北京人家聚会首选地 家人聚会首选壹零捌道“108”在中国文化中代表着吉祥圆满，是一个神奇的数字。以“聚”和“宴”为主题，“壹零捌道”打造一个庆祝圆满、享受相聚盛宴的家宴氛围。
菜品也是老北京爱吃的咸鲜口
精品鱼子酱烤鸭：酥脆的鸭皮配上烤过的面包片和山楂糕，口感酥而不腻。最上边的是达氏鳇级别鱼子酱，是奢侈品级的鱼子酱。烤鸭用玫瑰熏香，开盖后烟雾缭绕，花香扑鼻。
法式鹅肝配葱油小饼：这道菜是用鹅肝做成球型，外面包裹秋葵粉。
柿柿如意：用柿饼，内裹馅料，寓意事事平安、事事如意。
赛螃蟹：像真蟹肉，是用鱼肉和秘制虾油制作，姜醋汁和赛螃蟹一起吃，味道更好。
鲤鱼跃龙门：糖醋鲤鱼造型如鱼跃龙门栩栩如生，也给聚会的客人一个好的彩头。
辣子肥肠鸡：升级版的川菜辣子鸡，
渤海鲜虾酱配烤花卷：这道菜是用渤海湾特产鲜虾发酵而成的虾酱，虾酱经过特殊工艺不腥不涩。「壹零捌道(白纸坊店)」 https://t.cn/A662kxXr https://t.cn/A652l4rV
菜品也是老北京爱吃的咸鲜口
精品鱼子酱烤鸭：酥脆的鸭皮配上烤过的面包片和山楂糕，口感酥而不腻。最上边的是达氏鳇级别鱼子酱，是奢侈品级的鱼子酱。烤鸭用玫瑰熏香，开盖后烟雾缭绕，花香扑鼻。
法式鹅肝配葱油小饼：这道菜是用鹅肝做成球型，外面包裹秋葵粉。
柿柿如意：用柿饼，内裹馅料，寓意事事平安、事事如意。
赛螃蟹：像真蟹肉，是用鱼肉和秘制虾油制作，姜醋汁和赛螃蟹一起吃，味道更好。
鲤鱼跃龙门：糖醋鲤鱼造型如鱼跃龙门栩栩如生，也给聚会的客人一个好的彩头。
辣子肥肠鸡：升级版的川菜辣子鸡，
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《冬奥来了》节目组为了谷爱凌能吃上一只地道的北京烤鸭真的费老大劲儿了！
节目组得知谷爱凌爱吃的食物是烤鸭后，特地邀请了一位烤鸭师傅当着谷爱凌的面现场烤制，鸭子是国营农场里的，可以追溯安全来源，在烤制前鸭子还被送进了检测实验室中进行等50多项检测。
目的就是为了让谷爱凌吃得安全，吃得开心。
节目组如此谨慎的行为，是因为谷爱凌是一名运动员，运动员在吃方面真的很严苛，运动员在比赛期间都只能在训练基地的食堂吃饭，不能到外面餐馆吃，因为外面很多餐馆里的饭菜很有可能是带有一些运动员们不能吃的违禁品的。
所以《冬奥来了》节目组才会用这样的方式请谷爱凌吃一顿烤鸭，由此可见节目组真的是太用心
节目组得知谷爱凌爱吃的食物是烤鸭后，特地邀请了一位烤鸭师傅当着谷爱凌的面现场烤制，鸭子是国营农场里的，可以追溯安全来源，在烤制前鸭子还被送进了检测实验室中进行等50多项检测。
目的就是为了让谷爱凌吃得安全，吃得开心。
节目组如此谨慎的行为，是因为谷爱凌是一名运动员，运动员在吃方面真的很严苛，运动员在比赛期间都只能在训练基地的食堂吃饭，不能到外面餐馆吃，因为外面很多餐馆里的饭菜很有可能是带有一些运动员们不能吃的违禁品的。
所以《冬奥来了》节目组才会用这样的方式请谷爱凌吃一顿烤鸭，由此可见节目组真的是太用心
《冬奥来了》节目组为了谷爱凌能吃上一只地道的北京烤鸭真的费老大劲儿了！
节目组得知谷爱凌爱吃的食物是烤鸭后，特地邀请了一位烤鸭师傅当着谷爱凌的面现场烤制，鸭子是国营农场里的，可以追溯安全来源，在烤制前鸭子还被送进了检测实验室中进行等50多项检测。
目的就是为了让谷爱凌吃得安全，吃得开心。
节目组如此谨慎的行为，是因为谷爱凌是一名运动员，运动员在吃方面真的很严苛，运动员在比赛期间都只能在训练基地的食堂吃饭，不能到外面餐馆吃，因为外面很多餐馆里的饭菜很有可能是带有一些运动员们不能吃的违禁品的。
所以《冬奥来了》节目组才会用这样的方式请谷爱凌吃一顿烤鸭，由此可见节目组真的是太用心
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目的就是为了让谷爱凌吃得安全，吃得开心。
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