#面膜oem# 2018COSONE上线发布会 | 未来美妆的创意供给模式已悄然改变
2018COSONE平台上线发布会暨CTYPEAWARDS颁奖盛典,于12月8日在上海老码头隆重举行。
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此次美妆创意品牌孵化平台COSONE(www.cosone.com)的上线,吸引了众多大咖出席,除了MATCH马马也创始人莫康孙、阳狮广告上海/广州首席执行官杨正华、韩国设计大师郑奉龙、法国Centdegrés China General Manager. Matthieu Rochette-Schneider、日本Nosigner创始人太刀川英辅等设计界大咖,更有玛丽黛佳创始人崔晓红及赛伯乐资本高级合伙人谢文华等重量级人物出席活动。
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COSONE平台上线 将改变未来创意供给模式
世界在变化,年轻人不买单?消费者需求上升到个性化提案阶段,品牌如何适应社会和消费者的变化?需要创新思维-创造需求,造好产品;造好产品的途径:一是构建平台、二是琢磨产品。平台和产品都需要设计,设计不仅是视觉行为,更是一个种经营策略。
时尚和化妆品企业更在乎设计能不能提升销量,光有外在好看,还是很难打动消费群,必须通过产品策略、产品内核、视觉锤、公关营销等多维度的完美呈现,才能与消费者深度沟通,形成购买力。
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COSONE创始人马万山发布会演讲
现阶段品牌方的痛点在于:1、设计师只能做当下的设计;2、被动和借鉴别人的概念;3、创新能力还欠缺;4、找不到合适的创意资源。
甲方对设计的需求开始转变:1.综合能力强的创意公司和设计师是首选,不想一个case和几个供应商去brief;2.希望寻求更多与国际大牌合作的设计师、艺术家、大师,因为他们已经是很好的背书,自带流量,具有独特的创意风格,肯定也会受到消费者的欢迎;3.能独立孵化原创新品牌或者创意概念的团队,是企业迫切需要的合作对象。
那么设计师呢?设计师也有痛点:1、接业务难;2、在项目上花费大量的时间沟通;3、长期熬夜加班,收入少;4、也有做品牌的梦想,难实现
COSONE基于这些洞察,发现创意供需双方都迫切地想要改变现状,专业、聚焦的创意供给平台才是未来的新模式,从2014年立项,通过四届CTYPEAWARDS,陆续汇集了全球2000+顶尖的时尚创意资源,80+国际级创意大师等资源。不断积累资源,不断做项目转换,摸索出一条适合自己的模式。COSONE创始人马万山认为:未来谁拥有资源,谁就先拥有先机。
现代化妆品企业在品牌全年公关战略中需要的创意资源太多,想要找一个合适的创意供应商,越来越难?为什么?因为消费群的审美越来越高,大家越来越重视设计,会玩的设计公司越来越少,需要有个创意云来全力推进品牌的发展。未来,企业:产品+创意云。
AI智能设计已经开始逐步取代设计师的业务,如果你还是固有的设计思维,肯定会被未来的创意设计业态所抛弃。其实,很多设计公司的管理层也是设计师,一直在帮别人设计,但是从没有帮自己“设计”。未来,设计师:个人+平台。
设计需要重新定义,需要重构,COSONE平台的上线将逐步改变未来化妆品设计业态和创意供给模式。
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MATCH马马也创始人莫康孙致辞
COSONE平台定位是利用互联网创新设计,孵化更多原创品牌,提升品牌竞争力。全球化妆品设计大数据的聚集、匹配、应用和管理;为化妆品品牌提升国际竞争力;为设计师提供体现价值的舞台;为化妆品供应链提供增值服务;满足消费者消费升级及个性化需求。
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COSONE平台上线启动仪式
COSONE如何提供创意服务?
企业在COSONE线上平台发布设计需求;平台通过大数据计算从全球的创意供应商中快速精准匹配;企业根据筛选出的创意供应商案例及报价选定,支付全额款项到平台托管;整个项目进度由平台监控,企业确认设计后平台再支付项目款给供应商。而平台根据创意供应商的信用度、项目完成情况以及客户评价进行评级,级别越高说明越优质。
针对创意方,不论你是个人设计师、创意工作室还是Big company,只需要做好创意,获得更多合作方的认可,其他所有与创意无关的工作COSONE会帮你完成。COSONE还推出了“打造百万年薪设计师”以及“创意合伙人”计划,让你更轻松地设计,更愉悦地赚钱。
COSONE的核心优势在于:1、专业平台,为你提供定制化项目服务;2、合理规范,保障供需双方权益;3、大师驱动,80+深度服务40年的大师脑团;4、设计逻辑,独特的智能设计模式,为你提供更专业的设计思维;5、全球资源,快速精准匹配全球2000+创意资源。
其实,COSONE去年开始已经在做国际创意供给和原创品牌孵化:与老佛爷的御用设计大师Marc Rosen教授合作的香水品牌U ARE,与海蓝之迷的艺术家Yellena James合作欧诗漫五十周年礼盒,旗下美国艺术家Kathe合作CPB2017年圣诞限量礼盒,与知名插画师合作家化2018台历设计等等。
在COSONE平台上,对创意的评价是多维度的,除了人性化的部分,同时加入大数据的理性评测和大师论证。从目前合作的项目来看,供需双方的满意度都十分高。
资本的力量与模式创新
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赛伯乐资本合伙人谢文华先生演讲
此外,为了让这一平台快速成熟并产生裂变,COSONE还将引入资本助推其发展,通过新的赛道,让企业和设计师产生裂变之美。
“目标客户的需求,即为平台提供内容,内容越充足,价值越大,这是社会多样性发展的必然结果。而资本是平台的助推器,让平台最终离不开商业模式和流量转换。”赛伯乐资本合伙人谢文华在现场表示,COSONE深度利用设计思维,推进企业价值的增长,让企业变成设计师集团,而不能改变的企业,将无法获得成功。
2018CTYPEAWARDS颁发2万美金全场大奖
由COSONE举办的国际创意赛事CTYPEAWARDS也在当晚颁发奖项。第四届CTYPEAWARDS自2018年06月25日启动,历经三个月的多平台作品征集,参赛者来自18个等国家及地区,共收到有效投稿1207份。秉着美学、创意、创新、品牌价值、销量数据等维度的评选标准,共有72份作品最终获奖。其中1件全场大奖作品,5件金奖作品,14件银奖作品,29件铜奖作品, 1件最佳概念奖,2件评委奖作品,2件营销奖作品,18件提名奖作品。
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CTYPEAWARDS联合创始人马万山与三草两木市场总监 徐岚
为全场大奖获得者NEO颁奖
CTYPEAWARDS首次通过定向邀约的形式,让全球设计资源为Janemua品牌进行线上命题WORKSHOP,新锐设计师NEO的新骑士精神-斩男系列主创作品脱颖而出,获得了品牌的青睐,斩获全场大奖,并赢得2万美金的奖金。
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全场大奖作品
马万山表示,将来美妆创意将由需求方主导,邀约全球设计师一起线下WORKSHOP,开启新的设计模式,甚至可以做一档有趣的栏目。CTYPEAWARDS作为COSONE平台的核心版块之一,仍然承载着他推动中国化妆品视觉提升、拓展设计师国际视野的美好愿景。希望能够有更多的美妆品牌来和COSONE一起玩,一起斩获更多的大奖。来源中妆网
2018COSONE平台上线发布会暨CTYPEAWARDS颁奖盛典,于12月8日在上海老码头隆重举行。
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此次美妆创意品牌孵化平台COSONE(www.cosone.com)的上线,吸引了众多大咖出席,除了MATCH马马也创始人莫康孙、阳狮广告上海/广州首席执行官杨正华、韩国设计大师郑奉龙、法国Centdegrés China General Manager. Matthieu Rochette-Schneider、日本Nosigner创始人太刀川英辅等设计界大咖,更有玛丽黛佳创始人崔晓红及赛伯乐资本高级合伙人谢文华等重量级人物出席活动。
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COSONE平台上线 将改变未来创意供给模式
世界在变化,年轻人不买单?消费者需求上升到个性化提案阶段,品牌如何适应社会和消费者的变化?需要创新思维-创造需求,造好产品;造好产品的途径:一是构建平台、二是琢磨产品。平台和产品都需要设计,设计不仅是视觉行为,更是一个种经营策略。
时尚和化妆品企业更在乎设计能不能提升销量,光有外在好看,还是很难打动消费群,必须通过产品策略、产品内核、视觉锤、公关营销等多维度的完美呈现,才能与消费者深度沟通,形成购买力。
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COSONE创始人马万山发布会演讲
现阶段品牌方的痛点在于:1、设计师只能做当下的设计;2、被动和借鉴别人的概念;3、创新能力还欠缺;4、找不到合适的创意资源。
甲方对设计的需求开始转变:1.综合能力强的创意公司和设计师是首选,不想一个case和几个供应商去brief;2.希望寻求更多与国际大牌合作的设计师、艺术家、大师,因为他们已经是很好的背书,自带流量,具有独特的创意风格,肯定也会受到消费者的欢迎;3.能独立孵化原创新品牌或者创意概念的团队,是企业迫切需要的合作对象。
那么设计师呢?设计师也有痛点:1、接业务难;2、在项目上花费大量的时间沟通;3、长期熬夜加班,收入少;4、也有做品牌的梦想,难实现
COSONE基于这些洞察,发现创意供需双方都迫切地想要改变现状,专业、聚焦的创意供给平台才是未来的新模式,从2014年立项,通过四届CTYPEAWARDS,陆续汇集了全球2000+顶尖的时尚创意资源,80+国际级创意大师等资源。不断积累资源,不断做项目转换,摸索出一条适合自己的模式。COSONE创始人马万山认为:未来谁拥有资源,谁就先拥有先机。
现代化妆品企业在品牌全年公关战略中需要的创意资源太多,想要找一个合适的创意供应商,越来越难?为什么?因为消费群的审美越来越高,大家越来越重视设计,会玩的设计公司越来越少,需要有个创意云来全力推进品牌的发展。未来,企业:产品+创意云。
AI智能设计已经开始逐步取代设计师的业务,如果你还是固有的设计思维,肯定会被未来的创意设计业态所抛弃。其实,很多设计公司的管理层也是设计师,一直在帮别人设计,但是从没有帮自己“设计”。未来,设计师:个人+平台。
设计需要重新定义,需要重构,COSONE平台的上线将逐步改变未来化妆品设计业态和创意供给模式。
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MATCH马马也创始人莫康孙致辞
COSONE平台定位是利用互联网创新设计,孵化更多原创品牌,提升品牌竞争力。全球化妆品设计大数据的聚集、匹配、应用和管理;为化妆品品牌提升国际竞争力;为设计师提供体现价值的舞台;为化妆品供应链提供增值服务;满足消费者消费升级及个性化需求。
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COSONE平台上线启动仪式
COSONE如何提供创意服务?
企业在COSONE线上平台发布设计需求;平台通过大数据计算从全球的创意供应商中快速精准匹配;企业根据筛选出的创意供应商案例及报价选定,支付全额款项到平台托管;整个项目进度由平台监控,企业确认设计后平台再支付项目款给供应商。而平台根据创意供应商的信用度、项目完成情况以及客户评价进行评级,级别越高说明越优质。
针对创意方,不论你是个人设计师、创意工作室还是Big company,只需要做好创意,获得更多合作方的认可,其他所有与创意无关的工作COSONE会帮你完成。COSONE还推出了“打造百万年薪设计师”以及“创意合伙人”计划,让你更轻松地设计,更愉悦地赚钱。
COSONE的核心优势在于:1、专业平台,为你提供定制化项目服务;2、合理规范,保障供需双方权益;3、大师驱动,80+深度服务40年的大师脑团;4、设计逻辑,独特的智能设计模式,为你提供更专业的设计思维;5、全球资源,快速精准匹配全球2000+创意资源。
其实,COSONE去年开始已经在做国际创意供给和原创品牌孵化:与老佛爷的御用设计大师Marc Rosen教授合作的香水品牌U ARE,与海蓝之迷的艺术家Yellena James合作欧诗漫五十周年礼盒,旗下美国艺术家Kathe合作CPB2017年圣诞限量礼盒,与知名插画师合作家化2018台历设计等等。
在COSONE平台上,对创意的评价是多维度的,除了人性化的部分,同时加入大数据的理性评测和大师论证。从目前合作的项目来看,供需双方的满意度都十分高。
资本的力量与模式创新
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赛伯乐资本合伙人谢文华先生演讲
此外,为了让这一平台快速成熟并产生裂变,COSONE还将引入资本助推其发展,通过新的赛道,让企业和设计师产生裂变之美。
“目标客户的需求,即为平台提供内容,内容越充足,价值越大,这是社会多样性发展的必然结果。而资本是平台的助推器,让平台最终离不开商业模式和流量转换。”赛伯乐资本合伙人谢文华在现场表示,COSONE深度利用设计思维,推进企业价值的增长,让企业变成设计师集团,而不能改变的企业,将无法获得成功。
2018CTYPEAWARDS颁发2万美金全场大奖
由COSONE举办的国际创意赛事CTYPEAWARDS也在当晚颁发奖项。第四届CTYPEAWARDS自2018年06月25日启动,历经三个月的多平台作品征集,参赛者来自18个等国家及地区,共收到有效投稿1207份。秉着美学、创意、创新、品牌价值、销量数据等维度的评选标准,共有72份作品最终获奖。其中1件全场大奖作品,5件金奖作品,14件银奖作品,29件铜奖作品, 1件最佳概念奖,2件评委奖作品,2件营销奖作品,18件提名奖作品。
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CTYPEAWARDS联合创始人马万山与三草两木市场总监 徐岚
为全场大奖获得者NEO颁奖
CTYPEAWARDS首次通过定向邀约的形式,让全球设计资源为Janemua品牌进行线上命题WORKSHOP,新锐设计师NEO的新骑士精神-斩男系列主创作品脱颖而出,获得了品牌的青睐,斩获全场大奖,并赢得2万美金的奖金。
35550c03eb52424a9bd12a606c67a031.jpg
全场大奖作品
马万山表示,将来美妆创意将由需求方主导,邀约全球设计师一起线下WORKSHOP,开启新的设计模式,甚至可以做一档有趣的栏目。CTYPEAWARDS作为COSONE平台的核心版块之一,仍然承载着他推动中国化妆品视觉提升、拓展设计师国际视野的美好愿景。希望能够有更多的美妆品牌来和COSONE一起玩,一起斩获更多的大奖。来源中妆网
黄磊和孟非都是明星里公认的美食家,二人合开了 " 黄粱一孟 " 火锅店,网红店、明星店、排队打卡、铺天盖地宣传,但仅维持了一年多就倒闭,为什么?
雕爷牛腩号称“互联网餐饮鼻祖”,玩转互联网,天价配方、明星造势、资源嫁接,一度让传统餐饮感到危机感,最后只能卖身他人,为什么?
黄太吉的营销神话曾多次刷爆媒体,最美煎饼老板娘、开炮车送煎饼等营销噱头,一度成为餐饮界的爆款网红,现已经关闭半数门店,为什么?
餐饮行业一直追求的流量,营销,爆款真的就是万能吗?
回看黄梁一孟,雕爷牛腩,黄太吉这些的“典范”,还是逃离不了餐饮业“一年红利,两年稳定发展,三年就撑不下去 ”的魔咒。
一、餐饮业的魔咒
餐饮业的魔咒主要表现在以下三个方面:
1,时空限制
碍于时空限制,餐饮企业收入天花板明显,虽然外卖拓展了范围,但消费人群仍在区域限制内。
2,客单价低
追求高客单价,往往需要把店开在人流量大租金高的地段,装修成本与营销成本巨大。只有少数非常具有特色和品牌势能的餐饮企业才能把客单价做起来。
3,客单数低
客单数=客流量*进店成交率,流量,营销,爆款都是在解决客单数的问题。
客流量由门店所在位置决定,人流量高地段租金自然就高,在中国的商业地租面前,往往是变态的高。餐饮企业选择在哪里开店,与在互联网上投钱买流量,差不多一个道理。
进店成交率由品牌力和产品力(复购等)等共同决定。中国消费者们的味蕾是极其挑剔的,真正具备强产品力的、能够持久地吸引消费者的品牌是不多的,同时非常考验其产品研发迭代能力。
魔咒既然是魔咒,那有什么办法破除吗?
有!!!
而且很简单,但是能看透并执行的人并不多
问题就出在所有餐饮从业者都是当局者迷的状态,仅仅看到自己的困境,却看不到问题的本质。
二、餐饮的本质
一切回到餐饮的本质。餐饮的本质就是产品,难吃却是大多数餐饮业最大的通病。
大多数餐饮企业都没有做到产品,仅仅只是商品。在此基础之上,经营者利用明星自带的流量,利用营销手段带来一波波人流,利用爆款的方式刷爆朋友圈,一时的繁华代表不了未来;看到别人火了就迫不及待去效仿,总想着一些花架子来解决遇到的问题,那是绝不可能的。
长期依托流量,营销玩法的企业在火过一阵后,也很快就消停下去,消费者更加注重于产品本身,即便体验与服务再好也无法讨好消费者的胃。
一切的流量,营销,爆款都是为了解决自己的困境。
艾老师一直强调,用户价值高于商业价值。大多数企业都会本末倒置,以商业价值为主,而用户价值被抛到脑后。短时间能盈利,长期只能被用户抛弃,餐饮业想要破解魔咒就得把产品做好
为什么西贝总是排队?
从一个小吃店起家,到现在增长到20亿,西贝到底是怎么做到的?
4年换4次招牌,花费巨大,西贝西北民间菜,西贝西北菜,西贝烹羊专家,到最后回到西贝莜面村,天天在琢磨怎么进入心智,做什么品牌,却忽略了到底西贝的产品是什么,好在最后回到了本质。
西贝每一道菜都是一个产品。贾国龙提出“非常好吃”战略,味道才是硬道理,消费者最终是为了满足味蕾,这些是定位,品牌达不到的。只有味道好,顾客才会认可。每一个产品都不是一拍脑袋就上市,而是先灰度。西贝的新菜研发出来后先内部试吃,再邀请老顾客试吃,试吃通过的才可以到试点店试售。通过试售,由市场的反馈来决定能否上菜单。
西贝的“非常好吃”战略,本质是就是产品力提升战略,回归餐饮的产品本质:好吃,抛弃在名字、定位上的纠结。
西贝就是一个产品。西贝通过逐渐在全国各门店布局数据收集平台,不断获取用户的数据,不断迭代自我。
“消费者态度表述了消费者对产品喜不喜欢,对服务满不满意,喜欢和满意的程度有多深,会不会购买,并且会根据环境时间不同随时变化。这种性质决定了消费者态度作为数据,天生就是大数据,单个消费者的态度意义不大,必须连续采集,量大才会准确。” 它的基因有一个“自我否决”,这是一种快速试错后自我修正的能力。以用户为导向,满足用户需求,快速试错,极速迭代,及时调整,敢于否定自己,这就是西贝的魅力,每一家企业都可以做到,但都没做到的。
一家店是产品,一道菜也是产品,这不是企业拍脑袋决定的,而是在满足用户的需求下不断反馈迭代而来。好产品自带流量,营销只是加法,好产品会自传播,这又与爆款不同,它不是短期的,它随着整个产品周期不断增长。
当然这其中最重要的仍旧是菜品本身,因此艾老师更愿意把菜品看做是餐厅这个大产品下的若干子产品,每一个子产品菜品也都应该按照产品的逻辑进行设计,包括目标人群、产品特性、产品使用、产品运营、反馈迭代等一系列工作,只有这样菜品才能不断迭代成为精品,也才能在众多同类竞争中保持优势。
为什么喜茶火热不减?
喜茶已经成立六年多,从最初的不温不火,到如今成为新式茶饮的领导者,即便在两轮数亿元的融资后,喜茶的火热程度没有丝毫减退的迹象。视觉系统就是一个产品。喜茶从一开始的没有社交、没有装修,也没有调性的小店到如今丰富的店型,多元的产品种类持续刷新喜茶的新鲜感。在茶饮行业中算是一个“异类”,它花了很多精力构建自己的视觉系统,甚至在公众号推文的语言风格上。
就算是门店里消防栓上的几个字也要自己改个字体,就算可能根本没有人注意到。
喜茶品牌与视觉中心负责人紫瑜举了一个例子:聂云宸(喜茶创始人)在宣传物料出街前,会亲自把关,连一个错别字,甚至是一个像素的移动都不放过。
公众号是一个产品。大多数企业把公众号当做一个销售的渠道,各种各样的推送打折、活动信息。喜茶的做法则截然不同,公众号被当作一个品牌输出内容的载体,只在适当的时候,才利用契机去宣传新品。这就相当于,一个名叫「喜茶」的人在写公众号,偶尔才接一下广告。
在内容上喜茶的标准很高。不管是插画风格,还是产品包装,都与品牌调性一致,保证了简约与美观,语言上也用了年轻人的表达方式。
GO店整个体验环节就是一个产品。为了解决用户在门店排长队的难题,喜茶推出了喜茶GO小程序。
用户通过小程序下单,门店接收到订单开始制作,大多数茶饮在制作完成之后告知消费者取餐,整个体验过程就结束了。用户在喜茶下单之后,页面显示出门店繁忙程度,还有多少杯就轮到自己,预估还有多久就可以取茶。另外,当茶饮制作完毕,店员会将其放进“取茶柜”,再通知用户取茶,解决了用户取茶排队时间,也解决另外茶饮失温的问题,打消了用户早下单口感影响的顾虑。如果把一家餐饮店看作是一个产品,那么这个产品不仅仅是店本身,应该包括从店内到店外的全程体验。所谓店内就是包括点餐、等餐、就餐、结账的过程中所设计的环境、菜品、软件、服务等一系列的完整闭环体验设计。所谓店外就是包括微信公众号、小程序、美团点评、等位排号、会员活动等产品细节设计。
三、行动指南
餐饮常规产品架构反馈迭代的方式进行产品研发,打造出从大到小都具超级产品力的超级产品
雕爷牛腩号称“互联网餐饮鼻祖”,玩转互联网,天价配方、明星造势、资源嫁接,一度让传统餐饮感到危机感,最后只能卖身他人,为什么?
黄太吉的营销神话曾多次刷爆媒体,最美煎饼老板娘、开炮车送煎饼等营销噱头,一度成为餐饮界的爆款网红,现已经关闭半数门店,为什么?
餐饮行业一直追求的流量,营销,爆款真的就是万能吗?
回看黄梁一孟,雕爷牛腩,黄太吉这些的“典范”,还是逃离不了餐饮业“一年红利,两年稳定发展,三年就撑不下去 ”的魔咒。
一、餐饮业的魔咒
餐饮业的魔咒主要表现在以下三个方面:
1,时空限制
碍于时空限制,餐饮企业收入天花板明显,虽然外卖拓展了范围,但消费人群仍在区域限制内。
2,客单价低
追求高客单价,往往需要把店开在人流量大租金高的地段,装修成本与营销成本巨大。只有少数非常具有特色和品牌势能的餐饮企业才能把客单价做起来。
3,客单数低
客单数=客流量*进店成交率,流量,营销,爆款都是在解决客单数的问题。
客流量由门店所在位置决定,人流量高地段租金自然就高,在中国的商业地租面前,往往是变态的高。餐饮企业选择在哪里开店,与在互联网上投钱买流量,差不多一个道理。
进店成交率由品牌力和产品力(复购等)等共同决定。中国消费者们的味蕾是极其挑剔的,真正具备强产品力的、能够持久地吸引消费者的品牌是不多的,同时非常考验其产品研发迭代能力。
魔咒既然是魔咒,那有什么办法破除吗?
有!!!
而且很简单,但是能看透并执行的人并不多
问题就出在所有餐饮从业者都是当局者迷的状态,仅仅看到自己的困境,却看不到问题的本质。
二、餐饮的本质
一切回到餐饮的本质。餐饮的本质就是产品,难吃却是大多数餐饮业最大的通病。
大多数餐饮企业都没有做到产品,仅仅只是商品。在此基础之上,经营者利用明星自带的流量,利用营销手段带来一波波人流,利用爆款的方式刷爆朋友圈,一时的繁华代表不了未来;看到别人火了就迫不及待去效仿,总想着一些花架子来解决遇到的问题,那是绝不可能的。
长期依托流量,营销玩法的企业在火过一阵后,也很快就消停下去,消费者更加注重于产品本身,即便体验与服务再好也无法讨好消费者的胃。
一切的流量,营销,爆款都是为了解决自己的困境。
艾老师一直强调,用户价值高于商业价值。大多数企业都会本末倒置,以商业价值为主,而用户价值被抛到脑后。短时间能盈利,长期只能被用户抛弃,餐饮业想要破解魔咒就得把产品做好
为什么西贝总是排队?
从一个小吃店起家,到现在增长到20亿,西贝到底是怎么做到的?
4年换4次招牌,花费巨大,西贝西北民间菜,西贝西北菜,西贝烹羊专家,到最后回到西贝莜面村,天天在琢磨怎么进入心智,做什么品牌,却忽略了到底西贝的产品是什么,好在最后回到了本质。
西贝每一道菜都是一个产品。贾国龙提出“非常好吃”战略,味道才是硬道理,消费者最终是为了满足味蕾,这些是定位,品牌达不到的。只有味道好,顾客才会认可。每一个产品都不是一拍脑袋就上市,而是先灰度。西贝的新菜研发出来后先内部试吃,再邀请老顾客试吃,试吃通过的才可以到试点店试售。通过试售,由市场的反馈来决定能否上菜单。
西贝的“非常好吃”战略,本质是就是产品力提升战略,回归餐饮的产品本质:好吃,抛弃在名字、定位上的纠结。
西贝就是一个产品。西贝通过逐渐在全国各门店布局数据收集平台,不断获取用户的数据,不断迭代自我。
“消费者态度表述了消费者对产品喜不喜欢,对服务满不满意,喜欢和满意的程度有多深,会不会购买,并且会根据环境时间不同随时变化。这种性质决定了消费者态度作为数据,天生就是大数据,单个消费者的态度意义不大,必须连续采集,量大才会准确。” 它的基因有一个“自我否决”,这是一种快速试错后自我修正的能力。以用户为导向,满足用户需求,快速试错,极速迭代,及时调整,敢于否定自己,这就是西贝的魅力,每一家企业都可以做到,但都没做到的。
一家店是产品,一道菜也是产品,这不是企业拍脑袋决定的,而是在满足用户的需求下不断反馈迭代而来。好产品自带流量,营销只是加法,好产品会自传播,这又与爆款不同,它不是短期的,它随着整个产品周期不断增长。
当然这其中最重要的仍旧是菜品本身,因此艾老师更愿意把菜品看做是餐厅这个大产品下的若干子产品,每一个子产品菜品也都应该按照产品的逻辑进行设计,包括目标人群、产品特性、产品使用、产品运营、反馈迭代等一系列工作,只有这样菜品才能不断迭代成为精品,也才能在众多同类竞争中保持优势。
为什么喜茶火热不减?
喜茶已经成立六年多,从最初的不温不火,到如今成为新式茶饮的领导者,即便在两轮数亿元的融资后,喜茶的火热程度没有丝毫减退的迹象。视觉系统就是一个产品。喜茶从一开始的没有社交、没有装修,也没有调性的小店到如今丰富的店型,多元的产品种类持续刷新喜茶的新鲜感。在茶饮行业中算是一个“异类”,它花了很多精力构建自己的视觉系统,甚至在公众号推文的语言风格上。
就算是门店里消防栓上的几个字也要自己改个字体,就算可能根本没有人注意到。
喜茶品牌与视觉中心负责人紫瑜举了一个例子:聂云宸(喜茶创始人)在宣传物料出街前,会亲自把关,连一个错别字,甚至是一个像素的移动都不放过。
公众号是一个产品。大多数企业把公众号当做一个销售的渠道,各种各样的推送打折、活动信息。喜茶的做法则截然不同,公众号被当作一个品牌输出内容的载体,只在适当的时候,才利用契机去宣传新品。这就相当于,一个名叫「喜茶」的人在写公众号,偶尔才接一下广告。
在内容上喜茶的标准很高。不管是插画风格,还是产品包装,都与品牌调性一致,保证了简约与美观,语言上也用了年轻人的表达方式。
GO店整个体验环节就是一个产品。为了解决用户在门店排长队的难题,喜茶推出了喜茶GO小程序。
用户通过小程序下单,门店接收到订单开始制作,大多数茶饮在制作完成之后告知消费者取餐,整个体验过程就结束了。用户在喜茶下单之后,页面显示出门店繁忙程度,还有多少杯就轮到自己,预估还有多久就可以取茶。另外,当茶饮制作完毕,店员会将其放进“取茶柜”,再通知用户取茶,解决了用户取茶排队时间,也解决另外茶饮失温的问题,打消了用户早下单口感影响的顾虑。如果把一家餐饮店看作是一个产品,那么这个产品不仅仅是店本身,应该包括从店内到店外的全程体验。所谓店内就是包括点餐、等餐、就餐、结账的过程中所设计的环境、菜品、软件、服务等一系列的完整闭环体验设计。所谓店外就是包括微信公众号、小程序、美团点评、等位排号、会员活动等产品细节设计。
三、行动指南
餐饮常规产品架构反馈迭代的方式进行产品研发,打造出从大到小都具超级产品力的超级产品
#数字媒体设计考研##山西艺研##山西大学艺术考研##山西艺术考研##山西大学手绘快题##山西艺术设计考研#
数字媒体艺术,真是一个诱人的专业。
未来的IT界巨头是我们没错了。
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(一)总结归纳知识
整理笔记对一个考生来说是非常重要的。根据报考院校近几年来的真题找出最爱考的知识点,然后自己进行归纳和整理。这样有两个好处,第一可以梳理知识,第二可以加深记忆。薪火的重点还是很靠谱的,可以边看边记忆,不懂得再翻书,再总结,再记忆。
(二)重视基本知识
纵观各名校历年的考题,就会发现其实很多题考得也满基础的,但你自己必须要有扎实的基本功,所以提醒大家牢记每本书的核心内容是第一步,也是最基本的一步。如果在基本概念和内容上失误,这太不应该。
(三)理论联系实际,活学活用
山西艺研数字媒体艺术的老师分析近些年各名校的考试题,就会发现,各学校越来越注重综合能力的考察,无论是试论还是业务,都注重动手能力,解决实际问题的能力。
数字媒体艺术,真是一个诱人的专业。
未来的IT界巨头是我们没错了。
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(一)总结归纳知识
整理笔记对一个考生来说是非常重要的。根据报考院校近几年来的真题找出最爱考的知识点,然后自己进行归纳和整理。这样有两个好处,第一可以梳理知识,第二可以加深记忆。薪火的重点还是很靠谱的,可以边看边记忆,不懂得再翻书,再总结,再记忆。
(二)重视基本知识
纵观各名校历年的考题,就会发现其实很多题考得也满基础的,但你自己必须要有扎实的基本功,所以提醒大家牢记每本书的核心内容是第一步,也是最基本的一步。如果在基本概念和内容上失误,这太不应该。
(三)理论联系实际,活学活用
山西艺研数字媒体艺术的老师分析近些年各名校的考试题,就会发现,各学校越来越注重综合能力的考察,无论是试论还是业务,都注重动手能力,解决实际问题的能力。
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