# 西班牙猪肉#好不好吃?小编替你烤烤它
今日菜单:烤西班牙猪里脊肉
制作难度:[星星]
食材:
主料:西班牙里脊肉500g;
辅料:大葱、姜、蒜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、白糖、料酒;;
步骤
1、将肉切成片,尽量切薄一点,大概5毫米;
2、将大葱、生姜、蒜切成末、放在盘中待用;
3、将切好的肉片放入盆中,放入两勺辣酱,放入切好的葱姜蒜末,倒入两勺生抽、两勺料酒、放入少量盐、少量白糖、少量辣椒粉,用手抓匀。
4、腌好后,用保鲜膜密封放入冰箱腌制一个小时。
5、取出来用铝箔包裹起来,防止水分蒸发,这样烤制出来的才会保持更多的水分,口感会鲜嫩多汁。
6、放入烤箱温度设定为200到220摄氏度之间,因为肉质比较鲜嫩,烤制12-13分钟即可。
打开烤箱一股香气扑鼻而来,趁摄影师把肉吃光之前摆盘,收工!
ps:辣酱、生抽中都有盐分,所以要注意在放盐的时候一定要少一点,避免太咸。辣椒粉的量可以根据个人口味自行决定。因为里脊肉太瘦,我在做的时候又特意加了一点橄榄油,这样保证烤出来的时候,不会发柴。
#疫情#期间,跟我一起用简单的食材做出好吃的饭菜
今日菜单:烤西班牙猪里脊肉
制作难度:[星星]
食材:
主料:西班牙里脊肉500g;
辅料:大葱、姜、蒜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、白糖、料酒;;
步骤
1、将肉切成片,尽量切薄一点,大概5毫米;
2、将大葱、生姜、蒜切成末、放在盘中待用;
3、将切好的肉片放入盆中,放入两勺辣酱,放入切好的葱姜蒜末,倒入两勺生抽、两勺料酒、放入少量盐、少量白糖、少量辣椒粉,用手抓匀。
4、腌好后,用保鲜膜密封放入冰箱腌制一个小时。
5、取出来用铝箔包裹起来,防止水分蒸发,这样烤制出来的才会保持更多的水分,口感会鲜嫩多汁。
6、放入烤箱温度设定为200到220摄氏度之间,因为肉质比较鲜嫩,烤制12-13分钟即可。
打开烤箱一股香气扑鼻而来,趁摄影师把肉吃光之前摆盘,收工!
ps:辣酱、生抽中都有盐分,所以要注意在放盐的时候一定要少一点,避免太咸。辣椒粉的量可以根据个人口味自行决定。因为里脊肉太瘦,我在做的时候又特意加了一点橄榄油,这样保证烤出来的时候,不会发柴。
#疫情#期间,跟我一起用简单的食材做出好吃的饭菜
巴基斯坦空军装备的F-16C block52和F-16D block52多用途战斗机,这张照片也算是巴基斯坦空军的高光时刻了,在没有装备歼-10C战斗机之前,图片中的机型是巴基斯坦空军制空能力最强的型号,面对体型更大的苏-30MKI战斗机,在制空性能和多用途性能上,反而拥有绝对的空中优势......
看看巴基斯坦空军摄影师的水平,越来越期待歼-10C战斗机类似的空对空摄影作品了。
看看巴基斯坦空军摄影师的水平,越来越期待歼-10C战斗机类似的空对空摄影作品了。
本书描绘了奥杜邦的生活和工作历程,从他在海地的出生到他在曼哈顿的去世,伊尔姆谢尔和金的广泛介绍和精心撰写的评论,直面奥杜邦的遗产直到今天给我们带来的挑战,包括他参与美国奴隶制和他为自己的艺术而杀死的成千上万的鸟类。由杰出的摄影师和保护主义者苏班卡尔•班纳吉(Subhankar Banerjee)撰写前言,图文并茂,并有数百条历史和鸟类学注释作为补充。《航行中的奥杜邦》是有史以来涵盖最为全面注释的作品集。 https://t.cn/A66XGowR
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