#巴金故居新春读书季#荐书人:夏德元

博士，编审，资深出版人。现任上海理工大学出版印刷与艺术学院教授，互联网与文化创意产业协同创新中心主任。

推荐书:《古代中国文化讲义》

作 者：葛兆光

出版社：复旦大学出版社

出版年：2012年12月

推荐理由：

　　这是一本古代中国文化百科全书式的讲义。作者以一种漫谈的形式分章节讲述了中国古代文化若干核心理念的来源与发展。正如有读者所评价的：“最欣赏的是作者在讲义中的那种轻快漫谈式的语言风格，让人在轻松愉悦的心情中了解中国文化，通俗易懂。而不像有些书那样，故作深沉，把一些简单的东西硬是用一些艰深晦涩的语言来表述，仿佛惟有如些才能显示其是何等专业似的。”娓娓道来，真正大家风范。

#巴金故居新春读书季# 荐书人 夏德元：博士，编审，资深出版人。现任上海理工大学出版印刷与艺术学院教授，互联网与文化创意产业协同创新中心主任。
推荐书:《科学外史》
作 者：江晓原
出版社：复旦大学出版社
出版年：2013年9月
推荐理由：清华大学教授刘兵认为：“本书作者基于其深厚的学术研究功底，将国内外科学史、科学文化、科学与社会等研究的最新成果，以通俗生动的叙事方式，向广泛的公众进行传播，对于改变传统‘科普’在观念的陈旧和手段的过时，让更多的公众能够近亲科学文化，积极思考科学、文化与社会之关系，都有极为重要的现实价值。”作者又喜用学术眼光分析逸闻趣事，常有标新立异之论点及表达——初读感觉离经叛道，但仔细分析，却很有道理，作者用一种理性的思维模式去开辟一片新天地，令人深思！

#红酒#
葡萄酒这点事
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林力博
资深媒体人
原《葡萄酒评论》执行出版人/主编

葡萄酒是饮料中的一种。对许多其他饮料而言，喝了之后，顶多说句“好喝”或“不好喝”，鲜有别的说道。但对葡萄酒来说，“好喝”或“不好喝”这话，还得琢磨点事才能说得出来，且越琢磨，事越多，不光是味觉的感受了，还牵涉天文、地理、科学、人物、历史、经济、政治……那液体，不仅是物理和化学的存在，还是社会和文化的浓缩。郭明浩的这本书，聊的就是“葡萄酒这点事”。把这些事聊得那么系统、通俗、易懂，很难得。读过这本书，明白了这点事，喝起葡萄酒来，那感受一定是“噢，不一样”。

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苗祥波
法国香槟骑士
葡萄酒收藏家、鉴赏家

在饭桌上，在酒局上，千万别装出一副很懂酒的样子，跟人讲葡萄的品种、风土、丹宁、酿造过程、餐配酒等等。谁要听你说教啊？大家就是图个乐子。相反，我看了郭校长的《漫谈葡萄酒》视频，读了他的文章，学了个一招半式，酒至半酣，饭至半饱之际，跟人讲讲波尔多、勃艮第、香槟、西班牙、美国、澳大利亚等地的葡萄酒历史和野史，人家不但不嫌烦，还听得津津有味！

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梅宁博
葡萄酒专栏作家

专业人士所谓葡萄酒的“风土”，其实除了气候、地理环境等自然因素，也包括一些人文因素，例如：一个产区形成的历史原因，一块葡萄园乃至一个酒庄背后的历史故事，某种意义上这都在影响着酒的口感。波尔多和勃艮第的历史各异，它们各自的葡萄品种、酒庄规模，乃至销售方式完全不同；拉菲酒庄和拉图酒庄虽然位于同一个村子，历史上也曾属于同一个主人，甚至近些年还聘用过同一位酿造顾问，但由于位置不同，历史不同，酒的风格也迥然各异……这些都是葡萄酒背后的故事，欣赏葡萄酒要多了解一些这样的故事，喝起来才更有滋味。《葡萄酒这点事》这本书里有很多这样的背景故事。这本书源自郭校长和我共同制作的葡萄酒脱口秀《漫谈葡萄酒》，凝聚了郭校长多年来的考据和产区实地探访工作，还补充了很多《漫谈葡萄酒》没有提及的细节，图文并茂，非常值得一读！

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庄布忠
亚洲著名酒评家
葡萄酒作家

贯穿历史的前因后果讲述葡萄酒故事，是一种特殊的才能。世界上大多数顶级葡萄酒是干型的，但关于葡萄酒的话题却不应该是干巴巴的——相反，每一个品酒词，每一滴葡萄酒的欣赏都应该像一场繁花盛宴，绽放我们内心的渴望。通读这本书的每一章节，就像葡萄酒的瀑布一般，纯粹而流畅，在你的面前倾泻而下。让我们来一览无余吧！很少有人能像郭校长这样用讲故事的方式来讲述葡萄酒，即使你对葡萄酒不感兴趣，他的作品也会打动你；如果你恰巧喜欢葡萄酒，便更加会无可救药地爱上这本精彩的书。