8月14日那天在我發表前面那篇微博之前看到范冰冰微博粉丝是6414万粉,就8月15日我發表完前面這篇關於(关于)範冰冰相關〈相关)內容之後(后)我意外發現(发现)范冰冰微博粉絲(从)從昨天6414萬跌到現6413.3萬〈万)一天之間掉七千粉現還在跌,包括張天愛微博粉絲一直下跌從1718萬一路跌到1711萬,現在張天愛每天以千位數往下跌這些數據變化這些現象都不是什麽巧合,這些(数据变化)數據變化跟我的微博發表都是有直接絕對的關系〈关系)的,因為在我沒發表前面這篇內容之前範冰冰的微博粉還沒跌過,這說明什麽但自從前日我發表這篇微博內容之後,範冰冰的微博粉就突然從6414萬一天內迅速跌到6413.3萬一下跌了七千粉下來,這又說明什麽呢,現在還在跌,這很分明跟我的微博發表是有直接關系的,這些都是我親眼所見的事實,一切按事實說,所以說這些數據變化都不是什麽巧合,這些數據變化的確跟我的微博發表是存直接絕對的關系,話說回來,若不是因為我一切按事實揭露一些真實真相的東西,若不是我一切按事實說得的確也是有道理,又怎麽能說服得了市場大眾(大众)令這些數據(数据)發生(发生)這樣一些的變化呢? 而且這些女搞的這些(动机)動機明顯(明显)故意在我事件攪和同時還想顺便在我这掉鱼的这些套路動作(动作)以及这些个女星刻意各种字眼套路涉嫌诽谤我一个健健康康的人这些动机不良的套路动作,大眾們又不是沒察覺又不是領悟不到,群众的眼睛都是雪亮的,群眾們都是会明辨是非,我在微博揭露的一切都是按事實說話,并沒冤枉任何人,但這些女又非常狡猾尤其這個張天愛又喜歡根據我發表的內容進行想方設法的狡辨,這些大眾們早已看穿了,所以說這些女微博粉不可逆的往下跌,原因就在這,尤其這張天愛從根本上不知悔改,所以通過這些數據變化能看出雖然不是所有人加我進來(进来),但是很多人都是知道我的,都在默默(关注)關注着我和我的微博發表,這些側面(数据变化)數據變化都是能說明問題的,這些点点側面都能看出我這個人的影響力(影响力),這話不是隨便說的,其很多人都很欣賞信服我的,很多人冥冥之中都是我的粉絲,稍微有點悟性看得明我說,這些女的微博粉絲下跌這些側面能看出市場大眾並不看好也不喜歡微博揭露的這些女,證明(证明)市場大眾(大众)對這些女的印象並不好,我也是按事實說,當然我這個人能令到各方面(数据)數據發生這樣的變化,我這個人也不是什麽一般二般的泛泛之輩,我這個人也不簡單,這不是隨便說,我都是按事實說
五种主要的富足形式
1、金钱
富足要点:金钱不是唯一富足的存在,因为金钱而排他会阻碍富足到来。
金钱只是说你们已经决定,同意在某种共识现实里,应当有一些物品,象征了交换权,你们可以用许多形式创造这个象征物品,并同意遵守它具有持续价值,这样你就可以在你们的经济中使用它。
现在我们要指出的一件似乎对我们来说很有趣的事情。就是你们这种建立在大部分金钱的基础上的经济形式,实际上并不是真的基于实际对象的有效性,它实际上是基于你们一些社会成员的情绪波动。
你们所谓的股票市场的涨跌是基于你们社会中一些个人的情绪变化,它就不是稳定的东西,它会随着你们每天身上的感受而不断波动。
这已经为你们服务了一段时间,在你们不久的将来,在今后几年里,经济体系会变化,尽管如此,基于某种象征性的物体或者商定的交换形式创造的一种富足形式,就其本身而言,是绝对没问题的。
这是你们大多数人多多少少熟悉的一种形式,但是,你们社会中许多人被教导要比其它任何形式更大量地关注这种特定的形式或表现方式。事实上有时候就把其它任何的富足形式排除在外,这样就关上了其它富足形式可以过来的大门,因为它在你的意识中设立了一个巨大的执著和期望。
即无论什么形式的金钱(你认为代表了富足的),是最强大的一种富足形式,真正能让你在需要做它的时候做你需要做的事情,这归根到底是我们对富足的定义。
在你需要做它的时候去做你需要做的事情的能力,这是基本的定义,然而还有在你们星球上你会经常经历到的其它四种主要的形式。
2、用于交换的创造的能力
富足要点:安全的富足一直陪着我们这就是我们具有的创造的能力(技能、物品)
但不像以前你做得那麽多了,这就是“交换”,很明显,如果你有别人想要的东西,不管是一件物品还是一项技能,你可以用它来交换,这在某种意义上讲是富足的一种形式,因为当你需要做它的时候,交换给你需要的东西去做你需要做的事情。
所以这是一种古老的富足形式,甚至可能早于你们的金钱,但是在你们世界中金钱基本上取代了它。
3、收到或者给予
富足要点:富足是我们允许自己接受任何富足的流入
免费给予支持某个人,这样他们就可以做他们需要做的事情,或者给予你,
这样你就能做你需要做的,礼物绝对是富足的一种有效形式,你永远不知道什么时候有人会出现,给你一些东西,
那你就不一定需要金钱来买或者需要交换来换,除了你在收到礼物的时候表达感激之情,这也是一种交换的形式。
有时候,你们星球上有些人,当谈到送礼或收礼的时候有点不情愿那麽做,
有时候他们喜欢服务,给予,给予,给予,但他们不愿意接受,因为他们认为这可能有问题。
这完全没有什么问题,事实上,如果你从另一个角度来看,允许别人给予你礼物也是给予他们礼物的一种形式,
因为他们从给予中得到的快乐和你收到礼物一样多,所以当它自然地发生时,愿意接受也是给予的一种形式,因为你允许他们给予你,并体验那种感觉。
4、富足的形式是同步性本身
因为当你经历人生,你恰好在那个时刻得到了你需要的信息或者物品,或者遇到了你需要的人,这为你提供了一种理解或信息,让你继续在你的最高激情的道路上,在你的最小阻力道路上前进。
那么这也是富足的一种形式,我们再次提醒你,这不过又回到了实际的定义:即当你需要做它的时候,你有能力去做你需要做的事情。
所以同步性是富足的一种形式,
5、想像力或灵感
因为当你允许想像力,想像力是你的物质头脑和高我之间的沟通管道,允许开启你的想像力,平衡地运作。
想像力和灵感为你提供了一个新的想法,新的道路,新的信息,也许你可以用来改变你的路线,或者做一些你以前没有想过要做的事情,这可能更能代表你的正确道路。
所以,“1金钱”,“2创造”,“3赠送礼物”,“4同步性”,“5你的想像力”,是存在于你们现实中的五种主要的富足形式,除了金钱四种形式可以给你所需的东西,有时甚至比金钱更能迅速地支持你,这就是它的基本运作原理。
当你按照你的激情去行动的时候,无论你在那一刻需要什麽形式的支持,让你继续按照你的激情行动。这种支持通常会以五种形式的组合出现。
整理至巴夏
1、金钱
富足要点:金钱不是唯一富足的存在,因为金钱而排他会阻碍富足到来。
金钱只是说你们已经决定,同意在某种共识现实里,应当有一些物品,象征了交换权,你们可以用许多形式创造这个象征物品,并同意遵守它具有持续价值,这样你就可以在你们的经济中使用它。
现在我们要指出的一件似乎对我们来说很有趣的事情。就是你们这种建立在大部分金钱的基础上的经济形式,实际上并不是真的基于实际对象的有效性,它实际上是基于你们一些社会成员的情绪波动。
你们所谓的股票市场的涨跌是基于你们社会中一些个人的情绪变化,它就不是稳定的东西,它会随着你们每天身上的感受而不断波动。
这已经为你们服务了一段时间,在你们不久的将来,在今后几年里,经济体系会变化,尽管如此,基于某种象征性的物体或者商定的交换形式创造的一种富足形式,就其本身而言,是绝对没问题的。
这是你们大多数人多多少少熟悉的一种形式,但是,你们社会中许多人被教导要比其它任何形式更大量地关注这种特定的形式或表现方式。事实上有时候就把其它任何的富足形式排除在外,这样就关上了其它富足形式可以过来的大门,因为它在你的意识中设立了一个巨大的执著和期望。
即无论什么形式的金钱(你认为代表了富足的),是最强大的一种富足形式,真正能让你在需要做它的时候做你需要做的事情,这归根到底是我们对富足的定义。
在你需要做它的时候去做你需要做的事情的能力,这是基本的定义,然而还有在你们星球上你会经常经历到的其它四种主要的形式。
2、用于交换的创造的能力
富足要点:安全的富足一直陪着我们这就是我们具有的创造的能力(技能、物品)
但不像以前你做得那麽多了,这就是“交换”,很明显,如果你有别人想要的东西,不管是一件物品还是一项技能,你可以用它来交换,这在某种意义上讲是富足的一种形式,因为当你需要做它的时候,交换给你需要的东西去做你需要做的事情。
所以这是一种古老的富足形式,甚至可能早于你们的金钱,但是在你们世界中金钱基本上取代了它。
3、收到或者给予
富足要点:富足是我们允许自己接受任何富足的流入
免费给予支持某个人,这样他们就可以做他们需要做的事情,或者给予你,
这样你就能做你需要做的,礼物绝对是富足的一种有效形式,你永远不知道什么时候有人会出现,给你一些东西,
那你就不一定需要金钱来买或者需要交换来换,除了你在收到礼物的时候表达感激之情,这也是一种交换的形式。
有时候,你们星球上有些人,当谈到送礼或收礼的时候有点不情愿那麽做,
有时候他们喜欢服务,给予,给予,给予,但他们不愿意接受,因为他们认为这可能有问题。
这完全没有什么问题,事实上,如果你从另一个角度来看,允许别人给予你礼物也是给予他们礼物的一种形式,
因为他们从给予中得到的快乐和你收到礼物一样多,所以当它自然地发生时,愿意接受也是给予的一种形式,因为你允许他们给予你,并体验那种感觉。
4、富足的形式是同步性本身
因为当你经历人生,你恰好在那个时刻得到了你需要的信息或者物品,或者遇到了你需要的人,这为你提供了一种理解或信息,让你继续在你的最高激情的道路上,在你的最小阻力道路上前进。
那么这也是富足的一种形式,我们再次提醒你,这不过又回到了实际的定义:即当你需要做它的时候,你有能力去做你需要做的事情。
所以同步性是富足的一种形式,
5、想像力或灵感
因为当你允许想像力,想像力是你的物质头脑和高我之间的沟通管道,允许开启你的想像力,平衡地运作。
想像力和灵感为你提供了一个新的想法,新的道路,新的信息,也许你可以用来改变你的路线,或者做一些你以前没有想过要做的事情,这可能更能代表你的正确道路。
所以,“1金钱”,“2创造”,“3赠送礼物”,“4同步性”,“5你的想像力”,是存在于你们现实中的五种主要的富足形式,除了金钱四种形式可以给你所需的东西,有时甚至比金钱更能迅速地支持你,这就是它的基本运作原理。
当你按照你的激情去行动的时候,无论你在那一刻需要什麽形式的支持,让你继续按照你的激情行动。这种支持通常会以五种形式的组合出现。
整理至巴夏
餐厅经营要注意15个问题(下)
餐厅经营已经不是曾经「选址+厨师」那麽简单的事情了。即使是开一家小餐馆,装修、服务、卫生、採购等这些问题没有处理好,都会让你很头痛。
谁的资金都来之不易,所以不想成为餐饮浪潮裡面的炮灰,餐饮经营者要懂得这些注意事项!
7、不会管人,就要制定好店规
员工没有积极性,店裡人员责任不明确,这是管理上的大忌。餐饮店虽然不是公司,但是一定要有店规。
没有店规老闆就必须整天在店裡,但是即使老闆整天在店裡,对员工的奖罚也未必能做到让其他员工心服口服。如果有明确的店规,规定什麽事情做好了就有奖励,什麽事情做错了就要罚款,这样老闆在与不在,店都可以管得很好,而且员工知道什麽该做什麽不该做,做事情的时候会有积极性!
8、就要清楚员工薪酬构成
工资怎麽构成?一般没有经验的餐饮店老闆给员工都是死工资,一个月多少多少钱,这样做显然不利于调动员工的积极性。一定要把店裡的效益和员工的工资挂钩,店裡生意好员工应该拿得多,员工遵守规章制度了就应该有额外的奖金。比如,5个员工, 4个员工这个月都请过事假,那麽没请的就应该有奖励。一般建议餐饮店员工工资构成底薪+提成+全勤奖。
9、採购,要清楚两大批发市场
开过店有经验的老闆是不会到店附近的小商场去採购物品的。一般每个地方都有大型的酒店用品市场,这裡可以釆购到开店用的设备、座椅等,还有一个市场是调味品乾货市场。
开店的朋友一定要到当地这两个市场转转,一次採购好,租一辆车直接拉到店裡,这样可以节省30%的费用。怎麽找这两个市场,你到你想开店的附近找一家开店时间长的餐饮店,去和老闆聊天,他肯定知道。
10、生意不好,要记得做好促销
生意不好,不会主动出击,无动于衷干著急?现在任何生意的竞争都很激烈,促销必须要掌握。肯德基、麦当劳整天都发优惠券,你有何理由不做促销呢?常见的促销就是发优惠券,一般有两种情况,一是顾客在你店裡消费完你给一张,下次顾客来消费可以抵用相关的费用,二是在你店附近的写字楼商场路口发优惠券,顾客拿这个优惠券到你店裡消费就可以当场抵用掉。
当然,除了优惠券还有其他的促销活动,比如打折、送菜送饮料之类的。
11、财务,帐目一定要清清楚楚
自己不到店裡想管理好店面,主要管好收银。在店裡待三个月,就可以掌握一些原材料基本的用量,可以判断一天消耗了多少原料,多少营业额,店裡採用收银机,打烊的时候可以在收银机里拉出来单子,清楚的看到一天营业额是多少。这样做的前提是,收银员必须给每位顾客打收银条,老闆可经常去抽查,也可让自己的朋友去测试,一般员工是不会为了些小钱丢掉工作的,如果发生收银员擅自拿店裡的钱财,这种行为属于盗窃。先给收银员说清楚。如果经济允许,可以在店裡装监控,费用大概在3000元左右。
12、要做大做强,要懂得积累总结
开第一家店的时候,不能只想到赚钱,因为一家店赚钱毕竟有限,更应该重视开店经验的累计,包括员工管理、客户服务、店面促销等等,只有这样你才可以开第二家、第三家。平时老闆最应该做的是培养核心员工(店长),没有好的员工开第二家、第三家,只靠你自己一个人是非常困难的。
在平时和员工的接触当中,要善于培养店长,发现一个好的员工,要积极安排事情让他做,通过实践把他培养成店长,老闆只要负责做好财务管理就可以了,在第一家投资收回之后,你就可以开始寻找新的店面了,只要这样通过开店才能做大做强。
13、紧急情况,要当机立断
每个人开店都不希望发生意外,尤其是店裡有人闹事情,或者和顾客发生纠纷,老闆要明确告诉员工,如果出现这种事情该怎麽做,千万不要等到发生了这种事情再想怎麽做,那样会很被动。
有人闹事怎麽解决?在你开店的区域,要知道派出所的直线电话,拨打直线电话要比110快。门店贴一张海报,写上报警电话之类的,到你店裡闹事的人,他看你有准备,一般是不会轻易下手的。如果允许,可以在店裡安装一套监控设备,这样就更有威慑力或者出事情后也可以轻鬆解决。
和顾客发生纠纷怎麽解决?第一时间赔礼道歉,切忌在店内和顾客吵架,如果客户要求退钱立马给退,不要找理由为自己店开脱,切忌切忌,你需要做的是立马解决这事情,而不是搞清楚这事情到底是谁对谁错。
14、没经验,出问题要向懂行的人请教
很多人为了节省几千块钱,选择了自己摸索开店,认为开个店有什麽难的,有个技术就可以了。谁知道这偏偏是目前很多餐饮店转让的原因。开店不是每个人都能开的,这裡面有很多学问,为什麽这麽多快餐店,有名气的没几家呢?这说明懂行的人开店和不懂行的人开成功率、赚钱的多少完全不一样。懂行的人可以给我们很多中肯的意见,然后避免少走弯路。
结语
餐厅经营涉及了方方面面的事情,多而杂。要想经营好一家餐厅,从开业到经营都不能掉以轻心。开餐厅遇到的问题还会有很多,等你都弄懂了,那麽你也就成为了行家!
转载来源:今天头条
餐厅经营已经不是曾经「选址+厨师」那麽简单的事情了。即使是开一家小餐馆,装修、服务、卫生、採购等这些问题没有处理好,都会让你很头痛。
谁的资金都来之不易,所以不想成为餐饮浪潮裡面的炮灰,餐饮经营者要懂得这些注意事项!
7、不会管人,就要制定好店规
员工没有积极性,店裡人员责任不明确,这是管理上的大忌。餐饮店虽然不是公司,但是一定要有店规。
没有店规老闆就必须整天在店裡,但是即使老闆整天在店裡,对员工的奖罚也未必能做到让其他员工心服口服。如果有明确的店规,规定什麽事情做好了就有奖励,什麽事情做错了就要罚款,这样老闆在与不在,店都可以管得很好,而且员工知道什麽该做什麽不该做,做事情的时候会有积极性!
8、就要清楚员工薪酬构成
工资怎麽构成?一般没有经验的餐饮店老闆给员工都是死工资,一个月多少多少钱,这样做显然不利于调动员工的积极性。一定要把店裡的效益和员工的工资挂钩,店裡生意好员工应该拿得多,员工遵守规章制度了就应该有额外的奖金。比如,5个员工, 4个员工这个月都请过事假,那麽没请的就应该有奖励。一般建议餐饮店员工工资构成底薪+提成+全勤奖。
9、採购,要清楚两大批发市场
开过店有经验的老闆是不会到店附近的小商场去採购物品的。一般每个地方都有大型的酒店用品市场,这裡可以釆购到开店用的设备、座椅等,还有一个市场是调味品乾货市场。
开店的朋友一定要到当地这两个市场转转,一次採购好,租一辆车直接拉到店裡,这样可以节省30%的费用。怎麽找这两个市场,你到你想开店的附近找一家开店时间长的餐饮店,去和老闆聊天,他肯定知道。
10、生意不好,要记得做好促销
生意不好,不会主动出击,无动于衷干著急?现在任何生意的竞争都很激烈,促销必须要掌握。肯德基、麦当劳整天都发优惠券,你有何理由不做促销呢?常见的促销就是发优惠券,一般有两种情况,一是顾客在你店裡消费完你给一张,下次顾客来消费可以抵用相关的费用,二是在你店附近的写字楼商场路口发优惠券,顾客拿这个优惠券到你店裡消费就可以当场抵用掉。
当然,除了优惠券还有其他的促销活动,比如打折、送菜送饮料之类的。
11、财务,帐目一定要清清楚楚
自己不到店裡想管理好店面,主要管好收银。在店裡待三个月,就可以掌握一些原材料基本的用量,可以判断一天消耗了多少原料,多少营业额,店裡採用收银机,打烊的时候可以在收银机里拉出来单子,清楚的看到一天营业额是多少。这样做的前提是,收银员必须给每位顾客打收银条,老闆可经常去抽查,也可让自己的朋友去测试,一般员工是不会为了些小钱丢掉工作的,如果发生收银员擅自拿店裡的钱财,这种行为属于盗窃。先给收银员说清楚。如果经济允许,可以在店裡装监控,费用大概在3000元左右。
12、要做大做强,要懂得积累总结
开第一家店的时候,不能只想到赚钱,因为一家店赚钱毕竟有限,更应该重视开店经验的累计,包括员工管理、客户服务、店面促销等等,只有这样你才可以开第二家、第三家。平时老闆最应该做的是培养核心员工(店长),没有好的员工开第二家、第三家,只靠你自己一个人是非常困难的。
在平时和员工的接触当中,要善于培养店长,发现一个好的员工,要积极安排事情让他做,通过实践把他培养成店长,老闆只要负责做好财务管理就可以了,在第一家投资收回之后,你就可以开始寻找新的店面了,只要这样通过开店才能做大做强。
13、紧急情况,要当机立断
每个人开店都不希望发生意外,尤其是店裡有人闹事情,或者和顾客发生纠纷,老闆要明确告诉员工,如果出现这种事情该怎麽做,千万不要等到发生了这种事情再想怎麽做,那样会很被动。
有人闹事怎麽解决?在你开店的区域,要知道派出所的直线电话,拨打直线电话要比110快。门店贴一张海报,写上报警电话之类的,到你店裡闹事的人,他看你有准备,一般是不会轻易下手的。如果允许,可以在店裡安装一套监控设备,这样就更有威慑力或者出事情后也可以轻鬆解决。
和顾客发生纠纷怎麽解决?第一时间赔礼道歉,切忌在店内和顾客吵架,如果客户要求退钱立马给退,不要找理由为自己店开脱,切忌切忌,你需要做的是立马解决这事情,而不是搞清楚这事情到底是谁对谁错。
14、没经验,出问题要向懂行的人请教
很多人为了节省几千块钱,选择了自己摸索开店,认为开个店有什麽难的,有个技术就可以了。谁知道这偏偏是目前很多餐饮店转让的原因。开店不是每个人都能开的,这裡面有很多学问,为什麽这麽多快餐店,有名气的没几家呢?这说明懂行的人开店和不懂行的人开成功率、赚钱的多少完全不一样。懂行的人可以给我们很多中肯的意见,然后避免少走弯路。
结语
餐厅经营涉及了方方面面的事情,多而杂。要想经营好一家餐厅,从开业到经营都不能掉以轻心。开餐厅遇到的问题还会有很多,等你都弄懂了,那麽你也就成为了行家!
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