抖店评分降低会怎样
二郎查团队今天给大家讲解一下抖店评分降低会怎样。首先，当我们收到差评后最直接的影响就是，我们抖店的评分会降低。当抖店评分降低后，我们会面临，店铺权重和抖店自然流量受到极大影响。其次，当我们做的是抖音小店无货源电商的时候，是需要达人来帮我们带货的，如果抖音小店评分低的话，达人是会拒绝帮你带货的请求。因此，大家一定要时常注意自己的抖店评分。#二类电商# #巨量千川# #抖音小店# #兴趣电商#
二郎查团队今天给大家讲解一下抖店评分降低会怎样。首先，当我们收到差评后最直接的影响就是，我们抖店的评分会降低。当抖店评分降低后，我们会面临，店铺权重和抖店自然流量受到极大影响。其次，当我们做的是抖音小店无货源电商的时候，是需要达人来帮我们带货的，如果抖音小店评分低的话，达人是会拒绝帮你带货的请求。因此，大家一定要时常注意自己的抖店评分。#二类电商# #巨量千川# #抖音小店# #兴趣电商#
#小伙初中毕业一年为家乡带货上千万单# 【初中毕业小伙做电商：短视频记录东北生活引600万人关注，一年为家乡带货上千万单】迄今为止，在电商这条道路上卢小开摸爬滚打了三年，从平台规则还没搞懂的电商小白到年销售额破亿的百万达人，从初中毕业四处打工的漂泊小伙到带动家乡农货销售，被村民送锦旗的创业者，卢小开用了三年时间，目前他在抖音平台的粉丝已经突破600万，而这一切中，最让他开心的是为爸妈争了气，得到了家乡人的认可，同时让许多村中的年轻人留了下来。
平凡的农村人，也可以做直播
30岁之前，卢小开从未接触过短视频和直播，更别提电商，那时的他初中毕业后就早早地进入了社会，开出租车、卖麻辣烫、给别人打工、到山上采摘山货……为了挣钱，卢小开做过很多种工作。
卢小开出生在双鸭山市饶河县五林洞镇东山村，五林洞镇地处饶河县南部，东与俄罗斯隔乌苏里江相望，是一个名副其实的边境小镇，村中年轻人大多以外出打工谋生，而他最早接触自媒体是在2019年。
在这个边境小乡村，“身边人中做短视频的我是第一个”。对做这件事情的初衷，卢小开显得非常坦诚，“因为在一些平台发短视频会有收益”。
他想要赚钱，给家人更好的生活。但因为学历问题，找工作受到了很多限制，一个月的工资一家人糊口都显得有些勉强，再加上平时卢小开也有拍视频记录生活的爱好，所以他说干就干。
由于对拍摄手法以及角度等一窍不通，卢小开起初只是在空闲时间进行拍摄、分享，日常生活分享、闲暇时间的唠嗑，而播放量却不如人意，拍摄了8个月，一天下来只能得到几角钱的收益，最多的一次是13元钱，卢小开记得格外清楚，这时的他第一次动了放弃的念头，“家里边人也不太支持，不稳定，他们觉得还不如打工”。
“已经做了这么久，为什么要放弃呢？”妻子看出了丈夫的沮丧，鼓励他继续做下去，但当时的卢小开已经几乎没有动力，为了给丈夫更多信心，卢小开记得妻子做起了当时比较火的冬捕直播，打冰眼、捕鱼，在零下三十多度的天气里，手机一举就是很久，妻子的手常常冻得通红。
妻子的努力并没有白费，冬捕直播给卢小开带来了不错的粉丝量和播放量，而这也让他们看到了希望，卢小开又有了继续做下去的动力，他也把工作辞了，决心全职将这个账号做好。
卢小开并没有满足于视频播放的现状，很多时候粉丝会留言问他视频里的美食如何才能买到。卢小开想到自己曾在看到过一些主播的带货视频，让他觉得自己也可以尝试的是一场卖蜂蜜的直播，那个主播是一个平平凡凡的农村人，半个小时里主播卖出了一吨多的蜂蜜，“原来农村人也可以做直播”！
这给了卢小开莫大的鼓舞，直播带货成了他的一个新目标，“平台提供了这样一个农村人发展的舞台，我觉得我赶上了好时代”。
持续坚持，一个月直播40多场
卢小开有了带货权限后，一心想把这件事情做好，每天都会给自己定目标，今天要拍多少个视频，播放量要达到多少，要直播多久，要涨多少粉丝。对于带货方式，卢小开起初以直播为主，他统计过，一个月最多的时候直播40多场，“有时早上起床五六点钟就开始直播，下午七八点下播，一天平均下来要播十几个小时”。
除了直播，他要操心的事情还有很多。卢小开卖的货均为当地农副产品，刚开始他想的特别简单，只要将产品挂在店铺就行了，但农副产品出售需要生产许可证等证件，因为对这些一窍不通，他一度面临着商品无法上架的情况，而平台也有平台的规则，再加上没有人指导，受到了多方面的限制，这些卢小开费了很大力气才弄懂。
产品的收购与快递物流是卢小开面对的另一大问题。因为售卖的全是当地产品，卢小开需要和商户谈合作，和快递谈价格，量上去了快递价格才会便宜些。因为对这些领域不熟悉，卢小开记得在一次带货结束后，他手敲了整整一天的单号，饭都没有吃，后来才知道有个东西叫打单软件，可以自动回填单号。拍摄剪辑视频、和商户谈判、快递发货，这一切都是由他一个人完成的，他也在电商之路上一点一点地摸索。
因一条视频抖音粉丝增长百万，年销售上千万单农货
卢小开很早就注意到了抖音短视频平台，早前他只在西瓜视频和今日头条活跃，因为在西瓜视频发布的视频可以同步到抖音，于是他注册了@卢小开 的账号，但并没有在意。
多次发布视频之后，他发现自己的抖音账号已经有了十几万的粉丝，2020年他发出的一条关于南北差异的短视频更是让他涨粉百万。
之后他开始尝试在抖音进行带货直播，没想到第一场直播就来了两三千人，准备的几个月的库存被抢购一空。在卢小开心中，抖音更有利于电商带货，“它的日活量比较大，用户偏年轻，消费观会更新一点”，此后他把重心放在了抖音平台。
正式入驻抖音电商平台一年多的时间，卢小开时常与网友分享日常生活的点点滴滴，冬季山间的一树一木，和朋友相约赶山时的嬉笑打闹，林区的房子，远窥乌苏里江对岸的俄罗斯风光……也有许多当地的山货被介绍给大众，东北大米、饶河松子、辣白菜、粗粮玉米面……截至目前，他的粉丝量已经突破了600万。
“我最大的愿望就是能够帮助家乡的人”，生活条件慢慢变好的卢小开并没有就此止步，他想用自己的力量帮助自己的父老乡亲。村庄年轻力量流失严重，因为地处偏僻，乡亲手中货物收购处于被动状态，卢小开利用自己电商带货的丰富经验为家乡带货，以高于市场价的价格收购村民的山货，建立工作室扩大规模，以留下更多的年轻力量，目前为止，他的工作室共有25人，其中不乏从外地回来的年轻力量，同时也有越来越多的当地年轻人选择回乡创业。他还坚持和一些扶贫企业合作，“他们有销量了以后就会招工，老百姓的就业问题就解决了”。
从单纯电商带货到建立加工厂、开实体店，从村中租来的40平米小房间到如今960平米的大仓库，卢小开的每一步都走得稳当。
饶河县境内有东北黑蜂国家级自然保护区，盛产黒蜂椴树雪蜜，他和130位蜂农签订契约，售卖蜂蜜。疫情期间，商品出口遭受沉重打击，家乡用于出口的山野菜滞销，得知这一消息，卢小开选择以高于市场最高价10元的价格收购，通过网络售出了95%。当地林区以采山为主，从2020年开始卢小开坚持以高于市场价的价格将人们采摘的山野菜、蘑菇、松子等山货收购，再通过网络销售出去，年销家乡农货上千万单，“我从小在这里长大，知道他们有多辛苦，更何况这些叔叔阿姨都是看着我长大的”。
在抖音电商里，还有很多像卢小开这样的达人，在默默把自己家乡的特产介绍给更多的人。为了助力地方特色农货走向大江南北，字节跳动公益和抖音电商共同支持推出的“山货上头条”项目，力求通过优质内容和平台技术，连接需要被看到的农特产地区和拥有潜在购物需求的消费群体。此外“山货上头条”将持续在全国开展人才培训，助力地方打造农产品品牌，帮助其农特产业发展，带动更多农民增收致富，从而助推乡村经济发展。
“目前为止我们这边已经有40多个电商主播了”，而当地的人口总量只有几万，对于这些，卢小开很欣慰，他想让更多的地方特产走出去。坚持为家乡带货，帮助乡亲解决困难，增加销量，提升收入，他所做的一切得到了大家的认可，因为收购濒临倒闭的茶叶加工厂，使其他村子的百姓能够继续以上山采茶的方式获取经济利益，他还被送来了两面锦旗。
从一个不被人看好的淘气小孩到现在备受肯定的创业人，卢小开以前从未想过，他觉得自己现在总算给父母争气了，至于以后，他想壮大这个团队，给乡亲们带来更多的收益。（正观记者 韩玉）#洞见计划#
平凡的农村人，也可以做直播
30岁之前，卢小开从未接触过短视频和直播，更别提电商，那时的他初中毕业后就早早地进入了社会，开出租车、卖麻辣烫、给别人打工、到山上采摘山货……为了挣钱，卢小开做过很多种工作。
卢小开出生在双鸭山市饶河县五林洞镇东山村，五林洞镇地处饶河县南部，东与俄罗斯隔乌苏里江相望，是一个名副其实的边境小镇，村中年轻人大多以外出打工谋生，而他最早接触自媒体是在2019年。
在这个边境小乡村，“身边人中做短视频的我是第一个”。对做这件事情的初衷，卢小开显得非常坦诚，“因为在一些平台发短视频会有收益”。
他想要赚钱，给家人更好的生活。但因为学历问题，找工作受到了很多限制，一个月的工资一家人糊口都显得有些勉强，再加上平时卢小开也有拍视频记录生活的爱好，所以他说干就干。
由于对拍摄手法以及角度等一窍不通，卢小开起初只是在空闲时间进行拍摄、分享，日常生活分享、闲暇时间的唠嗑，而播放量却不如人意，拍摄了8个月，一天下来只能得到几角钱的收益，最多的一次是13元钱，卢小开记得格外清楚，这时的他第一次动了放弃的念头，“家里边人也不太支持，不稳定，他们觉得还不如打工”。
“已经做了这么久，为什么要放弃呢？”妻子看出了丈夫的沮丧，鼓励他继续做下去，但当时的卢小开已经几乎没有动力，为了给丈夫更多信心，卢小开记得妻子做起了当时比较火的冬捕直播，打冰眼、捕鱼，在零下三十多度的天气里，手机一举就是很久，妻子的手常常冻得通红。
妻子的努力并没有白费，冬捕直播给卢小开带来了不错的粉丝量和播放量，而这也让他们看到了希望，卢小开又有了继续做下去的动力，他也把工作辞了，决心全职将这个账号做好。
卢小开并没有满足于视频播放的现状，很多时候粉丝会留言问他视频里的美食如何才能买到。卢小开想到自己曾在看到过一些主播的带货视频，让他觉得自己也可以尝试的是一场卖蜂蜜的直播，那个主播是一个平平凡凡的农村人，半个小时里主播卖出了一吨多的蜂蜜，“原来农村人也可以做直播”！
这给了卢小开莫大的鼓舞，直播带货成了他的一个新目标，“平台提供了这样一个农村人发展的舞台，我觉得我赶上了好时代”。
持续坚持，一个月直播40多场
卢小开有了带货权限后，一心想把这件事情做好，每天都会给自己定目标，今天要拍多少个视频，播放量要达到多少，要直播多久，要涨多少粉丝。对于带货方式，卢小开起初以直播为主，他统计过，一个月最多的时候直播40多场，“有时早上起床五六点钟就开始直播，下午七八点下播，一天平均下来要播十几个小时”。
除了直播，他要操心的事情还有很多。卢小开卖的货均为当地农副产品，刚开始他想的特别简单，只要将产品挂在店铺就行了，但农副产品出售需要生产许可证等证件，因为对这些一窍不通，他一度面临着商品无法上架的情况，而平台也有平台的规则，再加上没有人指导，受到了多方面的限制，这些卢小开费了很大力气才弄懂。
产品的收购与快递物流是卢小开面对的另一大问题。因为售卖的全是当地产品，卢小开需要和商户谈合作，和快递谈价格，量上去了快递价格才会便宜些。因为对这些领域不熟悉，卢小开记得在一次带货结束后，他手敲了整整一天的单号，饭都没有吃，后来才知道有个东西叫打单软件，可以自动回填单号。拍摄剪辑视频、和商户谈判、快递发货，这一切都是由他一个人完成的，他也在电商之路上一点一点地摸索。
因一条视频抖音粉丝增长百万，年销售上千万单农货
卢小开很早就注意到了抖音短视频平台，早前他只在西瓜视频和今日头条活跃，因为在西瓜视频发布的视频可以同步到抖音，于是他注册了@卢小开 的账号，但并没有在意。
多次发布视频之后，他发现自己的抖音账号已经有了十几万的粉丝，2020年他发出的一条关于南北差异的短视频更是让他涨粉百万。
之后他开始尝试在抖音进行带货直播，没想到第一场直播就来了两三千人，准备的几个月的库存被抢购一空。在卢小开心中，抖音更有利于电商带货，“它的日活量比较大，用户偏年轻，消费观会更新一点”，此后他把重心放在了抖音平台。
正式入驻抖音电商平台一年多的时间，卢小开时常与网友分享日常生活的点点滴滴，冬季山间的一树一木，和朋友相约赶山时的嬉笑打闹，林区的房子，远窥乌苏里江对岸的俄罗斯风光……也有许多当地的山货被介绍给大众，东北大米、饶河松子、辣白菜、粗粮玉米面……截至目前，他的粉丝量已经突破了600万。
“我最大的愿望就是能够帮助家乡的人”，生活条件慢慢变好的卢小开并没有就此止步，他想用自己的力量帮助自己的父老乡亲。村庄年轻力量流失严重，因为地处偏僻，乡亲手中货物收购处于被动状态，卢小开利用自己电商带货的丰富经验为家乡带货，以高于市场价的价格收购村民的山货，建立工作室扩大规模，以留下更多的年轻力量，目前为止，他的工作室共有25人，其中不乏从外地回来的年轻力量，同时也有越来越多的当地年轻人选择回乡创业。他还坚持和一些扶贫企业合作，“他们有销量了以后就会招工，老百姓的就业问题就解决了”。
从单纯电商带货到建立加工厂、开实体店，从村中租来的40平米小房间到如今960平米的大仓库，卢小开的每一步都走得稳当。
饶河县境内有东北黑蜂国家级自然保护区，盛产黒蜂椴树雪蜜，他和130位蜂农签订契约，售卖蜂蜜。疫情期间，商品出口遭受沉重打击，家乡用于出口的山野菜滞销，得知这一消息，卢小开选择以高于市场最高价10元的价格收购，通过网络售出了95%。当地林区以采山为主，从2020年开始卢小开坚持以高于市场价的价格将人们采摘的山野菜、蘑菇、松子等山货收购，再通过网络销售出去，年销家乡农货上千万单，“我从小在这里长大，知道他们有多辛苦，更何况这些叔叔阿姨都是看着我长大的”。
在抖音电商里，还有很多像卢小开这样的达人，在默默把自己家乡的特产介绍给更多的人。为了助力地方特色农货走向大江南北，字节跳动公益和抖音电商共同支持推出的“山货上头条”项目，力求通过优质内容和平台技术，连接需要被看到的农特产地区和拥有潜在购物需求的消费群体。此外“山货上头条”将持续在全国开展人才培训，助力地方打造农产品品牌，帮助其农特产业发展，带动更多农民增收致富，从而助推乡村经济发展。
“目前为止我们这边已经有40多个电商主播了”，而当地的人口总量只有几万，对于这些，卢小开很欣慰，他想让更多的地方特产走出去。坚持为家乡带货，帮助乡亲解决困难，增加销量，提升收入，他所做的一切得到了大家的认可，因为收购濒临倒闭的茶叶加工厂，使其他村子的百姓能够继续以上山采茶的方式获取经济利益，他还被送来了两面锦旗。
从一个不被人看好的淘气小孩到现在备受肯定的创业人，卢小开以前从未想过，他觉得自己现在总算给父母争气了，至于以后，他想壮大这个团队，给乡亲们带来更多的收益。（正观记者 韩玉）#洞见计划#
【我的快乐是临期食品给的！】如何用更少的钱过上同样高品质的生活呢？每个人都有不同的省钱小妙招。
超市关门前半小时去采购，生鲜可以打七折；换季打折时买一堆衣服留着穿等等。你知道吗，还有一种新晋流行的精打细算过日子的方式——购买临期食品。
据市场调查研究显示，有超4成的消费者愿意购买临期食品，而且其中年轻人占很大的份额，可见当代年轻人也是非常会“过日子”的（毕竟穷）。
市场上甚至应运而生了专门的临期食品超市：“好特卖” “临期食品杂货店”。不少普通的超市也有临期食品专区。但是这类临期食品真的安全么？怎么才能挑选到安全又保质的临期食品呢？
临期食品是怎么定义的？
很多人可能对临期食品有偏见，认为临期食品都是那种已经过了保质期的食品。其实不然，临期食品指的是那些即将要到保质期但仍在保质期内的食品。
临期食品单独出售那何为保质期呢？《食品安全法》有清晰的定义，从定义上可知，保质期是生产厂家对食品品质的一种担保，既有对食品安全的担保，又有对色香味等感官品质的担保。
国家关于食品保质期的规定临期食品虽然马上就要到期了，但只要在流通环节储存条件合乎要求，质量安全与风味等是有保证的，而且长保质期的食品本身在保质期上也是留有余量的。
保质期的意义不同保质期时长的食品，临期的要求也不尽相同。保质期为1年或更长的，临期往往指的是到期前的45天，这类食物一般都是高油高糖的高碳水类糕点罐头等食品；保质期为6个月到1年之间的，临界一般指的是到期前的20天左右，这类食物通常包括方便面，果汁一类的；保质期为3个月到半年之间的，临期一般指的是到期前15天，熟食制品都属于这类；保质期在一个月到3个月之间的，临期指的是到期前10天左右，这类食物一般是肉制品，鲜鸡蛋等；
酸奶，鲜牛奶这类的往往都是到期前5天左右属于临期食品。
临期食品安全么？很多小伙伴心里可能在敲鼓，经常吃这种食品真的不会出问题么？其实安全与否要看食品的品质是否发生变化。举个栗子，像罐头这类食品，即使还在保质期内，但如果出现了盖子松脱，液体有渗出等现象，那肯定不能购买了。
本身已经出现了包装破损问题，那么罐头内的食品基本也难以幸免被微生物污染。如果保存完好，即使过了保质期，也不会引起微生物的大量繁殖，只是可能口感会受到一些影响。
坏掉的罐头类似的还有真空包装的鸡腿熟食这类食品，外包装有破损或者出现涨袋现象，即使在保质期，都是不可以食用的。一是可能因为包装袋的密封性不够，导致外界空气中的细菌进入包装袋内利用袋内的营养物质生长繁殖，产生大量气体。二是食品本身在包装前杀菌不够彻底，真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖生长，因此产生气体导致涨袋。不论是以上哪种原因，都意味着包装袋内食品微生物严重超标，不宜食用。
真空包装的香肠涨袋
还有一些像巴氏奶、豆制品这类冷藏保存的食物，保质期很短，很容易出现储存条件不合格，这类临期食品的安全风险要稍大一些。牛奶、豆浆这类富含蛋白质的食物对于微生物来讲是理想的繁殖生长温床，尤其是在夏季的高温环境下，细菌的繁殖速度非常之快，20分钟就可以繁殖一代。加上巴氏杀菌工艺不彻底，需要冷藏，这类食品一旦超出保质期，食物就容易被微生物占领，会对人体产生很大危害。
巴氏奶的保质期当然还有一些食品，比如薯片、辣条这一类，本身就属于高油高糖高盐的食品，吃多了当然对身体有害，即便刚出厂也并不能改变这类食物的本质。
临期与否并不能界定食物是否健康新鲜蔬菜水果这类食品，保鲜时间本身比较短，放在货架上时间长了容易造成营养成分的流失，也容易发生腐败变质的情况，大家碰到这类情况还是不要购买比较好。
经过以上重重验证后，还能留下的临期食品，问题就不大了。不过有些身体敏感肠胃虚弱的同学，还是尽量选择“保质期还长”的食品食用比较好。如何选购到物美价廉的临期食品？很多人看到这可能会说了，既然正规厂家出产的临期食品质量是有所保证的，那这羊毛是一定要薅了，怎么样才能成功捡漏，挑选到质优价美的临期食品呢？既然这些食品已经临期了，那么购买时要量力而行！
如果买的临期食品过多，吃不完扔掉的话，核算下来并没有更划算；也不要因为临期食品便宜而大量购买，每天强迫自己吃很多，这样反而会降低对美食的热情。有些临期食品买回家后，可以用冷冻方法适当延长保质期，例如鲜肉这类，冷藏可能最多放一礼拜，但冷冻却可以保存很久。冷冻之后也要提醒自己及时食用。
临期食品购买后要及时食用除了这些小妙招外，很多视频网站上的生活达人都会分享一些临期食品购买小妙招，从选购、食用、储存等跟多方面教大家如何安全食用临期食品，感兴趣的小伙伴可以去搜索看看，解锁更多生活精打细算的小技巧。在北京的小伙伴买过临期食品吗？在哪里买的推荐一下啊喂~让蝌蚪君也感受一下省钱的快乐。
超市关门前半小时去采购，生鲜可以打七折；换季打折时买一堆衣服留着穿等等。你知道吗，还有一种新晋流行的精打细算过日子的方式——购买临期食品。
据市场调查研究显示，有超4成的消费者愿意购买临期食品，而且其中年轻人占很大的份额，可见当代年轻人也是非常会“过日子”的（毕竟穷）。
市场上甚至应运而生了专门的临期食品超市：“好特卖” “临期食品杂货店”。不少普通的超市也有临期食品专区。但是这类临期食品真的安全么？怎么才能挑选到安全又保质的临期食品呢？
临期食品是怎么定义的？
很多人可能对临期食品有偏见，认为临期食品都是那种已经过了保质期的食品。其实不然，临期食品指的是那些即将要到保质期但仍在保质期内的食品。
临期食品单独出售那何为保质期呢？《食品安全法》有清晰的定义，从定义上可知，保质期是生产厂家对食品品质的一种担保，既有对食品安全的担保，又有对色香味等感官品质的担保。
国家关于食品保质期的规定临期食品虽然马上就要到期了，但只要在流通环节储存条件合乎要求，质量安全与风味等是有保证的，而且长保质期的食品本身在保质期上也是留有余量的。
保质期的意义不同保质期时长的食品，临期的要求也不尽相同。保质期为1年或更长的，临期往往指的是到期前的45天，这类食物一般都是高油高糖的高碳水类糕点罐头等食品；保质期为6个月到1年之间的，临界一般指的是到期前的20天左右，这类食物通常包括方便面，果汁一类的；保质期为3个月到半年之间的，临期一般指的是到期前15天，熟食制品都属于这类；保质期在一个月到3个月之间的，临期指的是到期前10天左右，这类食物一般是肉制品，鲜鸡蛋等；
酸奶，鲜牛奶这类的往往都是到期前5天左右属于临期食品。
临期食品安全么？很多小伙伴心里可能在敲鼓，经常吃这种食品真的不会出问题么？其实安全与否要看食品的品质是否发生变化。举个栗子，像罐头这类食品，即使还在保质期内，但如果出现了盖子松脱，液体有渗出等现象，那肯定不能购买了。
本身已经出现了包装破损问题，那么罐头内的食品基本也难以幸免被微生物污染。如果保存完好，即使过了保质期，也不会引起微生物的大量繁殖，只是可能口感会受到一些影响。
坏掉的罐头类似的还有真空包装的鸡腿熟食这类食品，外包装有破损或者出现涨袋现象，即使在保质期，都是不可以食用的。一是可能因为包装袋的密封性不够，导致外界空气中的细菌进入包装袋内利用袋内的营养物质生长繁殖，产生大量气体。二是食品本身在包装前杀菌不够彻底，真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖生长，因此产生气体导致涨袋。不论是以上哪种原因，都意味着包装袋内食品微生物严重超标，不宜食用。
真空包装的香肠涨袋
还有一些像巴氏奶、豆制品这类冷藏保存的食物，保质期很短，很容易出现储存条件不合格，这类临期食品的安全风险要稍大一些。牛奶、豆浆这类富含蛋白质的食物对于微生物来讲是理想的繁殖生长温床，尤其是在夏季的高温环境下，细菌的繁殖速度非常之快，20分钟就可以繁殖一代。加上巴氏杀菌工艺不彻底，需要冷藏，这类食品一旦超出保质期，食物就容易被微生物占领，会对人体产生很大危害。
巴氏奶的保质期当然还有一些食品，比如薯片、辣条这一类，本身就属于高油高糖高盐的食品，吃多了当然对身体有害，即便刚出厂也并不能改变这类食物的本质。
临期与否并不能界定食物是否健康新鲜蔬菜水果这类食品，保鲜时间本身比较短，放在货架上时间长了容易造成营养成分的流失，也容易发生腐败变质的情况，大家碰到这类情况还是不要购买比较好。
经过以上重重验证后，还能留下的临期食品，问题就不大了。不过有些身体敏感肠胃虚弱的同学，还是尽量选择“保质期还长”的食品食用比较好。如何选购到物美价廉的临期食品？很多人看到这可能会说了，既然正规厂家出产的临期食品质量是有所保证的，那这羊毛是一定要薅了，怎么样才能成功捡漏，挑选到质优价美的临期食品呢？既然这些食品已经临期了，那么购买时要量力而行！
如果买的临期食品过多，吃不完扔掉的话，核算下来并没有更划算；也不要因为临期食品便宜而大量购买，每天强迫自己吃很多，这样反而会降低对美食的热情。有些临期食品买回家后，可以用冷冻方法适当延长保质期，例如鲜肉这类，冷藏可能最多放一礼拜，但冷冻却可以保存很久。冷冻之后也要提醒自己及时食用。
临期食品购买后要及时食用除了这些小妙招外，很多视频网站上的生活达人都会分享一些临期食品购买小妙招，从选购、食用、储存等跟多方面教大家如何安全食用临期食品，感兴趣的小伙伴可以去搜索看看，解锁更多生活精打细算的小技巧。在北京的小伙伴买过临期食品吗？在哪里买的推荐一下啊喂~让蝌蚪君也感受一下省钱的快乐。
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