近日，记者来到金晋智慧农产品交易中心看到，在收购站前，果农们把一筐筐不同品种、不同规格的大小西红柿搬下车，采购商正忙着收果、过秤、包装，整个市场呈现购销两旺的景象。
近段时间以来，因部分城市受到疫情影响，西红柿的主要消费地价格下跌，市场销量也逐渐减小，销售价格也跟着有所下跌。目前，在金晋智慧农产品交易中心，小西红柿价格因品种和品质有所差异，总体保持在每公斤0.6元至1.5元左右，大西红柿价格相对稳定，保持在每公斤1元左右。西红柿价格的落差，也让部分果农着急把自家的产品拿到市场销售。
据了解，近段时间西红柿迎来了高峰期，在金晋智慧农产品交易中心日均交易量达1500吨，产品主要销往北方的各大中城市。

蔬果农残排行榜，上榜蔬菜-西红柿。
西红柿为什么含有的农残较高呢？
①西红柿生长在大棚里，它的花蕊不能正常授粉，会在雌花蕊上加一些化学生长调节剂，这样它才能长出西红柿来。
②西红柿果实酸甜味容易吸引蚊虫，会打不少杀虫剂等烈性农药。
③为增大果实个头，可能还会喷膨大剂，因此西红柿常常会出现不同形状的畸形。
④有的西红柿虽然看起来外表是红的，内部却是绿的，这些西红柿打了催熟剂（乙烯利），因此西红柿农药残留的可能性较大。
辨别催熟西红柿的4个特征：畸形、空心、无籽、外红内绿。

【#济宁# 鱼台：“红皮沙瓤”西红柿奏响致富乐章】
“这里的西红柿皮薄、沙瓤、酸甜多汁，大人小孩都喜欢吃。”走进鱼台县唐马镇卷棚楼村的西红柿种植大棚里，果农们正忙着采摘成熟的西红柿，剪果、盛筐、分拣 、装箱，忙得不亦乐乎，到处洋溢着收获的喜悦，一筐筐筛选好的西红柿整齐地码放着,现场一派丰收繁忙的景象。

　　近年来，在鱼台县唐马镇不少外出打工的年轻人纷纷返乡创业，接过老一辈人的接力棒，大力发展大棚西红柿。如今“80后”“90后”的“棚二代”们成为唐马镇种大棚西红柿的主力军。今年，鱼台西红柿又招来了新伙伴，一个直播架，将 “红皮沙瓤”的美味特产送到千家万户。