陈亮嘴谈转型战略
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什么是《转型战略》?

转型不是转产,更不是转行。而是商业决策、企业战略和运作模式的升级,升维,或路径的转变。

转型战略就是在合适的时间做正确合适的事,发现新机遇,找到新模式,重塑新打法,优化新体系,执行新效率,落地新结果

这是一个转型升级的时代,没有成功的企业,只有时代的企业。

商场就是战场,我们只有2种方式来拥抱这个时代

企业要么主动转型升级,要么被动淘汰出局

找市场,市场政策,增长机会,消费机会,行业机会,

找优势,提炼优势,放大优势,整合优势,发挥优势,

找模式,自身模式,行业模式,外部模式,定制模式,

定打法,如何做,怎么打,从哪里打,怎样打,策略是?

促执行,绩效思维,评估方式,目标形成,业绩完成,大客锁定。

转型战略是1个系统工程,随着转型战略的启动,分阶段。

千亿温氏集团养禽事业部转型升级策划咨询:

2017年上半年,受H7N9禽流感影响,温氏养禽事业部业绩大幅度下滑,由盈转亏。

2017年7月,陈老师带领团队进驻温氏,通过大量市场调研,贴身走访企业,经销商,市场终端,反复论证,形成养禽板块整体转型升级方案。落地方案涉及集团养禽事业部旗下五大领域毛鸡、鲜品、熟食、水禽、蛋业。特别是熟食板块实现从0到1的跨越,大大增加了温氏的产品附加值和品牌势能。

通过温氏团队及陈老师转型战略方案落地,大家共同奋斗,短短半年时间到2017年底,温氏养禽事业部扭亏为盈。温氏养禽2018年净利润15亿元,2019年净利润42亿元,业绩显著增长。

因转型业绩突出,温氏养禽事业部总裁梁志雄荣升温氏集团总裁,温氏养禽事业部副总裁温朝波则提升温氏水禽事业部总裁。2020年,温氏水禽事业部与陈老师团队继续签约合作。

且看千亿企业温氏集团的转型战略过程:

自2021年10月中下旬始,鸡价出现触底回暖,目前国内黄羽鸡价已在行业盈亏平衡线上,养殖企业开始盈利。经过长达近2年的产能持续去化,黄羽鸡行业景气度正在加速回升。

需求端方面,随着春节消费旺季来临,鸡肉需求显著增加,叠加国家引导养禽企业转型升级,加速黄羽鸡“冰鲜化”进程,量价齐升将带动相关养殖企业迎来业绩拐点。而拥有成本管控优势、优先布局禽业转型升级的龙头企业将率先受益。

温氏股份(19.37 -0.21%,诊股)自2017年开始着手禽业转型升级,推进产品结构往下游屠宰加工方面转型,目前发展优势凸显并体现在公司多项生产经营指标:温氏股份三季度销售肉鸡数量和售价同比实现双增;除饲料外的其他可控养殖成本连续下降;肉鸡上市率持续提升并多月维持公司历史最优水平。

此外,2021年度,温氏股份销售肉鸡11.01亿只,坚持以提高养殖技术与能力保证出栏稳步增长,发挥全产业链优势,以禽畜养殖龙头之姿,尽享赛道红利。

黄羽鸡行业景气度回升,养殖效率和管理水平领先成竞争利器

黄羽鸡行业自2019年末达到景气度高位后震荡回落以来,经历近两年的鸡价低迷和饲料成本上升,拖累了养殖企业业绩表现,同时也拉开新一轮大规模产能去化的序幕。

但从近期调研数据来看,黄羽鸡行业接连释放行业底部回暖信号,截至2021年12月31日,申万肉鸡养殖指数近一月的涨幅达16.16%,一周涨幅为7.72%,国内黄羽鸡价上升至行业盈亏平衡线上,养殖企业开始盈利。

对于此轮黄羽鸡行情,市场可谓寄予厚望,究其原因是供给侧和需求侧同时“催涨”。

供给侧方面,从2021年以来,下游低迷养殖情绪已向上传导至父母代和祖代环节,种鸡环节已经开始减产,产能去化基本完成。需求侧方面,临近春节,黄羽鸡需求将迎来季节性旺季。不少机构认为,供弱需强,黄鸡价格有望出现周期性反转,预计2022年养鸡行业有正常合理的收益。

但尽管市场趋势在转好,从公司微观层面,成本管控能力、养殖效率及运营管理水平才是以不变应万变的万全之策,也是禽畜养殖龙头企业区别和领先同行的根本。从这个角度看,温氏股份优势明显,无论从业绩表现还是生产成绩核心指标都处于行业领先地位。

2021年度,温氏股份销售肉鸡11.01亿只创下新高,肉鸡生产规模扩大。2021年11月份肉鸡上市率提高至95.4%,料肉比降至2.8,生产成绩连续多月达历史最好水平。

尽管上半年毛鸡价格低迷使盈利承压,但温氏股份养禽业1-10月总体仍有盈利,展现出强大的抗压能力和经营韧性。

成本管控方面,除饲料外的其他可控养殖成本连续下降,养殖效率和管理水平得到提升。此外,温氏股份还保持了相对稳健的扩产计划,未来几年预计将每年保持5%左右的出栏增幅。其中,毛鸡部分规模较为稳定,增长主要来自适合屠宰的品种。

行业出现周期是不可避免的,但每一个周期波动都蕴含“窗口期”机遇,始终考验养殖企业养殖效率和管理水平等“基本功”。谁能苦练内功,谁就能厚积薄发,在下一个周期中制胜于市场。在出色的市场表现面前,温氏股份作为禽畜养殖龙头实力不证自明。

肉鸡“冰鲜化”进程加速,温氏股份转型升级优势凸显有望率先受益

黄羽鸡行业呈现市场化程度高、竞争充分,行业集中度低的特点,但近年来,农业农村部积极推动家禽“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”,鼓励科学布局屠宰、销售网点,不断扩大冷链仓储物流能力,健全家禽产品冰鲜流通和配送体系。有业内人士认为,黄羽活禽转“冰鲜化”成为消费升级新趋势,冰鲜化是养殖企业未来转型方向之一,冰鲜鸡的销售占比或将持续提升。

温氏股份从2017年开始着手禽业往下游屠宰加工方面转型升级,按照规划,将在2024年末实现“532”的比例,即50%以毛鸡销售,30%经过屠宰后冰鲜销售,20%进行熟食加工销售,相关计划正一步步推进落实。

依托旗下的温氏佳润公司,温氏股份如今已成为鲜品领域佼佼者,业务涵盖“养殖+屠宰+销售”,承担着全国范围内规模较大的鲜冻禽类产品屠宰供应。2021年三季度以来,鲜销比例进一步提升,由半年度的13%提升至近15%,部分月份超17%。

亮眼数据背后是温氏股份在下游屠宰产能扩张上的“火力全开”。温氏股份公告表示,根据2022年产能需求,温氏股份将重点确保高效养殖小区和屠宰配套项目的建设进度及资金需求,稳步推进养殖小区和屠宰产能建设。

温氏股份现有单班屠宰年产能约达2.6亿只,肉鸡养殖小区产能约1.7亿只,拥有时均屠宰量达6000只的高效黄羽鸡屠宰线,据悉未来仍将持续加大生产适屠品种的产品规模。

此外,温氏股份还由屠宰向食品深加工下沉,深加工产能每年预计将高达5000万只,“毛鲜联动”转型升级明显。

据专业调研数据,目前冰鲜鸡约仅占总出栏量的15%,预计未来我国冰鲜黄羽鸡市场仍有广阔的发展空间,鲜品行业有望诞生优秀的消费企业。

在“冰鲜化”背景下,温氏股份显然“成竹在胸”,一方面加速屠宰产能部署,另一方面推动产销一体化,通过发挥全产业链优势施行高效养殖、毛鲜结合、拓宽渠道、以产促销等一系列转型升级措施,有力地支撑了鲜品业务发展,形成独特市场竞争优势。

随着多年的产能去化,黄羽鸡行业有望迎来高景气周期,养殖效率和管理水平是养殖企业的核心竞争力,届时拥有规模化、集约化优势的龙头企业将成为最大赢家。温氏股份作为禽畜养殖龙头企业,有着近40年黄羽肉鸡养殖历史,在技术、管理上一直引领行业,打造以养殖业务为核心的全产业链,为温氏股份的转型升级提供坚强有力的支撑。

浪潮已起,赛道红利将至,温氏股份有望在此轮回暖行情中尽享周期反转红利。

投产!温氏咸宁熟食厂打通华中区域肉鸡产屠销全产业链
图片咸宁熟食厂
3月13日,温氏佳味华中区域咸宁熟食厂正式投产。

至此,继温氏佳味熟食业务在华南、华东、广州分别布局落地之后,华中区域的熟食深加工业务也正式进入实质生产阶段,为温氏在华中区域发挥肉鸡产屠销联动、三产融合全产业链发展,提供重要着力点。

据悉,咸宁熟食厂于2021年7月动工建设,熟食厂建设面积6150㎡,投资总额2130万元,配套全自动化生产线1条,半自动化生产线1条,同时搭配1个冷冻储藏库,3个速冻库,2个保鲜库,配备自动化水冷、风冷设备。熟鸡生产规模可达700万只/年。

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咸宁熟食厂内景
咸宁熟食厂背靠温氏在华中区域深耕的肉鸡养殖产业优势,以公司自产肉鸡为原料,经过公司华中鲜品屠宰厂屠宰后,采用即宰即煮生产工艺,打造高品质熟食产品。

该厂的熟食类产品以湖北湖南为主营区域,深挖武汉长沙市场,同时面向河南、江西、安徽、西南、西北等多个区域,通过B端批发、C端直销的形式覆盖大型农贸批发市场、连锁餐饮、中央厨房等多渠道销售。

华中佳味公司将联合华南、华东佳味在全国区域推动温氏熟食产品发展,为公司进军预制菜领域构建全国联动发展优势。

从2009年迄今,温氏佳味在华南、华东、华中、广州分别完成了区域布局,相继投入了食品加工工厂,总资产投入接近2.5亿。

2021年公司针对预制菜业务,特别是设备升级、产品研发方面更是进一步加大投入。目前,温氏佳味主要产品有酱卤肉制品、调理制品、休闲制品和汤制品四大品类。初步规划公司 2022 年销售熟食 2000 万只左右,同比提升约 40%。

千亿企业温氏实施转型战略的方法,经验,策划过程,链接资源,也许能助力快速发展。

转型战略,不是简单的策划1个设计,不是简单的策划1个符号。

是找市场,找优势,找方法,找模式,强落地的整套增长方法设计与定制。

找市场,市场政策,增长机会,消费机会,行业机会,

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【#西咸新区沣东新城 立体联动孵化 为高质量发展装载“原”引擎#】阳春三月,万物生发。

西咸新区沣东新城的西咸科转孵化创新体、京东云电商创新中心、启航众创·国源创新空间3家载体认定为省级众创空间孵化载体!

作为全省孵化器的总窗口,沣东新城紧抓秦创原建设和自贸区挂牌5周年的契机,以“一个目标、三维支撑、四个为主、五个联动”建设思路,高标准建设秦创原立体联动“孵化器”,全面贯通科创孵化资源,一站聚合科创服务要素,畅通省市区跨区域协作,打通立体孵化体制,为优质孵化平台及入孵企业提供政策、空间、服务三大保障,建设人工智能、检验检测、精准医疗三大产业孵化器示范工程,打造全省立体联动孵化器样板。

项目纷至沓来的科技策源力

陕西宛鸣信息科技有限公司是一家打造危化品安全效能工业互联网的科创型企业。

2021年7月,宛鸣科技获得秦创原春种基金的投资,并在秦创原成立子公司——西安君亦安全科技有限公司。宛鸣科技借势秦创原,在该领域实现了跨越发展,成长为西北第一家高端智能安全技术服务商。

“今年公司将积极开拓榆林市场,因为我们的产品方向是安全效能工业互联网。像我们安全1228系统的所有核心算法、技术均为自主研发,100%安全自主可控,对危险化学品企业的安全管控和效能提升有巨大帮助。”2月14日,陕西宛鸣信息科技有限公司总经理张屾说。立足于秦创原立体联动孵化器,宛鸣科技面对融资困难问题,得到了沣东新城的支持和帮助。

和张屾有着同样感受的,还有鲲鹏易飞的创始人张文博:“秦创原的政策都并不比南方那边差。除了高校以外,还有企业参与进来,这个窗口除了技术上的交流,还能带来真正的订单。”落户沣东新城之后,依托沣东新城和创共体,对接各个高校和科研院所的科研资源,加之沣东新城提供办公、资金、平台对接等全方位支撑,该公司已经在无人机领域脱颖而出。

科技企业用“脚”投了票,2021年,沣东新城新增科技类企业293家,沣东新城落地产业链重点企业11家(其中新能源企业4家,检验检测企业4家,先进制造业企业3家),引入科技型中小微企业67家,新增科技成果转化企业94家,引进孵化器、加速器7家,组建认定技术创新平台3家,沣东新城全省孵化器总窗口效应不断凸显。

载体提档升级的创新承载力

发力创新载体建设,沣东新城为初创型、成长型、成熟型科技创新企业提供多种类型的物理承载空间。

为更好地促进全省科技企业的快速孵化,沣东新城在核心区域建设秦创原立体联动孵化器总基地,总建筑面积34.6万平方米,分为立体联动孵化区、科创产业承载区、综合服务配套区三大功能区,目前已开始项目装修和入驻前准备工作。

总基地将建设全省各地市飞地孵化中心、高校科技成果转化中心、科研院所研发中心、综合孵化中心及专业孵化中心,聚集整合各类科创要素,构建科创企业全生命周期的精准服务体系。“依托高校科技成果转化中心,鼓励知名高校院所等各类创新主体,围绕重点产业领域,设立产业技术研究院,提升高校科技项目孵化效能。同时,建设全省各地市飞地孵化中心,招引省内各地市科创优势资源,将孵化环节转移到沣东,引导项目和成果落地,在全省实现孵化资源的立体联动。”西咸新区秦创原创新驱动发展(沣东)工作部有关负责人表示。

此外,总基地科创产业承载区将集中招引生物医药、精准医疗、检验检测等产业龙头企业,带动省内中小微科技型企业及高校科技成果转化项目进一步聚集发展。综合服务配套区,则涵盖了商业餐饮、会展企服、休闲运动、文化教育等业态,着力构建“15分钟产业、商务、生活配套服务中心”,力争将总基地打造成工作便利化、生活多元化、空间复合化的“全时段创新服务区”。

“一张网”全覆盖的强大辐射力

“感谢秦创原创新驱动平台把企业、人才等资源汇聚到一起。大家以创新、开放、互补、共赢的思路和方法合作,必然能够加速创新成果的诞生,加速创新成果向产业化迈进。”陕西佰美基因股份有限公司总裁李莉表示。西安区域医学检验中心的建设,不仅提升了基层医疗的服务水平,还带动了产业链相关企业和科研的发展。佰美基因也随之实现了高质量发展。

沣东新城的国家、省、市级“双创”载体,以及科研院所、工程技术研究中心、院士专家工作站,皆有建设成果,且拥有人工智能、精准医疗、检验检测等产业方向的公共服务平台10余个,初步形成了区域科技产业聚集效应和创新创业生态服务体系。沣东新城现有孵化器平台22家,其中国家级众创空间1家、省级众创空间3家,孵化面积7.5万平方米,在孵企业608家,聚集科技型人才近3000人。

聚点成网,目前,秦创原立体联动孵化器“一张网”已经成型。

作为陕西创新创业的重要载体,围绕服务孵化中小企业和推动科技成果转化,聚焦可视化、共享化、实时化,重点从“空间载体-联动机制-服务体系”三个方面进行建设,统筹线上与线下、虚拟与现实、现在与未来,构建从需求到入驻、孵化到产业一站式服务体系。全省立体联动孵化器数据共享服务平台(可视化系统),通过技术手段精准匹配客户,帮助中小企业快速发展,打造省内多维度立体式孵化生态和“政产学研金”联动体系,形成可视化、共享化、实时化的全省孵化产业数据一张网;移动端小程序面向孵化主体各类需求,为企业提供知识产权咨询、各类科技赛事报名通道、在线客服帮助解决问题,最终实现线上企业需求咨询及办理,解决各地孵化企业云办理需求。

未来,沣东新城还将全力整合“政产学研金”各类科创要素,按照线上线下结合的思路,面向高校、科研院所、科创企业和服务机构,让创新主体高效便捷地获得服务,帮助中小企业快速发展壮大。随着产业要素不断集聚、创新血液不断注入,区域经济的高质量发展也将迎来更多契机。(三秦都市报)


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