【含乳铁蛋白乳品增长超300%,酸奶迎来功能、口味、场景升级】
超市、便利店的低温奶区,酸奶的单价动辄十几、二十,线上也是如此,根据CBNData消费大数据显示,2021年线上酸奶消费中,高客单价的消费人数增速突出。面对酸奶价格的水涨船高,越来越多人是愿意用适当的溢价来换取更健康、更高品质的酸奶产品的,酸奶消费步入多元升级阶段。
9月15日,第一财经商业数据中心(CBNData)联合旺旺×乳铁食研室发布《2021酸奶消费趋势报告》(以下简称《报告》,点击阅读原文查看完整内容),依托CBNData 消费大数据,解读乳制品行业整体消费趋势,洞察线上酸奶消费群体,并从功能营养、混搭创新、场景定制三方面,展开分析线上酸奶品类消费趋势。
健康诉求下
乳制品消费规模持续攀升
疫情带来的持续性焦虑,促使消费者在日常的饮食起居上也越来越在意健康这件事。数据显示,全球六成消费者正在积极地寻找支持其免疫健康的食品饮料产品。人们认为,除了充足的睡眠与运动之外,实现免疫健康的一大重要因素是选择富含维生素、矿物质等营养成分的食物。
乳制品作为人体摄入蛋白质、钙及多种矿物质的理想食品,成为消费者增强体质的不二之选。尤其是蛋白质,据专家介绍,乳制品中含有乳铁蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶三大珍贵蛋白质,从结构上看,其蛋白可以达到90%的消化率,是最高效的蛋白。
根据CBNData《报告》显示,近三年来线上乳制品消费规模持续攀升,人均消费频次也明显增加。超九成消费者都认可乳制品对健康而言的重要性。补充蛋白质、补钙、提高机体免疫力是消费者购买乳制品的TOP3诉求。
乳制品的不同类型当中,鲜牛奶、酸奶最受欢迎,其中线上酸奶消费规模增长显著,2021年较2019年规模增长近90%,购买人数的增加是酸奶消费增长的核心驱动因素。
CBNData调研数据显示,超六成消费者偏好低温冷藏酸奶,因为其含有更多活性菌种,口感更好,也更冰凉清爽。根据《中国食物与营养》报告,低温酸奶的营养价值位于乳饮的顶端,每单位蛋白质含量高于其他品类的乳饮。近三年线上低温酸奶消费规模逐年走高,且增速也明显高于常温酸奶。
精致妈妈、都市白领、年轻一代
成酸奶消费“潜力股”
从线上酸奶的消费者人群画像来看,“都市一族”、“年轻一代”是关键词。根据CBNData《报告》显示,新一线城市的消费者是线上酸奶消费的核心主力,消费占比远超其他线级城市,其中杭州、苏州、南京位居消费榜单前列。就性别占比来看,女性消费占比超过70%;就代际而言,不同年龄的消费者在线上购买酸奶的占比相差不大,但Z世代呈现出最高的消费增速。
在阿里提出的八大人群当中,精致妈妈、新锐白领、Z世代、小镇青年的线上酸奶消费客单价增速较高,其消费占比与增速也都更为突出,成为酸奶消费的“潜力军”。
消费者在挑选酸奶时,更关注产品的营养成分、口味口感和新鲜度,也有超三成消费者会关注配料表,呈现出更进阶的健康诉求。
含乳铁蛋白产品增长超300%
酸奶功能、口味、场景升级
消费者对于酸奶功能、口味、体验的多方面诉求升级,推动着线上酸奶品类的消费升级,主要表现为功能性营养补充、多样化感官享受、丰富的消费体验三个方面。
01 功能更精准多元,乳铁蛋白渐成新宠
根据CBNData调研显示,消费者对酸奶的功能诉求主要集中在调节肠胃、提高机体免疫力、增加食欲上,此外,安神助眠、恢复元气、美容养颜等新兴功能诉求也渗透到酸奶消费当中。
伴随着健康消费的不断升级,低卡低脂、富含蛋白质、零添加等成为线上酸奶消费热门,主打低卡低脂和蛋白质的酸奶品牌增速远高于整体。
就低卡低脂酸奶的消费人群而言,精致妈妈的消费规模最大,偏好度也最高,她们既为孩子选购更健康的酸奶,也愿在自己身上花更多心思,通过低卡低脂为自己的身体“减负”,维持更好的身材。
更偏好富含蛋白质酸奶的人群也是精致妈妈,另外,新锐白领、资深中产等人群也较为关注酸奶中的蛋白质成分。身处都市快节奏中,他们期望通过酸奶摄入更多蛋白质,加强自身的免疫健康。
其中乳铁蛋白相关产品受到了越来越多的关注。根据CBNData《报告》显示,含乳铁蛋白乳制品及奶粉品类的消费规模,近两年来的复合增长率超过300%,是整体品类的10倍。旺旺集团的全新联合品牌旺旺×乳铁食研室,就于近日推出乳铁蛋白酸奶,为都市一族提供加倍防护的酸奶解决方案。
02 从果粒到“超级食物”,混搭食材助力健康加倍
酸奶混搭产品由于口感更为丰富而备受消费者青睐。据CBNData《报告》显示,“酸奶+果粒”是消费规模最大的酸奶混搭产品,而“酸奶+功能性食材”则有着非常突出的消费增速,具有较大发展潜力。
新鲜果肉的加持让酸奶在本身的营养之外,还蕴含各类维生素。就销量来看,莓果、黄桃等水果的搭配最受欢迎。
青稞、藜麦、奇亚籽等功能性食材,凭借着丰富的营养和对人体的抗氧化作用,成为当之无愧的“超级食物”,加入酸奶后为消费者带来更健康的消费体验。
03 特定场景定制,酸奶也有社交属性
根据CBNData《报告》显示,消费者食用酸奶的场景主要是餐后助消化、早餐和下午茶时间,更有5%的消费者开始寻求为特定场景定制的酸奶。
而根据消费者线上搜索词分布,健身减脂、佐餐、商务应酬、安神助眠等也是酸奶消费的场景。一方面,酸奶的营养功效使之成为更多健康人士的选择,另一方面,应酬加班、休闲聚会等场合也赋予了酸奶更多社交属性。
从无添加的低糖低脂酸奶,到乳铁蛋白酸奶、玻尿酸酸奶、植物基酸奶……在不断的创新升级过程中,酸奶越来越代表了一种健康、有品质的生活方式,在新的健康消费浪潮当中,面对消费者的个性化需求,酸奶行业还存在更多可挖掘的潜力空间。(来源:第一财经商业数据中心)
超市、便利店的低温奶区,酸奶的单价动辄十几、二十,线上也是如此,根据CBNData消费大数据显示,2021年线上酸奶消费中,高客单价的消费人数增速突出。面对酸奶价格的水涨船高,越来越多人是愿意用适当的溢价来换取更健康、更高品质的酸奶产品的,酸奶消费步入多元升级阶段。
9月15日,第一财经商业数据中心(CBNData)联合旺旺×乳铁食研室发布《2021酸奶消费趋势报告》(以下简称《报告》,点击阅读原文查看完整内容),依托CBNData 消费大数据,解读乳制品行业整体消费趋势,洞察线上酸奶消费群体,并从功能营养、混搭创新、场景定制三方面,展开分析线上酸奶品类消费趋势。
健康诉求下
乳制品消费规模持续攀升
疫情带来的持续性焦虑,促使消费者在日常的饮食起居上也越来越在意健康这件事。数据显示,全球六成消费者正在积极地寻找支持其免疫健康的食品饮料产品。人们认为,除了充足的睡眠与运动之外,实现免疫健康的一大重要因素是选择富含维生素、矿物质等营养成分的食物。
乳制品作为人体摄入蛋白质、钙及多种矿物质的理想食品,成为消费者增强体质的不二之选。尤其是蛋白质,据专家介绍,乳制品中含有乳铁蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶三大珍贵蛋白质,从结构上看,其蛋白可以达到90%的消化率,是最高效的蛋白。
根据CBNData《报告》显示,近三年来线上乳制品消费规模持续攀升,人均消费频次也明显增加。超九成消费者都认可乳制品对健康而言的重要性。补充蛋白质、补钙、提高机体免疫力是消费者购买乳制品的TOP3诉求。
乳制品的不同类型当中,鲜牛奶、酸奶最受欢迎,其中线上酸奶消费规模增长显著,2021年较2019年规模增长近90%,购买人数的增加是酸奶消费增长的核心驱动因素。
CBNData调研数据显示,超六成消费者偏好低温冷藏酸奶,因为其含有更多活性菌种,口感更好,也更冰凉清爽。根据《中国食物与营养》报告,低温酸奶的营养价值位于乳饮的顶端,每单位蛋白质含量高于其他品类的乳饮。近三年线上低温酸奶消费规模逐年走高,且增速也明显高于常温酸奶。
精致妈妈、都市白领、年轻一代
成酸奶消费“潜力股”
从线上酸奶的消费者人群画像来看,“都市一族”、“年轻一代”是关键词。根据CBNData《报告》显示,新一线城市的消费者是线上酸奶消费的核心主力,消费占比远超其他线级城市,其中杭州、苏州、南京位居消费榜单前列。就性别占比来看,女性消费占比超过70%;就代际而言,不同年龄的消费者在线上购买酸奶的占比相差不大,但Z世代呈现出最高的消费增速。
在阿里提出的八大人群当中,精致妈妈、新锐白领、Z世代、小镇青年的线上酸奶消费客单价增速较高,其消费占比与增速也都更为突出,成为酸奶消费的“潜力军”。
消费者在挑选酸奶时,更关注产品的营养成分、口味口感和新鲜度,也有超三成消费者会关注配料表,呈现出更进阶的健康诉求。
含乳铁蛋白产品增长超300%
酸奶功能、口味、场景升级
消费者对于酸奶功能、口味、体验的多方面诉求升级,推动着线上酸奶品类的消费升级,主要表现为功能性营养补充、多样化感官享受、丰富的消费体验三个方面。
01 功能更精准多元,乳铁蛋白渐成新宠
根据CBNData调研显示,消费者对酸奶的功能诉求主要集中在调节肠胃、提高机体免疫力、增加食欲上,此外,安神助眠、恢复元气、美容养颜等新兴功能诉求也渗透到酸奶消费当中。
伴随着健康消费的不断升级,低卡低脂、富含蛋白质、零添加等成为线上酸奶消费热门,主打低卡低脂和蛋白质的酸奶品牌增速远高于整体。
就低卡低脂酸奶的消费人群而言,精致妈妈的消费规模最大,偏好度也最高,她们既为孩子选购更健康的酸奶,也愿在自己身上花更多心思,通过低卡低脂为自己的身体“减负”,维持更好的身材。
更偏好富含蛋白质酸奶的人群也是精致妈妈,另外,新锐白领、资深中产等人群也较为关注酸奶中的蛋白质成分。身处都市快节奏中,他们期望通过酸奶摄入更多蛋白质,加强自身的免疫健康。
其中乳铁蛋白相关产品受到了越来越多的关注。根据CBNData《报告》显示,含乳铁蛋白乳制品及奶粉品类的消费规模,近两年来的复合增长率超过300%,是整体品类的10倍。旺旺集团的全新联合品牌旺旺×乳铁食研室,就于近日推出乳铁蛋白酸奶,为都市一族提供加倍防护的酸奶解决方案。
02 从果粒到“超级食物”,混搭食材助力健康加倍
酸奶混搭产品由于口感更为丰富而备受消费者青睐。据CBNData《报告》显示,“酸奶+果粒”是消费规模最大的酸奶混搭产品,而“酸奶+功能性食材”则有着非常突出的消费增速,具有较大发展潜力。
新鲜果肉的加持让酸奶在本身的营养之外,还蕴含各类维生素。就销量来看,莓果、黄桃等水果的搭配最受欢迎。
青稞、藜麦、奇亚籽等功能性食材,凭借着丰富的营养和对人体的抗氧化作用,成为当之无愧的“超级食物”,加入酸奶后为消费者带来更健康的消费体验。
03 特定场景定制,酸奶也有社交属性
根据CBNData《报告》显示,消费者食用酸奶的场景主要是餐后助消化、早餐和下午茶时间,更有5%的消费者开始寻求为特定场景定制的酸奶。
而根据消费者线上搜索词分布,健身减脂、佐餐、商务应酬、安神助眠等也是酸奶消费的场景。一方面,酸奶的营养功效使之成为更多健康人士的选择,另一方面,应酬加班、休闲聚会等场合也赋予了酸奶更多社交属性。
从无添加的低糖低脂酸奶,到乳铁蛋白酸奶、玻尿酸酸奶、植物基酸奶……在不断的创新升级过程中,酸奶越来越代表了一种健康、有品质的生活方式,在新的健康消费浪潮当中,面对消费者的个性化需求,酸奶行业还存在更多可挖掘的潜力空间。(来源:第一财经商业数据中心)
社区美空间,与家门口的美好不期而遇
城市的初心是“让生活更美好”
城市的发展归根结底是“以人民为中心”
成都“幸福美好生活十大工程”
描绘出一幅幅美好社会生活图景
把每个市民的生活、事业
密密织入城市发展的大图景中
社区美空间
去过的人
无不称赞城市烟火气与美学意趣的结合
没去过的人
则纷纷做起了攻略
想造访这些空间一探究竟
并且
大家都期待着
有更多的社区美空间
在自己的家门口规划起来
什么是社区美空间
社区美空间是指立足社区范畴,扎根于社区,以社区范畴为主要服务半径,提供普适审美体验,深度黏合社会价值、生活价值与美学价值的空间场景。
社区美空间关注的是社区居民“家门口”的变化,以展示社区地域文化、历史文化和产业特色为导向,融入美学元素,彰显主题特征,集艺术表达、文化展示、消费体验、情感交流等多功能于一体的社区美学运用场景。
社区美空间的主要类型
1.文化艺术型:
以优秀的在地文化为基础,引进优秀的外来文化,促进文化艺术在社区活化、展示、传承和创新,打造可供社区居民参与、体验、消费的社区文化艺术美学运用空间。
2.科创体验型:
利用VR社区应用、人工智能家具等科创体验场景,向社区居民展示企业先进生产工艺和创意产品,提供线上线下的产品体验,强化共享办公、双创孵化、教育培训等功能配置,打造科创体验引领的社区美学应用空间。
3.生活应用型:
针对社区居民衣食住行等生活需求,因地制宜设置服务于居民生活的业态,在社区商业中植入生活美学,打造舒适温馨的社区生活美学应用空间。
社区美空间的建设要点
1.彰显文化特质
2.注重集成打造
3.突出共享体验
4.彰显美学应用
5.提倡市场运营
简单来说
如果你是一个社区居民
那么这个“社区美空间”
可以是特色街区中的一个艺术馆
科创空间里的一个展示厅
田间地里的一个乡愁馆
剩余空间里的一处咖啡店
城市开放区域的一个会客厅
任何体现美学运用的、带有体验性
兼顾公益性、彰显文化特质的空间
都可以升级打造成为社区美空间
这些美学空间
不仅仅是单纯的网红打卡地
它们是改善人居环境
营造社区文化氛围的重要组成元素
并且还是彭州构建多样化市场
打造创新经济场景的实践单位
梨花读·乡村图书馆
梨花读·乡村图书馆以“乡村图书馆+乡村展示馆+乡村社交地+文化艺术基地+网红打卡点”为整体定位,以传统文化与休闲娱乐为载体,运用传统材料和乡村建造技术,结合现有绿道、栈道系统,采用鸟巢造型,将坡屋顶、茅草等川西林盘建筑元素与现代风格相融合,回味千年农耕文化,找寻田园生活记忆。
一层以乡村记忆、特色文化展示为切入点,打造独特的沉浸式乡村展览馆和村民文化活动场地,通过老物件、老照片等的展示,回顾熙玉村发展史,留住乡村文脉唤醒村民记忆,过往游客亦可透过美学空间感受在地风土人情。二三层植入网红元素,设置手工刺绣工坊、烘焙工坊、创意工坊等文创空间,以及水吧、咖啡吧等休闲空间,营造有质感、有温度、有灵魂的社区美学空间,满足在地居民和外来游客的多元化需求,打造体验式消费场景,实现功能共享、情感共融。
地址:彭州市葛仙山镇熙玉村
城南邻里人家
城南邻里人家立足于社区居民需求、深入贯彻“场景营城”、“产城融合”的发展理念,通过整合社区激励资金和财政资金、社会资金,深度挖掘彭州市特色本土文化。
将彭州白瓷、中药等特色元素植入社区美空间外部和内部设计,统筹公益属性和商业逻辑,以空间美学营造、社区造血增能为核心,构建出集党群服务、特色展示、阅读交流、商业业态等于一体的700平方米的综合服务空间,设置社区党群服务站、社区工作室、多功能活动室、彭州三大产业功能区展示、百草园、城南公共阅读空间、彭州十三品、创星空间等居民可参与、可互动的社区邻里美空间。
地址:彭州市清洋大街逸都城广场B1层
九尺镇美食文创园
九尺镇美食文创园是九尺镇结合九尺特色利用现有的二分仓文创资源,以及空闲空间,打造吃娱游一体的主题园,集创意火锅、文创体验、品牌孵化等于一体的美食园。
在这里可以点歌唱歌,放松自己,夜晚随手一拍就是大片的场景,灯光营造了良好的氛围,整体空间协调,具有美学设计感,有九尺代表性文化呈现,圈粉无数、好评不断,成为彭州夜经济新名片,在二分仓内打造星空楼层,利用水池打造游乐设施,让游客能体验九尺特色。
地址:彭州市九尺镇正街
丹景堂屋
丹景堂屋是湔江老街落实市委市政府“龙门雪山下,七星耀湔江”的决策部署,深入挖掘在地人文底蕴、推进生态价值、文化价值、治理成效转化,通过“场景营城”理念,以牡丹花为主题打造的文化共享空间和群众参事议事场所。
该空间设有堋口茶展示区、棕编体验区、文化长廊、休闲议事区等。注重展示湔江老街的人文风貌、非物质文化遗产,提升村民的认同感和归属感,同时植入国潮元素,增加国风体验,满足当地居民和外来游客的多元化需求。
地址:彭州市丹景山镇丹景村湔江老街
老茶馆
老茶馆位于龙门山镇渔江楠村鱼凫湿地景区内,环水而建,占地面积约100平方米,依托优质旅游资源并结合本土化休闲活动而打造。老茶馆运用天然建筑材料和传统建造技术,结合鱼凫湿地水上栈道,打造开放式空间,植入鱼凫文化元素,显示出自身的文化特色。
每逢节假日,这里游人如织,现由专业团队进行市场化运营,满足当地群众和外来游客的需求,是观光、休闲品茗、生态游的好去处。
地址:彭州市龙门山镇渔江楠村鱼凫湿地景区内
香蔬坊
整合利用院落废旧闲置房屋,打造增技赋能、聚会议事、传统手工农产品制作、展示、体验平台的多功能公共空间;打造“农耕文化记忆+生态休闲林盘”呈现院落文化场景;链接电商平台资源,营造“线上+线下”双线融合销售场景。
地址:彭州市濛阳街道丰碑村14组
禾文阿思创艺园
禾文阿思创艺园设计以“印巴文化”元素作为主体,充分展现印巴文化的个性之美,融入现代空间美学设计,体现传统之韵与现代之美的融合。空间以东南亚风格为主,在商业运营之下兼具公益属性,以社会资本为主,政府支持为辅,打造了一个集特色展示、阅读交流、开展座谈、举办文化活动、商业业态等于一体的综合服务空间。
该空间以其开放性、现代性、艺术性等特点,提升了城乡文化特色和文化品位,将“好看”与“好用”相结合,满足了群众对高品质精神文化生活的需求,为群众休闲娱乐提供了一个好去处。
地址:彭州市致和街道华贸国际服装产业园一期示范园118栋2号
实施“社区美空间”项目
就是要打造群众看得见、摸得着
感受得到的民心工程
当城市的发展
需要从幸福宜居出发时
打造社区美空间
不仅能让闲置的空间优化利用
也能让居民感受到从参与到分享的红利
推进社区美空间建设
是深化社区发展治理
落实幸福美好生活十大工程部署的开创性举措
坚持以人民为中心的发展思想
健全完善党建引领社区发展治理体系
彭州
持续擦亮社区美空间品牌
不断增强市民群众获得感幸福感安全感
全力打造全国基层治理标杆城市
在彭州
当充满烟火气的生活场景
与美学空间
以及新消费、新文创、新科技
等多种元素进行碰撞
又将催生出怎样的火花呢?
让我们共同期待吧!
城市的初心是“让生活更美好”
城市的发展归根结底是“以人民为中心”
成都“幸福美好生活十大工程”
描绘出一幅幅美好社会生活图景
把每个市民的生活、事业
密密织入城市发展的大图景中
社区美空间
去过的人
无不称赞城市烟火气与美学意趣的结合
没去过的人
则纷纷做起了攻略
想造访这些空间一探究竟
并且
大家都期待着
有更多的社区美空间
在自己的家门口规划起来
什么是社区美空间
社区美空间是指立足社区范畴,扎根于社区,以社区范畴为主要服务半径,提供普适审美体验,深度黏合社会价值、生活价值与美学价值的空间场景。
社区美空间关注的是社区居民“家门口”的变化,以展示社区地域文化、历史文化和产业特色为导向,融入美学元素,彰显主题特征,集艺术表达、文化展示、消费体验、情感交流等多功能于一体的社区美学运用场景。
社区美空间的主要类型
1.文化艺术型:
以优秀的在地文化为基础,引进优秀的外来文化,促进文化艺术在社区活化、展示、传承和创新,打造可供社区居民参与、体验、消费的社区文化艺术美学运用空间。
2.科创体验型:
利用VR社区应用、人工智能家具等科创体验场景,向社区居民展示企业先进生产工艺和创意产品,提供线上线下的产品体验,强化共享办公、双创孵化、教育培训等功能配置,打造科创体验引领的社区美学应用空间。
3.生活应用型:
针对社区居民衣食住行等生活需求,因地制宜设置服务于居民生活的业态,在社区商业中植入生活美学,打造舒适温馨的社区生活美学应用空间。
社区美空间的建设要点
1.彰显文化特质
2.注重集成打造
3.突出共享体验
4.彰显美学应用
5.提倡市场运营
简单来说
如果你是一个社区居民
那么这个“社区美空间”
可以是特色街区中的一个艺术馆
科创空间里的一个展示厅
田间地里的一个乡愁馆
剩余空间里的一处咖啡店
城市开放区域的一个会客厅
任何体现美学运用的、带有体验性
兼顾公益性、彰显文化特质的空间
都可以升级打造成为社区美空间
这些美学空间
不仅仅是单纯的网红打卡地
它们是改善人居环境
营造社区文化氛围的重要组成元素
并且还是彭州构建多样化市场
打造创新经济场景的实践单位
梨花读·乡村图书馆
梨花读·乡村图书馆以“乡村图书馆+乡村展示馆+乡村社交地+文化艺术基地+网红打卡点”为整体定位,以传统文化与休闲娱乐为载体,运用传统材料和乡村建造技术,结合现有绿道、栈道系统,采用鸟巢造型,将坡屋顶、茅草等川西林盘建筑元素与现代风格相融合,回味千年农耕文化,找寻田园生活记忆。
一层以乡村记忆、特色文化展示为切入点,打造独特的沉浸式乡村展览馆和村民文化活动场地,通过老物件、老照片等的展示,回顾熙玉村发展史,留住乡村文脉唤醒村民记忆,过往游客亦可透过美学空间感受在地风土人情。二三层植入网红元素,设置手工刺绣工坊、烘焙工坊、创意工坊等文创空间,以及水吧、咖啡吧等休闲空间,营造有质感、有温度、有灵魂的社区美学空间,满足在地居民和外来游客的多元化需求,打造体验式消费场景,实现功能共享、情感共融。
地址:彭州市葛仙山镇熙玉村
城南邻里人家
城南邻里人家立足于社区居民需求、深入贯彻“场景营城”、“产城融合”的发展理念,通过整合社区激励资金和财政资金、社会资金,深度挖掘彭州市特色本土文化。
将彭州白瓷、中药等特色元素植入社区美空间外部和内部设计,统筹公益属性和商业逻辑,以空间美学营造、社区造血增能为核心,构建出集党群服务、特色展示、阅读交流、商业业态等于一体的700平方米的综合服务空间,设置社区党群服务站、社区工作室、多功能活动室、彭州三大产业功能区展示、百草园、城南公共阅读空间、彭州十三品、创星空间等居民可参与、可互动的社区邻里美空间。
地址:彭州市清洋大街逸都城广场B1层
九尺镇美食文创园
九尺镇美食文创园是九尺镇结合九尺特色利用现有的二分仓文创资源,以及空闲空间,打造吃娱游一体的主题园,集创意火锅、文创体验、品牌孵化等于一体的美食园。
在这里可以点歌唱歌,放松自己,夜晚随手一拍就是大片的场景,灯光营造了良好的氛围,整体空间协调,具有美学设计感,有九尺代表性文化呈现,圈粉无数、好评不断,成为彭州夜经济新名片,在二分仓内打造星空楼层,利用水池打造游乐设施,让游客能体验九尺特色。
地址:彭州市九尺镇正街
丹景堂屋
丹景堂屋是湔江老街落实市委市政府“龙门雪山下,七星耀湔江”的决策部署,深入挖掘在地人文底蕴、推进生态价值、文化价值、治理成效转化,通过“场景营城”理念,以牡丹花为主题打造的文化共享空间和群众参事议事场所。
该空间设有堋口茶展示区、棕编体验区、文化长廊、休闲议事区等。注重展示湔江老街的人文风貌、非物质文化遗产,提升村民的认同感和归属感,同时植入国潮元素,增加国风体验,满足当地居民和外来游客的多元化需求。
地址:彭州市丹景山镇丹景村湔江老街
老茶馆
老茶馆位于龙门山镇渔江楠村鱼凫湿地景区内,环水而建,占地面积约100平方米,依托优质旅游资源并结合本土化休闲活动而打造。老茶馆运用天然建筑材料和传统建造技术,结合鱼凫湿地水上栈道,打造开放式空间,植入鱼凫文化元素,显示出自身的文化特色。
每逢节假日,这里游人如织,现由专业团队进行市场化运营,满足当地群众和外来游客的需求,是观光、休闲品茗、生态游的好去处。
地址:彭州市龙门山镇渔江楠村鱼凫湿地景区内
香蔬坊
整合利用院落废旧闲置房屋,打造增技赋能、聚会议事、传统手工农产品制作、展示、体验平台的多功能公共空间;打造“农耕文化记忆+生态休闲林盘”呈现院落文化场景;链接电商平台资源,营造“线上+线下”双线融合销售场景。
地址:彭州市濛阳街道丰碑村14组
禾文阿思创艺园
禾文阿思创艺园设计以“印巴文化”元素作为主体,充分展现印巴文化的个性之美,融入现代空间美学设计,体现传统之韵与现代之美的融合。空间以东南亚风格为主,在商业运营之下兼具公益属性,以社会资本为主,政府支持为辅,打造了一个集特色展示、阅读交流、开展座谈、举办文化活动、商业业态等于一体的综合服务空间。
该空间以其开放性、现代性、艺术性等特点,提升了城乡文化特色和文化品位,将“好看”与“好用”相结合,满足了群众对高品质精神文化生活的需求,为群众休闲娱乐提供了一个好去处。
地址:彭州市致和街道华贸国际服装产业园一期示范园118栋2号
实施“社区美空间”项目
就是要打造群众看得见、摸得着
感受得到的民心工程
当城市的发展
需要从幸福宜居出发时
打造社区美空间
不仅能让闲置的空间优化利用
也能让居民感受到从参与到分享的红利
推进社区美空间建设
是深化社区发展治理
落实幸福美好生活十大工程部署的开创性举措
坚持以人民为中心的发展思想
健全完善党建引领社区发展治理体系
彭州
持续擦亮社区美空间品牌
不断增强市民群众获得感幸福感安全感
全力打造全国基层治理标杆城市
在彭州
当充满烟火气的生活场景
与美学空间
以及新消费、新文创、新科技
等多种元素进行碰撞
又将催生出怎样的火花呢?
让我们共同期待吧!
【回顾“重走晋商万里茶路”活动国内段·晋中篇(九)| 介休古村里 藏着晋商巨贾的深宅大院】介休位于山西腹地、太原盆地南端,相传春秋时期晋国名臣介子推割股奉君,后拒高官俸禄被烧死在绵山,便有了清明寒食节,介休也由此闻名天下。再加上东汉名士郭林宗、北宋名相文彦博均为介休贤达,因而介休被誉为“三贤故里”。
介休不仅名人望士辈出,还是“万里茶路”开拓者之一的冀家、八大皇商之一的范家、以及“侯百万”侯家为代表的众多晋商大家的故里。他们凭借自己开拓进取、勇于创新的精神所取得的辉煌及财富,在整个山西历史,乃至整个中国商业史上,都留下了浓墨重彩的一笔。
2020年11月14日、15日,由中共山西省委宣传部、中国晚报工作者协会指导,中共晋中市委、晋中市人民政府、山西日报报业集团主办,中共晋中市委宣传部、山西晚报社发起并承办的“弘扬晋商精神 重走万里茶路”大型活动采访团一行来到介休,寻访当地晋商传奇。
介休市北贾镇的侯家城堡村落分为旧堡村、旧新堡村、新堡村。自明清以来,历经三百年的不断修建,成为北方民居建筑珍品,并且分别入选第四批、第五批国家传统村落。
侯家城堡是山西最大票号之一的“蔚”字五联号财东侯氏家族的老家。
徐珂在其编著的《清稗类钞》中介绍,山西侯氏有资产七八百万两,是仅次于亢氏的大户。侯氏住介休县北贾村,原是南宋孝宗隆兴元年由陕西迁入。清康熙年间,家境尚一般,有十七世侯万瞻外出经商苏杭一带,专贩绸缎。万瞻生二子,长生祥,次生瑞。二子长大后,与父一起贩运绸缎。他们南贩北运,经过几十年的辛苦,获利颇丰,家业渐兴。到万瞻之孙侯兴域时,侯家已是外有商号数十处、内有大量房产土地的财主了,介休称其“侯百万”。
侯家到侯萌昌一辈时,业务飞速发展,他聘任日昇昌票号原主管毛鸿翙为其平遥蔚泰厚绸缎庄的经理,并由毛鸿翙全权负责改建票号的工作。清道光六年,蔚泰厚绸缎庄正式改为蔚泰厚票号,与日昇昌票号展开了竞争。在毛鸿翙的努力下,“蔚泰厚”票号大见其利。侯荫昌立即又把自己的“蔚丰厚”“蔚盛长”“新泰厚”和“天成亨”绸布庄全改成了票号,总号均设在平遥,被称为“蔚”字五联号,五个总号在全国各地开设有几十家分号。
和很多在外做生意挣钱,回老家置房子置地的晋商一样,随着侯氏在外生意越做越大,介休侯家村落也在逐步规划建设扩展。据介休市文联副主席陈全介绍,三个堡中最先有的是旧堡,后来有了新堡,再后来又建一个新堡,原新堡便更名为“旧新堡”。
站在新堡村中央,可以发现这里的街道横二纵一,非常整齐宽阔,即使是现代车辆通行也不会觉得狭窄;院落多为长方体三进院,有资料显示,这里的院落高度有北京老四合院两倍,长度则有三倍,一些户檐前还装有名为“天罗地网”的钢丝网架。阁楼顶铺瓦扣缝处,都装有讲究的猫头滴水、屋脊、兽头等饰件。院落中垂花门、过道厅、照壁,一些还用隔扇、石坊装饰,砖雕、木雕、石雕“三雕”都非常精美,富有美好的寓意。
陈全说,这里每个院落都是大门宽敞,都可以赶着车直接进去。第一进是车马院,客人来了需要先下车,等候招呼才能入内。因为是一个家族内部居住,每个院子从二楼楼顶就可以径直走到隔壁,方便快捷。
同为介休籍商人,虽所处时期行业略有不同,但侯氏、范氏、冀氏之间一直互有往来,后辈也有姻亲关系,最重要的是他们都秉承着晋商诚实守信,开拓进取的精神,创造着属于自己的辉煌。
深度拓展
晋中,不能不爱你
不去晋中,等于没来过山西。
晋中市,位于山西中部,东倚太行,西临汾河,是国家首批全域旅游示范区,山水如画,摇曳生姿,入目皆风景。
它有古城,平遥是世界文化遗产、国家级5A景区,祁县正打造中国茶文化旅游第一城;它有大院,乔家、王家、渠家等,座座豪宅,尽显明清晋商繁华;它有名山,介休绵山,寒食起源,榆次乌金,避暑胜地;它有无尽的山川盛景,太行山百里画廊美不胜收;它也有难忘的红色记忆,昔阳大寨、左权麻田,支撑着一代又一代人的精神世界……晋中市文旅局的数据显示,晋中境内,国家级文物保护单位69处,居全省第四;A级景区39处、5A级景区2处,都居全省第一。
自省委省政府提出要将文旅产业打造成为战略性支柱性产业以来,晋中市依托丰厚的文旅资源,开拓创新,致力于在广度和深度上推动旅游产业继续升级,做“加法”,更做“乘法”。厚重的历史文化,美丽的自然风光、独特的区位优势等被充分结合,大胆利用。原本静止的旅游资源在保护与传承中发生着化学反应,显示出强有力的发展后劲,文旅产业呈现出高质量发展的蓬勃景象。
如今,晋中1.64万平方公里的地理坐标范围内,向全世界打开的是文化、山水、田园、红色、休闲几大系列“无所不能”的旅游境界。
晋中市文旅局介绍说,“十三五”期间,晋中文旅业以满足人民美好生活需要为根本目标,努力从“高速”向“高质”转型发展。2016年,晋中成为全国首批、全省首家创建全域旅游示范区的地级城市;2017年,晋中承办中蒙俄万里茶道市长峰会和全省旅游发展大会,将旅游发展推向新高度;2018年,全市旅游总收入实现“千亿”目标;2019年,晋中正式被国家文旅部和财政部命名为“国家公共文化服务体系示范区”,全年接待游客1.16亿人次,同比增长18.36%,实现旅游总收入1188.03亿元,同比增长17.17%;2020年,晋中提出“坚持以文促旅、以文化人,用好全域旅游示范区、文化生态保护区、公共文化示范区三大国家级平台,进一步扩大优质文化产品和服务供给,把文旅康培育成晋中城市形象和民生幸福产业的亮丽品牌。”战略目标,为持续做大做强全市旅游产业明确了任务表和路线图。
靓丽的成绩单,是对晋中文旅业发展成果的最好评价。但晋中绝不会满足于此。
随着旅游产业加快升级,旅游需求从“有没有、缺不缺”向“好不好、精不精”转变。面对这样一场大转型,经过一系列思考与探索,晋中用实际行动给出了答案——融合发展才有前景。
以“旅游+”为思路,围绕“吃、住、行、游、购、娱”六要素,把握“安、顺、诚、特、需、愉”六字诀,晋中持续加快旅游与其他产业的融合发展,开辟了日渐多元的产品种类,建立起更加完善的产品体系,推动文化旅游价值链和产业链不断延伸。“旅游+商业”,万达广场、奥特莱斯等国内一流商业综合体拔地而起;“旅游+体育”,建成国内一流的李宁国际滑雪场,滑雪成为冬季旅游的亮点;“旅游+农业”,千朝谷、黄土农言等一批农业旅游项目受到青睐;“旅游+工业”,红海玻璃园、鑫炳记文化园等一批工业旅游点成为打卡胜地……
通过“文化搭台、旅游唱戏”,晋中持续不断推动文旅融合,创新求变推出了一系列举措:深度挖掘晋商人文资源与历史,改造、开发和提升平遥古城、静升古镇、晋商大院等文化项目;开发利用山西和晋中的农耕文化、说唱歌舞艺术、民间工艺、民俗传说等民间文化,提升晋中文化旅游品牌影响力;陆续推出平遥国际摄影展、灵石版画双年展、太谷孟母文化节、祁县王维诗歌节等15个文化名片……奏响了“诗和远方走到一起”的动人乐章。
用开放思维引领,以改革创新为手段,以引领示范为目标,依托自然生态、历史文化以及特色产业等资源优势,晋中大胆探索实践,把培育文旅产业作为加快发展的重要支柱,把发展全域旅游作为推动转型的重要方向,把全域旅游作为一种新的综合改革平台及载体,把全市当成一个“大景区”来打造,走出了一条文旅深度融合的发展新路。
如果用更形象的说法,可以表述为——晋中全域正在构建以“游山西·读历史”为主线的“两心两带三圈”发展新格局。“两心”:以市城区、平遥县为两个区域中心,扩大城市服务功能和交通集散功能。“两带”:一是平川108国道串联的晋商文化廊带,二是东山“太行一号”旅游公路串联的太行风光绿带。“三圈”:一是以市城区、榆次区、太谷区、寿阳县为组团,以“四个百里”为支撑,三十公里半径的都市休闲旅游圈;二是以平遥县、祁县、介休市、灵石县为组团,以高等级景区为支点,五十公里半径的晋商文化旅游圈;三是以左权县、和顺县、榆社县、昔阳县为组团,以百里太行画廊、左权民歌汇莲花岩景区、云竹湖旅游度假区为亮点,一百公里半径的太行风光旅游圈。总之,力争在2022年底创建完成国家全域旅游示范区。
潮平两岸阔,风正一帆悬。晋中,正朝着全域、全时、全景的旅游远景目标不懈努力。文化旅游产业将成为晋中经济发展的不竭动力,而今的晋中,就像一个风姿绰约的女子,漫步而来,向全世界尽情展示着她的魅力与风姿。
晋中,怎么能够不爱你?
介休不仅名人望士辈出,还是“万里茶路”开拓者之一的冀家、八大皇商之一的范家、以及“侯百万”侯家为代表的众多晋商大家的故里。他们凭借自己开拓进取、勇于创新的精神所取得的辉煌及财富,在整个山西历史,乃至整个中国商业史上,都留下了浓墨重彩的一笔。
2020年11月14日、15日,由中共山西省委宣传部、中国晚报工作者协会指导,中共晋中市委、晋中市人民政府、山西日报报业集团主办,中共晋中市委宣传部、山西晚报社发起并承办的“弘扬晋商精神 重走万里茶路”大型活动采访团一行来到介休,寻访当地晋商传奇。
介休市北贾镇的侯家城堡村落分为旧堡村、旧新堡村、新堡村。自明清以来,历经三百年的不断修建,成为北方民居建筑珍品,并且分别入选第四批、第五批国家传统村落。
侯家城堡是山西最大票号之一的“蔚”字五联号财东侯氏家族的老家。
徐珂在其编著的《清稗类钞》中介绍,山西侯氏有资产七八百万两,是仅次于亢氏的大户。侯氏住介休县北贾村,原是南宋孝宗隆兴元年由陕西迁入。清康熙年间,家境尚一般,有十七世侯万瞻外出经商苏杭一带,专贩绸缎。万瞻生二子,长生祥,次生瑞。二子长大后,与父一起贩运绸缎。他们南贩北运,经过几十年的辛苦,获利颇丰,家业渐兴。到万瞻之孙侯兴域时,侯家已是外有商号数十处、内有大量房产土地的财主了,介休称其“侯百万”。
侯家到侯萌昌一辈时,业务飞速发展,他聘任日昇昌票号原主管毛鸿翙为其平遥蔚泰厚绸缎庄的经理,并由毛鸿翙全权负责改建票号的工作。清道光六年,蔚泰厚绸缎庄正式改为蔚泰厚票号,与日昇昌票号展开了竞争。在毛鸿翙的努力下,“蔚泰厚”票号大见其利。侯荫昌立即又把自己的“蔚丰厚”“蔚盛长”“新泰厚”和“天成亨”绸布庄全改成了票号,总号均设在平遥,被称为“蔚”字五联号,五个总号在全国各地开设有几十家分号。
和很多在外做生意挣钱,回老家置房子置地的晋商一样,随着侯氏在外生意越做越大,介休侯家村落也在逐步规划建设扩展。据介休市文联副主席陈全介绍,三个堡中最先有的是旧堡,后来有了新堡,再后来又建一个新堡,原新堡便更名为“旧新堡”。
站在新堡村中央,可以发现这里的街道横二纵一,非常整齐宽阔,即使是现代车辆通行也不会觉得狭窄;院落多为长方体三进院,有资料显示,这里的院落高度有北京老四合院两倍,长度则有三倍,一些户檐前还装有名为“天罗地网”的钢丝网架。阁楼顶铺瓦扣缝处,都装有讲究的猫头滴水、屋脊、兽头等饰件。院落中垂花门、过道厅、照壁,一些还用隔扇、石坊装饰,砖雕、木雕、石雕“三雕”都非常精美,富有美好的寓意。
陈全说,这里每个院落都是大门宽敞,都可以赶着车直接进去。第一进是车马院,客人来了需要先下车,等候招呼才能入内。因为是一个家族内部居住,每个院子从二楼楼顶就可以径直走到隔壁,方便快捷。
同为介休籍商人,虽所处时期行业略有不同,但侯氏、范氏、冀氏之间一直互有往来,后辈也有姻亲关系,最重要的是他们都秉承着晋商诚实守信,开拓进取的精神,创造着属于自己的辉煌。
深度拓展
晋中,不能不爱你
不去晋中,等于没来过山西。
晋中市,位于山西中部,东倚太行,西临汾河,是国家首批全域旅游示范区,山水如画,摇曳生姿,入目皆风景。
它有古城,平遥是世界文化遗产、国家级5A景区,祁县正打造中国茶文化旅游第一城;它有大院,乔家、王家、渠家等,座座豪宅,尽显明清晋商繁华;它有名山,介休绵山,寒食起源,榆次乌金,避暑胜地;它有无尽的山川盛景,太行山百里画廊美不胜收;它也有难忘的红色记忆,昔阳大寨、左权麻田,支撑着一代又一代人的精神世界……晋中市文旅局的数据显示,晋中境内,国家级文物保护单位69处,居全省第四;A级景区39处、5A级景区2处,都居全省第一。
自省委省政府提出要将文旅产业打造成为战略性支柱性产业以来,晋中市依托丰厚的文旅资源,开拓创新,致力于在广度和深度上推动旅游产业继续升级,做“加法”,更做“乘法”。厚重的历史文化,美丽的自然风光、独特的区位优势等被充分结合,大胆利用。原本静止的旅游资源在保护与传承中发生着化学反应,显示出强有力的发展后劲,文旅产业呈现出高质量发展的蓬勃景象。
如今,晋中1.64万平方公里的地理坐标范围内,向全世界打开的是文化、山水、田园、红色、休闲几大系列“无所不能”的旅游境界。
晋中市文旅局介绍说,“十三五”期间,晋中文旅业以满足人民美好生活需要为根本目标,努力从“高速”向“高质”转型发展。2016年,晋中成为全国首批、全省首家创建全域旅游示范区的地级城市;2017年,晋中承办中蒙俄万里茶道市长峰会和全省旅游发展大会,将旅游发展推向新高度;2018年,全市旅游总收入实现“千亿”目标;2019年,晋中正式被国家文旅部和财政部命名为“国家公共文化服务体系示范区”,全年接待游客1.16亿人次,同比增长18.36%,实现旅游总收入1188.03亿元,同比增长17.17%;2020年,晋中提出“坚持以文促旅、以文化人,用好全域旅游示范区、文化生态保护区、公共文化示范区三大国家级平台,进一步扩大优质文化产品和服务供给,把文旅康培育成晋中城市形象和民生幸福产业的亮丽品牌。”战略目标,为持续做大做强全市旅游产业明确了任务表和路线图。
靓丽的成绩单,是对晋中文旅业发展成果的最好评价。但晋中绝不会满足于此。
随着旅游产业加快升级,旅游需求从“有没有、缺不缺”向“好不好、精不精”转变。面对这样一场大转型,经过一系列思考与探索,晋中用实际行动给出了答案——融合发展才有前景。
以“旅游+”为思路,围绕“吃、住、行、游、购、娱”六要素,把握“安、顺、诚、特、需、愉”六字诀,晋中持续加快旅游与其他产业的融合发展,开辟了日渐多元的产品种类,建立起更加完善的产品体系,推动文化旅游价值链和产业链不断延伸。“旅游+商业”,万达广场、奥特莱斯等国内一流商业综合体拔地而起;“旅游+体育”,建成国内一流的李宁国际滑雪场,滑雪成为冬季旅游的亮点;“旅游+农业”,千朝谷、黄土农言等一批农业旅游项目受到青睐;“旅游+工业”,红海玻璃园、鑫炳记文化园等一批工业旅游点成为打卡胜地……
通过“文化搭台、旅游唱戏”,晋中持续不断推动文旅融合,创新求变推出了一系列举措:深度挖掘晋商人文资源与历史,改造、开发和提升平遥古城、静升古镇、晋商大院等文化项目;开发利用山西和晋中的农耕文化、说唱歌舞艺术、民间工艺、民俗传说等民间文化,提升晋中文化旅游品牌影响力;陆续推出平遥国际摄影展、灵石版画双年展、太谷孟母文化节、祁县王维诗歌节等15个文化名片……奏响了“诗和远方走到一起”的动人乐章。
用开放思维引领,以改革创新为手段,以引领示范为目标,依托自然生态、历史文化以及特色产业等资源优势,晋中大胆探索实践,把培育文旅产业作为加快发展的重要支柱,把发展全域旅游作为推动转型的重要方向,把全域旅游作为一种新的综合改革平台及载体,把全市当成一个“大景区”来打造,走出了一条文旅深度融合的发展新路。
如果用更形象的说法,可以表述为——晋中全域正在构建以“游山西·读历史”为主线的“两心两带三圈”发展新格局。“两心”:以市城区、平遥县为两个区域中心,扩大城市服务功能和交通集散功能。“两带”:一是平川108国道串联的晋商文化廊带,二是东山“太行一号”旅游公路串联的太行风光绿带。“三圈”:一是以市城区、榆次区、太谷区、寿阳县为组团,以“四个百里”为支撑,三十公里半径的都市休闲旅游圈;二是以平遥县、祁县、介休市、灵石县为组团,以高等级景区为支点,五十公里半径的晋商文化旅游圈;三是以左权县、和顺县、榆社县、昔阳县为组团,以百里太行画廊、左权民歌汇莲花岩景区、云竹湖旅游度假区为亮点,一百公里半径的太行风光旅游圈。总之,力争在2022年底创建完成国家全域旅游示范区。
潮平两岸阔,风正一帆悬。晋中,正朝着全域、全时、全景的旅游远景目标不懈努力。文化旅游产业将成为晋中经济发展的不竭动力,而今的晋中,就像一个风姿绰约的女子,漫步而来,向全世界尽情展示着她的魅力与风姿。
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