生活碎片74%

在Met走了一下午
拍了几张喜欢的画
戴隐形看得眼睛生疼

本来想吃个海鲜炒饭
结果说成了意大利菜 明明人家是西班牙
吃的时候忘记照了只剩下了菜单
点的是Burrata, Carpaccio di Manzo, Risotto del Giorno with black truffle和Gnocchi Fritti（太腻不好吃）
喝的是Montepalciano d'Abruzzo DOC "Moda" 2018 - Talamonti - Abruzzo, It.
名字叫II Corso

流水账记录完毕

樟茶鸭子
主厨：杨杰
葡萄酒：VILLA GEMMA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA DOC
酒庄：MASCIARELLI
这款Villa Gemma，它的酸度有助于削减鸭皮的肥腻感，而葡萄酒的果香和香料的气息有助于带出鲜嫩鸭肉的柔和味道。平滑的单宁和果香有助于平衡烟熏带来的菜肴的苦味
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