【#济宁# 打好“蒜”盘,金乡大蒜头成藏富于民的“金豆子”】
因一颗小蒜头而享誉世界的金乡县,借助这个致富果,“一业活”带动“百业兴”。从“大蒜之乡”到“世界蒜都”,数十年间,造就了“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”的美誉。

作为大蒜行业的“龙头”,县域特色产业的“金字招牌”,金乡为将大蒜这个“金豆子”做成藏富于民的大产业,多年来,金乡县依托大蒜产业良好基础,率先实现“规模化种植、品牌化运营、全产业链布局”的农产品产业化发展标杆。同时,持续发展大蒜精深加工,打好金“蒜”盘,多形式做实、做透“一县一业”大文章,带领百姓走上致富路。

树牢特色二字

可离不开质量

因蒜而名,因农而兴,或许是世人提及金乡县最为深刻的印象。

为何如此常见的农作物,在没有太多种植技术壁垒的前提下,成为金乡县藏富于民的特色大产业?其背后必将意味着更深的含义。

小蒜头、大产业,多年来,金乡人用行动践行特色产业发展之路,从零散化到集约化种植。如今,金乡县常年种植大蒜70万亩,年均产量80万吨,带动周边种植大蒜200余万亩,拥有大蒜储存加工企业800余家,自营进出口企业600余家,大蒜冷藏能力300余万吨,产品出口170多个国家和地区,其面积、产量、品级、品质、出口量更是均居全国之首,是名副其实的世界大蒜种植培育、储藏加工、贸易流通、信息发布和价格形成五大中心。

作为生产地,拥有如此全面而傲”的成绩,无不印证着“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”、“世界蒜都”等美誉的由来。

有了名声在外的好口碑,对于区域特色农产品而言,要将特色二字树牢,离不开产品质量。金乡大蒜以其独一无二的生长环境及先进的种植模式,历经多项软环境的叠加造就了其“独一无二”的口感风味与营养构成。

“大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。”据科研部门测定,金乡大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种,被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品。

为提升大蒜内在品质,金乡县依托标准化种植,制定全程技术标准体系,其植标准被认定为国家标准。与此同时,金乡县还建立最为完善的溯源体系,实施“三个准入、三证一照”管理模式,通过搭建横向到边、纵向到底的农产品质量安全监管平台,实现标准种植基地农产品质量安全可追溯。

制定大蒜标准

提质增效塑身

提质是产品增效的有效路径,而如何提质?金乡则有着“硬标准”。2021年,金乡县所发布的《关于推进金乡大蒜标准体系建设的指导意见》,即是根据金乡大蒜发展现状和实际需求,明确了六大方面三个层级的金乡大蒜标准体系框架,确定了标准体系建设、重点领域标准研制、标准实施推广等重点任务,提出工作机制、工作保障、技术支撑等三个方面的保障措施。

围绕《金乡大蒜》等4项团体标准,金乡有着自己的“解读”。《金乡大蒜》规定了金乡大蒜的质量要求、试验方法、检验规则、标志标识、包装、运输和贮存等内容,有助于提升金乡大蒜产品质量水平,帮助企业有效规避技术贸易壁垒,规范金乡大蒜产业标准化的健康发展。《金乡大蒜种植技术规程》则规定了大蒜种植的产地环境、农业投入品、栽培管理、病虫草害综合防治、采收及档案管理等内容,解决了传统种植技术存在的生产方式粗放等诸多问题,有利于提高大蒜产量和质量。《大蒜冷藏保鲜技术规程》规定了大蒜采收及产品质量、包装、预冷、入库贮藏、出库、运输及销售、信息管理等内容,规范了冷藏企业的技术管理要求、有效保障了大蒜储藏品质。《大蒜交易服务规范》规定了大蒜交易的基本原则、基本要求、商品化处理、交易市场、交易流程和市场管理等内容,有助于全面提升大蒜交易市场的服务质量,规范大蒜交易行为,维护良好的大蒜交易秩序。

此外,国家大蒜标准化区域服务与推广平台的上线,更是寓意深远。该平台系国内首次建立起的以标准化示范推广为核心,覆盖山东、河南、江苏三大大蒜主产区及河北、四川等副产区的系统性标准化区域服务与推广平台。平台按照专业化生产、产业化经营的基本要求,以标准化生产为手段,从优质农产品生产抓起,提高大蒜生产相关企业、新型农业经营主体、农民对大蒜生产经营管理过程中的标准化意识,推进各类新型农业经营主体按标准进行规范生产,推进大蒜产业向特色化、品牌化、绿色化、高效化发展。平台内容将会持续更新,推进各类新型农业经营主体按标准进行规范生产,为省内外大蒜产业的发展提供精准的标准化服务。

搭建新型平台

构建互惠格局

金乡大蒜有近千年的种植历史,但形成集约式、规模化、产业化的发展仅为30多年。自10岁起接触大蒜,到如今成为大蒜产业技术研究院基地负责人,48岁的金乡人毕永福可谓是这一时期的见证人之一。

从技术的革新到种植规模的扩大,再到冷库、加工等产业链的完善。历经数十年,如今针对大蒜领域,育良种便是毕永福与其同事深耕事。“种子是农业的芯片。”毕永福说,由于大蒜产业研究新品种的较少,2020年由金乡县政府牵头、金乡县京信种植专业合作社依托,与山东省农科院共同成立科技协同示范基地——山东省农科院(金乡)大蒜产业技术研究院,进行大蒜种质创新和品种改良、技术水平提升等工作。

经过两年多的研究,现有金蒜5号和金蒜6号,其新品种已在申报中。“这两个品种,长势好、抗病强、产量高。”毕永福坦言,大蒜为无性繁殖,为便于后期推广,除品种申报核定外,试种培育亦重要工作之一。为此,基地内的数百亩良田即是大蒜的试验田。

在鲁西南(金乡)良种繁育推一体化基地,记者只见郁郁葱葱的田地里,细分为八大示范方。从大蒜高畦栽培示范方、大蒜种质资源圃即品种对比试验方到大蒜肥效验证试验及土壤修复示范方。每一垄地为一品种,每两垄之间即会插一个白色小牌,详细记录着每垄试验的重点方向。

“这一区域为大蒜‘2+X’(钾)肥效实验。”顺着毕永福手指的方向看去,方形种植田地里,不同试验区域其蒜苗长势各不相同,有的茎直、叶茂,而有的则长的细软、稀疏。毕永福表示,通过小区试验,从而获得大蒜钾肥最佳施用量,建立大蒜施用钾肥效应模型,为大蒜施肥分区和肥料配方提供科学依据。

在该肥效实验田的右侧则为大蒜种质资源圃及品种对比试验田,该区域一方面通过对现已收集的340份国内外大蒜种质资源,建立保存活体种质资源的园地。另一方面,则针对金乡县蒜椒栽培模式,选取8个具有代表性的品种进行对比试验,以期筛选出适合本县种植的不同功能、不同用途的大蒜优良品种。

通过农业科技人员深入田间地头,与基层农业生产合作社紧密结合,共同解决生产中的实际问题,成功搭建了合作共享共赢的新型研发服务平台,创建了科学高效的管理运行机制,构建了“政产学研金服用”协同联动、融合发展、互惠共赢的新格局。

针对蒜农具体种植问题,金乡县京信种植专业合作社亦通过搭建为农服务中心,打造为农服务圈。“金乡县12个镇街,14处为农服务中心,村社共建15处,村级服务网点五百余处,哪个村、农户地里的庄稼的有病,没有遇到过,忘了怎么防治了,只需要给我们打给电话,我们会在十分钟至十五分钟到达田间地头。”金乡县京信种植专业合作社办公室苗海龙说。

求创新寻突破

附加值翻数倍

以工业化思维延伸产业链条,金乡县不断在提高产品附加值上求创新、寻突破,将大蒜资源优势转化为经济优势。一头市场价2元钱的普通大蒜,经过精深加工,摇身一变即可成为市值50多元钱的黑蒜、大蒜胶囊。大蒜由白变黑,附加值就增长了数十倍。

为不断提升大蒜这个“金疙瘩”价值,目前金乡县建设规模以上加工企业达到128家,其中国家级农业产业化龙头企业1家、省级10家、市级79家。建成大蒜工程技术研究中心国家级1家、省级3家、市级34家,研制开发出黑蒜制品、硒蒜胶囊、大蒜多糖等40余种深加工产品,可以说金乡大蒜已经实现了从调味品到食品、保健品、医药品的全产业链生产。

山东鑫诺食品科技有限公司即是金乡县加工企业之一。谈及企业发展之路,山东鑫诺食品科技有限公司行政部经理唐龙飞称感触颇深地说,企业发展如同金乡大蒜工业化发展的一个缩影。从初级加工到深加工的转变,历经发展,企业已实现从源头到终端到自主运营模式。

“2014年入驻金乡食品工业园区,为企业发展迎来了新契机。”唐飞龙坦言,从最初的种植、购销到初加工的脱水切片,整个流程曾为公司全包揽,花费较多精力。随着园区招引的上游企业的落户,可提供品质好的初级加工产品,不仅降低了本公司生产成本,还为2015年公司转入深加工提供了有利支撑。

“园区内的稻香村去年做了麻辣小龙虾的生产线,所用的蒜即是我们提供的。”唐飞龙说,有了园区内的“订单”,鑫诺更不忘向外拓展,围绕大蒜实用范畴不断研发新产品,平均每年即有4项成果转化,其中复合香辛料、速溶调味品等产品成功打开国际市场,订单也在不断呈上升趋势。

谈及金乡大蒜之所以从“农业化”转化为“工业化”发展,唐飞龙认为离不开金乡大蒜得天独厚的大蒜产业基础,从种植、购销到最终产品的分解,企业的集聚,使得产业更具有模块化、统一化。进而形成集约发展,进一步擦亮金乡大蒜”金字招牌”。

一产二产三产

一业兴百业活

“一业兴”才可“百业活”。为持续深耕大蒜领域,拓展产业发展空间,金乡县坚持“跳出农业抓农业”,着力做优“一产”、做大“二产”、做强“三产”,规划建设全国面积最大的专业化食品产业园,建成运营全国首家以大蒜为主的拍卖中心、全国首个服务县域经济的海关贸易便利化服务中心和3处农业农村部定点市场,现有冷链物流贮存能力超过300万吨,研发生产大蒜深加工产品40余种,出口170余个国家和地区,年加工出口总量占全国的70%以上。

历经发展,金乡大蒜更是先后获得中国驰名商标、全国名特优新农产品和欧盟地理标志认证等称号,连续九年荣获国际有机食品博览会金奖,品牌价值达到218.19亿元,实现从“耕种收”到“产加销”高效衔接,世界大蒜“五大中心”地位得到进一步巩固。

在推动大蒜产业高质量发展的同时,金乡县还探索加快乡村振兴的新路径,全面推行大蒜套种辣椒“双辣”模式,发展特色果蔬,形成了40万亩辣椒、万亩葡萄、万亩芹菜、万亩梨瓜、万亩食用菌等一批特色经济作物,有力带动县域农业增效、农民增收和农村发展,成功入选省部共同打造乡村振兴齐鲁样板示范县暨率先基本实现农业农村现代化试点县和首批省级城乡融合发展试验区,县域经济呈现出“一业活、百业兴”的良好发展态势。

邯郸市邱县环保局、古城营环保不顾国家政策,对辖区污染企业视而不见

03-25 16:53
阅读 74
邯郸市邱县环保局、古城营环保不顾国家政策,对辖区污染企业视而不见,太让人心寒。
近日,本单位接到邱县古城营,大省庄村,村东南,村民多次举报在古城营镇,大省庄村有一处沙石料厂露天作业,场内外物料露天堆放,完全达不到环保要求,有运输车辆出入也造成大量的粉尘污染,厂内外没有任何喷淋设施。
我们驱车到达目的地后看到确实如举报人所说的情况。周边群众反映该沙石料场没有手续长期生产,村民说他们反应根本没有人管,环保局还有镇政府他们都有关系,他们之间有共同盈利的关系,上级领导过来检查他们就通知厂子让停了,不严了继续生产,作为环境监督执法部门的环保局,不是将精力放到加大环境监督与执法上,而是想方设法为厂子想出路逃避检查,试问古城营镇政府环保部门是维护百姓利益,还是维护污染沙石场子利益?怪不得老百姓说:邱县环保局不如叫做污染保护局,对于该厂的占地好几十亩,没有土地使用证谁在保护?附近老百姓还说,这家沙石子厂负责人在村里附近一带称王称霸一方无人敢惹,所以他们在没有任何手续的情况下可以长期生产。
根据大气污染防治法规定,贮存砂土等易产生扬尘的物料应当密闭;不能密闭的,应当设置不低于堆放物高度的严密围挡,并采取有效覆盖措施防治扬尘污染。
由此质疑“当地网格化管理是否执行到位?”“该厂如此猖狂胆大背后是否有保护伞?”,监管部门:是不力?还是不理?这里沙石料场子为什么没有任何手续竟然还还能长期生产?这家厂子何时才能恢复地貌?古城镇政府一定要忠于人民忠于党忠于职责。不监管就会严重败坏了党的公信力和政府形象,使群众死去对政府的满意度。政府部门应该尽快严查此事,公布调查处理结果,不能将一起新闻媒体关注的事件成了“烂尾工程”,更不能“以罚代管”草草了事,政府部门加大力度拆除违规占地,一定要复耕还田恢复地貌,需要给老百姓一个交代才行,千万不要让广大人民群众的心,一寒再寒了,我们静等事件的进展。
对此,我们将持续关注,跟踪报道,希望邱县环保局和当地镇政府早日将查处结果公布与众

机构观点:海目星会议交流纪要

经营情况
海目星2021年收入19.6亿左右,净利润1.07亿左右(扣除4400万股权激励费用)2022/2023股权激励费用9000万/3000万。

Q:今年扣除股权激励影响,净利率有多少?
A:9%-10%。今年的收入至少有90%-100%的增幅,35-40亿之间;成本控制能力也在逐步提升;接单预算毛利率35%左右。毛利在增长,费用的增长远低于收入的增长。

订单情况
2021年新签订单56亿=动力电池47亿+板金切割3亿+消费电子6亿
动力电池47亿=中航锂电订单25亿+宁德时代7亿
2022Q1新签订单6亿(预期Q1中航+亿纬锂能签下25-26亿)

今年出货量指引70亿,但其中50+亿上半年能实现,下半年其实产能还有50亿的能力,下半年出货指引低的原因是目前产能订单已经排到2022Q3,今年上半年订单可能排期到2023H2,如果客户交期能延长,出货指引可能超预期

Q:2022年订单预期,下游客户订单拆分情况?
A:去年50多亿今年能确认30多亿左右,钣金和消费今年能有几个亿的收入。钣金基本上签完1个月左右就能确认收入,基本上是2个多亿;消费电子是半年左右的交付周期。加起来收入35-40亿左右,订单保守70亿以上。客户结构还是中航、宁德、亿纬锂能这些老客户,去年中航25亿左右,亿纬锂能1亿左右,蜂巢6亿左右,宁德7亿左右,今年在去年的基础上都会有提升,大概乘1点几。

Q:锂材料价格上涨是否影响下游厂商扩产积极性
A:目前非C厂商目标是市占率&规模,能接受亏本买卖,不需要根据意向订单扩产,原材料上涨影响电池厂利润而非扩产。消费电子&板金保持原有规模。

Q:焊接占比?
A:去年40亿订单里30亿左右是装配线,装配线里2/5是属于焊接设备,也有十几个亿了。

产能情况
• 2021年出货量30亿+
• 2022年展望出货价值量70亿+
• 2021年员工数量4100人+产值3X亿+人均产值90万+
• 2022年员工数量7-8000人+产值7-80亿+人均产值100万
• 深圳:消费&激光器6-7亿
• 常州:(280亩70%)激光制片&极耳切,一期70%投入,20亿产值(1000台/年,+二期(100亩)(光伏/锂电-极耳切)15-20亿 (在建)
• 广东江门:(100亩)-(70亩)板金4亿+电芯PACK&干燥10亿+(30亩)22H1投产10亿产能
• 广东江门(租用)2022-20亿产能
• 江门(新增投资7亿)100亩-二期 建设24个月=2023投产70% 40台装配=12亿+100台干燥5亿

2022年80亿应该不包括常州二期15-20亿&江门二期17亿=2023预期产能接近114亿

Q:21年Q4扩产情况?
A:在江门的投资有7亿,包括5亿的净资产和2亿的合同资金。目前还在做项目的建设规划,最快要到明年年底,在此之前更多是租赁产能。

Q:产能有冗余给光伏吗?
A:光伏放在江苏的募投项目里,江苏的产能非常大,新产品都放在常州这边。装配线放在江门这边,江门这边比较紧张。江苏产能没有上限。

新产品情况
动力电池(1.5Gwh单线价值量上升至8000万)
制片机=1300-1500万
装配线=3000-3500万

Q:卷绕机、涂布机、叠片机产品进度?
A:叠片机在验证阶段,今年会有单子,数量不确定;涂布机和卷绕机也在验证阶段,今年也会有单子,金额不确定。

Q:这几个新产品下游送样客户有哪些?
A:叠片机先是在中航;卷绕机重点合作客户都有送;涂布机现在还不好说。

Q:光伏设备是改造原有工艺还是新的?
A:全新的工艺,全新的设备。

Q:光伏团队?
A:负责人是公司的副总经理,他是我们的激光专家,2012年到公司,在激光领域比较有权威,其他人员是各个事业部抽调的比较好的技术人员以及新招聘了一些。

Q:光伏方面的人员分配?
A:光伏总共150人不到,研发人员80人左右。

Q:光伏设备是以激光应用为主?
A:激光为主,用于TOPCON关键工艺设备,电池片环节,样机已经验证完,订单结果4月左右能出来。

Q:做光伏设备原因?技术上需要突破什么?优势在哪?
A:在激光工艺理解上的一个沉淀。对光伏行业一直有计划,有深入的研究。我们关注到光伏的成本在不停下降,转化率在不停提高,未来发展前景好,所以我们通过一家参股公司去拜访头部客户,了解客户对新产品、新工艺的需求,了解完了才去做。

Q:光伏设备的下游客户有哪些?
A:基本都有接触。现在还不方便透露具体哪些客户。

Q:4680电池合作方?
A:除了高速极耳制片机外,还有一款卷绕切割机目前给特斯拉订制开发,目前处于验证阶段。亿纬锂能已经有单子了,和他的大圆柱有关。4680这一块国内有业务预期,目前还没放量。

Q:下游锂电池厂商扩产情况?光伏设备未来规划?
A:国内比较明朗,从今年的客户需求来看,宁德超过200GW,亿纬锂能超过150GW,中航锂电、蜂巢100GW以上,中航在建基地6个以上,产能都起来的话扩产需求非常可观。

Q:动力锂电竞争加剧?
A:这个市场是一个非常大的增量市场,大家都有产能的瓶颈,不可能把市场都瓜分掉。其他公司进来有一个过程,不可能马上到一个非常可观的量,因为锂电设备有比较强的专业性,前期试错比较多,能不能坚持到上量还得看具体情况,所以不会有太大的影响。

Q:大族进动力锂电?
A:他已经做很多年了,现在他拿的pack线比较多,极耳切在宁德拿了一些,别的客户拿的不大,会有一些冲击,但市场足够大,没太大影响。

Q:大宗商品涨价对成本影响?
A:没有太大的影响。设备占比最大的原材料是激光器,价格在下行区间,成本占30%左右;其他的比较通用,不会上涨很多,不会有很大的影响,这里比较大的是钣金机加件,占了20%左右,价格构成包括钢和加工费,比如一个200万的设备,钣金机加件20万,这里面钢材6-7万,剩下十几万是服务费,虽然钢材涨价了,但是我们可以要求服务费下降一点,所以不会有太大的影响。


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