【百年名店：德顺源】
“一两、一壶、一叙，有聊、有品、有味”
享受一壶好茶，品味一屉烧麦
“食”不单单是吃，而是咀嚼、是享受、是品尝、是玩味、是精致的完成
“塞外青城”的呼和浩特，是一座具有鲜明民族特点和众多名胜古迹的塞外名城，在当地各种美食也是别具一格，而提起美食小吃，就非“烧麦”莫属了
“烧麦”一词的来历，有多种说法，一种说法是：早年呼市的烧麦都在茶馆出售，食客一边喝着浓酽酽的砖茶或各种小叶茶，吃着糕点，一边就着吃热腾腾的烧麦，故烧麦又称“捎卖”，意即“捎带着卖”之意；也有人说因为烧麦的边稍皱折如花，故又称之为“稍美”，意即“边烧美丽”之意
现今烧麦已成了美味可口的主食，所以一般人约定俗成叫“烧麦”了
烧麦源于何时？已很难说清楚了。历史上，呼和浩特还是“归化城”时，烧麦就已经名播京师了；那时北京、天津等地的饭馆都以“归化城烧麦”、“正宗归化城烧麦”的招牌来吸引顾客
早年归化城的烧麦以位于旧城大西街“德顺源茶馆”最为著名
德顺源，前身为“晋三元”，创办于晚清时期，距今已有百年历史；1931年更名“德顺源”茶馆
据《呼和浩特史话》“德顺源”茶馆开业时，是归绥市茶馆中最大的一家，归化（呼和浩特）烧麦，自昔驰名远近，“德顺源”的稍麦也被公认为归化城之最
在德顺源茶馆中享用一屉青城的美味，与三两人一起，似当年挥洒的驼铃，追忆当年的商奇之路。 一两烧麦，带出闲慢好生活
当晚清的茶馆文化，遇上名满青城的烧麦，配上可口的茶点，以及慢生活的闲逸主张， 让人们在生活中找到平衡，也从德顺源历史的渊源中，找回新的方向
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中国味|和府捞面|书房里的一碗面

逛街逛饿了累了，去“书房”吃碗面吧～
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#春游江淮请您来# 春游江淮请您来丨禹会区不容错过的花园式酒店，你打卡了吗？

一家令人神往的酒店不仅仅在于它的装修是否出众、泳池是否豪华、床单是否优质，最令人难忘与感动的，往往是在我们刚踏入酒店时映入眼帘的那一幅醉人画卷。

1973年，蚌埠市政府决定利用张公山与化陂湖（后更名张公湖）的自然风景和优美环境，将此山辟为张公山公园，2009年，安徽水利和顺大酒店与张公山公园、张公岛、张公湖、及张公湖周边休闲绿地组成张公山风景区，被国家旅游局授予AAAA级风景区称号。

山顶建有望淮塔，园内有半山茶社、临湖长廊等建筑；有苏州园林风格的园中园，内建淮河碑林。园西部有桂花园、岩石园；园北门有特色拱桥、照壁、地雕，南门有“珠蚌迎宾”、“鼓雕塑”等雕塑。

结庐在人境，而无车马喧
安徽水利和顺大酒店临近东海大道，坐落于张公山南侧，环境幽雅，位置优越，可谓闹中取静，远离喧嚣

推开客房的门窗
一山、一水、一树、一草
青翠欲滴

不畏猛虎入园林，只愁城市无山色
去池边闲观一尾锦鲤，去树旁细嗅一阵花香，去石上一枕春日阳光
过小桥信步，穿林叶轻拂

茵茵草坪，烂漫樱花，小桥亭台，入眼皆景
再现城市山林，营造多方胜景

崇尚自然，主张慢生活
无论会议、婚礼、会友或居停
让一切都变得温馨、惬意

安徽水利和顺大酒店
如诗意的栖息地般
隐逸于城市中
希望不管现实世界如何忙碌
我们依然能够保持内心那份
对自然的向往
花园酒店  难忘的体验
地址：安徽省蚌埠市禹会区东海大道5183号
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来源：安徽水利和顺大酒店