#三联美食# 说到锅盔,大多数人首先想到的可能是来自北方地区的面食,或者如今在不少大城市流行成网红的湖北公安锅盔,却不知,在四川,锅盔也源远流长。
四川的锅盔分两种,一种是军屯锅盔,馅料揉在面中,反复擀压,做成千层厚饼,然后重油煎炸,然后烘烤,相当于吃的是一个饼,酥香化渣;另一种锅盔则不用油煎,而是面饼先烙,然后烘烤,有点像北方的肉夹馍白馍,并且也像肉夹馍一样可以夹配菜吃,只不过配菜种类大有差异。
我老家是四川自贡富顺地区,从小吃到大的,便是后一种。旧时,卖锅盔的铺子,一般都较小,三四扇门板铺面,当街一个烘炉,炉顶一张圆形平面锅,中间稍凸,行话叫“鏊子”或“煎饼鏊子”。店内靠墙壁一块硕大的柏木面板,制作锅盔的师傅就在这硕大的柏木面板上操作。
做锅盔的面粉,两成是烫面,八成是酵面,加小苏打揉匀后,制成面团,然后抻成四厘米粗细的圆条,扭成大小均匀的剂子。随后,师傅将剂子用手掌压扁,擀成圆饼坯,直径约12厘米、厚约1厘米左右。
擀圆饼坯时,师傅一边擀一边在柏木板上敲打着,发出有节奏、有声调的“啪,啪啪”声,因此,老家人把制作锅盔叫成“打锅盔”。记得小时候,夏日中午,整条街都被这“打锅盔”声打得好静好悠长,人也被打得好困好寂寞,不由想起从前的许多和将来的许多来。
周作人说他老家乡间制麻花,过程中声音也响亮,“时时空敲木板,的答有声调”,在他看来,这是为了告诉大家铺子开门了,有火热麻花吃。我们老家小镇上锅盔铺里的“打”,或许也是这个意思或目的吧。
回到锅盔的制作,面团擀成型后,先在平面锅上烙,这锅也是底下烘炉的封盖,锅盔烙热了就放进烘炉烘烤。烘烤时要时时翻面,直到两面硬脆。刚出炉的锅盔,又香又白,绵香爽口,回味微甘。
白面锅盔看上去有点软,嚼起来却很有韧性,耐饿,且经济实惠、携带方便,因此极受挑夫、水手们的欢迎。聪明的家庭主妇会把白面锅魁切成一小块一小块菱形,同油腻的残汤剩菜尤其是回锅肉残汤一起烩来吃,又香又韧,当菜又充饭。这又有点像北方的泡馍了。
锅盔铺里为了增加花样,还有混糖锅盔、椒盐锅盔、酥糖锅盔卖。混糖锅盔和椒盐锅盔分别是把红糖和椒盐完全揉进酵面里,然后烙饼烘烤,吃起来各有风味。“酥糖锅盔”则是红糖不揉进面里,直接做成馅,包在面饼里面,拷出来时红糖滚烫,白面绵软,一口咬下去,满口甜蜜喷香。
我是50年代人,儿时能吃到的是最便宜的白面锅盔,那时家穷,一次能吃到整个锅盔就是奢侈了,大多时候是母亲买一个锅盔,平均切成几块,几弟兄一人一块就吃了。锅盔边沿密封,中间自然分成两层,夹菜很方便,所以有时母亲也会把整块锅盔拿回家,在白面锅盔的边上用刀划一道口子,将自家做的麻辣大头菜丝包在锅盔里面,一人一口轮流地咬吃,解馋。
大头菜,学名芜菁、蔓菁,四川人从南北朝就开始腌制了,一家一户,自制自食。到了清代嘉庆年间,成都有人开了专门腌制大头菜的酱园子,经过赴京应试举人携带推广,一时誉满京城。后来,大头菜渐渐和涪陵榨菜、宜宾芽菜、南充冬菜成为四川“四大腌菜”。
我们老家自贡地区,大头菜不仅可以作为一道单独的小菜,用来拌干饭下稀饭,而且在炒、煮、炖、火锅中,作为配料也普遍使用。配锅盔时,锅盔的绵香加上大头菜丝的麻辣咸鲜甘脆,吃时牙齿咀嚼的快感,难以名状。
除了大头菜,挑着担子走街串巷卖锅盔的小贩,还会备上凉粉、凉面、冲菜、炒鸡蛋等,教嘴馋的吃货们将这些分别夹在锅盔里吃。那时如果看见一个壮汉,一边吃着锅盔一边流泪,还满脸惬意,那他吃的一定是锅盔夹冲菜了。
如今生活条件更好了,在四川的大小城市里,有专门卖锅盔的街边档位,夹冲菜和炒鸡蛋的已经很少了,更流行的是夹夫妻肺片、红油耳丝、凉拌鸡丝,丰富多彩,令人眼花,很受年轻人欢迎。
著名画家、美食家张大千,是毗邻自贡盐场的内江人。张大千爱吃牛肉菜肴,在台湾,他请客吃粉蒸牛肉时,只用自制海椒(辣椒)面和四川汉源的花椒,豆瓣要油酥过。吃时要专门到牛市口去买椒盐锅盔,用锅盔夹着粉蒸牛肉吃。
看来,用锅盔夹着麻辣大头菜丝、凉粉、凉面、冲菜、炒鸡蛋、粉蒸牛肉等吃法,不但普通吃货喜欢,著名美食家也喜欢。
这样当然更好吃了,但对我们这一代人来说,这样的锅盔有些“奴欺主”的意味,埋没了锅盔本身的好味道。我甚至一度认为,正经的锅盔铺是从不这样卖锅盔的。而今老了,牙口不好了,但我还是喜欢吃韧劲十足的白面锅盔,单独吃,就喜欢那绵香爽口,回味微甘的味道,清爽朴实。充其量,就锅盔夹个麻辣大头菜丝吃。
如今的锅盔店早已不再有“砰砰砰”打锅盔的声音,即使有,在车马喧哗的大城市里,或许也听不见。但偶尔路过锅盔店,还是想起故乡小镇的锅盔铺,小徒弟将面团在硕大的柏木案板上反复地揉啊揉啊,有一次,父亲看见了,诗意地说:“是人在揉面团还是面团在揉人?面团在揉中变香,人在揉面团中成长……”因为有诗意,我也就记住了父亲的话语。
后来在生活中遇到困难时,我就会想起父亲的诗句,想到这是苦难在“揉”我,我也就心态平和地接受苦难的“揉”,同时也去“揉”苦难,让自己在与苦难的砥砺中成长。
《回味微甘的锅盔,不负每一个饥肠辘辘的“打工人”》作者 | 陈茂君
四川的锅盔分两种,一种是军屯锅盔,馅料揉在面中,反复擀压,做成千层厚饼,然后重油煎炸,然后烘烤,相当于吃的是一个饼,酥香化渣;另一种锅盔则不用油煎,而是面饼先烙,然后烘烤,有点像北方的肉夹馍白馍,并且也像肉夹馍一样可以夹配菜吃,只不过配菜种类大有差异。
我老家是四川自贡富顺地区,从小吃到大的,便是后一种。旧时,卖锅盔的铺子,一般都较小,三四扇门板铺面,当街一个烘炉,炉顶一张圆形平面锅,中间稍凸,行话叫“鏊子”或“煎饼鏊子”。店内靠墙壁一块硕大的柏木面板,制作锅盔的师傅就在这硕大的柏木面板上操作。
做锅盔的面粉,两成是烫面,八成是酵面,加小苏打揉匀后,制成面团,然后抻成四厘米粗细的圆条,扭成大小均匀的剂子。随后,师傅将剂子用手掌压扁,擀成圆饼坯,直径约12厘米、厚约1厘米左右。
擀圆饼坯时,师傅一边擀一边在柏木板上敲打着,发出有节奏、有声调的“啪,啪啪”声,因此,老家人把制作锅盔叫成“打锅盔”。记得小时候,夏日中午,整条街都被这“打锅盔”声打得好静好悠长,人也被打得好困好寂寞,不由想起从前的许多和将来的许多来。
周作人说他老家乡间制麻花,过程中声音也响亮,“时时空敲木板,的答有声调”,在他看来,这是为了告诉大家铺子开门了,有火热麻花吃。我们老家小镇上锅盔铺里的“打”,或许也是这个意思或目的吧。
回到锅盔的制作,面团擀成型后,先在平面锅上烙,这锅也是底下烘炉的封盖,锅盔烙热了就放进烘炉烘烤。烘烤时要时时翻面,直到两面硬脆。刚出炉的锅盔,又香又白,绵香爽口,回味微甘。
白面锅盔看上去有点软,嚼起来却很有韧性,耐饿,且经济实惠、携带方便,因此极受挑夫、水手们的欢迎。聪明的家庭主妇会把白面锅魁切成一小块一小块菱形,同油腻的残汤剩菜尤其是回锅肉残汤一起烩来吃,又香又韧,当菜又充饭。这又有点像北方的泡馍了。
锅盔铺里为了增加花样,还有混糖锅盔、椒盐锅盔、酥糖锅盔卖。混糖锅盔和椒盐锅盔分别是把红糖和椒盐完全揉进酵面里,然后烙饼烘烤,吃起来各有风味。“酥糖锅盔”则是红糖不揉进面里,直接做成馅,包在面饼里面,拷出来时红糖滚烫,白面绵软,一口咬下去,满口甜蜜喷香。
我是50年代人,儿时能吃到的是最便宜的白面锅盔,那时家穷,一次能吃到整个锅盔就是奢侈了,大多时候是母亲买一个锅盔,平均切成几块,几弟兄一人一块就吃了。锅盔边沿密封,中间自然分成两层,夹菜很方便,所以有时母亲也会把整块锅盔拿回家,在白面锅盔的边上用刀划一道口子,将自家做的麻辣大头菜丝包在锅盔里面,一人一口轮流地咬吃,解馋。
大头菜,学名芜菁、蔓菁,四川人从南北朝就开始腌制了,一家一户,自制自食。到了清代嘉庆年间,成都有人开了专门腌制大头菜的酱园子,经过赴京应试举人携带推广,一时誉满京城。后来,大头菜渐渐和涪陵榨菜、宜宾芽菜、南充冬菜成为四川“四大腌菜”。
我们老家自贡地区,大头菜不仅可以作为一道单独的小菜,用来拌干饭下稀饭,而且在炒、煮、炖、火锅中,作为配料也普遍使用。配锅盔时,锅盔的绵香加上大头菜丝的麻辣咸鲜甘脆,吃时牙齿咀嚼的快感,难以名状。
除了大头菜,挑着担子走街串巷卖锅盔的小贩,还会备上凉粉、凉面、冲菜、炒鸡蛋等,教嘴馋的吃货们将这些分别夹在锅盔里吃。那时如果看见一个壮汉,一边吃着锅盔一边流泪,还满脸惬意,那他吃的一定是锅盔夹冲菜了。
如今生活条件更好了,在四川的大小城市里,有专门卖锅盔的街边档位,夹冲菜和炒鸡蛋的已经很少了,更流行的是夹夫妻肺片、红油耳丝、凉拌鸡丝,丰富多彩,令人眼花,很受年轻人欢迎。
著名画家、美食家张大千,是毗邻自贡盐场的内江人。张大千爱吃牛肉菜肴,在台湾,他请客吃粉蒸牛肉时,只用自制海椒(辣椒)面和四川汉源的花椒,豆瓣要油酥过。吃时要专门到牛市口去买椒盐锅盔,用锅盔夹着粉蒸牛肉吃。
看来,用锅盔夹着麻辣大头菜丝、凉粉、凉面、冲菜、炒鸡蛋、粉蒸牛肉等吃法,不但普通吃货喜欢,著名美食家也喜欢。
这样当然更好吃了,但对我们这一代人来说,这样的锅盔有些“奴欺主”的意味,埋没了锅盔本身的好味道。我甚至一度认为,正经的锅盔铺是从不这样卖锅盔的。而今老了,牙口不好了,但我还是喜欢吃韧劲十足的白面锅盔,单独吃,就喜欢那绵香爽口,回味微甘的味道,清爽朴实。充其量,就锅盔夹个麻辣大头菜丝吃。
如今的锅盔店早已不再有“砰砰砰”打锅盔的声音,即使有,在车马喧哗的大城市里,或许也听不见。但偶尔路过锅盔店,还是想起故乡小镇的锅盔铺,小徒弟将面团在硕大的柏木案板上反复地揉啊揉啊,有一次,父亲看见了,诗意地说:“是人在揉面团还是面团在揉人?面团在揉中变香,人在揉面团中成长……”因为有诗意,我也就记住了父亲的话语。
后来在生活中遇到困难时,我就会想起父亲的诗句,想到这是苦难在“揉”我,我也就心态平和地接受苦难的“揉”,同时也去“揉”苦难,让自己在与苦难的砥砺中成长。
《回味微甘的锅盔,不负每一个饥肠辘辘的“打工人”》作者 | 陈茂君
今天讲一下。我这一年健身医美睡眠。这三者相互作用对于变美上的化学反应,有正向的也有负向的,但是都是我拿自己身体一点一点试出来的经验。给各位参考。
整个文章里全程都是软广硬广,请谨慎阅读,我写字煽动性太高,怕你们控制不住钱包,我今天早上早起感慨了一下我买的二手马克西姆咖啡机好用,适合我这种没有咖啡香气就没办法从床上起来的人的胖友圈,就给朋友一顿种草,一帮人私信我链接,我说那是二手的,你们去搜闲啊!!
所以友情提示你们可别被我带进沟,我就是单纯分享哈哈哈哈哈哈哈。
睡觉。这个事真的是皮肤的基础盘,有了睡眠你啥都不会差,没有睡眠你一年花一百万医美和健身也打不过我使劲睡觉永远睡懒觉只用保湿霜的脸。
睡觉这个确实不能熬夜,但是你要是没办法就只能熬夜的话,那就不要早起,睡到绝对绝对自然醒,狂睡,早睡早起比不上晚睡晚起比不上早睡晚起!!!。。。
我能做到30岁没有丝毫黑眼圈甚至干纹都没有,就是我一年有40%晚睡晚起59.99%正常睡晚起。一年早起数加起来不超过十天。
真的比任何眼霜都管用,我偶尔遇到成分干净的眼霜也没事擦擦玩,但是眼霜改变不了物理结构。只能补水,而且短时效型的。
你要确保你眼部。外部皮肤的厚度,弹性,柔韧度,以及里面胶原纤维的粗度和力度,那是帮你兜住脂肪的东西!!!!!那个纤维网细了没劲了,你的眼部大眼袋就出来了。
不要早起不要早起不要早起。
我去年年底和今年年初在赛普学健身,要早起上课,不管我睡多早,七点钟醒我必然整个脸都塌下来了!还好完事我大睡懒觉,一下子就补回来了。
这是睡眠。
然后是饮食。
饮食很复杂。首先你要让你的饮食干净,能水煮就水煮,实在忍不了就简单调味。
但是你如果像我似的基本天天吃水煮或简单的煎一下,那你一周一定要吃一次又脏又油腻的,比如火锅啦,披萨啦,你长时间不吃高热量密度的食物,虽然脸会很干净,但是也会塌。
md,脸真的是贱。所以我一周会吃一次大餐。不然脸垮。
然后猪蹄真的有用!!!你别管热量。你一天就吃半个猪蹄。真的没啥事,但是你的脸真的巨牛逼会,整个脸透着亮!!
我是怎么发现这件事的呢。我过年回家。我妈过年做了一堆猪蹄,我去其实嫌热量高,不想吃,但是大年三十,我妈说吃猪蹄你能往上够够,我处于对于谐音梗的认可,就吃了,大年初一,那个脸啊,猛猛的牛逼,我就吃了半个猪蹄,接下来的每一天我都吃半个猪蹄,每一天我的脸都很好,以及我每天都摸双mei的胶原蛋白精华,嘎嘎好用,高端美容院用来骗贵妇用的,做完皮肤护理给她们摸这个,让她们误以为是仪器好,实际上是这个胶原蛋白精华牛逼,双mei是做胶原蛋白的台湾龙头,很强,胶原蛋白注射填充都是用双mei。扯远了。
吃猪蹄。我现在求我妈给我做猪蹄寄过来,半个一塑封,每天带半个去公司,上午给吃掉。!!!
然后千万不要生酮饮食法,你可能会瘦,但是你的脸会崩塌,碳水是你的脸的钢筋水泥,没有那个,你的脸就是一盘散沙。你可以少吃但是不能不吃,我见过太多短碳的人的脸,比同龄衰老的多了,我短碳两天就非常明显脸塌。
我告诉你们什么原理,糖原的锁水能力超强,你短碳,没有糖原,你当然大失水,人60%是水,女人70%,那你失水当然不管体重还是视觉都会缩,但是人也会缩!!!一摊。如果你要变瘦是为了好看,千万不要短碳,老的快。
而且要吃多样碳水,精致碳水、粗纤维碳水、糖油混合物、水果、都要吃。
我每天必吃红薯、玉米、面条或米饭、我妈用油煎好的黄米面饼,黄米糕。一样少吃,高密度的少吃,低密度的多吃,但是一定要吃,偶尔可以吃披萨。
我有的时候走碳水循环,低碳日为了吃饱就只能粗纤维。结果饱是饱了,但是真的脸垮。
这是我看《高级运动营养学》结合实践悟出来的道理,无私分享给你你们。
然后你们要是怕胖。叫你们个绝招,善用膳食纤维,说白了就是吃大量的纤维素,蔬菜,水溶性纤维啥的。
我是随身携带。
我兜里常见携带诺te兰de的小纤条,吃饭前必喝,可以增加饱腹感,然后滋润肠道,相当于你肠子上有个吸水海绵,把你肠子里的脏东西一并带走,你会肚子一周之后小一大圈,没有宿便了,肠子上的脏东西没了,你就不吸收毒素了,你脸就干净了。也瘦了,因为大肠会吸收脏东西里的能量啥的,又脏又长肉。
这都不是膳食纤维最牛逼的,最牛逼的是,他会中和你你肠胃里的能量密度,比如你吃一个糖友混合物,然后你喝了大量的不吸收的膳食纤维,那你的能量密度就被降低了,然后就血糖缓慢升高,然后你就不会被刺激出来胰岛素,就不会开启合成代谢,就不会开启转化脂肪,说白了就是你吃多了也不会胖。
那个小纤条核算下来两三块钱一条,我主要是图方便,你们可以买车前子壳粉,泡水,也一样。12块钱能喝好几个月,一个东西,因为小纤条里有香精,像喝饮料哈哈哈哈。水蜜桃味最好喝,跟元气森一个味。
我是学了健身才知道这个东西。
然后最大的膳食纤维其实就是蔬菜。
你的吃饭顺序一定要先吃菜
吃饱了再吃你喜欢吃的。
我现在每天出门前水煮一颗西兰花带着。吃饭前吃。
当减肥药吃了。还补充维c。我是水沸放入西兰花立刻关火,他说让三十秒不到就出来,维生素不流失。
你按我说的做,头两天会猛猛的拉特别多的,还特别黑。
我最近在尝试西芹汁榨汁放橙子,味道也行,当我的蔬菜储备。
记住每天不要低于一公斤的蔬菜,而且要样多。
我跟你们说,医美皮肤科医生甚至会私下讨论我的皮肤为什么这么透亮,就是纯做医美根本出不来,没有一点色沉,他们以为只是健身出来的,其实内涵玄机。
妈呀。还没说到运动又扯了这么多。
运动下次单独开篇。
完蛋,文章里没有硬广。气死。shuang美的胶原蛋白精华不是广告啊,因为你们买不到,只能从线下医院买,也是要看有没有医院进,医院端卖就二三百块钱,官网2000!!!!不要去花冤枉钱。
小纤条我是觉得贵,但没办法,方便啊。你们可以不用喝,直接每天煮个西兰花,我家现在没有西兰花我就会焦虑。
整个文章里全程都是软广硬广,请谨慎阅读,我写字煽动性太高,怕你们控制不住钱包,我今天早上早起感慨了一下我买的二手马克西姆咖啡机好用,适合我这种没有咖啡香气就没办法从床上起来的人的胖友圈,就给朋友一顿种草,一帮人私信我链接,我说那是二手的,你们去搜闲啊!!
所以友情提示你们可别被我带进沟,我就是单纯分享哈哈哈哈哈哈哈。
睡觉。这个事真的是皮肤的基础盘,有了睡眠你啥都不会差,没有睡眠你一年花一百万医美和健身也打不过我使劲睡觉永远睡懒觉只用保湿霜的脸。
睡觉这个确实不能熬夜,但是你要是没办法就只能熬夜的话,那就不要早起,睡到绝对绝对自然醒,狂睡,早睡早起比不上晚睡晚起比不上早睡晚起!!!。。。
我能做到30岁没有丝毫黑眼圈甚至干纹都没有,就是我一年有40%晚睡晚起59.99%正常睡晚起。一年早起数加起来不超过十天。
真的比任何眼霜都管用,我偶尔遇到成分干净的眼霜也没事擦擦玩,但是眼霜改变不了物理结构。只能补水,而且短时效型的。
你要确保你眼部。外部皮肤的厚度,弹性,柔韧度,以及里面胶原纤维的粗度和力度,那是帮你兜住脂肪的东西!!!!!那个纤维网细了没劲了,你的眼部大眼袋就出来了。
不要早起不要早起不要早起。
我去年年底和今年年初在赛普学健身,要早起上课,不管我睡多早,七点钟醒我必然整个脸都塌下来了!还好完事我大睡懒觉,一下子就补回来了。
这是睡眠。
然后是饮食。
饮食很复杂。首先你要让你的饮食干净,能水煮就水煮,实在忍不了就简单调味。
但是你如果像我似的基本天天吃水煮或简单的煎一下,那你一周一定要吃一次又脏又油腻的,比如火锅啦,披萨啦,你长时间不吃高热量密度的食物,虽然脸会很干净,但是也会塌。
md,脸真的是贱。所以我一周会吃一次大餐。不然脸垮。
然后猪蹄真的有用!!!你别管热量。你一天就吃半个猪蹄。真的没啥事,但是你的脸真的巨牛逼会,整个脸透着亮!!
我是怎么发现这件事的呢。我过年回家。我妈过年做了一堆猪蹄,我去其实嫌热量高,不想吃,但是大年三十,我妈说吃猪蹄你能往上够够,我处于对于谐音梗的认可,就吃了,大年初一,那个脸啊,猛猛的牛逼,我就吃了半个猪蹄,接下来的每一天我都吃半个猪蹄,每一天我的脸都很好,以及我每天都摸双mei的胶原蛋白精华,嘎嘎好用,高端美容院用来骗贵妇用的,做完皮肤护理给她们摸这个,让她们误以为是仪器好,实际上是这个胶原蛋白精华牛逼,双mei是做胶原蛋白的台湾龙头,很强,胶原蛋白注射填充都是用双mei。扯远了。
吃猪蹄。我现在求我妈给我做猪蹄寄过来,半个一塑封,每天带半个去公司,上午给吃掉。!!!
然后千万不要生酮饮食法,你可能会瘦,但是你的脸会崩塌,碳水是你的脸的钢筋水泥,没有那个,你的脸就是一盘散沙。你可以少吃但是不能不吃,我见过太多短碳的人的脸,比同龄衰老的多了,我短碳两天就非常明显脸塌。
我告诉你们什么原理,糖原的锁水能力超强,你短碳,没有糖原,你当然大失水,人60%是水,女人70%,那你失水当然不管体重还是视觉都会缩,但是人也会缩!!!一摊。如果你要变瘦是为了好看,千万不要短碳,老的快。
而且要吃多样碳水,精致碳水、粗纤维碳水、糖油混合物、水果、都要吃。
我每天必吃红薯、玉米、面条或米饭、我妈用油煎好的黄米面饼,黄米糕。一样少吃,高密度的少吃,低密度的多吃,但是一定要吃,偶尔可以吃披萨。
我有的时候走碳水循环,低碳日为了吃饱就只能粗纤维。结果饱是饱了,但是真的脸垮。
这是我看《高级运动营养学》结合实践悟出来的道理,无私分享给你你们。
然后你们要是怕胖。叫你们个绝招,善用膳食纤维,说白了就是吃大量的纤维素,蔬菜,水溶性纤维啥的。
我是随身携带。
我兜里常见携带诺te兰de的小纤条,吃饭前必喝,可以增加饱腹感,然后滋润肠道,相当于你肠子上有个吸水海绵,把你肠子里的脏东西一并带走,你会肚子一周之后小一大圈,没有宿便了,肠子上的脏东西没了,你就不吸收毒素了,你脸就干净了。也瘦了,因为大肠会吸收脏东西里的能量啥的,又脏又长肉。
这都不是膳食纤维最牛逼的,最牛逼的是,他会中和你你肠胃里的能量密度,比如你吃一个糖友混合物,然后你喝了大量的不吸收的膳食纤维,那你的能量密度就被降低了,然后就血糖缓慢升高,然后你就不会被刺激出来胰岛素,就不会开启合成代谢,就不会开启转化脂肪,说白了就是你吃多了也不会胖。
那个小纤条核算下来两三块钱一条,我主要是图方便,你们可以买车前子壳粉,泡水,也一样。12块钱能喝好几个月,一个东西,因为小纤条里有香精,像喝饮料哈哈哈哈。水蜜桃味最好喝,跟元气森一个味。
我是学了健身才知道这个东西。
然后最大的膳食纤维其实就是蔬菜。
你的吃饭顺序一定要先吃菜
吃饱了再吃你喜欢吃的。
我现在每天出门前水煮一颗西兰花带着。吃饭前吃。
当减肥药吃了。还补充维c。我是水沸放入西兰花立刻关火,他说让三十秒不到就出来,维生素不流失。
你按我说的做,头两天会猛猛的拉特别多的,还特别黑。
我最近在尝试西芹汁榨汁放橙子,味道也行,当我的蔬菜储备。
记住每天不要低于一公斤的蔬菜,而且要样多。
我跟你们说,医美皮肤科医生甚至会私下讨论我的皮肤为什么这么透亮,就是纯做医美根本出不来,没有一点色沉,他们以为只是健身出来的,其实内涵玄机。
妈呀。还没说到运动又扯了这么多。
运动下次单独开篇。
完蛋,文章里没有硬广。气死。shuang美的胶原蛋白精华不是广告啊,因为你们买不到,只能从线下医院买,也是要看有没有医院进,医院端卖就二三百块钱,官网2000!!!!不要去花冤枉钱。
小纤条我是觉得贵,但没办法,方便啊。你们可以不用喝,直接每天煮个西兰花,我家现在没有西兰花我就会焦虑。
快乐有三法:舍得、放下、算了
人之所以会有那么多的烦恼、不开心,小情绪,最根本的原因都是想得很多,我们总会对过去的和未知的事情感到困扰,想得越多,烦恼越多,快乐越少。
所以,我们想要获得内心的愉悦感,就必须学会做这三件事:舍得、放下、算了。
舍得
贾平凹曾说:
“会活的人,或者是取得成功的人,其实都懂得两个字,那就是舍得。不舍不得,小舍小得,大舍大得。”
在这个世界上,得与失是相对的,也是平衡的,有舍才有得。有时候,你越舍不得失去,越是得不到你想要的。
小时候大家应该都听过这么一个故事,一个视财如命的人背着一袋金子过河,谁知道在途中风暴来临,眼看着船就要被打翻了。船夫劝他赶紧把金子扔了保住性命,结果那个人依然紧紧的抱着装满金子的袋子。
最后,他只能和金子一起沉入了河里。
或许你会觉得这个世界上哪有人那么傻,为了金子命都不要了。可是我们再看看自己身边,有多少人为了钱在拼了命的工作、熬夜,这难道不是疲于奔命吗?当然了,很多人熬夜不是为了工作,而是为了娱乐,这就更让人不敢恭维了不是?
有时候,我们想得到的越多,反而会失去更多,变得更加不快乐。越是不愿意放弃的,最后还会失去自己更宝贵的东西。
蒋勋有两枚印章,一枚刻着“舍得”,另一枚刻着“舍不得”。
有一次,他的朋友问他:“为什么你只用舍得的这一枚,舍不得却从来没用过。”这时候蒋勋才发现,自己真的没有用过舍不得着一枚,而接下来他的回到又令人十分动容。
他说:“人生中有太多舍不得,许多人舍不得,许多东西舍不得,许多地方舍不得,许多时间舍不得,有时候也厌烦自己这么多舍不得。
过了中年,读一读佛经,知道一切难舍,最终还是都要舍得;即使多么舍不得,还是留不住,也一定要舍得。“
其实,我们的人生就是从一个“难以舍得”到“我愿舍弃”的修行过程,我们出生时两手空空来到这个世界,经历了各种爱、怨、恨,悲欢离合,生命慢慢变得丰富,人生开始有了很多舍不得东西。
舍不得爱情、舍不得父母、舍不得朋友,舍不得地位,舍不得名利。这些舍不得让我们对生活有了期待,人生有了希望。但时光流逝,我们有再多的舍不得,最终都要学会舍得。
因为人生路上,没有一个人可以陪你到永远,这条路上总有人会下车,总有人注定只能陪你一个短暂的旅程,面对与他们的离别,我们也只能挥手说再见,哪怕再也不见,也会微笑着看对方离开。
人生在世,只有舍得,方可拥有,只有舍得,才是人间自在人。
放下
知乎上有个问题说;“什么叫拿得起放得下。”
底下有个评论说:“放下,就是把它从你的心中剔除,不再去关心挂念一件事,不去在意它,一种洒脱的、超然的心态去面对它。”
在电影《阿飞正传》里,张曼玉饰演的角色是一个售货员女孩,被张国荣饰演的小混混欺骗,跟他在一起,最后爱上了他。
小混混的爱情,又有多少的真心呢?这注定是一场无疾而终的爱,因为他不会爱上任何人。张曼玉却不肯放下,她追到他家里,哀求对方回到自己身边。
可是她却看到了他的家里已经有了别的女人,在受到那个女人的侮辱时,她一句话都不吭。
一个放不下感情的人,内心注定是悲凉的,是苦的。可这些,除了会折磨自己,一点也不会影响那个不爱你的人继续享乐。
有时候,对一个不适合的人放手,就是放过自己,放下一个错的人,才会遇到对的人。人啊,有时候只有放得下,心才能变宽,人生的路才能变宽。毕竟如果一段关系中,你会变得患得患失,变得身心俱疲,甚至自己都不认识自己了,那就勇敢地放下吧。
弘一法师说:“放弃与放下的区别是,放弃是牺牲本属于你的,放下是放下那些从来就不是你的。”
很多人以为坚持会让我们变得更加强大,但其实有时候,放下才是。因为人生中,没有什么是不可以放下的,只有你肯把心里的那些执念放下了,你才是真正的放过自己。
一个懂得放下的人,心一定是宽的,生命也一定会更宽阔。
算了
电影《未竟一生》里的结尾,主人公艾纳和他同样苍老的好友有这样一段对话:
“你觉得,死者真的关心我们吗?”
“我觉得他们会。他们会原谅我们的罪过,我甚至觉得,他们很容易原谅人。”
经历了生命的考验,他们都放下了过去发生在他们身体上和心灵上的伤害,所有的痛苦都最后都得到了和解与释怀。
但如果有些事情,只有到老去、死去才能原谅的话,那真的是太不值得了。
我一直觉得,我们会随着年岁的增长,阅历慢慢变得丰富,我们总会慢慢学会原谅,学会和解,学会淡忘。
放过曾经做事不够坦荡的人,放过那些曾经伤害过自己的人,跟那些曾经的遗憾和解。所有的事情,到最后都变得不计较,变成算了。
因为我们还有给自己一点喘息的余地,给自己一点温暖。
很多事情,过去了,就算了。
《百年孤独》里说:“生命中真正重要的不是你遭遇了什么,而是你记住了哪些事,又是如何铭记的。”
记住那些开心的,忘了那些不开心的;拥抱那些圆满的,跟那些遗憾说再见。
算了,多想想美好的事和温暖的人,别的都不重要了,只有那些爱,是值得被铭记一生的。
文/小星星的情感观
人之所以会有那么多的烦恼、不开心,小情绪,最根本的原因都是想得很多,我们总会对过去的和未知的事情感到困扰,想得越多,烦恼越多,快乐越少。
所以,我们想要获得内心的愉悦感,就必须学会做这三件事:舍得、放下、算了。
舍得
贾平凹曾说:
“会活的人,或者是取得成功的人,其实都懂得两个字,那就是舍得。不舍不得,小舍小得,大舍大得。”
在这个世界上,得与失是相对的,也是平衡的,有舍才有得。有时候,你越舍不得失去,越是得不到你想要的。
小时候大家应该都听过这么一个故事,一个视财如命的人背着一袋金子过河,谁知道在途中风暴来临,眼看着船就要被打翻了。船夫劝他赶紧把金子扔了保住性命,结果那个人依然紧紧的抱着装满金子的袋子。
最后,他只能和金子一起沉入了河里。
或许你会觉得这个世界上哪有人那么傻,为了金子命都不要了。可是我们再看看自己身边,有多少人为了钱在拼了命的工作、熬夜,这难道不是疲于奔命吗?当然了,很多人熬夜不是为了工作,而是为了娱乐,这就更让人不敢恭维了不是?
有时候,我们想得到的越多,反而会失去更多,变得更加不快乐。越是不愿意放弃的,最后还会失去自己更宝贵的东西。
蒋勋有两枚印章,一枚刻着“舍得”,另一枚刻着“舍不得”。
有一次,他的朋友问他:“为什么你只用舍得的这一枚,舍不得却从来没用过。”这时候蒋勋才发现,自己真的没有用过舍不得着一枚,而接下来他的回到又令人十分动容。
他说:“人生中有太多舍不得,许多人舍不得,许多东西舍不得,许多地方舍不得,许多时间舍不得,有时候也厌烦自己这么多舍不得。
过了中年,读一读佛经,知道一切难舍,最终还是都要舍得;即使多么舍不得,还是留不住,也一定要舍得。“
其实,我们的人生就是从一个“难以舍得”到“我愿舍弃”的修行过程,我们出生时两手空空来到这个世界,经历了各种爱、怨、恨,悲欢离合,生命慢慢变得丰富,人生开始有了很多舍不得东西。
舍不得爱情、舍不得父母、舍不得朋友,舍不得地位,舍不得名利。这些舍不得让我们对生活有了期待,人生有了希望。但时光流逝,我们有再多的舍不得,最终都要学会舍得。
因为人生路上,没有一个人可以陪你到永远,这条路上总有人会下车,总有人注定只能陪你一个短暂的旅程,面对与他们的离别,我们也只能挥手说再见,哪怕再也不见,也会微笑着看对方离开。
人生在世,只有舍得,方可拥有,只有舍得,才是人间自在人。
放下
知乎上有个问题说;“什么叫拿得起放得下。”
底下有个评论说:“放下,就是把它从你的心中剔除,不再去关心挂念一件事,不去在意它,一种洒脱的、超然的心态去面对它。”
在电影《阿飞正传》里,张曼玉饰演的角色是一个售货员女孩,被张国荣饰演的小混混欺骗,跟他在一起,最后爱上了他。
小混混的爱情,又有多少的真心呢?这注定是一场无疾而终的爱,因为他不会爱上任何人。张曼玉却不肯放下,她追到他家里,哀求对方回到自己身边。
可是她却看到了他的家里已经有了别的女人,在受到那个女人的侮辱时,她一句话都不吭。
一个放不下感情的人,内心注定是悲凉的,是苦的。可这些,除了会折磨自己,一点也不会影响那个不爱你的人继续享乐。
有时候,对一个不适合的人放手,就是放过自己,放下一个错的人,才会遇到对的人。人啊,有时候只有放得下,心才能变宽,人生的路才能变宽。毕竟如果一段关系中,你会变得患得患失,变得身心俱疲,甚至自己都不认识自己了,那就勇敢地放下吧。
弘一法师说:“放弃与放下的区别是,放弃是牺牲本属于你的,放下是放下那些从来就不是你的。”
很多人以为坚持会让我们变得更加强大,但其实有时候,放下才是。因为人生中,没有什么是不可以放下的,只有你肯把心里的那些执念放下了,你才是真正的放过自己。
一个懂得放下的人,心一定是宽的,生命也一定会更宽阔。
算了
电影《未竟一生》里的结尾,主人公艾纳和他同样苍老的好友有这样一段对话:
“你觉得,死者真的关心我们吗?”
“我觉得他们会。他们会原谅我们的罪过,我甚至觉得,他们很容易原谅人。”
经历了生命的考验,他们都放下了过去发生在他们身体上和心灵上的伤害,所有的痛苦都最后都得到了和解与释怀。
但如果有些事情,只有到老去、死去才能原谅的话,那真的是太不值得了。
我一直觉得,我们会随着年岁的增长,阅历慢慢变得丰富,我们总会慢慢学会原谅,学会和解,学会淡忘。
放过曾经做事不够坦荡的人,放过那些曾经伤害过自己的人,跟那些曾经的遗憾和解。所有的事情,到最后都变得不计较,变成算了。
因为我们还有给自己一点喘息的余地,给自己一点温暖。
很多事情,过去了,就算了。
《百年孤独》里说:“生命中真正重要的不是你遭遇了什么,而是你记住了哪些事,又是如何铭记的。”
记住那些开心的,忘了那些不开心的;拥抱那些圆满的,跟那些遗憾说再见。
算了,多想想美好的事和温暖的人,别的都不重要了,只有那些爱,是值得被铭记一生的。
文/小星星的情感观
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