伙食 |吴财记面家
#广州的伙食#
那是晚春的一个早晨,这个城市天亮得很早,我在没有喧哗的老街上穿行,小巷的尽头就是吴财记。
这是一家开了快一个世纪的面馆,做广州独有的竹升面,小店开在一条巷子里,很深很深的最里面 ……
去之前已经看了阿礅在2013年到访的笔记,当年的他还是一个大学生吧,执拗的认为中国大饭店地下的食街做最好吃的面 … 比吴财记还好吃。
一碗面而已,但喜欢吃意大利面的人,一定会喜欢吴财记的这口竹升面的吧?
陈晓卿老师在《舌尖上的中国》已经不厌其烦的表演过两次竹升面的制面功法 … 师傅坐在一根粗粗的竹竿上,一翘一翘的把面团压出来,不明则历的说 ……
竹升面细细的,但烟韧弹牙,那味道就像天使面和Linguine面的结合 … 喜欢吃面硬的那一口,那就一定可以得手了。
吃过广州说得出名字的全部做竹升面的老号,吴财记不是最好吃的那一家,但一定是气氛最好、最文艺的那一家 ……
且不说吴财记从解放前到解放后的大时代变迁,改革开放和经济的泡沫似乎没有任何一丁点儿影响到 … 在上下九和北京路商圈的边缘,某个小巷深处摆好造型,就这样做了一个安静的美男子 ……
吴财记是连续三本广州米其林指南必比登推荐的食肆,如果你到过现场,就像今早的我这样,你会觉得摘下米其林一颗星也不为过 ……
每次吃碗面走出那个深深的巷子,都会觉得自己其实不是吃面,而是超越时间遇见了一个仙人。
"后来回头看去,觉得我们的人生委实匪夷所思,充满难以置信荒唐的偶然和无法预测的曲折进程” ……
这是村上春树,我在广州,某个清晨的阳光正好,一碗竹升面带我飞。
探索,发现 …… https://t.cn/RJ2IpuH
#广州的伙食#
那是晚春的一个早晨,这个城市天亮得很早,我在没有喧哗的老街上穿行,小巷的尽头就是吴财记。
这是一家开了快一个世纪的面馆,做广州独有的竹升面,小店开在一条巷子里,很深很深的最里面 ……
去之前已经看了阿礅在2013年到访的笔记,当年的他还是一个大学生吧,执拗的认为中国大饭店地下的食街做最好吃的面 … 比吴财记还好吃。
一碗面而已,但喜欢吃意大利面的人,一定会喜欢吴财记的这口竹升面的吧?
陈晓卿老师在《舌尖上的中国》已经不厌其烦的表演过两次竹升面的制面功法 … 师傅坐在一根粗粗的竹竿上,一翘一翘的把面团压出来,不明则历的说 ……
竹升面细细的,但烟韧弹牙,那味道就像天使面和Linguine面的结合 … 喜欢吃面硬的那一口,那就一定可以得手了。
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晚上快十二点的时候发现脸上有一条明显的红血丝,我整个人都不好了,坐在床上反思了一个多小时,可能是前段时间图省事经常用化妆棉做清洁[裂开][裂开][裂开]
头脑清晰毫无困意地把所有面霜找出来看配方,发现我之前买护肤品只看功能性。曾经那个热衷欧娘娘的我在发现红血丝的时候就了,现在的我不配[允悲]
之前觉得腊梅对我没什么用,是我错了,赠品真的救我狗命[允悲][允悲][允悲]
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#抗疫求助[超话]##上海抗疫求助[超话]##上海抗疫求助#
28号我还在家坐月子,然后自测2条杠,后面做了核酸确诊阳性,但是一直没有人来拉我走,一直没人来做核酸,小区做核酸我们也没做。后面居委会发了抗原自测 ,我连续测了3天都是一条杠,让居委联系做核酸,没来 。我在家待了快10天了,没拉我走,7号突然打电话告知我要被接去隔离,带去了酒店(沪青平公路899号如家酒店)
酒店分配真的无语,两个人一间房我没话说,但是【两个人一张床,一床被褥】 同房间是刚测出阳没多久,而我自测3天一条杠,说不定已经开始转阴。这样安排合理吗? 后面没办法打电话给前台能否从新安排,被拒绝,实在没办法想着我还在坐月子,能否多拿一床被褥,也被无情的拒绝。门外大白还讲,现在管你什么坐月子,来了这里都这样。 我想请问这样的隔离只是为了完成政府的任务吗? 应抓尽抓吗?也不管你什么情况。只管你开始是阳性,不管多久没被带走,有没有转阴,后面都还会被抓去隔离,随意分配。 https://t.cn/z8f6Nhp
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