#机车# 春雨初生，山雾朦胧，鸟鸣山语······是缙云最美的季节，而春天最被大家惦记的莫过于那一口“一叶一芽”。经历了一冬的蛰伏，嫩绿初现，坐在满眼绿色的高山茶园，闻闻茶香，品品茶汤，放慢的心情，是不是感觉生活的美好其实就是这么简单? 今天，骑纪的小伙伴们来到轩黄黄茶园带大家品品这一口比龙井更珍贵的G20特供茶——缙云黄茶。#骑纪中国##摩托车# https://t.cn/R2WxOHp

#龙太茶叙##老申茶语# 三月春花绽放时，碧螺春茶也伴随着转暖的春光，渐次上市。东山农人一年的忙碌和收成，从此时开始。对于住在城里的人来说，蛰伏一冬之后，内心复苏的序幕，也从这里拉开。一芽一叶，徐徐采之 ，七万次采摘得一斤的碧螺春是爱茶人对春天的期盼，更是对春天的执念。苏州东山之于碧螺春，就像杭州西湖之于龙井。生长于枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树之间，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着洞庭碧螺春花香果味的天然品质。碧螺春，以“形美、色艳、香浓、味醇”而名满天下。正宗的碧螺春，要是采自洞庭东山果树下的茶叶，那才有花果香味。鲜爽形绝，喝一口便是春入魂的时刻。#岳远山长##生活正能量打卡##了悟茶缘# https://t.cn/A6ch5SUj

加拿大象拔蚌，厚片略微抹盐，炒得干净利落，保留弹嫩质地，点缀一叶龙井，是清炒。

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澳洲和牛，六面煎香，中心流油，搭配榄仁，烘托更生动的香，是爆炒。

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过渡一道冬春交替时的豆瓣，碧绿一盏，春天快来了呀！

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千岛湖的鳗鱼，开背取大片火边炒，类似淮扬菜里的生炒蝴蝶片，鳗鱼刚刚断生，肉质尤其滑嫩，傍杭椒一支，是生炒。
#不可辜负的美食#

一道清口果汁，鲜榨的青提配马爹利干邑，节奏感好，白瓷杯也耐看。

跟着的老虎斑，先炸过一道，改刀后再炒，令鱼肉表面有一层迷人的焦香，而内里还软嫩， 搭配芦笋和羊肚菌，是熟炒。

这里还有一样好东西呢，炸过的鱼骨，金黄脆香，剪下来分给客人，下酒不要太嗲。

淡雅的一道，灵感源于大良炒鲜奶，牛奶在低油温中顺势慢炒，覆在花虾上，点睛之笔是现场磨出纤薄细小的火瞳，光亮盈润，不泻不焦，是软炒。

三葱爆龙虾是店里的招牌菜，既是致敬唐阁，也暗示了厨师的出处……相比屡获殊荣的原版，这里保留了更多汁水，在爆炒的香气与龙虾的多汁间寻求平衡。

为了追求上菜的温度，这里的摆盘一律简单明了，两粒虾球，几片甘葱，趁热呈上，留香持久。

炒菜的高潮之后，是两个小巧的停顿：舒心菜心一对，香椿皮蛋一双。

一屋子的人都已经吃得很满意了，让大家没有想到的是，主食还能渐入佳境——蟹肉鱼翅春卷，其实一开场就交代了，点心师傅忙完了蛋挞就开始炒春卷馅儿。

春卷的包法很巧妙，皮子留出呼吸空间，炸好了能原地飞起。

果然，炸出一盘金胖宝宝！

就着漂亮的横截面吃，原味能体会馅心的鲜美与凝浓，配四川保宁醋或上海辣酱油，一浓一淡，酸香相宜。

主食是米饭，五常大米配麻婆豆腐，用的是传统的牛肉末和讨喜的嫩豆腐，瞬间光碗。