海瓜仁豆瓣酥
提前加工:
1、青豆瓣洗净飞水,捞出沥干后下入搅拌机打成泥,取出入冰箱冷冻保存,随用随取。
2、海瓜子放淡盐水中吐净泥沙,下入沸水锅中汆至开口,捞出去壳取肉。
走菜流程:
1、锅入葱油20克烧至四成热,下入黄油50克烧化,倒入豆瓣泥(提前解冻)500克翻炒均匀,加盐、味精、鸡精各适量调味,炒香后起锅盛入盘中。
2、海瓜仁150克下入码斗,加葱末、姜末各8克、蚝油3克、鲍汁3克、味精、香醋各2克、胡椒粉1克及适量水淀粉调拌均匀。
3、锅入底油烧至四成热,下入调好味的海瓜仁快炒出香,起锅浇在豆瓣酥上,表面点缀少许蒸熟的蟹黄,红绿相间,出品更加美观。
制作图解:
1、制作此菜所需原料。
2、海瓜仁加葱姜末、蚝油、水淀粉调拌均匀。
3、海瓜仁入锅炒香,浇入提前炒好的豆瓣酥上。
4、点缀少许蒸熟的蟹黄。
提前加工:
1、青豆瓣洗净飞水,捞出沥干后下入搅拌机打成泥,取出入冰箱冷冻保存,随用随取。
2、海瓜子放淡盐水中吐净泥沙,下入沸水锅中汆至开口,捞出去壳取肉。
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2、海瓜仁150克下入码斗,加葱末、姜末各8克、蚝油3克、鲍汁3克、味精、香醋各2克、胡椒粉1克及适量水淀粉调拌均匀。
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#妥妥安利#
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【罗意威同名男士淡香水】
【罗意威黑色圆舞曲男士淡香水】
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【罗意威独奏宣言女士淡香水】
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【diptyque香水淡香 金苹果之水/依兰之水/杜耶尔】
⏰今晚八点三十 https://t.cn/A66aWbyn
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我貌似就坐在光字片的一个台阶上,身临其境着这似水流年。
没有海誓山盟,淡如水而深似海,你对我恩重如山,我必竭尽全力回报,顶着流言蜚语,你不怕,我就不怕…
我就想对你好,不因为啥,你又何尝不是我全家大恩人,别人爱说啥说啥,你都不怕,那我怕啥呢?
我不顾一切地跑到贵州大山,风雨兼程,是你一直撑着那把大伞为我遮风挡雨,兜兜转转,我是何等的幸运,你,一直在…
车马太慢了,一生我只爱你一人,你不是孤儿,我一直在!你亲临的剧本,我一定完美呈现…
我不想你有多大的官职和权利,我只要你,你要时刻替我爱惜自己的身体,我不会权衡利弊,今生我愿一直陪你左右,慢点,再慢点…
慢点儿,是你用一生对我爱与支持的表达,当官儿得为老百姓谋幸福,可苦了你,苦了这个家,然而我只能把工作做到最好,才是对你,对爸妈最好的报答…
最盼着过年了,老头子和孩子们都能回家,我这自从生病脑子记不住事儿了,但我一看见这一家子就高兴,过年留了肉,给大伙包点饺子…
老伴儿一个人支撑着这个家,我心疼她啊,可是她总想让我忙起来,才踏实,过年拍个全家福吧,孩子们成了我的骄傲,我打心眼里头乐吖…#人世间##电视剧人世间#
没有海誓山盟,淡如水而深似海,你对我恩重如山,我必竭尽全力回报,顶着流言蜚语,你不怕,我就不怕…
我就想对你好,不因为啥,你又何尝不是我全家大恩人,别人爱说啥说啥,你都不怕,那我怕啥呢?
我不顾一切地跑到贵州大山,风雨兼程,是你一直撑着那把大伞为我遮风挡雨,兜兜转转,我是何等的幸运,你,一直在…
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