贝贝南瓜&下河杨桃来咯[求关注]抽10个人一起分享美味！
自从上次团完贝贝南瓜之后，经常有粉丝问我啥时候返团，可见多受欢迎。果佳的选品很不错，这款贝贝南瓜口感粉面、绵糯，甜度适中，品质稳定。可以蒸一下直接当一部分主食吃，也可以蒸熟后去皮做小米南瓜粥，喜欢吃的可以放心买！
原55，团45元每份，一份4.8斤。一份5到9个左右（价格比上次涨了5.2元，店家说是受天气疫情影响，种植这个品种的太少了的原因）
[开学季]戳评论参团～发货地是山东潍坊
[礼物][礼物][礼物]在转发里（需关注我）抽5名粉丝每人送一箱！ （一箱4.8斤，一份5到9个左右
[开学季]快递：申通，韵达随机，无法指定 （新疆，西藏，青海，甘肃，宁夏，内蒙，海南除外），3天内发货团期内微博晒单艾特博主，返现3元（一个帐号返现一次）
[开学季]储存方法： 收到后建议冰箱冷藏储存，吃几个拿出来几个，以免坏掉！ 我的经验是常温储存容易坏，食用时间最好2周内。有任何质量问题，48小时内请联系客服解决，过期不负责./:^_^ 生鲜无保质期
[虎爪比心]南瓜属于生鲜类，下单后不接受中途退货或者更换地址，收到后无质量问题不退换货！请谨慎下单！！！ 不接受七天无理由退换。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
下河杨桃
下河是福建漳州一个村子的名字，盛产杨桃，当地光照充足，气候宜人，降水充沛适合多种植物生长，再加上精心栽培，大自然的美味就此而生。因为在北方很少见到杨桃这种水果，我之前自己在线下买的颜色都是整体偏青色一些的，也不知道黄色才是熟的直接就吃了，口感很不好。
这次才知道偏黄色的是熟的，只有五条边角是青色的，原来熟好了的杨桃这么好吃，清甜爽口、饱满多汁，可儿也超喜欢吃。切开之后像一颗颗的小星星，太可爱了。如果你没吃过好吃的杨桃，这次一定要试试。
[礼物]在评论里（需关注我）抽5名粉丝每人送一箱！ （一箱4.5斤，一份12个左右
[开学季]原48，团38元每份，一份4.5斤。一份12个左右
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[开学季]快递：中通快递。（新疆，西藏，青海，甘肃，宁夏，内蒙除外），3天内发货
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[虎爪比心]边角稍许破损，黑点，属于正常，不算售后范围
[虎爪比心]储存方法： 收到后请摊开通风，不要放在打包盒里，以免坏掉！ 果子没转黄的常温，转黄的冷藏。食用时间最好一周内。有任何质量问题，48小时内请联系客服解决，过期不负责./:^_^ 生鲜无保质期
[开学季]食用方法：去除边角，直接食用或沾少量酸梅粉食用。杨桃属于生鲜类，下单后不接受中途退货或者更换地址，收到后无质量问题不退换货！请谨慎下单！！！ 不接受七天无理由退换。 https://t.cn/A66tuwzw
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下河是福建漳州一个村子的名字，盛产杨桃，当地光照充足，气候宜人，降水充沛适合多种植物生长，再加上精心栽培，大自然的美味就此而生。因为在北方很少见到杨桃这种水果，我之前自己在线下买的颜色都是整体偏青色一些的，也不知道黄色才是熟的直接就吃了，口感很不好。
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#有哪些春节自制小零食分享#
一直很喜欢糯叽叽的东西！！！口感超级好，软软糯糯，嚼起来真的超有幸福感啊！！！
这种感觉只有像我这样“老年人牙口”的吃货人才能体会叭～
海南椰子饭
说起海南，第一时间就会想起椰子汁、椰子粉、椰子糖，除了这些常见的甜点，椰子饭也是其中一员。
传统椰子饭由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。
椰子饭看起来就非常有食欲，再加上它的椰香浓郁，饭质爽滑，甜糯可口，搭配上其他各种配料，吃起来鲜味十足，十分爽口。
咬一口，香甜在唇齿间涌动，在舌尖划开一条只属于椰子的甜蜜通道。
上海条头糕
在琳琅满目的糕团品种里，又糯又甜又香的条头糕，可以登上上海人最喜爱的糕团前三甲！
外皮晶莹透亮，隐隐可以看见下面的深红或是黑色的馅心，外皮上还有星星点点的金黄色桂花，颜值真的超高！
条头糕最大的特点就是糯甜香，吃起来糯叽叽的，既有糯米粉的爽滑，又有豆沙馅的细密。
它的甜主要是来自豆沙馅，甜而不膩、绵而不干，甜味也更有层次感，口感也更绵软。
莲子黑米糕
紫米糕是北京地区的一种传统点心之一，颜色属于紫红色，外表看起来就跟血一样。
吃起来口感香甜软糯，多吃紫米可以补血，还可以减肥，营养价值超高。
广式黄金糕
广式黄金糕，软糯香甜，有着特别的蜂窝状造型，看着好吃又美味～
表面是焦黄色，里面是蜂窝的形状。
口感软软糯糯，Q弹不黏牙，椰香浓郁，吃起来口感微甜清爽。
酒酿米馒头
从小都在吃馒头，白馒头、黄馒头、棕色的馒头等，吃都吃腻了。
想探索点特别的馒头，就发现了这款酒酿小馒头，它无论是味道还是口感都和一般的馒头不一样！
馒头加上酒酿的搭配真的绝了！！有本来很普通，没啥特色的白馒头，有了酒酿的香气之后，档次就显得高大上了很多。
酒酿的味道特别好闻，口感松软，香甜可口，甜中又带有点微微的酸味。
夏天都容易没有胃口，看到油腻的食物就不想吃东西，酒酿的清甜和酸味就刚好可以解决这个问题，
它不仅可以填饱你的肚子，还能让你胃口变好，食欲大增，再也不用担心夏天没有胃口的问题。
桂花糕
这款桂花糕有淡淡的甜味，给人软嘟嘟的感觉，香软可口，轻轻一碰感觉就要碎掉的感觉，非常的好吃，舌头一碰真的特别的刺激。
组织滋润松软，细腻化渣，不翻粗，无糖子。口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香。
里面的甜味渗透到舌头上面，简直太好吃了，我还想再吃亿点点桂花糕。
芋圆
百吃不厌的芋圆，Q弹软糯嚼劲十足，甜到心坎里去了。
口感非常的黏糯，非常的甜美，非常的有嚼劲，做成甜品yyds！！
艾草麻糍
一说到糍粑，相信很多人都吃过，而且非常喜欢吃吧。
爱吃糍粑不要错过，这款软糯鲜香的艾叶糍粑，吃上去的口感软软糯糯的，香甜可口，真的超好吃哇！！！～
可以蘸着豆粉、桂花粉吃，层次更丰富，会更美味哟～
艾草青团
青团是江南地区的传统特色小吃，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹馅料制作而成。
吃起来不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。
味道有多种，有豆沙、绿茶、芝麻、花香芋、凤梨、鲜奶、咸蛋、玫瑰等味道。
现蒸的青团拿到手是热乎乎的，糯叽叽的青团色如碧玉，不过艾草香气闻起来和尝起来都不是很浓。
但咬开青团后很惊喜很新鲜，满满的馅料。
我最爱的就是咸蛋黄口味的啦～
东北驴打滚
东北“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，入口即化，吃一口，甜味飘进你的心里。
黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。
麻薯糯米糍
这个Q弹软糯，味道极佳的糯米糍，简直是我吃过最好吃的了，一吃根本停不下来！
那种在嘴里爆汁的感觉，水果的味道酸酸甜甜，光是那晶莹剔透的外表，看上去就让人口水横流！
巧克力、芒果、抹茶、酸奶味都有，嚼起来果汁味道非常浓郁～
水磨年糕片
水磨是一种独特的年糕制作工艺，做出的年糕更加细腻、有韧性。
宁波人常把年糕做成胖乎乎的圆条形或扁长形，吃的时候就切片、切条。
和许多地方黏牙的年糕不同，宁波的水磨年糕最特别之处在于，它韧却不黏，煮很久都依旧滑溜溜、爽口，非常好吃。
当然，我最喜欢的做法就是煎啦～
煎很久，依然有韧劲，一点不见糊化黏牙，外酥里糯，很有弹性！
日本城北年糕
日本城北年糕，不同普通年糕，看着扁扁硬硬的年糕烤成一个个大胖子，那过程别提多治愈。
烤完蘸炼乳吃，好吃。
双手一揪，能扯出很长，压一压，弹性也很棒，整体口感清爽、弹牙、有韧劲。
纯手工捶打，才能带来如此特别的口感哇～
玉米包浆饼
玉米大概到6月初的时候，基本上就可以吃的上了，此时的口感是一年当中最为鲜嫩、最为鲜甜的，喜“好”这一口的人，趁早下手为宜！
推荐把它做成玉米浆饼，口感糯叽叽的，嚼起来香甜可口，既好吃又易消化。
还含有大量的膳食纤维，对于减肥的小姐妹可以防止便秘哟～
紫米面包
所有的紫米面包里，我最推荐他们家的，没有例外
超市里的那些紫米面包，跟它比起来，全都是弟弟！
三层松软的面包片中间，夹着一层紫米，一层奶酪
不仅料足，味道还甜而不腻，营养也非常丰富
吃一口，唇齿留香，紫米的香气回味无穷
最重要的是，平均一个只要1.6元，还这么美味，简直不要太值！
一直很喜欢糯叽叽的东西！！！口感超级好，软软糯糯，嚼起来真的超有幸福感啊！！！
这种感觉只有像我这样“老年人牙口”的吃货人才能体会叭～
海南椰子饭
说起海南，第一时间就会想起椰子汁、椰子粉、椰子糖，除了这些常见的甜点，椰子饭也是其中一员。
传统椰子饭由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。
椰子饭看起来就非常有食欲，再加上它的椰香浓郁，饭质爽滑，甜糯可口，搭配上其他各种配料，吃起来鲜味十足，十分爽口。
咬一口，香甜在唇齿间涌动，在舌尖划开一条只属于椰子的甜蜜通道。
上海条头糕
在琳琅满目的糕团品种里，又糯又甜又香的条头糕，可以登上上海人最喜爱的糕团前三甲！
外皮晶莹透亮，隐隐可以看见下面的深红或是黑色的馅心，外皮上还有星星点点的金黄色桂花，颜值真的超高！
条头糕最大的特点就是糯甜香，吃起来糯叽叽的，既有糯米粉的爽滑，又有豆沙馅的细密。
它的甜主要是来自豆沙馅，甜而不膩、绵而不干，甜味也更有层次感，口感也更绵软。
莲子黑米糕
紫米糕是北京地区的一种传统点心之一，颜色属于紫红色，外表看起来就跟血一样。
吃起来口感香甜软糯，多吃紫米可以补血，还可以减肥，营养价值超高。
广式黄金糕
广式黄金糕，软糯香甜，有着特别的蜂窝状造型，看着好吃又美味～
表面是焦黄色，里面是蜂窝的形状。
口感软软糯糯，Q弹不黏牙，椰香浓郁，吃起来口感微甜清爽。
酒酿米馒头
从小都在吃馒头，白馒头、黄馒头、棕色的馒头等，吃都吃腻了。
想探索点特别的馒头，就发现了这款酒酿小馒头，它无论是味道还是口感都和一般的馒头不一样！
馒头加上酒酿的搭配真的绝了！！有本来很普通，没啥特色的白馒头，有了酒酿的香气之后，档次就显得高大上了很多。
酒酿的味道特别好闻，口感松软，香甜可口，甜中又带有点微微的酸味。
夏天都容易没有胃口，看到油腻的食物就不想吃东西，酒酿的清甜和酸味就刚好可以解决这个问题，
它不仅可以填饱你的肚子，还能让你胃口变好，食欲大增，再也不用担心夏天没有胃口的问题。
桂花糕
这款桂花糕有淡淡的甜味，给人软嘟嘟的感觉，香软可口，轻轻一碰感觉就要碎掉的感觉，非常的好吃，舌头一碰真的特别的刺激。
组织滋润松软，细腻化渣，不翻粗，无糖子。口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香。
里面的甜味渗透到舌头上面，简直太好吃了，我还想再吃亿点点桂花糕。
芋圆
百吃不厌的芋圆，Q弹软糯嚼劲十足，甜到心坎里去了。
口感非常的黏糯，非常的甜美，非常的有嚼劲，做成甜品yyds！！
艾草麻糍
一说到糍粑，相信很多人都吃过，而且非常喜欢吃吧。
爱吃糍粑不要错过，这款软糯鲜香的艾叶糍粑，吃上去的口感软软糯糯的，香甜可口，真的超好吃哇！！！～
可以蘸着豆粉、桂花粉吃，层次更丰富，会更美味哟～
艾草青团
青团是江南地区的传统特色小吃，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹馅料制作而成。
吃起来不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。
味道有多种，有豆沙、绿茶、芝麻、花香芋、凤梨、鲜奶、咸蛋、玫瑰等味道。
现蒸的青团拿到手是热乎乎的，糯叽叽的青团色如碧玉，不过艾草香气闻起来和尝起来都不是很浓。
但咬开青团后很惊喜很新鲜，满满的馅料。
我最爱的就是咸蛋黄口味的啦～
东北驴打滚
东北“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，入口即化，吃一口，甜味飘进你的心里。
黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。
麻薯糯米糍
这个Q弹软糯，味道极佳的糯米糍，简直是我吃过最好吃的了，一吃根本停不下来！
那种在嘴里爆汁的感觉，水果的味道酸酸甜甜，光是那晶莹剔透的外表，看上去就让人口水横流！
巧克力、芒果、抹茶、酸奶味都有，嚼起来果汁味道非常浓郁～
水磨年糕片
水磨是一种独特的年糕制作工艺，做出的年糕更加细腻、有韧性。
宁波人常把年糕做成胖乎乎的圆条形或扁长形，吃的时候就切片、切条。
和许多地方黏牙的年糕不同，宁波的水磨年糕最特别之处在于，它韧却不黏，煮很久都依旧滑溜溜、爽口，非常好吃。
当然，我最喜欢的做法就是煎啦～
煎很久，依然有韧劲，一点不见糊化黏牙，外酥里糯，很有弹性！
日本城北年糕
日本城北年糕，不同普通年糕，看着扁扁硬硬的年糕烤成一个个大胖子，那过程别提多治愈。
烤完蘸炼乳吃，好吃。
双手一揪，能扯出很长，压一压，弹性也很棒，整体口感清爽、弹牙、有韧劲。
纯手工捶打，才能带来如此特别的口感哇～
玉米包浆饼
玉米大概到6月初的时候，基本上就可以吃的上了，此时的口感是一年当中最为鲜嫩、最为鲜甜的，喜“好”这一口的人，趁早下手为宜！
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还含有大量的膳食纤维，对于减肥的小姐妹可以防止便秘哟～
紫米面包
所有的紫米面包里，我最推荐他们家的，没有例外
超市里的那些紫米面包，跟它比起来，全都是弟弟！
三层松软的面包片中间，夹着一层紫米，一层奶酪
不仅料足，味道还甜而不腻，营养也非常丰富
吃一口，唇齿留香，紫米的香气回味无穷
最重要的是，平均一个只要1.6元，还这么美味，简直不要太值！
【 #首版成都米其林指南来了#！你喜欢的餐厅上榜了吗？[思考]】1月6日，米其林正式发布了首版（2022年）成都米其林指南完整榜单，包括1家二星餐厅，8家一星餐厅和13家必比登推介餐厅，以及特别奖项——米其林服务奖。
“作为四川省首府、国际都市，成都有旖旎的风光名胜，丰富的历史宝藏，更有等待米其林指南探索发现的美食锦囊。成都美食的种类之多令米其林指南评审员印象深刻。即便岁月变迁，对传统的敬重之心让川菜经典焕发新的活力。风格鲜明的味道、奇巧精湛的技法、独具特色的食材让川菜风靡五湖四海，备受食客喜爱，”米其林指南国际总监格温达·普勒内克（Gwendal Poullennec）先生表示，“我们十分自豪地欢迎成都加入米其林指南大家庭，在世界美食地图上又点亮一座美食之城。”
自1900年创立以来，米其林指南始终坚持初心：与全球美食爱好者分享美好的饮食体验。热爱美食的匿名评审员们走遍世界，追寻值得与大众分享的杰出餐厅。餐食品质是评审工作的唯一焦点。以全球统一的五大准则为标尺，米其林指南专业的评审员团队以求实、谨慎的态度评估本地餐饮品质，同时也将地方饮食传统与文化纳入考量。
成都首家米其林二星餐厅面世
2022年成都米其林指南榜单将第一个成都米其林二星授予玉芝兰餐厅。
玉芝兰在其低调私密的用餐空间里呈现多道优雅精致的菜式。餐食采用上乘食材，以突显食物原本味道的手法烹调。店主兼主厨兰桂钧是当地餐饮界传奇人物，从厨30余年，将精致川菜带到大众视野中。
而在首次入榜的米其林一星餐厅行列中，川菜在多元层面的传承和发展呈现出成都餐饮业肥沃土壤和勃勃生机。
柴门荟
柴门荟，主打创意川菜，精挑细选各类优质食材，并提倡不时不食。四川出生长大的主厨有着深厚的川菜情结，希望为世界呈现全新的川菜形象。他致力于尊重传统的创造，并耐心打磨，力求将每道菜完美呈现。
成都宴
成都宴，以粤菜为基础，融入川菜元素，口味温和而不失辣度。妙龄乳鸽采用18天大的中山鸽子烹制，皮脆多汁。餐室采用铜板墙壁，搭配特色灯箱及太阳神鸟装饰，既时尚又富特色。
芳香景
芳香景，烹制地道川菜。大厨是著名的川菜大师，其厨房团队尽力忠实复刻旧时川菜菜式，当中不乏制作费时、工序繁复的功夫菜品。招牌菜还有夫妻肺片、麻婆豆腐、雪花鸡淖等。
马旺子
马旺子酒楼，源自四川眉山，始创于1923年。餐馆现时由第四代经营，在成都只此一家。菜式调味贴近本地人口味。毛血旺使用新鲜猪什、鳝片等制作，是这里的招牌菜。其他川菜如担担面、甜烧白和宫保茄香虾球也是本地食客的心头好。
谧寻茶室
谧寻茶室，位于博舍酒店的清朝四合院建筑内，环境雅致且充满韵味。厨师运用本地优质食材，发挥创意制作出多款清新可口的精致素食，还有富有本地特色的菜肴，如鸡枞菌油炆麻婆豆腐、素辣味火锅等。大厨曾在世界多地工作，希望在谧寻茶室打造一期一会的用餐体验。
银锅
银锅，致力将世界各地的优质食材结合川菜的烹调手法，炮制出一道道川味菜肴。土罐贡椒叶熏烤乳鸽、灯影鱼片等别具水准。海产菜品选择多样，凉菜由拥有三十多年经验的师傅主理，同属必试之选。
松云泽
松云泽，厨师团队师承川菜大师张松云，店名有“铭记张松云先生恩泽”之意。厨师以超过20道菜的定制套餐，展现川菜的精巧细腻。菜式多元，多款手工菜式尽显超卓厨艺。大厨早年爱上川菜烹调，并在张松云大厨的指导下打磨技艺、积累经验。他的菜品都是在尊重传统基础上的精巧演绎。
许家菜
许家菜，作为品牌总店，开业至今逾十载。主轴为川菜，菜单按味型搭配，同时也供应一些地方菜式。不能错过限量供应的鸡豆花，即点即制，配上经两天熬煮的清汤，鲜美醇厚。
13家必比登推介餐厅
“必比登推介”是米其林指南中另一广受关注的评级，由舔着嘴唇的米其林轮胎先生（必比登）的可爱形象代表，被标注在指南中美味且超值的餐厅旁。
首批成都“必比登推介”餐厅人均消费一般都在300元人民币以下，涵盖了各色面食、小吃和镬气十足川菜小炒，饮茶文化也从中可见一斑，温暖生动的城市生活图景跃然眼前。
禅悦素食
禅悦素食，菜式以地道四川口味为主，套餐内容根据节气，每15天更换一次。食客可选用口感味道多样的仿荤菜肴。
陈麻婆豆腐 (青华路)
陈麻婆豆腐 (青华路)，相传于清朝同治元年，陈麻婆创作出麻婆豆腐这道经典料理，经过百载后这老字号已是成都人尽皆知的美食据点。此招牌菜以保温性强的石锅烧煮，搭配米饭特别有滋味。其他菜式如钟水饺、荷叶粉蒸肉均价廉物美，值得一试。
喜玉饺子酒
喜玉饺子酒，所有饺子均为每天新鲜包制，饺子皮也是依店家配方制成。菜单供应六款饺子，特别推荐猪肉香菇饺和牛肉芹菜饺。
凤栖梧
凤栖梧，价廉物美的地道餐厅，主要提供川菜及茗茶。店内以包厢为主，每间房内均设有品茶区域，亦有专业茶师团队为客人泡茶。
芙蓉凰
芙蓉凰，菜单上一道道传统川菜全由经验丰富的厨师团队主理，当中更不乏工序繁复、坊间少见的菜式，其中招牌菜雪花鸡淖。饭后甜品则首选口感香甜软糯的回锅烧白。
老成都三样面
老成都三样面，深受食客欢迎的传统面店，提供传统老成都面食，分为“老三样”、“新三样”和“再三样”三个类别。其中以老三样中的素椒杂酱面最受欢迎，面条拌以杂酱、豇豆粒和手工红油，香浓美味。红沙冰豆花口感顺滑又解辣，推荐于餐后品尝。
漫得
漫得，店名是四川话“慢点儿”的谐音，寓意客人放慢脚步，好好感受四川口味。日间供应四款面食及配菜，晚上则以家常小菜为主。门外更设有手推车，现点现做怀旧小吃蒸蒸糕。
明婷小馆
明婷小馆，凭味美的传统四川美食深获客人欢心。菜品选择丰富，招牌菜有口感丝滑的脑花豆腐和一些创意菜式如手工榴莲春卷。
茉小馆
茉小馆，提供多种面食。骨汤杂酱面的汤头经六小时熬煮，浓郁可口。手工水饺和抄手同样讲究。
组织向南
组织向南里罗列了多款充满镬气、分量十足的四川炒菜，招牌菜包括青椒绝情鸡、烧土黄鳝等，味道出众。此外，还提供丰富的凉菜选择和一些季节限定菜式。
庭院399
庭院399，供应多款河鲜菜式，当中以脆鳝最受欢迎。店家采用来自内江山区的土黄鳝，放入以多种香料熬制的汤汁中泡煮，并于上桌时淋上滚油，肉质爽脆鲜嫩。
渝九香
渝九香主要提供老成都川菜，是地道传统的街坊小店。招牌菜蒜泥白肉同时兼备肉香与蒜香，是极佳的开胃凉菜。辣子鸡的鸡肉经急火翻炒下酥香爽脆，又麻又香，也相当出色。
转转会 (莲花南路)
转转会 (莲花南路)，作为品牌的总店，供应家常川菜，价格实惠，菜式辣度温和，朴实而可口，受到不少本地人支持。餐厅气氛亲切温馨。
2022成都米其林服务奖
米其林评审员在成都深入考察餐厅和美食的同时，不忘发掘和展现优秀餐饮人的专业风采，并首次在成都颁出米其林服务奖。
雷敏女士获得了本次米其林服务奖。她来自同样入选首版成都米其林指南的漾亚·雍雅合鲜 (桐梓林东路)餐厅。雷女士注重细节，拥有丰富的业务知识，了解顾客需求。工作自如、热情而勤恳，服务过程中的沟通和节奏掌控到位。
除以上奖项，同时还有28家餐厅上榜米其林指南入选餐厅（原米其林餐盘餐厅）。（川观新闻）
“作为四川省首府、国际都市，成都有旖旎的风光名胜，丰富的历史宝藏，更有等待米其林指南探索发现的美食锦囊。成都美食的种类之多令米其林指南评审员印象深刻。即便岁月变迁，对传统的敬重之心让川菜经典焕发新的活力。风格鲜明的味道、奇巧精湛的技法、独具特色的食材让川菜风靡五湖四海，备受食客喜爱，”米其林指南国际总监格温达·普勒内克（Gwendal Poullennec）先生表示，“我们十分自豪地欢迎成都加入米其林指南大家庭，在世界美食地图上又点亮一座美食之城。”
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成都首家米其林二星餐厅面世
2022年成都米其林指南榜单将第一个成都米其林二星授予玉芝兰餐厅。
玉芝兰在其低调私密的用餐空间里呈现多道优雅精致的菜式。餐食采用上乘食材，以突显食物原本味道的手法烹调。店主兼主厨兰桂钧是当地餐饮界传奇人物，从厨30余年，将精致川菜带到大众视野中。
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柴门荟
柴门荟，主打创意川菜，精挑细选各类优质食材，并提倡不时不食。四川出生长大的主厨有着深厚的川菜情结，希望为世界呈现全新的川菜形象。他致力于尊重传统的创造，并耐心打磨，力求将每道菜完美呈现。
成都宴
成都宴，以粤菜为基础，融入川菜元素，口味温和而不失辣度。妙龄乳鸽采用18天大的中山鸽子烹制，皮脆多汁。餐室采用铜板墙壁，搭配特色灯箱及太阳神鸟装饰，既时尚又富特色。
芳香景
芳香景，烹制地道川菜。大厨是著名的川菜大师，其厨房团队尽力忠实复刻旧时川菜菜式，当中不乏制作费时、工序繁复的功夫菜品。招牌菜还有夫妻肺片、麻婆豆腐、雪花鸡淖等。
马旺子
马旺子酒楼，源自四川眉山，始创于1923年。餐馆现时由第四代经营，在成都只此一家。菜式调味贴近本地人口味。毛血旺使用新鲜猪什、鳝片等制作，是这里的招牌菜。其他川菜如担担面、甜烧白和宫保茄香虾球也是本地食客的心头好。
谧寻茶室
谧寻茶室，位于博舍酒店的清朝四合院建筑内，环境雅致且充满韵味。厨师运用本地优质食材，发挥创意制作出多款清新可口的精致素食，还有富有本地特色的菜肴，如鸡枞菌油炆麻婆豆腐、素辣味火锅等。大厨曾在世界多地工作，希望在谧寻茶室打造一期一会的用餐体验。
银锅
银锅，致力将世界各地的优质食材结合川菜的烹调手法，炮制出一道道川味菜肴。土罐贡椒叶熏烤乳鸽、灯影鱼片等别具水准。海产菜品选择多样，凉菜由拥有三十多年经验的师傅主理，同属必试之选。
松云泽
松云泽，厨师团队师承川菜大师张松云，店名有“铭记张松云先生恩泽”之意。厨师以超过20道菜的定制套餐，展现川菜的精巧细腻。菜式多元，多款手工菜式尽显超卓厨艺。大厨早年爱上川菜烹调，并在张松云大厨的指导下打磨技艺、积累经验。他的菜品都是在尊重传统基础上的精巧演绎。
许家菜
许家菜，作为品牌总店，开业至今逾十载。主轴为川菜，菜单按味型搭配，同时也供应一些地方菜式。不能错过限量供应的鸡豆花，即点即制，配上经两天熬煮的清汤，鲜美醇厚。
13家必比登推介餐厅
“必比登推介”是米其林指南中另一广受关注的评级，由舔着嘴唇的米其林轮胎先生（必比登）的可爱形象代表，被标注在指南中美味且超值的餐厅旁。
首批成都“必比登推介”餐厅人均消费一般都在300元人民币以下，涵盖了各色面食、小吃和镬气十足川菜小炒，饮茶文化也从中可见一斑，温暖生动的城市生活图景跃然眼前。
禅悦素食
禅悦素食，菜式以地道四川口味为主，套餐内容根据节气，每15天更换一次。食客可选用口感味道多样的仿荤菜肴。
陈麻婆豆腐 (青华路)
陈麻婆豆腐 (青华路)，相传于清朝同治元年，陈麻婆创作出麻婆豆腐这道经典料理，经过百载后这老字号已是成都人尽皆知的美食据点。此招牌菜以保温性强的石锅烧煮，搭配米饭特别有滋味。其他菜式如钟水饺、荷叶粉蒸肉均价廉物美，值得一试。
喜玉饺子酒
喜玉饺子酒，所有饺子均为每天新鲜包制，饺子皮也是依店家配方制成。菜单供应六款饺子，特别推荐猪肉香菇饺和牛肉芹菜饺。
凤栖梧
凤栖梧，价廉物美的地道餐厅，主要提供川菜及茗茶。店内以包厢为主，每间房内均设有品茶区域，亦有专业茶师团队为客人泡茶。
芙蓉凰
芙蓉凰，菜单上一道道传统川菜全由经验丰富的厨师团队主理，当中更不乏工序繁复、坊间少见的菜式，其中招牌菜雪花鸡淖。饭后甜品则首选口感香甜软糯的回锅烧白。
老成都三样面
老成都三样面，深受食客欢迎的传统面店，提供传统老成都面食，分为“老三样”、“新三样”和“再三样”三个类别。其中以老三样中的素椒杂酱面最受欢迎，面条拌以杂酱、豇豆粒和手工红油，香浓美味。红沙冰豆花口感顺滑又解辣，推荐于餐后品尝。
漫得
漫得，店名是四川话“慢点儿”的谐音，寓意客人放慢脚步，好好感受四川口味。日间供应四款面食及配菜，晚上则以家常小菜为主。门外更设有手推车，现点现做怀旧小吃蒸蒸糕。
明婷小馆
明婷小馆，凭味美的传统四川美食深获客人欢心。菜品选择丰富，招牌菜有口感丝滑的脑花豆腐和一些创意菜式如手工榴莲春卷。
茉小馆
茉小馆，提供多种面食。骨汤杂酱面的汤头经六小时熬煮，浓郁可口。手工水饺和抄手同样讲究。
组织向南
组织向南里罗列了多款充满镬气、分量十足的四川炒菜，招牌菜包括青椒绝情鸡、烧土黄鳝等，味道出众。此外，还提供丰富的凉菜选择和一些季节限定菜式。
庭院399
庭院399，供应多款河鲜菜式，当中以脆鳝最受欢迎。店家采用来自内江山区的土黄鳝，放入以多种香料熬制的汤汁中泡煮，并于上桌时淋上滚油，肉质爽脆鲜嫩。
渝九香
渝九香主要提供老成都川菜，是地道传统的街坊小店。招牌菜蒜泥白肉同时兼备肉香与蒜香，是极佳的开胃凉菜。辣子鸡的鸡肉经急火翻炒下酥香爽脆，又麻又香，也相当出色。
转转会 (莲花南路)
转转会 (莲花南路)，作为品牌的总店，供应家常川菜，价格实惠，菜式辣度温和，朴实而可口，受到不少本地人支持。餐厅气氛亲切温馨。
2022成都米其林服务奖
米其林评审员在成都深入考察餐厅和美食的同时，不忘发掘和展现优秀餐饮人的专业风采，并首次在成都颁出米其林服务奖。
雷敏女士获得了本次米其林服务奖。她来自同样入选首版成都米其林指南的漾亚·雍雅合鲜 (桐梓林东路)餐厅。雷女士注重细节，拥有丰富的业务知识，了解顾客需求。工作自如、热情而勤恳，服务过程中的沟通和节奏掌控到位。
除以上奖项，同时还有28家餐厅上榜米其林指南入选餐厅（原米其林餐盘餐厅）。（川观新闻）
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