也是在这一年，玉米价格的上涨使得农民播种积极性得到提高——2021年，全国玉米播种面积达6.50亿亩，比上年增加3090万亩，增长5%，尤其是作为中国粮食安全“压舱石”的东北地区，单产提高明显。2021年，玉米产量为5451亿斤，比上年增加238亿斤，增长4.6%，再加上进口和库存，能够满足国内消费需求。
《华尔街日报》分析称，多年来，中国政府一直把粮食安全放在首位，中国拥有全球最大的粮食储备，并在2008年粮食价格危机后开始稳步建立国家战略储备。
中国粮食安全还有一个重要的基础支撑，那就是耕地。严防死守18亿亩耕地红线，确保18亿亩耕地实至名归，是中国粮食安全得到保障的基础支撑。唐仁健在两会期间强调，中国粮食安全问题关键是落实好“藏粮于地、藏粮于技”战略，夯实粮食生产物质基础。在耕地上，落实“长牙齿”的耕地保护硬措施，确保18亿亩耕地实至名归，永久基本农田重点用于粮食生产，高标准农田原则上全部用于粮食生产。
在进口方面，公开资料显示，新冠肺炎疫情暴发后，中国的粮食进口没有受到影响。《华尔街日报》援引农业市场数据提供商AgFlow的数据称，2020年，中国购买的谷物和油菜籽比2019年增加26%。2021年，中国粮食进口量增长11%，并在今年1月和2月继续呈同比增长。
尽管国际形势复杂多变，2022年中国粮食安全仍然没有问题。国家粮食和物资储备局新闻发言人秦玉云2月25日表示，2021年全国粮食产量再创新高，达到13657亿斤，比上年增加267亿斤。此外，2021年中国进口粮食1.65亿吨，第四季度超过3600万吨，其中有相当一部分将增加今年的市场供应。目前，我国粮食库存处于历史高位，保供稳价的物质基础非常扎实。秦玉云指出，中国能够确保“口粮绝对安全”。
3月5日在全国两会的“部长通道”上，唐仁健表示，在粮食总量的保障下，不管国际形势怎么变化，中国都有能力保证14亿多人民每天到点开饭，不饿肚子，而且饭碗能够越端越稳，也吃得越来越好。全文：https://t.cn/A66nQlGs（《环球时报》4月12日8版文章，作者 白云怡 倪 浩 沈维多 黄兰岚 林小艺）
面临多重危机，现在本应是国际社会在俄乌之间劝和促谈、携手应对全球挑战之时，然而美国等一些国家的媒体却再次利用危机兴风作浪，从中寻找抹黑中国的“兴奋点”。“中国已出现粮食短缺”“中国在全球市场疯狂囤粮”……它们炮制了一个又一个耸人听闻的谣言。《环球时报》调查发现，虽然外部挑战严峻，但由于进行了周密且长远的部署，中国粮食产量连续7年稳定在1.3万亿斤以上，14亿多人口不但能到点吃饭，而且越吃越好。各项数据都表明，在保障粮食安全方面，中国不仅“家底厚实”，还有宽阔的“护城河”。
“为打击俄罗斯，美国准备饿死全世界”
在俄乌军事冲突爆发之前，许多人或许并不了解，乌克兰其实是谷物、蔬菜、禽肉等食品的主要出口国，有着“欧洲粮仓”乃至“世界粮仓”的美誉。同样，俄罗斯也是小麦等农产品以及化肥的主要出口国。因此，俄乌持续的军事冲突引发了人们对多国是否面临饥饿风险的担忧。据媒体公开报道，目前俄乌两国黑海港口已经没有货物运输，乌克兰的粮食出口限制和俄罗斯遭到的大规模经济制裁正使全球供应链受到越来越大的影响。
首当其冲的是小麦供应。俄乌两国都是重要的小麦出口国。《环球时报》记者查阅公开资料发现，俄罗斯小麦约占全球供应量的17%，俄罗斯和乌克兰合计占全球小麦出口的近30%。此外，俄乌两国共占全球玉米供应量的17%、大麦的32%、葵花籽油的75%。
据《纽约时报》报道，在乌克兰出口的小麦和玉米中，40%运往中东和非洲国家。亚美尼亚、蒙古国、哈萨克斯坦和厄立特里亚，这些国家几乎所有的小麦都从俄罗斯和乌克兰进口。此外，土耳其、埃及、孟加拉国和伊朗等国也有60%以上的小麦来自俄乌两国。多家媒体的报道显示，俄乌冲突恶化后，上述传统从乌克兰进口小麦和玉米的国家已不得不寻找新卖家。联合国国际农业发展基金3月17日警告称，中东和北非地区已经出现食品价格上涨，相关影响正在向更多脆弱国家扩散。
俄乌军事冲突还使乌克兰的农作物生产受到严重影响。联合国粮农组织3月29日发出警告，称该组织在对乌克兰19个州进行评估后认为，随着冲突的发展，乌克兰能否收获现有农作物、种植新作物或维持牲畜生产，存在很大的不确定性。联合国粮农组织紧急情况和复原力办公室主任保尔森表示，冲突可能会严重扰乱乌克兰数以万计小农的生产。为支持更广泛的救济工作，联合国粮农组织已呼吁各方向乌克兰提供5000万美元资助，但目前只有10%的资金到位。
“灾难之上的灾难”——世界粮食计划署执行干事比斯利3月29日向联合国安理会做简报时，曾这样形容乌克兰危机引发的连锁反应，并认为世界正在面临二战以来最大的粮食不安全。比斯利警告称，萨赫勒地区、北非和中东地区的粮食不安全状况可能在今年6月和7月恶化，因为这些地区的小麦和其他主要粮食供应大部分来自乌克兰和俄罗斯，而6月和7月原本应是乌克兰和俄罗斯小麦等农作物收获的季节。
俄乌军事冲突导致粮食供应量下滑，而更糟的是，美国威胁制裁俄罗斯和白俄罗斯化肥的消息传出后，全球化肥价格开启新一轮上涨，进一步加剧全球粮食不安全的风险。据世界粮食计划署估算，美国对俄白化肥的制裁措施，或将导致一些国家的粮食产量下降50%以上。
要知道，俄罗斯对全球化肥市场至关重要：俄罗斯化肥年产量超5000万吨，占全球化肥产量的13%。在出口方面，2021年，俄罗斯氮、磷、钾三种化肥的出口贸易值均位居世界前三，占比均在15%-20%，是国际市场重要的化肥供应方。
农业大国巴西对俄罗斯化肥的依赖度就非常高。巴西是全球咖啡、糖、大豆、玉米、棉花、小麦等农产品的主要出口国，同时也是化肥的最大进口国，85%的化肥供应都来自进口，俄罗斯和白俄罗斯合计占其进口总量的28%。《纽约时报》近期报道称，巴西近一半钾肥来自俄罗斯和白俄罗斯，现在只剩下3个月的库存。巴西全国大豆农民协会已指示成员在本季节减少使用钾肥，而巴西大豆的产量也可能因此减少。
“为打击俄罗斯，美国准备饿死全世界”，俄罗斯《观点报》曾这样形容华盛顿对莫斯科的制裁。话语虽然有些夸张，但现实却着实令人忧心。
外媒恶意炒作“中国粮食危机”
在全球粮食安全面对极大不稳定性的背景下，一些外媒也找到了抹黑、攻击中国的新角度。在炒作所谓中国“粮食危机”的过程中，最常见的论调是“中国的粮食供应危险了”“中国已出现粮食短缺”。名声比较臭的“美国之音”在3月的一篇报道中声称，虽然中国是粮食生产大国，但是除原本就有的耕地流失等“内忧”外，俄乌冲突的“外患”也将使中国“缺粮危机”雪上加霜。《华尔街日报》发文称，俄乌冲突引发中国“粮食不安全”。印度TFI Global新闻网写道：“在中国，没有人想当农民。土地正在变得有毒，（农业）回报率很低，使得农民很难成为可行的职业选择。此外，来自中国农村的人正在向城市中心迁移，以寻求更好的生活。”
“俄乌冲突的确推高了国际粮价，但这对中国国内市场的影响是很小的，”中国社科院农村发展研究所研究员李国祥对《环球时报》记者说，首先，从中国粮食的进口组成来看，大豆和小麦是中国进口的两种主要粮食作物，但这两种作物都大部分来自美国，而不是俄乌。
陕西一所幼儿园的小朋友在吃饭。
李国祥表示，其次，中国粮食主要还是依赖国内生产。“前些年确实有农民觉得种粮不赚钱，但这几年情况明显改善，现在是农民到处抢地种。比如东北的一些农民告诉我，他们现在种一亩玉米可以赚1700-1800元。”李国祥称，“美国之音”等外媒的说法完全站不住脚。
外媒炒作中国粮食问题的第二大论调是，中国在全球“抢粮、囤粮，推高全球粮食价格”。《日本经济新闻》声称，为缓解“粮食危机”，中国大量进口并囤积粮食，甚至导致一些国家出现饥荒。还有外媒污蔑“中国像没有明天一样疯狂囤粮”。
《环球时报》记者采访的专家对此进行了批驳。“中国其实并不缺少作为主粮的小麦，进口主要是为了调剂国内品种余缺，比如进口一些饲料用途的玉米和小麦，”南京农业大学教授李刚华对《环球时报》记者说，中国并不存在所谓的“粮食危机”，更没有“在全球疯狂囤粮”。
相反，中国专家认为，中国的进口不仅有助于促进国际市场的稳定，还有利于保证中国和其他国家，尤其是对华贸易逆差国家双边贸易关系的发展。“美国等国家总是对中国的粮食进口有很多意见。当我们进口粮食比较多时，它们说中国面临‘粮食危机’；当我们减少进口时，它们又说我们是贸易保护主义。”李国祥表示，美国舆论这种“逢华必黑”的做法实在是“让人遗憾”。
为何外媒热衷于炒作中国的“粮食危机”？CNN此前的一篇报道或许能让人们一窥它们的真正用心。去年11月，CNN援引中国商务部鼓励民众储存一定数量生活必需品的通知报道称，中国“粮食危机”引发民众焦虑和对政府“不信任”。专家认为，外媒对所谓中国“粮食危机”的炒作，本质上还是“中国崩溃论”的又一版本。恰逢俄乌冲突，西方试图借此向中国施压，让中国的态度向西方希望的方向转变。此外，外媒炒作中国“粮食危机”，有助于转移民众对本国国内经济状况的不满。
手握多张“王牌”，中国能保证14亿多人不饿肚子
悠悠万事，吃饭为大。在严峻的外部环境下，中国的粮食供应安全吗？客观的数据会给我们答案。“中国14亿多人口，每天一张嘴，就要消耗70万吨粮食、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉。”在今年全国两会的“部长通道”上，农业农村部部长唐仁健为中国人的吃饭问题算了这样一笔账。他介绍说，去年，中国人均粮食占有量达到474公斤，今年达到483公斤，比去年增加9公斤，所以在总量的保障下，不管国际形势怎么变化，中国都有能力保证14亿多人每天到点开饭、不饿肚子。
根据国家统计局的数据，中国粮食产量已连续七年稳定在1.3万亿斤以上，粮食供给总量充足，库存充实，中国14亿多人的粮食安全问题完全有切实保障。李国祥说，国际上对粮食的定义比较宽泛，国内对粮食的定义一开始主要包括大米和小麦等基本口粮，而现在玉米以及大豆等都被囊括在粮食的范围之内，这个范围还在不断扩大。
李国祥对《环球时报》记者表示，粮食安全取决于供给，而供给主要由生产、库存和进口三者共同决定。截至2021年，中国粮食生产已实现连续18年丰产，尤其是2015年以来，粮食产量连续七年保持在1.3万亿斤以上，为中国的粮食安全提供了基本保障。“目前中国粮食库存规模大，足够安全。”清华大学国际生物经济中心主任王宏广告诉《环球时报》记者，中国2021年人均粮食占有量已超过联合国粮农组织提出的人均400公斤粮食安全线的21%，眼下俄乌冲突或增加中国粮食进口成本，但不可能动摇中国粮食安全以及“吃饱没问题”的基本格局。李国祥也赞同他的观点。根据历年的数据，中国人均粮食年消费量上限未超过300公斤，中国人“年年有余”的祈福早已成为现实。
除了持续稳定的供给，中国粮食库存也有“相当厚实的家底”，其中小麦和稻谷两大口粮品种占总库存的比例超过了70%。国家粮油信息中心小麦分析师孙恒接受《环球时报》记者采访时以小麦为例介绍说，中国小麦完全能够自给，虽然每年也会少量进口，但主要用于品种调剂，用以提高人民生活水平。当前中国小麦库存处于历史高位，可以满足国内一年以上消费需求。
玉米是中国第一大粮食作物，也是重要的饲料粮。去年，中国玉米进口出现大幅增长，但也是在这一年，玉米价格的上涨使得农民播种积极性得到提高——2021年，全国玉米播种面积达6.50亿亩，比上年增加3090万亩，增长5%，尤其是作为中国粮食安全“压舱石”的东北地区，单产提高明显。2021年，玉米产量为5451亿斤，比上年增加238亿斤，增长4.6%，再加上进口和库存，能够满足国内消费需求。
《华尔街日报》分析称，多年来，中国政府一直把粮食安全放在首位，中国拥有全球最大的粮食储备，并在2008年粮食价格危机后开始稳步建立国家战略储备。
中国粮食安全还有一个重要的基础支撑，那就是耕地。严防死守18亿亩耕地红线，确保18亿亩耕地实至名归，是中国粮食安全得到保障的基础支撑。唐仁健在两会期间强调，中国粮食安全问题关键是落实好“藏粮于地、藏粮于技”战略，夯实粮食生产物质基础。在耕地上，落实“长牙齿”的耕地保护硬措施，确保18亿亩耕地实至名归，永久基本农田重点用于粮食生产，高标准农田原则上全部用于粮食生产。
在进口方面，公开资料显示，新冠肺炎疫情暴发后，中国的粮食进口没有受到影响。《华尔街日报》援引农业市场数据提供商AgFlow的数据称，2020年，中国购买的谷物和油菜籽比2019年增加26%。2021年，中国粮食进口量增长11%，并在今年1月和2月继续呈同比增长。
尽管国际形势复杂多变，2022年中国粮食安全仍然没有问题。国家粮食和物资储备局新闻发言人秦玉云2月25日表示，2021年全国粮食产量再创新高，达到13657亿斤，比上年增加267亿斤。此外，2021年中国进口粮食1.65亿吨，第四季度超过3600万吨，其中有相当一部分将增加今年的市场供应。目前，我国粮食库存处于历史高位，保供稳价的物质基础非常扎实。秦玉云指出，中国能够确保“口粮绝对安全”。
3月5日在全国两会的“部长通道”上，唐仁健表示，在粮食总量的保障下，不管国际形势怎么变化，中国都有能力保证14亿多人民每天到点开饭，不饿肚子，而且饭碗能够越端越稳，也吃得越来越好。全文：https://t.cn/A66nQlGs（《环球时报》4月12日8版文章，作者 白云怡 倪 浩 沈维多 黄兰岚 林小艺）
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