#肖战 小面包又来害我了# 等到有一天我可以不用这么忙了，我就去学做面包，战战贴过的照片我都存着，以后去学的时候，就跟师傅说我就要学这些个小面包。如果我不喜欢面食，但是我可以做战战喜欢吃的小面包，就是做了也不能请战战吃，我也会觉得很幸福的。因为我做的是阿战战喜欢吃的小面包[抱一抱][抱一抱][抱一抱][抱一抱]

又到星期六，女儿上午忙着接两位老人过来；自己忙着收拾家务，验货新到的烤箱。试温、揉面、发酵做面包；84号忙午饭，下午女儿有事出去，于是又把家姐喊来陪老人娱乐麻将，自己去店里忙上三个小时回来，吩咐84号烤制的豆沙吐司已经香气扑鼻，切片端上牌桌，深得老人喜欢，老爷子连吃了两块。晚饭后女儿又送老人回家，完成今天的任务。一家人真的比上班还累！呵呵！ https://t.cn/z8Au6Yy

这个春节长假，我家的两个大木盆很忙，总是发着烤面包的面。今天一盆是天然酵母老面包、另一盆是葡萄干吐司，都是给朋友做的。
 
以前总觉得做面包好难，这些年陆陆续续买了不少做面包的书，但始终也没好好看过，感觉太繁琐，看不进去。去年大概因为没花园可玩有了时间，忽然对做面包开始感兴趣，做了几次后发现，自己做的面包比外面买的好吃多了，并且也没有之前认为的那么难，掌握了关键点——配方及主要的制作过程，便可以做各种面包。再回头去看以前买的书，也能看进去了。面包，这种来自西方的面食，虽然只是面、水等材料，但博大精深，法式、日式等不同做法，呈现出的效果和口感就完全不一样。我只是个初学者，刚刚入门，将一直会学下去。