#饿了就吃水煮鸡蛋能减肥吗#
一个鸡蛋重约50克，主要成分是水，约占75%。其余成分主要是蛋白质和脂肪，还有一些矿物质和维生素（如 A、D、B 族）。
鸡蛋中最主要的营养成分是蛋白质，而且蛋白质的氨基酸模式很均衡，非常适合人体吸收利用，是很好的蛋白质摄入来源。鸡蛋中的卵磷脂是高密度脂蛋白的重要成分，具有调节血脂的作用，对大脑等神经组织也有重要作用。
鸡蛋含有丰富的维生素，可提供膳食中10%至20%的叶酸，20%至30%的维生素 A、D、E。对于素食者来说，鸡蛋是重要的维生素B12来源。
鸡蛋中还有一种丰富的营养——胆碱。一个去壳鸡蛋大概可以提供 176 毫克的胆碱，对孩子来说是一种很重要的营养素。此外，鸡蛋的热量也不高。一颗鸡蛋（约50克）只有78卡路里，净碳水少于1克。
鸡蛋里面富含优质的蛋白质和脂肪，这也是它能维持高饱腹感的主要原因。与碳水和脂肪相比，高蛋白质食物可有效降低食欲并增加饱腹感。因为高蛋白饮食可增加基础产热效应，增加人体的热量消耗，还可保持肌肉质量，避免在减肥期间肌肉丢失。
我们可以看到很多运动员及健身达人每天要吃大量鸡蛋。此外，与普通蛋白质饮食相比，高蛋白饮食能有效降低肥胖人群在减肥期间的食欲和饥饿感。这是因为高蛋白饮食能增加瘦素敏感性，促使食欲下降，因此可减少食物的摄入量，并有助于减轻体重。
鸡蛋中的蛋白质含有人体所必需的八种氨基酸(赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸)来维持新陈代谢，促进能量产生。与碳水和脂肪相比，蛋白质的食物热效应相对来说更高，这也意味着，身体需要消耗更多的能量来代谢食物中的蛋白质。
所以减肥期间多吃高蛋白食物，比如鸡蛋，就可以帮你增加新陈代谢并且燃烧更多的脂肪，更有利于减肥。
据《每日邮报》报道，美国路易斯安那大学一项研究显示，早餐吃两个鸡蛋可赶走多余卡路里。研究人员通过用 3 种含热量水平相同的早餐进行实验对比，鸡蛋配烤面包、玉米片加牛奶和面包、羊角面包和橘子汁。
研究发现，与其他两种早餐食物相比，早餐吃鸡蛋的参与者有更长时间的饱腹感，并且在毫不知情的情况下减少每日能量的摄入。此外，早餐吃鸡蛋可以确保更稳定的血糖水平和胰岛素反应，同时可抑制饥饿激素的分泌。
这些实验结果的确证明了鸡蛋减肥法是有效的。水煮鸡蛋食谱可以说是一种最快的低热量饮食的减肥方法，适合懒人减肥。
鸡蛋富含优质蛋白质，以及丰富的维生素、矿物质，是一种健康食物，每天吃鸡蛋是不会造成高胆固醇，大家以后可以放心的吃鸡蛋。
鸡蛋减肥法是一种科学的减肥方法，营养价值丰富，可以长时间的保持饱腹感，降低食欲；促进形成代谢，燃烧更多的脂肪。希望大家要通过科学的减肥方法减肥，注意身体健康，俗话说身体才是革命的本钱。

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