香菇酿肉
二狗妈妈，您能不能教我们做年夜饭呀？
这几年，进入腊月后，就会有不少亲亲这样私信我。
说起年夜饭，我就有点惭愧，因为这几年我在北京没有传统意义中的那种年夜饭。只有回老家的时候，才有大家所认知的那种年夜饭。
那您一定会奇怪了？你在北京过年，大年三十吃什么？难道不吃饭吗？
那我跟大家来说一说我家的年夜饭吧……
早些年我在北京过年，大年三十下午我和二狗爸爸就要到公婆家包饺子了，一般要包三种馅：韭菜猪肉、白菜猪肉、猪肉大葱的，偶尔我会包个青椒猪肉、香菇猪肉啥的，但婆婆还是会觉得她的老三样最好吃，最经典。饺子要包很多，因为要把年三十的、大年初一的都包出来，婆婆早几年会帮着我们包，二狗爸爸擀皮儿，擀的又快又好，婆婆总是会特别骄傲的说：我们伟伟从来没有人教过他，你看擀皮儿擀的多好，老二就不行，啥都不会。
后来小叔子结了婚，弟妹也跟着我们包，但一看那个手法，就知道不咋会干活儿，我们都会给劝退，有时候也是图个热闹，就一起叽叽喳喳的聊着天儿，我和弟妹是主讲，这个讲讲单位的事儿，那个讲讲家里的事儿，婆婆跟着讨论一下。有时候公公也会跑过来看看，想帮忙但是厨房又站不开，就像视察工作一样转一圈再回客厅等着。
公公的任务就是煮饺子，这是历史传统，从我嫁到老王家就是如此。我们包饺子，公公煮，他说自己煮的饺子特别好，但也经常出现扑锅或者是煮大劲儿的情况，不过我们还是溢美之词使劲往外整，只有婆婆毫不留情的说：啥呀，都煮笑了！（老人家说过年的饺子煮破了不能说破，要说煮笑了~~），惹的公公会立即说：没有几个没有几个!
年夜饭，非常简单，早些年我们还炒几个菜，后来公婆有意见：你们做那么多的菜，年三十晚上根本吃不完，大年初一就得吃剩菜，不行不行，咱们吃多少做多少吧！
那怎么做呢？我问他们。
就吃饺子，拌几个凉菜。
好嘞！
于是，我们的年夜饭就变成了好几大盘饺子，拌四五个凉菜，非常简单，跟平日的饭菜没啥区别。我总会在厨房操作台上晾一大盆饺子汤，谁吃完饺子就去倒一点饺子汤喝，原汤化原食嘛～～～而我们这样坚持了几年后发现，挺好的耶，因为大年初一可以吃新做的菜呀～～
所以，大年三十，几乎所有的美食博主都在晒自家丰富到眼花缭乱的年夜饭时，我就选择了静悄悄的，因为咱没素材呀，真的没啥可晒。那你可以晒饺子呀？晒一大桌饺子！哎哟，哪顾的上拍照呀，公婆又是那种不喜欢吃饭前我们用手机消毒饭菜的人，我又是全家最能张罗的，忙着倒酒、端饺子的，真的没有时间再去拍照咯……
年夜饭虽然简单，但该有的仪式感从未缺席。酒是一定要喝的，公公也总是把自己珍藏的白酒拿出来，而一家子里，也就我和公婆喝一点白酒，小叔子喝点红酒还可以，弟妹酒精过敏不能喝，二狗爸爸要当司机，也不能喝。
第一杯一定是公婆举杯，祝全家人春节快乐平安健康，一般都是公公主说，婆婆补充。第二杯就是我们俩举杯敬父母，第三杯是小叔子一家敬父母。然后就是自由发挥了，那可就热闹咯~~气氛担当必须是我呀，拿着酒杯敬来敬去的~~~好几次公公总说：霞子我一定要试一下你的酒量！而我也总是脆生生的回答：爸，您肯定喝不过我！不管我酒量如何，气势上不能输～～～惹的一家子哈哈乐~~~
这几年更简单了，公婆一般都是选择中午在外面吃个团圆饭，理由就是家里人太多，太闹腾！吃完饭还要收拾好长时间，另外晚上吃饭耽误大家看春晚～～我认为是他们心疼我和二狗爸爸干的活儿多，不想让我们太累。孝顺嘛，那就要“顺”！老人家说啥我们就遵命，完全服从就行啦！出去吃就出去吃。我们和小叔子要么是我们出去订餐，要么是他们出去订餐，反正谁订餐谁结账，不用公婆操心的～～我带着在家包好的饺子上午十点多送过去，再一家人整整齐齐出动去餐厅，饺子他们啥时候想吃啥时候再煮。经常是晚饭他们吃中午的剩菜，吃饺子，或者再简单熬个粥，我回家再包饺子我俩吃～～～
这样又过了几年后，疫情来咯，更简单咯，外面的餐馆不敢去啦，小区的食堂也不开啦，我主动提出我在家做个午饭，也被公婆否了……那只能大年三十早上，我俩回公婆家看望一下，送送礼物，给小叔子家儿子发发红包，然后就回自己家，至于午饭晚饭吃啥，就都自行安排了……一直到初五，我再去送饺子，这中间公婆就不让再回去了～～
所以，您说让我教大家做年夜饭，我真的就有点恍惚，啥样的菜可以进年夜饭菜单呢？传统意义的年夜饭，一定有鱼有肉，荤素搭配，丰富多彩～～但再仔细想想，只要是亲人爱吃的菜都可以是年夜饭的菜，因为菜不是重要的，重要的是围坐在桌边上的家人，只要是家人们爱吃，就算是一桌子素菜，就算是一顿自制的火锅或者烧烤，那又何尝不可呢？
今天这道菜，我觉得卖相还可以，如果不嫌弃，您可以安排进您家的年夜饭～～不要问我为啥方子里写了十个，照片里只有九个，因为我刚摆好盘，还没淋汁呢，二妞就飞快的抢走了一个……
1. 鲜香菇也可以换成泡发好的干香菇，那锅里的水就可以换成泡发香菇的水，香味更浓。
2. 鲜香菇的大小不一样，我的是稍大一些的，如果您的香菇有点小，那就多准备几朵。
3. 马蹄就是荸荠，这个原料不建议替换，因为加进来特别好吃，实在没有就用藕丁吧……您也可以把剪下来的香菇边角料剁碎放进肉馅儿里～～
4. 香菇沾一下淀粉再放肉馅儿，可以粘的更牢固，炖好的香菇和肉丸不会分离。
5. 香菇尖削下去一点，可以让香菇摆盘更稳，不会东倒西歪。
6. 淋香菇用的汁，您可以根据自己口味儿调整，我就用了一点蚝油，您也可以加一点牛肉酱、香菇酱之类的，会更好吃哟~~~
7.水淀粉不一定全部加进去，要根据汤汁的浓稠度自行掌握。
8.您也可以把生坯码放在盘中，放入锅中蒸15分钟，再把蒸完盘中的汤汁倒入锅中，加料后淋上～～（我个人觉得我今天的方法更快）[坏笑]
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二狗妈妈，您能不能教我们做年夜饭呀？
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说起年夜饭，我就有点惭愧，因为这几年我在北京没有传统意义中的那种年夜饭。只有回老家的时候，才有大家所认知的那种年夜饭。
那您一定会奇怪了？你在北京过年，大年三十吃什么？难道不吃饭吗？
那我跟大家来说一说我家的年夜饭吧……
早些年我在北京过年，大年三十下午我和二狗爸爸就要到公婆家包饺子了，一般要包三种馅：韭菜猪肉、白菜猪肉、猪肉大葱的，偶尔我会包个青椒猪肉、香菇猪肉啥的，但婆婆还是会觉得她的老三样最好吃，最经典。饺子要包很多，因为要把年三十的、大年初一的都包出来，婆婆早几年会帮着我们包，二狗爸爸擀皮儿，擀的又快又好，婆婆总是会特别骄傲的说：我们伟伟从来没有人教过他，你看擀皮儿擀的多好，老二就不行，啥都不会。
后来小叔子结了婚，弟妹也跟着我们包，但一看那个手法，就知道不咋会干活儿，我们都会给劝退，有时候也是图个热闹，就一起叽叽喳喳的聊着天儿，我和弟妹是主讲，这个讲讲单位的事儿，那个讲讲家里的事儿，婆婆跟着讨论一下。有时候公公也会跑过来看看，想帮忙但是厨房又站不开，就像视察工作一样转一圈再回客厅等着。
公公的任务就是煮饺子，这是历史传统，从我嫁到老王家就是如此。我们包饺子，公公煮，他说自己煮的饺子特别好，但也经常出现扑锅或者是煮大劲儿的情况，不过我们还是溢美之词使劲往外整，只有婆婆毫不留情的说：啥呀，都煮笑了！（老人家说过年的饺子煮破了不能说破，要说煮笑了~~），惹的公公会立即说：没有几个没有几个!
年夜饭，非常简单，早些年我们还炒几个菜，后来公婆有意见：你们做那么多的菜，年三十晚上根本吃不完，大年初一就得吃剩菜，不行不行，咱们吃多少做多少吧！
那怎么做呢？我问他们。
就吃饺子，拌几个凉菜。
好嘞！
于是，我们的年夜饭就变成了好几大盘饺子，拌四五个凉菜，非常简单，跟平日的饭菜没啥区别。我总会在厨房操作台上晾一大盆饺子汤，谁吃完饺子就去倒一点饺子汤喝，原汤化原食嘛～～～而我们这样坚持了几年后发现，挺好的耶，因为大年初一可以吃新做的菜呀～～
所以，大年三十，几乎所有的美食博主都在晒自家丰富到眼花缭乱的年夜饭时，我就选择了静悄悄的，因为咱没素材呀，真的没啥可晒。那你可以晒饺子呀？晒一大桌饺子！哎哟，哪顾的上拍照呀，公婆又是那种不喜欢吃饭前我们用手机消毒饭菜的人，我又是全家最能张罗的，忙着倒酒、端饺子的，真的没有时间再去拍照咯……
年夜饭虽然简单，但该有的仪式感从未缺席。酒是一定要喝的，公公也总是把自己珍藏的白酒拿出来，而一家子里，也就我和公婆喝一点白酒，小叔子喝点红酒还可以，弟妹酒精过敏不能喝，二狗爸爸要当司机，也不能喝。
第一杯一定是公婆举杯，祝全家人春节快乐平安健康，一般都是公公主说，婆婆补充。第二杯就是我们俩举杯敬父母，第三杯是小叔子一家敬父母。然后就是自由发挥了，那可就热闹咯~~气氛担当必须是我呀，拿着酒杯敬来敬去的~~~好几次公公总说：霞子我一定要试一下你的酒量！而我也总是脆生生的回答：爸，您肯定喝不过我！不管我酒量如何，气势上不能输～～～惹的一家子哈哈乐~~~
这几年更简单了，公婆一般都是选择中午在外面吃个团圆饭，理由就是家里人太多，太闹腾！吃完饭还要收拾好长时间，另外晚上吃饭耽误大家看春晚～～我认为是他们心疼我和二狗爸爸干的活儿多，不想让我们太累。孝顺嘛，那就要“顺”！老人家说啥我们就遵命，完全服从就行啦！出去吃就出去吃。我们和小叔子要么是我们出去订餐，要么是他们出去订餐，反正谁订餐谁结账，不用公婆操心的～～我带着在家包好的饺子上午十点多送过去，再一家人整整齐齐出动去餐厅，饺子他们啥时候想吃啥时候再煮。经常是晚饭他们吃中午的剩菜，吃饺子，或者再简单熬个粥，我回家再包饺子我俩吃～～～
这样又过了几年后，疫情来咯，更简单咯，外面的餐馆不敢去啦，小区的食堂也不开啦，我主动提出我在家做个午饭，也被公婆否了……那只能大年三十早上，我俩回公婆家看望一下，送送礼物，给小叔子家儿子发发红包，然后就回自己家，至于午饭晚饭吃啥，就都自行安排了……一直到初五，我再去送饺子，这中间公婆就不让再回去了～～
所以，您说让我教大家做年夜饭，我真的就有点恍惚，啥样的菜可以进年夜饭菜单呢？传统意义的年夜饭，一定有鱼有肉，荤素搭配，丰富多彩～～但再仔细想想，只要是亲人爱吃的菜都可以是年夜饭的菜，因为菜不是重要的，重要的是围坐在桌边上的家人，只要是家人们爱吃，就算是一桌子素菜，就算是一顿自制的火锅或者烧烤，那又何尝不可呢？
今天这道菜，我觉得卖相还可以，如果不嫌弃，您可以安排进您家的年夜饭～～不要问我为啥方子里写了十个，照片里只有九个，因为我刚摆好盘，还没淋汁呢，二妞就飞快的抢走了一个……
1. 鲜香菇也可以换成泡发好的干香菇，那锅里的水就可以换成泡发香菇的水，香味更浓。
2. 鲜香菇的大小不一样，我的是稍大一些的，如果您的香菇有点小，那就多准备几朵。
3. 马蹄就是荸荠，这个原料不建议替换，因为加进来特别好吃，实在没有就用藕丁吧……您也可以把剪下来的香菇边角料剁碎放进肉馅儿里～～
4. 香菇沾一下淀粉再放肉馅儿，可以粘的更牢固，炖好的香菇和肉丸不会分离。
5. 香菇尖削下去一点，可以让香菇摆盘更稳，不会东倒西歪。
6. 淋香菇用的汁，您可以根据自己口味儿调整，我就用了一点蚝油，您也可以加一点牛肉酱、香菇酱之类的，会更好吃哟~~~
7.水淀粉不一定全部加进去，要根据汤汁的浓稠度自行掌握。
8.您也可以把生坯码放在盘中，放入锅中蒸15分钟，再把蒸完盘中的汤汁倒入锅中，加料后淋上～～（我个人觉得我今天的方法更快）[坏笑]
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90后新生代机构操盘手：主力为什么在成交量上难作假？终于有人说透，看懂庄家无所遁形
因为股票投资犹如下棋，棋艺高者能看出五步，七步甚至十几步，而棋艺低者只能看出两三步，高者顾大局，谋大势，不以一子一地为重，
以最终赢棋为目标，低者则寸土必争，只为争一时之需，结果频频受困趋向，所以一定要有长远眼光，投资，一定要有长远规划。
做到在股票持续下跌企稳后择其一个相对较低的价位介入，待庄家拉升其价格将要见顶时，再择其相对较高的一个价位抛出，
虽然不可能进在“地板价”，抛在“天花板价”，但终究会选择一个相对较低与相对较高的低点与高点，也可以说是选了其最佳高、低点吧。
投机之路是一个漫长的修炼过程，投机者在摸索前进的道路上，会遇到难以想象的困难，大多数人最终不能抵达理想的彼岸。
但是，一旦你突破了自我的局限，超越了平庸凡俗，就会有巨大的收获。
因为他们有大把的时间去做自己想做的事，他们也不会孤单，他们有自己的圈子，更重要的是他们学会了和自己相处，从忙碌中解脱劳顿，在静夜里独对心灵，在晨曦时思考未来，因此他们无法改变整个世界，但是他们能把自己的人生打造成自己想要的理想国。
在成功时，不要忘了自己是谁，永远记住你只是这个市场的一滴水，只有顺从才能胜利，连续的胜利不意味着你的正确，更不意味着你掌握住了市场的真理，
在你要欢呼时，在你要夸耀自己时，可能灭顶之灾就要来到，要反省自己的认识是否能够跟上市场的变化，要始终谨慎，要始终尊敬市场。
交易技巧来自于交易实战，交易经验来自于交易心态上的磨练，企图跳过这个积累和磨练过程，错误的把交易技术当成了交易技巧，是大部分交易者亏损的原因，
所以有十年的交易经验和用了十年的交易技术是两个概念，一个哪怕做了十年还是天天想着靠交易法宝打败市场的老手和一个刚刚入行的新手没有什么区别，前者只是多走了十年弯路而已。
竞价图看强弱
首先，竞合竞价都有竞价图，通达信的软件上都有，就在分时图上，如果找不到，留言我告诉你。
由于竞价图只能看当天的
（1）弱转强
上图，红框部分时间就是集合竞价图，前面有说到9：15-9：20，可以撤单，所以9:20分之前的重要性，不及9:20分之后，因为之后才是真正的成交量。
由上图可以看出，竞价价格在9:20之前，有较高的价格，明显是玩的成分比较大。一旦过了9:20，竞价开始往下走，大概过了9:22分，竞价价格开始往上，说明有跟单在不断的进场，最终使得从竞价价格-2.88%，到了0附近， 这时典型的弱转强模式，说明竞价的后期，多方在不停的挂单。
黄色框框，下方为成交匹配量，上方为未匹配量，红色代表多方，所以这样说明了竞合竞价的强势。
再看一个：
这股的集合竞价也有欺骗性，9:20分之前有个玩的挂单，后来就撤掉了，到了9:20分以后，开始一直都是抛盘比较大，所以大家看到的柱子都是绿色的，这是吸引散户再抛出筹码，随着散户筹码跑出来（绿色柱子变长），但价格依然没下来，最后一分钟，绿柱直接转红柱，说明跟风盘介入比较多，竞价结束还小幅上去了点，所以这也是典型的强势竞价。
（2）强转弱
来看这个：
集合竞价开始是平开，9:20分之前的不那么重要，在20分之后，刚开始还是跟风盘占优，显示红柱，但是在9:23分之后，抛单挂出，瞬间变成绿色，竞价价格也是进一步拉低，这是典型的弱势竞价，但算不上强转弱。
近端次新，刚开始集合竞价高开，逆势飘红，一片红火，不少不懂竞价规则的散户估计会去挂单，觉得很强势，但是临近9:20，跟风单突然撤走，竞价价格瞬间跌落，没撤单的都是散户的挂单，20分之后也无法撤单，最终竞价一直在-5%的水平，所以基本上就凉凉了。这是强转弱，有一个吸引散户进场的过程。
股票成交量五种形态
1）分歧量
分歧量即表示市场分歧促成成交。所谓成交，必然是一部分人看空后市，另外一部分人看多后市，造成巨大的分歧，双方介入、抛出，各取所需，才会成交。
2）缩量
缩量是指市场成交极为冷清，大部分人对市场后期走势十分认同。认同的情况有两种：
①看跌缩量
市场人士都十分看淡后市，造成只有人抛，却没有人进，所以急剧缩量；
面临看跌缩量，投资者应坚决出局，等量缩到一定程度，开始放量上攻时再介入。
②看涨缩量
市场人士都对后市十分看好，只有人进，却没有人抛，所以又急剧缩量。
面临看涨缩量，投资者可跟进迎价涨，等价格上冲乏力，有巨量放出的时候再抛出。
3）放量
放量一般发生在市场趋向发生转折的转折点处，市场各方力量对后市分歧逐渐加大，在一部分人坚决看空后市时，另一部分人却对后市坚决看好，一些人纷纷把家底甩出，另一部分人却在大手笔吸纳。
4）堆量
当主力意欲拉升时，常把股票成交量做得非常漂亮，几日或几周以来，股票成交量缓慢放大，价格慢慢推高，股票成交量在近期的Ｋ线图上，形成了一个状似土堆的形态，堆得越漂亮，就越可能产生大行情。相反，在高位的堆量表明主力已不想玩了，在大举出货。
5）无规则量能（有大有小）
这种情况一般是没有突发利好或大盘基本稳定的前提下，妖庄所为，风平浪静时突然放出历史巨量，随后又没了后音，一般是实力不强的庄家在吸引市场关注，以便出货。
主力在成交量上最难作假。成交量无非有两个方向，一是放量，二是缩量。主力只可能把成交量做大不可能做小成交量。
主力在拉升股票的最后阶段会尽量对倒把成交量放大很大，目的就是为了把散户吸引进来，调动散户的追涨热情，然后主力借机出货。但是主力出货都是很短时间的，不可能一直把成交量放的很大，成交量是真金白银砸出来的，所以主力持续的放量也是需要成本的。
主力单方面是不可能做出缩量的。股票中有两种势力，主力和散户。主力在洗盘初期，主力不出货，但是散户在出这个时候成交量是放大的，在洗盘的末期，主力不出，散户也不出，这个时候缩量就形成了。所以缩量是双方共同作用的结果。所以缩量甚至极致缩量作为低点是很准确的。
关于成交量的股谚有：量在价先,即天量见天价,地量见地价;底部放量,闭眼跟进。据此操作,成功率较高,机会也不少。
所以说把成交量作为交易的依据，可靠性相对来讲还是比较准确的。
成交量是价格变化的原动力,其在实战技术分析中的地位不言自明。在这里为大家介绍成交量变化的根本规律——八阶律。
因为股票投资犹如下棋，棋艺高者能看出五步，七步甚至十几步，而棋艺低者只能看出两三步，高者顾大局，谋大势，不以一子一地为重，
以最终赢棋为目标，低者则寸土必争，只为争一时之需，结果频频受困趋向，所以一定要有长远眼光，投资，一定要有长远规划。
做到在股票持续下跌企稳后择其一个相对较低的价位介入，待庄家拉升其价格将要见顶时，再择其相对较高的一个价位抛出，
虽然不可能进在“地板价”，抛在“天花板价”，但终究会选择一个相对较低与相对较高的低点与高点，也可以说是选了其最佳高、低点吧。
投机之路是一个漫长的修炼过程，投机者在摸索前进的道路上，会遇到难以想象的困难，大多数人最终不能抵达理想的彼岸。
但是，一旦你突破了自我的局限，超越了平庸凡俗，就会有巨大的收获。
因为他们有大把的时间去做自己想做的事，他们也不会孤单，他们有自己的圈子，更重要的是他们学会了和自己相处，从忙碌中解脱劳顿，在静夜里独对心灵，在晨曦时思考未来，因此他们无法改变整个世界，但是他们能把自己的人生打造成自己想要的理想国。
在成功时，不要忘了自己是谁，永远记住你只是这个市场的一滴水，只有顺从才能胜利，连续的胜利不意味着你的正确，更不意味着你掌握住了市场的真理，
在你要欢呼时，在你要夸耀自己时，可能灭顶之灾就要来到，要反省自己的认识是否能够跟上市场的变化，要始终谨慎，要始终尊敬市场。
交易技巧来自于交易实战，交易经验来自于交易心态上的磨练，企图跳过这个积累和磨练过程，错误的把交易技术当成了交易技巧，是大部分交易者亏损的原因，
所以有十年的交易经验和用了十年的交易技术是两个概念，一个哪怕做了十年还是天天想着靠交易法宝打败市场的老手和一个刚刚入行的新手没有什么区别，前者只是多走了十年弯路而已。
竞价图看强弱
首先，竞合竞价都有竞价图，通达信的软件上都有，就在分时图上，如果找不到，留言我告诉你。
由于竞价图只能看当天的
（1）弱转强
上图，红框部分时间就是集合竞价图，前面有说到9：15-9：20，可以撤单，所以9:20分之前的重要性，不及9:20分之后，因为之后才是真正的成交量。
由上图可以看出，竞价价格在9:20之前，有较高的价格，明显是玩的成分比较大。一旦过了9:20，竞价开始往下走，大概过了9:22分，竞价价格开始往上，说明有跟单在不断的进场，最终使得从竞价价格-2.88%，到了0附近， 这时典型的弱转强模式，说明竞价的后期，多方在不停的挂单。
黄色框框，下方为成交匹配量，上方为未匹配量，红色代表多方，所以这样说明了竞合竞价的强势。
再看一个：
这股的集合竞价也有欺骗性，9:20分之前有个玩的挂单，后来就撤掉了，到了9:20分以后，开始一直都是抛盘比较大，所以大家看到的柱子都是绿色的，这是吸引散户再抛出筹码，随着散户筹码跑出来（绿色柱子变长），但价格依然没下来，最后一分钟，绿柱直接转红柱，说明跟风盘介入比较多，竞价结束还小幅上去了点，所以这也是典型的强势竞价。
（2）强转弱
来看这个：
集合竞价开始是平开，9:20分之前的不那么重要，在20分之后，刚开始还是跟风盘占优，显示红柱，但是在9:23分之后，抛单挂出，瞬间变成绿色，竞价价格也是进一步拉低，这是典型的弱势竞价，但算不上强转弱。
近端次新，刚开始集合竞价高开，逆势飘红，一片红火，不少不懂竞价规则的散户估计会去挂单，觉得很强势，但是临近9:20，跟风单突然撤走，竞价价格瞬间跌落，没撤单的都是散户的挂单，20分之后也无法撤单，最终竞价一直在-5%的水平，所以基本上就凉凉了。这是强转弱，有一个吸引散户进场的过程。
股票成交量五种形态
1）分歧量
分歧量即表示市场分歧促成成交。所谓成交，必然是一部分人看空后市，另外一部分人看多后市，造成巨大的分歧，双方介入、抛出，各取所需，才会成交。
2）缩量
缩量是指市场成交极为冷清，大部分人对市场后期走势十分认同。认同的情况有两种：
①看跌缩量
市场人士都十分看淡后市，造成只有人抛，却没有人进，所以急剧缩量；
面临看跌缩量，投资者应坚决出局，等量缩到一定程度，开始放量上攻时再介入。
②看涨缩量
市场人士都对后市十分看好，只有人进，却没有人抛，所以又急剧缩量。
面临看涨缩量，投资者可跟进迎价涨，等价格上冲乏力，有巨量放出的时候再抛出。
3）放量
放量一般发生在市场趋向发生转折的转折点处，市场各方力量对后市分歧逐渐加大，在一部分人坚决看空后市时，另一部分人却对后市坚决看好，一些人纷纷把家底甩出，另一部分人却在大手笔吸纳。
4）堆量
当主力意欲拉升时，常把股票成交量做得非常漂亮，几日或几周以来，股票成交量缓慢放大，价格慢慢推高，股票成交量在近期的Ｋ线图上，形成了一个状似土堆的形态，堆得越漂亮，就越可能产生大行情。相反，在高位的堆量表明主力已不想玩了，在大举出货。
5）无规则量能（有大有小）
这种情况一般是没有突发利好或大盘基本稳定的前提下，妖庄所为，风平浪静时突然放出历史巨量，随后又没了后音，一般是实力不强的庄家在吸引市场关注，以便出货。
主力在成交量上最难作假。成交量无非有两个方向，一是放量，二是缩量。主力只可能把成交量做大不可能做小成交量。
主力在拉升股票的最后阶段会尽量对倒把成交量放大很大，目的就是为了把散户吸引进来，调动散户的追涨热情，然后主力借机出货。但是主力出货都是很短时间的，不可能一直把成交量放的很大，成交量是真金白银砸出来的，所以主力持续的放量也是需要成本的。
主力单方面是不可能做出缩量的。股票中有两种势力，主力和散户。主力在洗盘初期，主力不出货，但是散户在出这个时候成交量是放大的，在洗盘的末期，主力不出，散户也不出，这个时候缩量就形成了。所以缩量是双方共同作用的结果。所以缩量甚至极致缩量作为低点是很准确的。
关于成交量的股谚有：量在价先,即天量见天价,地量见地价;底部放量,闭眼跟进。据此操作,成功率较高,机会也不少。
所以说把成交量作为交易的依据，可靠性相对来讲还是比较准确的。
成交量是价格变化的原动力,其在实战技术分析中的地位不言自明。在这里为大家介绍成交量变化的根本规律——八阶律。
三天抄底270亿！外资如此疯狂，大盘却没涨，有何玄机？红十月还有机会吗？四季度赚钱必须掌握这一铁律！
大盘这周整体表现还行，周四和周五都摸到了3600点上方，但都没能站稳，都是冲高回落，周五还跌了12个点，3600点成了大盘近期的一道坎，如果抛开指数不看，北上资金的举动是出奇的反常，周三净流入40亿，周四101亿，周五131亿，三天大幅流入270亿，但是大盘依然是原地踏步，这其中似乎藏有玄机！
北上资金被称为“聪明钱”，如果外资大幅抄底并持续流入的话，一般意味着后市将有不错的行情，因为外资总是站得高看得远，或者提前能感知到一些我们看不到的消息，尽管这周大盘没能突破3600点，但是最大是收获就是外资的疯狂抄底，这将给下周，甚至下月吃下定心丸，连外资都在忙着买，行情怎么能不涨？
指数没上去的原因也非常简单，除了大盘本身的技术面之外，还要看板块特征，不是权重蓝筹不给力，而是遗留问题还很多，砸盘得太多，有拉有砸，这就形成指数的拉锯战，这种的大金融反弹了，银行，保险都涨了，茅台虽然周初跌，但是茅台又马上涨回来了，大消费崛起，美的集团都甚至涨停了，房地产也动了，但是指数为什么还跌了呢？但是再看看周期股，钢铁，煤炭有色，化工，石油，这些家伙联合起来砸盘也是很厉害的，其中不乏中国神华icon，中国石油，这样的大盘股，周四周五，各大期货指数遍地都是跌停，动力煤主力合约三个跌停了，资源股周期股全线大跌，这是指数涨不动的直接原因。
对待周期股的态度我们已经讲过很多次了，就是避而远之，因为最佳的赚钱阶段已经过去，周期股不再有大机会，要知道周期股必定是有周期的，加上目前能源方面复杂的形势，不要往火堆里钻就安全，周初煤炭还出现了大涨，结果呢，还是跌停板，博反弹，这个钱不好赚，如果把周期股干掉，或者他们不再砸盘，那么指数将轻松突破，对其他板块也是无形的利好，因为资金也知道，煤炭实在不能炒了，上面不让恶意操作，炒的疯了，处处是监管！
外资三天买入270亿，他们买了什么？通过盘面也不难看出，大金融，大消费等一些超跌的白马蓝筹是重点，中国平安触底反弹，美的集团，格力电器，伊利股份这些消费白马强势反弹，海天味业这一波反弹可不少了，猪肉龙头牧原股份icon一波都涨了40%，大金融超跌严重，估值很低，大消费预期较强，双11激战正酣，外资看的很明白，这些板块是有钱赚的。
当然，除了大金融，大消费，一些超跌的科技股也在强势反弹，芯片半导体，光刻胶icon，元宇宙，都是重点，中国软件周五涨停，要引起重视，科技蓝筹也有机会，北京君正为代表的芯片概念，超跌严重，当然机会更大。
月初我们就排除掉周期股，而重点强调金融，消费，科技以及清洁能源的机会，哪里有超跌，哪里就存在机会，当然前提是行业的高景气或者是强势复苏中，而像周期股这种的会逐步地被抛弃，因为过气了，四季度将主打超跌+高景气，涨多了跌，跌多了涨，这是四季度赚钱的一大铁律！
大盘这周整体表现还行，周四和周五都摸到了3600点上方，但都没能站稳，都是冲高回落，周五还跌了12个点，3600点成了大盘近期的一道坎，如果抛开指数不看，北上资金的举动是出奇的反常，周三净流入40亿，周四101亿，周五131亿，三天大幅流入270亿，但是大盘依然是原地踏步，这其中似乎藏有玄机！
北上资金被称为“聪明钱”，如果外资大幅抄底并持续流入的话，一般意味着后市将有不错的行情，因为外资总是站得高看得远，或者提前能感知到一些我们看不到的消息，尽管这周大盘没能突破3600点，但是最大是收获就是外资的疯狂抄底，这将给下周，甚至下月吃下定心丸，连外资都在忙着买，行情怎么能不涨？
指数没上去的原因也非常简单，除了大盘本身的技术面之外，还要看板块特征，不是权重蓝筹不给力，而是遗留问题还很多，砸盘得太多，有拉有砸，这就形成指数的拉锯战，这种的大金融反弹了，银行，保险都涨了，茅台虽然周初跌，但是茅台又马上涨回来了，大消费崛起，美的集团都甚至涨停了，房地产也动了，但是指数为什么还跌了呢？但是再看看周期股，钢铁，煤炭有色，化工，石油，这些家伙联合起来砸盘也是很厉害的，其中不乏中国神华icon，中国石油，这样的大盘股，周四周五，各大期货指数遍地都是跌停，动力煤主力合约三个跌停了，资源股周期股全线大跌，这是指数涨不动的直接原因。
对待周期股的态度我们已经讲过很多次了，就是避而远之，因为最佳的赚钱阶段已经过去，周期股不再有大机会，要知道周期股必定是有周期的，加上目前能源方面复杂的形势，不要往火堆里钻就安全，周初煤炭还出现了大涨，结果呢，还是跌停板，博反弹，这个钱不好赚，如果把周期股干掉，或者他们不再砸盘，那么指数将轻松突破，对其他板块也是无形的利好，因为资金也知道，煤炭实在不能炒了，上面不让恶意操作，炒的疯了，处处是监管！
外资三天买入270亿，他们买了什么？通过盘面也不难看出，大金融，大消费等一些超跌的白马蓝筹是重点，中国平安触底反弹，美的集团，格力电器，伊利股份这些消费白马强势反弹，海天味业这一波反弹可不少了，猪肉龙头牧原股份icon一波都涨了40%，大金融超跌严重，估值很低，大消费预期较强，双11激战正酣，外资看的很明白，这些板块是有钱赚的。
当然，除了大金融，大消费，一些超跌的科技股也在强势反弹，芯片半导体，光刻胶icon，元宇宙，都是重点，中国软件周五涨停，要引起重视，科技蓝筹也有机会，北京君正为代表的芯片概念，超跌严重，当然机会更大。
月初我们就排除掉周期股，而重点强调金融，消费，科技以及清洁能源的机会，哪里有超跌，哪里就存在机会，当然前提是行业的高景气或者是强势复苏中，而像周期股这种的会逐步地被抛弃，因为过气了，四季度将主打超跌+高景气，涨多了跌，跌多了涨，这是四季度赚钱的一大铁律！
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