居家也要好好吃早餐[照相机]
准备喜欢的鸡蛋、肉肠、圣女果、生菜黄瓜,
吐司和全麦面包涂抹一层黄油,
放入锅中小火煎到表面酥香。
切了花刀的肉肠少油煎到表面金黄,
趁热咬开会爆汁。
锅中剩余的油刚好可以继续煎制香脆的培根。
鸡蛋当然要单面的太阳蛋啦,
撒盐和黑胡椒调味就好。
我喜欢在扒过的小番茄上再撒一些芝士碎和黑胡椒提味,
再准备少量鲜绿的生菜和黄瓜片等补充维C的时蔬就完美[太阳]
#不可辜负的美食##好好吃饭##Brunch##清明假期第2天##我的美食日记##早餐打卡# https://t.cn/RJ7z7Qn
准备喜欢的鸡蛋、肉肠、圣女果、生菜黄瓜,
吐司和全麦面包涂抹一层黄油,
放入锅中小火煎到表面酥香。
切了花刀的肉肠少油煎到表面金黄,
趁热咬开会爆汁。
锅中剩余的油刚好可以继续煎制香脆的培根。
鸡蛋当然要单面的太阳蛋啦,
撒盐和黑胡椒调味就好。
我喜欢在扒过的小番茄上再撒一些芝士碎和黑胡椒提味,
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微博好久没有发面包的图,之前经常有人来问我面包的复烤方法,其实我们是偷懒的铁锅干烘家庭,来一组手机里的存图。
做法大约是:铁锅稍稍加热后,面包可以根据水分含量切成喜爱的厚度,双面喷水后适度翻面烘烤。我喜欢切薄一些烤到表面有点硬,稍有一点金黄的酥脆程度(直接涂抹黄油),家属则是喜欢切厚片,保持中间湿润的口感(做开放三明治)。
做法大约是:铁锅稍稍加热后,面包可以根据水分含量切成喜爱的厚度,双面喷水后适度翻面烘烤。我喜欢切薄一些烤到表面有点硬,稍有一点金黄的酥脆程度(直接涂抹黄油),家属则是喜欢切厚片,保持中间湿润的口感(做开放三明治)。
不能出门就在家鼓捣吃的吧,春天适合补钙,顺便消耗一下奶酪,和六月一起做了“泡泡饼干”[嘻嘻]
做法很简单,把蛋黄、奶酪碎、低粉、糖粉和黄油搅拌完揉成面团,放在冰箱冷藏两个小时,切成喜欢的形状放进烤箱160度15分钟就好啦
我这里比较着急,没有冷藏两个小时,直接放冷冻20分钟后切的,奶酪放的也比较多,根据实际情况适当调整吧~
自己动手做的就是香,六月很捧场,甭管卖相咋样吧,反正是吃的挺开心,这个饼干的名字是六月起的[偷笑]
#清明假期第一天##辣妈生活家##一起家庭教育##日常[超话]#
做法很简单,把蛋黄、奶酪碎、低粉、糖粉和黄油搅拌完揉成面团,放在冰箱冷藏两个小时,切成喜欢的形状放进烤箱160度15分钟就好啦
我这里比较着急,没有冷藏两个小时,直接放冷冻20分钟后切的,奶酪放的也比较多,根据实际情况适当调整吧~
自己动手做的就是香,六月很捧场,甭管卖相咋样吧,反正是吃的挺开心,这个饼干的名字是六月起的[偷笑]
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