夕张王甜瓜

夕张王甜瓜原产日本北海道夕张市，在日本赫赫有名，甚至被誉为“全世界最好的水果”。这种有橙色果肉的夕张王甜瓜由于其比例和甜度成为了消费者们梦寐以求的极品甜瓜，每年为此慕名而来的各地游客不计其数，足见其非凡的魅力。

严格的质量控制及分级制度，让它立于蜜瓜界顶位。所有收成甜瓜都会送去农业部贴上标签；就像葡萄酒会有酿酒师的名字，每个标签都会列明种植者大名。为了销售这种甜瓜，甚至举行了专门的拍卖会。2008年的一场拍卖会上，共有100多个产自日本夕张市的甜瓜，其中最完美的一个以近23,000美元售出，出手的买家是一位海鲜餐厅经营者。

1993年的秋季学期，我刚刚从柳林镇学区自愿调入木耳学区任教，开学的第一天是全学区教职工的会议。因为学区（多坝学校）稍稍有点远，乡教委领导与校长将会议地点挪到了离县城四五里的木耳学校，那是一所学区属下的村学，只有一、二年级学生，两个老师。因为有教委主任（乡长）参加会议，乡上给了一百多块钱，让全学区四十多个教师中午在饭馆里吃一顿便饭。那会儿的炒面，大碗也就是三四块钱左右，让每个人都吃饱是没有问题的，这当然也是乡长与校长根据行情定下来的数额。

校长宣布了散会后吃饭的决定，又将所有的老师分成了四组，一组十个人，指定了临时的组长，将钱数给了各组长后，大家就一哄而散了。因为是乡镇给的饭钱，老师们异常兴奋，不管男女老少，个个都眉飞色舞，激动不已，叽叽喳喳，有些人恨不得向全世界宣布……到了县城里，我们寻找到此前谁说的一个比较有名的面馆——在洮河林业局那里，可是大家还没有坐稳，有几个人认为这里的面还不够好，他们立马站起来，咋咋呼呼地想去另外的地方，可是还没有从组长手里拿到属于他们的饭钱，他们几个之间又起了分歧，有的要去这里，有的想去那里，谁也说服不了谁，争吵得面红耳赤，似乎他们家里一年中倒有多半年的日子在进馆子。饭馆里的所有人都瞅着我们笑，尤其是扯面的肥胖大师傅，他手掂饭勺站在灶台内，笑眯眯的，像看猴戏似的……最后，大家还是分成了三四伙走散了。那天中午，在不同的饭馆里，每个人各自吃了大同小异的一碗面。

说起广东的茶叶，清远的英德红茶在全世界都赫赫有名。英德红茶的香气鲜纯浓郁、花香明显，滋味浓厚甜润，汤色更是红艳明亮、金圈明显；加上奶，则茶汤棕红瑰丽，醇香中不显厚重，加上粥则变为当地喜爱的“擂茶粥”，碗碗生津、匙匙养神。

红茶以清远的英德红茶最知名，而乌龙茶，则只需拎出有“香水”之名的凤凰单丛就能在独当一面。

#英德红茶##英红九号#