蒜香口蘑牛肉粒
家里有牛排的一定要试试这个菜！
每个周末我家餐桌必备，还没吃过的朋友一定要试试，大人小孩都很爱吃营养丰富，牛肉嫩滑多汁搭配鲜美口蘑还有香喷喷的蒜粒，想想就好吃
用料  
牛排 1块
口蘑 5个
蒜 适量
生抽 1勺
淀粉 半勺
蚝油 1勺
黑胡椒 适量
1.食材准备：牛排可以换成牛里脊
2.口蘑切片，牛排切小块加入一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺淀粉➕适量黑胡椒搅拌均匀，腌制10分钟入味
3.锅内刷少许油（用黄油会更香），倒入牛肉煎至5分熟放至锅边，放入蒜粒煎至表面金黄，倒入口蘑翻炒片刻。
出锅前撒上黑胡椒碎或者欧芹碎即可。
4.无敌好吃的蒜香口蘑牛肉粒就做好了。
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#黑椒口蘑鸡胸# | 简单快手菜，美味又瘦身#美食#

家常美味快手菜，爱吃怕胖的小伙伴们不要错过这道—黑椒口蘑鸡胸，一定会征服你的味蕾。

准备食材：鸡胸肉、白蘑菇、彩椒、葱
调味料：盐、味极鲜、黑胡椒

美食步骤：
①鸡胸切块，白蘑菇、彩椒、葱清洗干净后切片。
②平底锅加适量食用油，鸡胸肉块和白蘑菇片下锅煎，期间注意把鸡肉和白蘑菇两面都煎炸。
③锅中加适量味极鲜酱油及少许盐，随后加入彩椒粒。
④加上黑胡椒、加小葱花、就可以起锅啦

咱焖饭小能手来写一篇不能说是教程的教程，因为电饭锅焖饭真的有手就会……
⭐️首先焖饭需要肉，一般是腌制肉，你选自己喜欢吃的就可以，切片切丁随意。我觉得鸡胸肉牛肉应该也可以，没试过，但这种要先炒一下，调个味。牛肉不好瘦先煮个八分熟。
⭐️准备你爱吃的蔬菜，我一般选择土豆，胡萝卜这种根茎类，切丁。可以加蘑菇，口蘑金针菇都可以，但蘑菇会出水，米饭里少放一点水。还有一些芹菜或者绿叶蔬菜都行。
⭐️把米洗好放在电饭锅里，一般我会在锅里放一整个番茄，头部开十字刀，味道层次会更丰富。如果可以，可以把所有需要焖煮的食材在炒锅里稍微翻炒一下，放一点生抽，蚝油，盐，糖（都是调咸淡的，没有某种不放也行，我最近就只放酱油和糖，看你自己），炒好一股脑倒进电饭锅。不炒也完全没问题，需要焖煮的直接放进电饭锅，里面倒适量生抽。
⭐️选电饭锅蒸米饭的功能，就不用管了。
⭐️快要熟透的前几分钟，开盖，把锅里的番茄去皮，口感更好，用筷子就行，不会烫到。不去也可以，就是番茄不会太碎，无所谓的。然后把蔬菜（芹菜小青菜香菜等等你爱吃的蔬菜）放进去，喜欢吃烂一点的菜就在开头放或者在中间放进去，看自己喜欢。然后盖上盖子。
⭐️电饭锅滴滴，搅拌均匀，开吃。

主要就注意蒸米饭的水量，容易出水的蔬菜多的话就少放点水，根茎类蔬菜多的话就正常放水。
还有一点就是调味，我一般就是生抽蚝油盐糖这几样，看着调吧。
喜欢吃爽脆口感的蔬菜就在快出锅再放。
春笋一定要炒一下再放进去，好吃。
番茄不想放可以不放，除了肉必须要放，其他东西都看你喜欢。