果丹皮是用山楂制成的卷，是山东，山西，河北，北京、天津等地著名的传统小吃。同类食品还有山楂糕（金糕）、山楂片、炒红果等。

山楂既是食品又是药品，按照中医理论，山楂有比较好的开胃、消食、活血、散瘀功效，现代医学经过研究已经证明，山楂含有有机酸，有机酸能够增加消化酶分泌。除此之外，山楂还有软化血管的作用。老人儿童尤为喜爱。

被我蹭到！！
作为一个来自山楂产地且超爱吃酸的友友，同时蹭到，双厨狂喜！！
大成功！明天我家墙头宣新代言，而且是超级喜欢吃的山楂产品！他可太知道怎么用吃的喝的害人发胖了！
今天中午刚好和来自河北的闺蜜吃午饭，向她安利了她家乡的怡达！双厨狂喜double!!
说来好笑，我的家乡和这位土豪闺蜜的家乡，都是北地平原丘陵地形，都是中国著名的山楂片和果丹皮产地，超市货架上山楂产品许多都是我俩家乡产的；或者，不是品牌商，至少也是生产加工方。
作为一名来自山楂产地的北方人，从小到大一直吃着无数的糖葫芦、山楂片、山楂糕、果丹皮，干的、湿的，有夹层的、单层的，裹白砂糖的、裹糖稀的；
最喜欢的是生吃一种个头稍大一点、口感绵绵的、果肉呈现白色而不是黄色、酸中带甜的山楂，对了，空口吃，超级爽！
喔，8点了，火锅去！明天买起！348

不咋喜欢吃果丹皮，[可怜]虽然它健胃消食，果丹皮用山楂制成的卷，是山东，山西，河北，北京、天津等地著名的传统小吃。同类食品还有山楂糕（金糕）、山楂片、炒红果等。
山楂既是食品又是药品，[可怜]按照中医理论，山楂有比较好的开胃、消食、活血、散瘀功效，现代医学经过研究已经证明，山楂含有有机酸，有机酸能够增加消化酶分泌。除此之外，山楂还有软化血管的作用。老人儿童尤为喜爱。
今天就吃了一点点就丢了，唉，山楂做的东西都不爱吃，太酸啦[二哈][二哈]