今年错过了东门樱花开放的时节，因为疫情，小区的东门有近两年没开了。
今天江宁又一轮核酸检测，大家放假在家的原因吧，一早就排了许多人，可能都想早做早结束，好给自己一个整时间。
今天来执勤的警察是本小区的，人负责还热情。碰见没带口罩的小朋友，主动送上自己的备用口罩。
这轮新疫情太复杂，希望早日摸索出新办法，全面开放希望不要遥遥无期。2022-4-4

茴香拌花生

生活中有很多去湿的食材，大家一定要选择好，这次小馋猫，为大家分享一道美食，就是茴香拌花生，好吃美味，对祛湿有很大的益处，一起来看看。湿气重的人，就吃这菜，坚持每天吃，湿气消失了，大人孩子身体棒。

茴香是一道营养食材，又是一道绿色蔬菜，茴香绿油油的看起来很诱人，在北方特别的常见，有些人不喜欢吃茴香，

因为，茴香有一种特别的味道，就像榴莲一样，有人喜欢，有人不喜欢，茴香的吃法很多，小馋猫最喜欢用茴香和花生一起凉拌好吃，营养也丰富，做法特别的简单，下面详细的为大家介绍一下它的做法。

原材料：茴香，一把花生，盐，醋，香油。茴香拌花生的详细做法：

1，首先，我们把买回来的茴香处理一下，根部去除后，把茴香放在清水内，冲洗干净，切成段状，放在一边备用。

2，这个时候，把浸泡好的花生冲洗几遍，锅中倒上适量的清水，把花生放进去，放上八角一些，其他的大料，大火煮20分钟左右。

3，等到花生煮好之后，捞出来放在一边，冷却备用，再把茴香放进去。

4，加上其他的调味料，搅拌均匀就可以装盘了。

烹饪小技巧：这道茴香拌花生的做法，大家学会了吗？茴香在生活中很常见，营养也比较丰富，茴香中含有丰富的维生素，氨基酸，蛋白质等物质，常吃对身体有极大的好处，身体变得强壮，肠道也变得干净了。另外，茴香最大的特点就是去湿气多吃一些，身体的湿气消失了还能缓解口臭便秘等情况，加上花生一起拌，口感更加好，营养更加全面

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韩式腌紫苏叶

材 料：

紫苏叶100克，辣椒面20克，生姜一块，梨一个，盐适量，酱油20克，素蠔油10克

步 骤：

1、紫苏放盐水里浸泡一会，洗干净备用。

2、姜切沫，辣椒面我是自己破碎的所以不是很碎，这个影响不大。梨是比较小的那种酸梨。

3、把梨打成泥，所有料放一起搅拌均匀。

5、腌制一晚，随吃随取。