构成我们身体所有化学物质的成本是多少?不要惊讶!#人体结构##人体化学元素##人体构成##科普[超话]#

在五金店里,我们可以买到构成人体的所有化学物质,不要惊讶,真的有人这么干了。在2013年的剑桥科学节上,来自皇家化学学会的科学家计算了构建演员本尼迪克特·康伯巴奇必需的所有元素要花多少钱。

根据皇家化学学会的计算(详见学会官网),构建一个人需要59种元素。其中6种——碳、氧、氢、氮、钙和磷——占了我们身体的99.1%(称之为常量元素),其余的大部分元素是由微量元素钼、钒、锰、锡和铜等组成了我们身体所需,我们人类对部分元素的需求量其实非常少,只能以百万分之几,甚至十亿分之几来度量。例如,身体中每出现999,999,999​又​1/2个其他所有原子,其中就只有20个钴原子[2]和30个铬原子。

人体里最多的成分是氧,占可用空间的61%。所以说,几乎2/3的我们是由这种无味气体组成的,这似乎有点违反我们的常识。我们之所以不像气球那么飘浮,原因是身体里的氧跟氢相结合后,构成了水(氢占10%),而水的重量也不轻。你试试下雨天穿着衣服走在大街上,或穿着衣服游泳,你就知道水有多沉了。自然界中最轻的两种东西——氧和氢——组合成了一种很重的东西,这个事实可能大多数人都不知道(对化学一无所知的人),但这就是你作为人的本质。

氧和氢也是我们体内较为廉价的两种元素。据皇家化学学会的描述:假设你的体形跟本尼迪克特·康伯巴奇相当,你体内的氧价值8.90英镑(按当年的成本约等于73人民币),氢价值16英镑多一点(按当年132人民币)。身体面的氮(占2.6%)单价更高,但按体内的含量,仅值27便士。

听到这里,你会不会觉得很惊讶“觉得完美很廉价”?但这却是由权威机构皇家化学学会测算的结果。讲到这里,不由让我想起我国的一句古语“物以稀为”,这句能深刻概括构成我们身体的常量化学元素为什么这么便宜,即便一个普通的没学过经济学人人都能理解,这里我就不占用篇幅了。

从整个成本结构看,在构成人体所需的所有元素中,微量元素是最昂贵的。

为了方便国人的阅读体验,接下来涉及钱的部分,我会用人民币标价。根据英国皇家化学学会的数据,你需要大约13.6千克的碳,花费367490元成本购买,并且各种元素只用纯度最高的那种。英国皇家化学学会是不可能用便宜货来造人的。钙、磷和钾,虽然需要的量极少,但它们会让你的价值再增加389888元人民币。其余的大多数元素,每单位体积的价值更加昂贵,好在你只需要很微小的分量。钍的价格差不多是每克16591元,但因为它只构成了你的0.0000001%,所以,按你的身体所需,你用1.7元就能买到。你需要的所有锡,价值0.33元,而锆和铌只花你0.16元。0.000000007%的你是钐,但它显然都不值得你花钱,在皇家化学学会的账本上,它的登记费用是0.00英镑!

在我们体内发现的59种元素里,有24种传统上被称为“基本元素”,因为我们没有它们是不行的。其余的则好坏参半:有些是有益的;有些也许有益,但科学家们还说不准是哪些方面的有益;其他的既不有害也不有益,只是搭了个便车;只有极少的几种是彻底的坏家伙。例如,镉是体内最常见的第23种元素,占你体重的0.1%,但毒性严重。我们拥有它不是因为身体渴望它,而是因为它通过土壤进入了植物,而我们食用植物时也顺便摄入了它。日常生活中,蔬菜水果是我们必不可少的,你可能每天会摄入大约80微克的镉,但它对人体来说并没有半点好处。

人体在元素水平上的绝大部分运作方式,都是科学家们至今仍在研究的课题。把你体内几乎所有的细胞抽出来,它们还包含了100多万个硒原子,我们现在知道,硒能制成两种重要的酶,高血压、关节炎、贫血、某些癌症都与缺少硒有关,甚至还可能使精子数量减少。因此,多食用一些硒(坚果、全麦面包和鱼类,是很有必要的(这些食物中的硒很丰富),但是,如果摄入过多的话,你的肝脏会受到无可挽回的毒害。所以,在饮食方面,我需要找到一种平衡,特别是营养类物质,摄入过多未必是件好事。

总的来说,按皇家化学学会的说法,构建一个全新人类的全部成本(以本尼迪克特·康伯巴奇为样板)约为800904人民币。当然,劳动力和增值税会进一步提高成本。用不到1659100人民币换一个能带回家的本尼迪克特·康伯巴奇,应该是个很合理的价格——考虑到这是个人,所以不能算一笔大钱。据说,2012年,美国电视网PBS在老牌科学节目《新星》(Nova)里播出了名为《寻找元素》(Hunting the Elements)的一集,做了一项和英国皇家化学学院完全相同的研究,计算出人身体内基本组成要素的总价值是168美元。

在科普的道路上,我才刚刚开始!有你们的支持才是我持续更新的动力。当我的文章被阅读时,我会很高兴,因为我夜以继日地调阅各种文献,实际上很耗费精力。但是,有了你们的支持、陪伴和转发,我就觉得特别满足!

谢谢每一位阅读过我文章的朋友,祝你们一切顺利、身体健康!

泥炭是耕地质量提升的最佳材料

粮食安全、绿色发展、种业创新是我国农业发展的重中之重。要保证粮食安全和农业绿色发展,实行藏粮于地、藏粮于技,推动耕地质量提升,就必然产生对高效绿色投入品的重大需求。泥炭作为耕地质量提升的最佳材料,不仅因为泥炭资源本身的独特优势和国外长达百年的科学数据支持;实际上,我国在泥炭引进推广过程中所涉及的资源采购供应、运输仓储分发、加工处

理升级、市场应用推广以及产业扶持政策,也具有巨大调控空间和显著的技术经济效益。建立横跨境内外的泥炭供应链,加快泥炭数智沃土产品技术推广应用,符合国家产业政策,国外资源充足,原料绿色安全,加工效益显著,功在当代,惠及千秋,对促进我国农业发展、农民增收和农村增绿具有重大推动作用。

01
泥炭沃土效果显著高效
泥炭有机质和腐殖酸含量高,沃土后效期长,这是泥炭区别于其他改土培肥资材的重要特征。藓类和木本泥炭有机质高达90%,比我国商品有机肥有机质含量高1倍,比畜禽粪便有机质高2-3倍。泥炭含腐殖酸30%-50%,比有机肥和畜禽粪便中的腐殖酸高4-5倍。向耕地投入泥炭或泥炭沃土产品,等于直接添加成熟有机质和腐殖酸,可以有效提升土壤有机质含量,降低土壤容重,增加通气性和持水力,增强对养分保持能力,提高肥料利用率。泥炭可以有效解决土壤板结、酸化、盐渍化、营养失调和重金属污染,是提升耕地质量的高效物料。泥炭属于成熟有机质,耐分解,后效长,采用泥炭沃土不需要大量消耗泥炭资源。加拿大试验数据证明,施入土壤中的泥炭8年后仍可保留80%,芬兰和瑞典长达百年的定位试验数据证明,施入土壤中的泥炭10年后仍可保留80%,100年后可保留14%,而同期使用的麦秸、绿肥、厩肥等改土培肥资材10年后基本消耗殆尽。因此,泥炭是当今世界上耕地质量提升的独一无二、无可替代的优质资材。

02
泥炭沃土产品绿色安全,环境友好
泥炭是自然界留给人类最后一块天然有机矿产,也是西方国家允许向中国出口的优质环境资源,我们引进的是泥炭,建设的是环境。泥炭形成于数千年前,未受人类活动影响,没有工业污染。泥炭不含病菌、虫卵和草籽,没有抗生素、激素和重金属污染。根据环境保护部《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》对泥炭进行6大类165项污染物检测,结果表明,130项污染物未能检出,35项污染物虽然可以检出,但含量比国家标准低1-2个数量级。这就进一步证明,泥炭是绿色安全的农业投入品,没有任何环境负累。泥炭来自天然,安全洁净,产品规范,性状可控,具有节本增效、质量安全、绿色环保的显著特征,符合农业绿色技术体系要求,与农业绿色发展核心目标紧密契合。泥炭沃土产品安全绿色、资源利用节约高效、生产过程环境友好、质量标准体系完善、监测预警全程到位,有利于全面激活我国农业绿色发展内生动力,增加绿色优质农产品供给,变绿色为效益,切实提高农业质量效益竞争力。

03
全球泥炭供应充足
全球泥炭地总面积400万平方公里,总储量5500亿吨,目前进入商业开采的泥炭地面积不到1%,76%泥炭地仍然处于自然湿地状态,泥炭仍在持续积累中。按照平均泥炭积累速率0.5mm/年计算,全球每年新增泥炭15亿立方米。目前,全球每年泥炭开采量不到1亿立方米,每年泥炭新生量比泥炭开采量多15倍。正是由于全球泥炭开采量少于新生量,联合国大会1978年33/148号决议将泥炭确认为可更新资源,允许企业持证开采,合理利用,开采迹地可以重建泥炭积累系统。而耕垦为农田的泥炭地,由于泥炭层存在,造成耕地低洼冷僵,贪青晚熟,急需改造整理,建设成高产稳产农田。泥炭地农田中的泥炭如果不抢救开采,泥炭会因为通气性改善而加速分解,1米深泥炭10年左右即可分解殆尽,造成自然资源的无谓浪费。近年来,欧美各国奉行低利率、低通胀、低增长政策,对泥炭需求增长缓慢。由于石油、煤炭价格长期低位徘徊,用于发电供热的能源泥炭需求不断下降,致使大量泥炭产能无法释放,迫切希望进入中国市场,拯救欧美泥炭产业,由此我国迎来了千载难逢的引进泥炭大好时机。目前,我国进口泥炭主要来自波罗的海海沿岸国家,每年2300万立方米的能源泥炭可向中国供货用于耕地质量提升。与中国毗邻的俄罗斯西伯利亚地区是全球泥炭集中分布区,可供开发泥炭储量高达1400亿吨,只要投资入股,便可获得资源开采权,并通过欧亚铁路直接进入我国中西部地区。与我国隔海相望的马来西亚、印度尼西亚等国的热带泥炭地总面积32万平方公里,大量泥炭地开垦用于种植棕榈。为了提高棕榈产量,当地农民迫切希望移除泥炭层,这些泥炭也可以作为我国泥炭进口来源。从全球配置资源,既是我国泥炭资源禀赋的必然选择,全球泥炭储量也具备满足我国耕地质量提升的供应能力。

04
泥炭沃土市场空间广阔
我国耕地面积11.4亿公顷,面积巨大,耕地质量不佳,提升潜力巨大。但大田作物产值低,采用泥炭沃土存在成本高,效益低问题。果菜茶作物是我国重要经济作物,是人民群众蔬菜、水果、花卉、茶饮的主要来源。因为果菜茶花产品质量与人民群众食品安全、生活福祉与消费升级关系密切,是我国政府耕地质量提升的首要目标,实施已久的有机肥替代化肥政策主要对象就是果菜茶种植土壤。全国果菜茶种植土地面积2263万公顷,约等于全国耕地面积的1/10。按照每公顷使用泥炭土壤调理剂300 kg计算,每年需要泥炭土壤调理剂1亿吨,市场需求庞大。

中国是世界上最大的没有内部边界的统一市场。泥炭引进只要在中国任何一个口岸办理入关手续,就可以在全国范围内实现泥炭产品、技术、信息和资本的自由流动,实行统一的产品标准、检测和流通管理,享受相同的法律、法规、税收和市场管理,有利于中外企业引进泥炭资源和产品加工在中国迅速拓展市场。

05
集采集运的泥炭供应链可有效降低泥炭引进成本
泥炭的引进推广实际上是泥炭供应链的构建和运行过程,泥炭供应链是由泥炭供应商、泥炭加工商、泥炭分销商、泥炭用户组成的网状结构。我国近年来泥炭引进和推广虽然发展迅速,但现有泥炭供应链是由企业自发形成,存在着非中心化、私密性、低效率、运营成本高、货物资金信息运转差、市场扩展不快等问题。如果大型央企牵头重构泥炭供应链,就可以利用强大的资金、储运、经营和品牌实力,从供应商拿到最优惠的供货价格,改善运输仓储方式可以有效降低泥炭运输仓储成本,加快通关速度,让国内泥炭分销商、加工商和终端用户获得及时、价廉、稳定的泥炭供应。集采集运的泥炭供应链管理方式在泥炭成本和时效上将会让泥炭沃土技术在耕地质量提升中提供坚实保证。

06
通过数智技术提升泥炭沃土产品价值
尽管全球泥炭供应充足,我们也不主张直接使用泥炭原料进行果菜茶种植土壤改良培肥,以减少泥炭资源消耗,降低用户资金和劳动成本,提高泥炭沃土效果。直接采用泥炭原料沃土,每年每667m2至少需要5m3泥炭才能看见效果,沃土成本约为1500元。而使用经过加工处理的泥炭数智沃土产品,每年每亩使用300kg即可产生明显的增产增收改土效益,沃土成本只有1200元,并可以省去其他肥料使用。

泥炭属于《战略性新兴产业重点产品和服务指导目录》(2016年版)的生态产品(3.1.9)和非金属矿产资源综合利用产品(7.3.1)。以泥炭为主要原料进行泥炭数智沃土产品开发生产和推广应用属于国家战略性新兴产业中的节能环保领域。在引进国外优质泥炭资源基础上,进行泥炭产品数智加工升级,可以提升泥炭技术附加值,推动中国企业向全球泥炭价值链中高端迈进。集聚各类要素资源,突出泥炭优势和特色,加速泥炭数字沃土产品加工产业集群建设,打造泥炭数智沃土产品制备发展策源地、集聚区和推广应用产业集群,可以促进耕地质量提升,改善全社会经济发展质量和效益。借助一带一路平台,加速泥炭资源从生产国向中国市场自由流动,实现泥炭资源高效配置和泥炭市场深度融合,进行全产业链、高水平、深层次的泥炭沃土产业合作,打造政策协调、产业融合、资源共享的利益、责任和命运共同体,可以让国外优质泥炭资源为中国耕地质量提升和环境修复服务。

07
优化财税政策促进泥炭数智沃土产业快速发展
泥炭的绿色环境属性和面向农业的市场属性,决定了泥炭沃土产品价格天花板的存在。破解用户成本和推广应用矛盾的重要手段是财政政策支持。2016年以来,海关总署已经数次下调了泥炭、椰糠的进口关税和增值税,有效地降低了泥炭用户成本,促进了泥炭的引进和推广应用。但是,泥炭作为面向农业的绿色投入品,尚未列入农业生产资料目录,无法享受农业生产资料在税收和运输上的政策红利。泥炭作为一种媲美商品有机肥的沃土资材,不能享受有机肥的免收增值税政策,增加了用户13%成本,抑制了用户的使用意愿。有机肥、复混肥等可以享受铁路运输费用减半的优惠政策,而泥炭属于体积大、重量轻、运输成本高的货物,因为无法享受铁路运输政策优惠,运输成本高企也极大地限制了泥炭沃土产品的推广应用。此外,受泥炭不可更新、泥炭不可开采等错误观念裹挟,泥炭改良土壤和泥炭代替土壤的作用尚未得到应有的重视,主管部门的政策调整空间巨大。政府主管部门观念更新给与泥炭沃土明确支持的激励效应十分巨大,泥炭沃土技术对耕地质量提升的作用将会得到全面释放。

泥炭改良培肥土壤是泥炭两大应用领域之一,其市场需求量也比泥炭替代土壤应用方向大1-2倍。泥炭用于退化土壤改良培肥,符合国家产业政策,项目经济、社会和环境效益显著,技术经济合理,必将成为我国泥炭产业继基质育苗、基质栽培之后的又一个巨大发展机会。

作者:孟宪民 秘书长/教授
单位:国际泥炭学会中国国家委员会/东北师范大学泥炭沼泽研究所

看完215感觉好像又有点理解Data对人性的向往,TNG是真正的乌托邦,之前觉得人类居然傲慢到觉得Android/人工智能要以靠近人类为目标进行自我发展实在有点太不要脸了(当然我现在也这么觉得),看到这集才发觉时代背景和所处环境对Data在大量读取信息后自身思维的发展应该也很重要,老皮这个舰桥的氛围基本就是理想主义者的天堂……这种向往或许是一种套娃式的乌托邦


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